1 булка пшеничного или ржаного хлеба
300 г паштета из курицы
150 г ветчины
150 г тертого твердого сыра
100 г майонеза
100 г сливочного масла
1 огурец
4 помидора черри
4 ст.л. тертого хрена со сметаной
1 ст.л. рубленого зеленого лука
1 ч.л. горчицы или рубленой зелени укропа
красный молотый перец
Способ приготовления:
Обрезать с булки хлеба корочки со всех сторон. Вырезать из мякоти круг, обровнять края и разрезать круг на 4 пласта, каждый смазать маслом.
Приготовление сырной массы: смешать хрен со сметаной и тертый сыр.
Приготовление ветчинной массы: мелко порубить ветчину, поперчить ее красным перцем, добавить укроп или горчицу.
Соединить куриный паштет с майонезом. Часть всех смесей оставить для украшения.
Нижний пласт хлеба намазать ветчинной массой, второй – сырной массой, третий – паштетом с майонезом, а последний красиво оформить согласно тематике 23 февраля всеми тремя смесями.
Боковую поверхность торта можно оформить рубленой зеленью. Охладить и подать.

Источник http://ovkuse.ru/id/12987/

100 г говядины
1,4 стакана мясного бульона
4 брюссельских капусты
1 клубень картофеля
¼ моркови 1 щепотка укропа и петрушки 1 ч.л. сметаны ½ ч.л. раствора соли Способ приготовления: Приготовить бульон, отварив мясо в воде и добавив к нему коренья. Срезать кочаны капусты со стебля, замочить на полчаса в холодной воде, промыть, опустить в кипяток, довести до кипения, сразу вынуть капусту, положить ее в горячий бульон. В кипящий бульон добавить нарезанный брусочками картофель, варить детский супчик с брюссельской капустой до готовности овощей около 20 мин. Детские рецепты http://ovkuse.ru/deti/detskij-supch...elskoj-kapustoj

Дорогие мои девушки, у многих есть детишки или племянники для вас мы ведем раздел детские рецепты Уже более 400 рецептов для детишек от 3 месяцев до 4 лет

1 яблоко 1 ст.л. сметаны или сливок 1 ст.л. сахарного сиропа ½ ч.л. раствора соли Способ приготовления: Антоновское яблоко промыть, испечь, затем протереть через сито. Промыть, сварить и протереть рис горячим вместе с отваром, соединить с яблочным пюре, добавить сироп, прокипятить суп при постоянном помешивании. По консистенции рисово-яблочный супчик должен получиться как жидкий кисель, перед подачей добавить сливки или сметану. Детские рецепты http://ovkuse.ru/deti/risovo-yablochnyj-supchik/

Рисовая кашка с апельсиновым соком и курагой

Вам понадобится:

600 мл молока
200 г риса (круглозерного)
150 г кураги
1 большой апельсин (сок и цедра)
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. меда
Способ приготовления:
Довести молоко до кипения, всыпать в кастрюлю рис, варить его 5 мин, огонь снизить до минимального, закрыть крышкой, варить до полного впитывания молока, убрать с огня, оставить рис под крышкой в теплом месте.
Мытую курагу нарезать крупными кусочками, соединить апельсиновый сок с медом в сотейнике, поставить на огонь и варить до растворения меда, добавить курагу, перемешав, варить смесь еще 4 минуты.
В рис добавить приготовленную смесь, 1 ст.л. цедры апельсина, сметану, перемешать.
Далее теплая рисовая кашка с апельсиновым соком и курагой подается к столу.

Детские рецепты http://ovkuse.ru/deti

Вот и прошли долгожданные новогодние праздники: все закуски съедены, гости разошлись, а на душе осталось приятное чувство радости и удовлетворения. Настал новый 2011 год, впереди новые события и приятные моменты. Ну а мы подведем итоги. Что больше всего интересовало наших посетителей в период новогодних праздников, каким блюдам и салатам отдавали предпочтение наши дорогие посетительницы?

Прежде всего, хочется отметить, что 30 декабря на нашем сайте было сделано 18 000 запросов рецептов! Разработанный нами простой и удобный поиск действительно помог нашим посетителям найти то, что их интересовало. Мы рады, что Вы смогли найти то что нужно именно на нашем сайте!

Среди почти 8 000 разнообразных рецептов, которые можно найти на нашем сайте, наиболее популярными в предновогодний период оказались различные рецепты салатов.

Предновогодний рейтинг популярности рецептов выглядит так:

• «Новогодние салаты» искали 31906 человек

• «Салаты» стали предметом поиска 1594 человек

• Бронзу получают «сардельки» - их искали 1547 человек

• «Щербет» решили приготовить 1330 человек

• Использовали «морковь» в различных вариациях, чтобы приманить хозяина наступившего года 1316 человек

• 1119 человек решили приготовить «манты»

• Порадовать гостей, приготовив интересный «соус», решили 1050 человек

• 
  Самым популярным среди салатов оказался «Гранатовый браслет», 931 запрос

• И замыкает рейтинг 10 самых популярных блюд «утка», которую решили приготовить 876 человек.

Самым популярным салатом оказался «Гранатовый браслет», однако интересно, какие еще салаты выбрали хозяйки? Второе место по популярности занял «Салат с креветками», а третье – с небольшим отрывом, традиционный, любимый «Оливье». Также в первую десятку попал и «Цезарь».

Мы очень рады, что в поисках чего-то нового и необычного для новогоднего стола 30 декабря к нам заглянули 104 000 домохозяек!

«Овкусе.ру» занял 5 место по посещаемости среди кулинарных сайтов в СНГ! Мы благодарны Вам за оказанное доверие и обязательно продолжим радовать Вас новыми рецептами!

К Новому году мы старались собрать для Вас самую большую коллекцию необычных рецептов, блюд с красивым оформлением и сказочным вкусом, при этом простых в приготовлении, и нам это удалось, ведь мы получили много добрых отзывов о наших рецептах, которые пригодились хозяйкам и понравились их семьям.

С Новым годом, пусть в Вашем доме всегда будет тепло и уют, а вкусный стол с приготовленными по нашим рецептам блюдами собирает всю семью каждый день!

А что вы приготовили на новогодний стол? Напишите в комментариях к этой записи.

И кстати, мы подготовили гороскоп на 2011 для всех знаков Зодиака

1 кг тыквы 200 г мелкой вермишели 2 яйца Запеканка «Солнышко»	900 г тыквы 300 г риса 35 г сахара Тыквенная каша	1 тыкву массой около 2 кг 0,5 кг телятины 250 г шпигачек 0,5 кг картофеля Телятина запеченная в тыкве
Изюм залить кипятком, дать постоять, слить воду и размешать с медом Тыквенное пюре с медом и корицей	* 500 г мякоти тыквы * 2 красные салатные луковицы * 1 пучок зеленого салата Тыквенный салат	тыква – 300 г яблоки кислые – 2 шт. сухофрукты Яблочный компот с тыквой

Подружки, пожалуйста продублируйте себе эту подборку рецептов

Всем известный американский праздник, название которого произносят шепотом, в притворном ужасе – Хэллоуин , забирает в свои когтистые лапы и российскую молодежь. На самом деле, что может быть увлекательнее, чем бродящие по улицам и закоулкам мифические существа, нечисть и прочая развеселая публика? Изумительно жуткие и прекрасно устрашающие костюмы, зловещие голоса, маски и макияж… Словно прямиком из преисподней, адские чудовища заставляют сердце не просто убегать в пятки, а сломя голову и сметая все на своем пути нестись за тридевять земель, лишь бы не колотиться в груди от страха! Многим неизвестна история хэллоуина, старинного кельтского праздника. Что, по вашему мнению, несет в себе этот незнакомый русскому уху праздник? По старинному, дохристианскому преданию, в ночь с 31 октября на 1 ноября открывался таинственный проход, разделявший души двух миров: живых и умерших.

Подробные фото рецепты, читать полностью

Грибы консервированные в томатном соусе	Соленые белые грибы	Вешенки маринованные
Маринованные по-деревенски грибы	Грибы «С кислинкой»	Соленые холодным способом вешенки

Цитируйте ПОЖАЛУЙСТА. пусть как можно больше жен, бабушек узнаю эти рецепты

Картофель с жареными маслятами	Голубцы с маслятами	Салат из маринованных маслят
Тушеные опята на зиму	Грибная «икра»	Пельмени в горшочках с грибами

Начиная с осени многие часто болеют и простужаются. Мы пьем кучу разных таблеток, БАДов, но не всегда они приносят желаемый эффект. Существует верный и проверенный поколениями способ, который поможет усилить сопротивляемость организма к простудным заболеваниям. И это – закаливание организма. О радикальных методах вроде купания в проруби мы говорить не будем. Рассмотрим более простые и доступные способы того, как современный горожанин может закалять свой организм. Вообще, обливания холодной водой врачи рекомендуют начинать летом. Но, в принципе, никогда не поздно ступить на этот путь к здоровью – главное, быть в этот момент абсолютно здоровым. Итак, с чего же начать? Первое и самое главное правило закаливания – это постепенность. Если Вы сразу начнете обливаться ледяной водой, ничего хорошего от этого ждать не стоит. Для начала, возьмите себе за правило ритуал «омовение ног». Каждый день, приходя с улицы домой, споласкивайте ноги прохладной водой, затем вытирайте их досуха. Вторая процедура, которую нужно регулярно выполнять – это обтирания. Это идеальный вариант закаливания для нетренированных, изнеженных цивилизацией горожан. Смачивайте в воде махровое полотенце, сначала обтирайте им верхнюю часть тела, потом нижнюю. Растирайте тело круговыми движениями, а руки и ноги – по направлению к туловищу. Вся процедура должна длиться не более 5 мин. Каждую неделю чуть понижайте температуру воды. После нескольких недель омовения ног и обтираний можно переходить к обливанию. Сначала вода должна быть комнатной температуры. Обливайтесь из таза или ведра, из ковшика, из душа – из чего удобно. После обливания хорошо растирайтесь махровым полотенцем, оно не должно быть синтетическим. Каждые 2 недели снижайте температуру воды на 1 градус. Затем каждые 10, 7 дней. И так, пока вода не станет ледяной. Если вы все-таки не очень хотите окатывать себя ледяной водой, то идеально подойдет контрастный душ, который поможет не только укрепить иммунитет, но и улучшит состояние сосудов, нервной системы и общий тонус организма. Но и в случае с контрастным душем не забывайте о постепенности, начинайте с комнатной температуры.

Мой муж много лет обливается, здоровый как бык

А вы в детстве обливались?

Источник: http://ovkuse.ru/health/oblivaniya-...uti-k-zdorovyu/

Пятиминутка из черной смородины	Варенье «Волшебное»	Арбузное варенье
Кабачковое варенье с лимоном	Клубнично-малиново-яблочный джем	ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ – 3 способа

В колонках играет - LoveRadio


Вам понадобится:

2 стакана воды
1 стакан риса
200 г фарша (любого)
3 головки репчатого лука
3 зубчика чеснока
3-5 перца горошком
2 моркови
2 лавровых листа
1 ст.л. томатной пасты или соуса
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
черный молотый перец

Способ приготовления:
Рис промыть, залить водой, добавить нарезанный мелкими кусочками фарш, морковь, натертую на терке, нарезанный кольцами лук, чеснок, растительное масло и томатную пасту. Посолить, добавить душистый перец, лавровый лист, аккуратно перемешать.
Довести плов «10 минут» до кипения, накрыть посуду крышкой, уменьшить огонь, готовить ровно 10 мин, затем выключить огонь, оставить плов на плите на 30-40 мин, не открывая крышку.

Источник: http://ovkuse.ru/id/15950
Спасибо Веронике Земцовой за рецептик