Вода 1/2 стакана
сахар 1/2 стакана
Лимонный сок 2 ст.л
Клубника 500 гр.
Водка,ром,виски 2 ст.л(у меня виски)

Способ приготовления:

сахар смешайте с водой,закипятите. Выжмите сок из половины лимона. Затем добавьте лимонный сок и водку (ром или виски) к воде Перемешайте. Охладите.
в блендере взбейте клубнику до образования однородного пюре.
После этого можно протереть клубничную массу через сито, чтобы сорбе было без косточек. Затем протертую клубнику опять положите в блендер. Добавьте в блендер сироп, еще несколько раз взбейте блюдо.
Вылейте в контейнер клубничную массу, поставьте в морозилку на 4-5 часов.
Периодически доставайте контейнер и перемешивайте клубничную массу.
Приятного Вам охлаждения!))))))))