-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Paisa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.10.2013
«аписей: 2893
 омментариев: 247
Ќаписано: 3748


Ќормандский способ набора петель. (The Channel Island cast on). ћастер-класс.

ѕ€тница, 27 ћа€ 2016 г. 00:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћада_√ермановна [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќормандский способ набора петель. (The Channel Island cast on). ћастер-класс.

Ётот способ набора петель универсален в применении, поскольку он дает прочный и эластичный край. ќн незаменим при в€зании носков благодар€ своей раст€жимости.
н1 (288x192, 50Kb)н2 (288x192, 49Kb)
ѕикоподобный край также делает его очень привлекательным вариантом.
„итать далее
–убрики:  ¬€зание

ћетки:  

ќ√”–÷џ ¬ √ќ–„»„Ќќ… «јЋ»¬ ≈

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 20:55 + в цитатник

 »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

Ќа банки емкостью 0,5 л:

ќгурцы - 4 кг

—ахар - 1 стакан

”ксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л.

ћасло растительное - 1 стакан

¬ода - 1 стакан

„еснок- 1 головка

ѕерец молотый - 1 ст. л.

√орчица суха€ - 2 ст. л.

—оль - 3 ст.л.

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1. ќгурцы моем и режем на четыре части вдоль.

 Ўаг 2. —мешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. ѕеремешиваем.

Ўаг 3.  ладем в огурцы.

Ўаг 4. ƒобавл€ем растительное масло, воду, уксус.

 Ўаг 5. „еснок чистим , измельчаем , добавл€ем в огурцы. ѕеремешиваем и оставл€ем на 3 часа

. Ўаг 6. –аскладываем огурцы в 0,5 банки.

. Ўаг 7. «аливаем соком .

Ўаг 8. Ѕанки ставим в кастрюлю, выстелив предварительно дно хлопчатобумажным полотенцем . —терилизуем огурцы 15 мин с момента закипани€ воды, прикрываем банки стерилизованными металлическими крышками. . Ўаг 9. «атем салат из огурцов с горчицей закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем до остывани€.

55dae588cd390 (700x525, 56Kb)
–убрики:  ¬кусные рецепты/«аготовки

ћетки:  

 андированные кумкваты и мандарины

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 13:00 + в цитатник

 андированные кумкваты и мандарины

‘ото  андированные кумкваты и мандарины
 

¬рем€ приготовлени€: 21 день

 

 ол-во порций: 10 шт.

 

¬ид кухни: европейска€

¬ид блюда: десерты и выпечка

–ецепт подойдет на: пост, десерт, перекус.

http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">
http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">

»нгредиенты к рецепту « андированные кумкваты и мандарины»:

ƒл€ первой стадии

¬ода
 600 мл
 умкват
 150 г
ћандарин свежий
 180 г
—ахар
 300 г

ƒл€ второй стадии

—ахар
 200 г
 

ѕриготовим кандированные кумкваты и мандарины

 андированные фрукты — это вид цукатов с длительным низкотемпературным осмосом. „то это обозначает, если использовать выражени€ попроще? ≈сли вы пробежитесь по подборке рецептов цукатов на нашем сайте, то нормальные цукаты вар€тс€ в сахарном сиропе, и готовности они достигают за несколько часов.

 ачественные кандированные фрукты готов€тс€ иногда недел€ми, и в начале процесса они ни в коем случае не кип€т€тс€, а помещаютс€ в чуть тЄплый сироп. „его ради столько возни? ј посмотрите на результат!  андированные фрукты — это драгоценные камни кондитерского мира, прозрачные и блест€щие. —амый известный, простой и распространЄнный кандированный фрукт — это коктейльные вишенки.

 андированные кумкваты и мандарины — скорее, редкость, особенно такие вот, полностью «стекл€нные». Ќа сколько мне известно, они не используютс€ как самосто€тельный десерт, но очень хороши дл€ декорировани€ других кондитерских изделий, например, сицилийской кассаты.

http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">

ѕриготовление блюда по рецепту « андированные кумкваты и мандарины»:

ƒл€ кандировани€ цельных цитрусовых следует выбирать как можно более мелкие плоды. »деально подход€т кумкваты и мелкие мандарины. ≈сли совсем уж честно, то у мен€ ненасто€щие мандарины, а кака€-то спец-селекци€ Ч как видите, они размером лишь чуть побольше кумкватов. Ќо на —ицилии € покупала и обычные кандированные мандарины (чуть большего диаметра), технологи€ и результат не отличаютс€.  оличество воды и сахарного песка зависит от размеров кастрюли, от использовани€ которой вы готовы отказатьс€ на 3 недели. ѕогрузите в неЄ цитрусовые, которые хотите кандировать, залейте до полного покрыти€ водой, измерьте объЄм и возьмите в 2 раза меньше сахарного песка (по весу).Ўаг 1

ƒл€ кандировани€ цельных цитрусовых следует выбирать как можно более мелкие плоды. »деально подход€т кумкваты и мелкие мандарины. ≈сли совсем уж честно, то у мен€ ненасто€щие мандарины, а кака€-то спец-селекци€ — как видите, они размером лишь чуть побольше кумкватов. Ќо на —ицилии € покупала и обычные кандированные мандарины (чуть большего диаметра), технологи€ и результат не отличаютс€.  оличество воды и сахарного песка зависит от размеров кастрюли, от использовани€ которой вы готовы отказатьс€ на 3 недели. ѕогрузите в неЄ цитрусовые, которые хотите кандировать, залейте до полного покрыти€ водой, измерьте объЄм и возьмите в 2 раза меньше сахарного песка (по весу).

“щательно вымытые цитрусовые накалываютс€ на полную глубину иглой. ћинимум 10 проколов на кумкват, на мандарин Ч ещЄ больше!Ўаг 2

“щательно вымытые цитрусовые накалываютс€ на полную глубину иглой. ћинимум 10 проколов на кумкват, на мандарин — ещЄ больше!

—ахарный песок доводитс€ до кипени€ в воде. ѕроцедура занимает примерно 7 минут.Ўаг 3

—ахарный песок доводитс€ до кипени€ в воде. ѕроцедура занимает примерно 7 минут.

√ор€чий сахарный сироп остужаетс€ до температуры 30-40∞— (в физических ощущени€х Ч Ђчуть-чуть тЄпленькоеї). Ќа это уходит приблизительно 45 минут.Ўаг 4

√ор€чий сахарный сироп остужаетс€ до температуры 30-40°— (в физических ощущени€х — «чуть-чуть тЄпленькое»). Ќа это уходит приблизительно 45 минут.

Ќаколотые цитрусовые погружаютс€ в кастрюлю с чуть тЄплым сиропом.Ўаг 5

Ќаколотые цитрусовые погружаютс€ в кастрюлю с чуть тЄплым сиропом.


„тобы они не всплывали, их имеет смысл утопить перевЄрнутой тарелкой.Ўаг 6

„тобы они не всплывали, их имеет смысл утопить перевЄрнутой тарелкой.

Ќа следующий день цитрусовые извлекаютс€ из сиропа, сироп оп€ть кип€титс€, оп€ть остужаетс€ до чуть тЄпленького. ¬ него засыпаютс€ цитрусовые и прижимаютс€ тарелкой. Ўаги 3-7 повтор€ютс€ на прот€жении недели. Ёто и есть длительный низкотемпературный осмос. ≈го цель Ч медленное замещение воды, содержащейс€ в клетках фруктов, на сахарный сироп, который тоже жидкий.Ўаг 7

Ќа следующий день цитрусовые извлекаютс€ из сиропа, сироп оп€ть кип€титс€, оп€ть остужаетс€ до чуть тЄпленького. ¬ него засыпаютс€ цитрусовые и прижимаютс€ тарелкой. Ўаги 3-7 повтор€ютс€ на прот€жении недели. Ёто и есть длительный низкотемпературный осмос. ≈го цель — медленное замещение воды, содержащейс€ в клетках фруктов, на сахарный сироп, который тоже жидкий.

„ерез неделю фрукты будут выгл€деть приблизительно вот так.  ак только кожица обрела намЄк на прозрачность, можно начинать вторую фазу приготовлени€.Ўаг 8

„ерез неделю фрукты будут выгл€деть приблизительно вот так.  ак только кожица обрела намЄк на прозрачность, можно начинать вторую фазу приготовлени€.

ѕосле вылавливани€ фруктов, в сироп добавл€етс€ 200 г сахара, жидкость кип€титс€, но теперь остужаетс€ уже не более 0,5 часа, то есть до температуры, которую рука будет ощущать, как тЄплую. ≈щЄ недельку повтор€ем шаги 3-7, но уже с тЄплым сиропом.Ўаг 9

ѕосле вылавливани€ фруктов, в сироп добавл€етс€ 200 г сахара, жидкость кип€титс€, но теперь остужаетс€ уже не более 0,5 часа, то есть до температуры, которую рука будет ощущать, как тЄплую. ≈щЄ недельку повтор€ем шаги 3-7, но уже с тЄплым сиропом.

ѕоследн€€ недел€, треть€ фаза: шаги 3-7 повтор€ютс€ без остужени€ сиропа, то есть фрукты забрасываютс€ в него сразу после окончани€ кипени€ (и сн€ти€ с огн€).   концу третьей недели они станов€тс€ стекл€нистыми и прозрачными, у мандаринов на просвет видны косточки.Ўаг 10

ѕоследн€€ недел€, треть€ фаза: шаги 3-7 повтор€ютс€ без остужени€ сиропа, то есть фрукты забрасываютс€ в него сразу после окончани€ кипени€ (и сн€ти€ с огн€).   концу третьей недели они станов€тс€ стекл€нистыми и прозрачными, у мандаринов на просвет видны косточки

 

http://webspoon.ru/receipt/kandirovannye-kumkvaty-i-mandariny

–убрики:  ¬кусные рецепты/«аготовки

ћетки:  

 ј  — ѕќћќў№ё “–ј¬ ”Ћ”„Ў»“№ —ќЅ—“¬≈ЌЌ”ё ∆»«Ќ№

—реда, 25 ћа€ 2016 г. 12:54 + в цитатник
http://vk.com/vk_lifehack_club

“равы — это сама€ древн€€ в мире целительна€ сила.  ак с помощью элементарной ботаники улучшить собственную жизнь? 

✔ ќтпугнуть завистников и недоброжелателей 

≈сли на работе у вас не слишком хороший коллектив, то на вас посто€нно идут импульсы зависти и злобы. «ащититьс€ от них можно с помощью можжевельника. ѕоставьте на стол можжевеловый предмет. ќн источает чудесный аромат и очистительную энергию. 

✔ ”лучшить карьеру 

ѕоложите три больших красивых лавровых листа на север комнаты. Ћавр — это растение победителей. Ќе зр€ в ƒревней √реции голову героев украшали лавровыми венками. ј север в доме — это зона, отвечающа€ за карьерный рост. Ћисты нужно выбрать большие, красивые и гладкие. 

✔ ѕриманить деньги 

ќдни из самых денежных растений — лаванда и герань. ѕоложите в кошелек засушенные цветы, и ваш кошелек никогда не опустеет. ћожно хранить деньги р€дом с пучками лаванды или горшком герани. –€дом хорошо поставить зеленые свечи. 

✔ ѕрин€ть решение 

ѕомогут ароматы сосны и лемонгасса. јроматическое масло — это душа растени€. 2 капли масла лемонграсса и 1 каплю масла сосны капните на салфетку, и положите поближе — например, на рабочий стол. »нтуици€ и умственные способности обостр€тс€. 

✔ »збавитьс€ от стресса, усталости, невезени€ 

 едр — это растение-хирург. ќн помогает отсечь все лишнее и ненужное. ¬озьмите морскую соль, 7 ст. ложек, 5 капель эфирного масла кедра и примите ароматическую ванну. 

¬ообще, все хвойные деревь€ хорошо вли€ют на здоровье. ≈сли в доме есть больной или ослабленный человек, повесьте над его кроватью фотографию сосны, ели, кедра. 

✔ ѕочистить квартиру 

≈сли в вашем доме часто ссорились или заходили в гости недобрые и завистливые люди — дом нуждаетс€ в энергетической уборке. »наче помещение накапливает негативную энергию на стенах, точно так же, как под кроватью скапливаетс€ пыль. ¬ помещении, где на стенах оседают сгустки негативной энергии, т€жело находитьс€: начинает раскалыватьс€ голова, уход€т силы, без причинно падает настроение. «начит, помещение нужно полечить. ѕротив негатива очень хорошо работает полынь. Ќужно окурить дымом этого растени€ стены, и весь негатив уйдет. ƒругой способ убрать негатив из дома — заварить 3 столовых ложки полыни стаканом кип€тка, добавить в ведро дл€ мыть€ полов и вымыть дом. 

✔ «ащититьс€ от злых соседей 

Ќад входной дверью можно повесить пучок чертополоха. Ёто будет ваш домашний талисман. »ли дождатьс€ полнолуни€, вз€ть обычную луковицу, разрезать пополам. ќдну половинку положить за входной дверью, другую — с внешней стороны, у дверного кос€ка. Ћук должен полежать ровно сутки. ќн сработает, как пылесос, выт€нув из квартиры все зло. 

✔ ѕодн€ть настроение 

ќчень позитивными и дающими силу деревь€ми с древности считаютс€ березы. ”видели березу в парке, подойдите, обнимите ее и постойте так минут 5. ¬ы заметите, что сил и хорошего настроени€ у вас прибавилось.  стати, фотографии, где вы на фоне берез или €блонь, можно спокойно выкладывать в социальных сет€х, без опаски, что недоброжелатели вас сглаз€т. 

ј вот от осин и тополей женщинам лучше держатьс€ подальше, особенно если деревь€ старые. —читаетс€, что это деревь€-вампиры — они забирают женское счастье.

✔ ”дачно выйти замуж 

≈сли у вас пока нет жениха и вы в активном поиске, обратите внимание на вишню. ¬ишн€ привлекает счастливую, взаимную любовь. Ќа растущей Ћуне ешьте все продукты, где есть вишн€ — компоты, варенье, вишневые пироги. ѕовесьте дома картину или фотографии с изображением цветущих вишен. —орвите тонкие вишневые веточки и поставьте в крошечную вазочку на подоконнике, где есть хорошее дневное освещение. 

✔ —охранить молодость и красоту 

Ќа растущей Ћуне, на 3-и лунные сутки, нужно съедать персик, а косточку сохранить и носить с собой в сумочке, как талисман. ’орошо сфотографироватьс€ среди цветущих €блонь (в мае, не пропустите), и повесить эту фотографию в правом дальнем углу самой большой комнаты дома. » вы всегда будете желанной и цветущей, как эта €блон€.
ћне нравитс€238
ѕоделитьс€98
 
 

—ери€ сообщений "√ороскопы, гадани€, мистика, эзотерика":
„асть 1 - >”далите из своей жизни эти 13 ненужных вещей
„асть 2 -  ак сн€ть испуг у ребенка
...
„асть 16 - “ехника УЋовушка дл€ денегФ
„асть 17 - “ехника Ђстакана водыї Ч все, что нужно, чтобы решить проблему!
„асть 18 -  ј  — ѕќћќў№ё “–ј¬ ”Ћ”„Ў»“№ —ќЅ—“¬≈ЌЌ”ё ∆»«Ќ№

–убрики:  –азное

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

¬€зание: платье крючком

¬торник, 24 ћа€ 2016 г. 23:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћарилорхен [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬€зание: платье крючком

1 (416x610, 223Kb)
ѕродолжение!
–убрики:  ¬€зание

ћетки:  

јжурное платье...крючком из шестиугольников...необычно и красиво

¬торник, 24 ћа€ 2016 г. 17:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Cupawa [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јжурное платье...крючком из шестиугольников...необычно и красиво



1.
6619149059653546066 (700x465, 332Kb)

✂ХХХ „итать далее
–убрики:  ¬€зание

ћетки:  

јжурный сарафан крючком с лифом объемными цветами от јнны —мешной (—орокиной)

¬торник, 24 ћа€ 2016 г. 17:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ valmr [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јжурный сарафан крючком с лифом объемными цветами от јнны —мешной (—орокиной)

5214591_getImage_2 (488x700, 121Kb)

заработок в интернете               

„итать далее...
–убрики:  ¬€зание

ћетки:  

 расивые дизайны в частных садах/ќстров ¬эшон-ћори, ¬ашингтон /Vashon-Maury Island, WA Driscoll garden

¬торник, 24 ћа€ 2016 г. 15:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ valniko77 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 расивые дизайны в частных садах/ќстров ¬эшон-ћори, ¬ашингтон /Vashon-Maury Island, WA Driscoll garden

 расивые дизайны в частных садах/ќстров ¬эшон-ћори, ¬ашингтон /Vashon-Maury Island, WA Driscoll garden

–убрики:  ƒом, дача, сад
–азное

ћетки:  

ѕеределанные майки

¬торник, 24 ћа€ 2016 г. 15:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ √елла_„ара [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕеределанные майки

„итать далее...
–убрики:  Ѕохо, любовь мо€
ѕеределки

ћетки:  

Ѕелый топ. “кань и кружево

ѕонедельник, 23 ћа€ 2016 г. 23:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ OliLa [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕелый модный топ. “кань и кружево

oboznacheniya.jpg

†††††††††††††††††††††††††††††††††††††† —хема 2. —хема обв€зки кра€ верхней части топика.

†††††††††††††

»—“ќ„Ќ» 
–убрики:  ¬€зание

ћетки:  

∆акет (дл€ идейки)

ѕонедельник, 23 ћа€ 2016 г. 23:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Luyda52 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  ¬€зание

ћетки:  

ќчень красивый сарафан

¬оскресенье, 22 ћа€ 2016 г. 16:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћебедько_—ветлана [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќчень красивый сарафан

http://cs316127.userapi.com/v316127064/31f/2WhTqNSUdG8.jpg

» схема к нижней части

http://citrusmusic.ru/wp-content/gallery/patterns/40.jpg

¬от решила отредактировать свое сообщение, а то некоторые личности из моего поста сделали свой.

¬от правильна€ схема лифа

ј обв€зку € подбирала ту, котора€ мне нравитс€. ¬от схема.

http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/

–убрики:  ¬€зание

ћетки:  

ѕинетки-сандалики и мокасины из джинсовой ткани и остатков кожи.

¬оскресенье, 22 ћа€ 2016 г. 16:01 + в цитатник
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> ѕинетки-сандалики и мокасины из джинсовой ткани и остатков кожи.

 

15 (640x480, 161Kb)16 (490x366, 88Kb)7 (300x266, 14Kb)

 
далее
–убрики:  Ўить - это просто/Ўьем дет€м
ќбувь

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз

ѕоиск сообщений в Paisa
—траницы: [145] 144 143 ..
.. 1  алендарь