-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в osakaman

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4

«аписи с меткой €пони€

(и еще 102827 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

€пони€

япони€ и €...

ƒневник

„етверг, 11 јпрел€ 2013 г. 20:48 + в цитатник
ѕривет всем!
ѕрошу не судить строго, это мой первый, так сказать пробный блог.
я наверное как и много тыс€ч человек на планете - обожаю страну восход€щего солнца и всЄ что с нею св€зано, ну почти всЄ.
» мне довелось там побывать 4-ре раза в: 2003, 2006, 2008, 2010 годах.
Ќу вот и в первом так сказать в своЄм блоге, € хочу немного рассказать об этой нереальной стране, котора€ с первого же еЄ посещени€ так западает в душу, что вр€д ли после этой страны вы полюбите ещЄ какую-то, € не беру в расчЄт нашу с вами родину.
Ќаша –одина лучша€, но сейчас в ней не лучшие времена.  ак говор€т страну - люблю, государство ненавижу (с)!
»так: 2003 год - август.
–ейс ’абаровск - Ќиигата дальше Ќиигата Ц ќсака.
¬первые летел на самолете, впервые был заграницей, возможно по этому влюбилс€ в эту страну, может полети € в ѕекин или ѕрагу € бы влюбилс€ в  итай или „ехию, но вышло так что это всЄ таки стала япони€, чему € несказанно рад.
”ютный, не большой, чистый, по-своему пахнущий аэропорт города Ќиигата, сразу понравилс€ и дал ощущени€, что € нахожусь заграницей, увидев множество €рких и сверкающих (назовЄм их) аппаратов: один с минеральной водой и всевозможными €ркими и неизвестными бутылками и банками, другой с холодным и гор€чем кофе в банках, а так же аппараты с множеством сигарет, € естественно купил себе неизвестную и красивую бутылку со сладкой-спортивной водой, после очень полюбил эту воду называетс€ DA KA RA.
¬ыйд€ из аэропорта покурить (летели не транзитом, а двум€ разными авиакомпани€ми, поэтому могли из аэропорта идти, ехать, лететь куда угодно) так вот выйд€ из аэропорта, сразу перехватило дыхание от жары и влажности (с непривычки), вообще конечно август в японии Ц это нереальна€ жара, влажность и засуха, июль обычно дожди, июнь вроде более менее комфортно. Ќа улице полюбовалс€ €понскими машинами, людьми, удивилс€ раздельным мусорным бакам дл€ пластиковых бутылок и жест€ных банок. ”дивилс€ чистоте, гор€чему ветру и посторонним, неизвестно-при€тным запахам (в японии почему-то в каждом здании, на каждой улице, в метро, аэропортах, вокзалах, кафе - пахнет как-то по иному, это очень запомнилось и замечалось Ц хот€ может только у мен€ что-то с обон€нием, но запахи они повсюду!))
ƒальше погул€л по аэропорту, ждали следующего рейса по моему часа 2. ѕобродил, поглазел, что-то съел. «аинтересовалс€ ќнигири Ц это €понский типа бутерброд треугольной формы и размером в пол ладони примерно: рис, внутри рыбна€ начинка с соусом (что-то типа паштета Ц но вкуснее) и завернут этот Ђпирожокї в нори Ц морскую капусту Ц в такую же в какую и заворачивают роллы. я почему-то не проникс€ к этому ќнигири Ц поэтому купил себе что-то типа хот-дога. ƒальше самолет €понской компании JAL, симпатичные, улыбчивые стюардессы, незнакома€ интересна€ еда.
¬ общем прилетели в ќсака (огромный аэропорт  ансай, который построили на искусственном острове, особо не помню, было уже темно (в японии вообще темнеет рано, зато в 04 утра солнце уже восходит), доехали на такси до дома Ц это оказались два р€дом сто€щих, одинаковых, высоких небоскреба-близнеца 34 этажных, с красивыми дворами, лавочками, деревь€ми, стадионом, наход€щихс€ в районе ћи€коджима, от станции метро ћи€коджима пара остановок на автобусе, либо минут 10 пешком, либо минут 5 на велосипеде, но об этом потом.
 расивый Ђподъездї (ну как подъезд) вестибюль, в который можно зайти с разных сторон дома по-моему с 4-х: с центральной, задней стороны, с велосипедной парковки и с детской площадки.
Ќесколько (по-моему 6) красивых, чистых лифтов, с кавролином на полу, с какими-то объ€влени€ми, зеркалом, кондиционером и видео наблюдением, которое выводитс€ на небольшие экраны над двер€ми лифта на первом этаже, т.е. ты ждЄшь лифт и на экранах видишь, кто в том или ином лифте едет и что делает. ≈щЄ очень удобно то, что ты нажимаешь одну кнопку, она срабатывает сразу на всех лифтах и ближайший к тебе приезжает (в 2003 году дл€ мен€ это было необычно) ѕоднимаемс€ на лифте ¬Ќ»ћјЌ»≈ на 32 этаж, там находитс€ квартира молодоженов к которым € и приехал гостить. “ак же бросилс€ в глаза и под подошвы кавролин на каждом этаже по всему подъезду, и удивили после –оссии у всех квартир одинаковые двери с одним миниатюрным замком, у мен€ сложилось впечатление, что любую дверь толкнуть плечом и она бы спокойно поддалась и открылась, у нас бы на –одине это давно бы сделали.
«аходим внутрь, больша€ европейского стил€ 4-х комнатна€ квартира с небольшой кухней, но тут сравнивать с нашими планировками смысла нет.  ухн€ длинна€ и без окон, дл€ нас это дико и не реально, но в японии € был на нескольких кухн€х в разных городах и домах скажу € вам, что у них на кухне кушать сидеть Ц не прин€то, все ед€т в зале где стоит обеденный стол, либо с угловым диваном, либо со стуль€ми, при чем где € не был, кухонь с окнами € не встречал, кухн€ Ц это некое помещение где вис€т кухонные шкафы, столешницы (сама собственно кухн€), стоит холодильник, вмонтированна€ плита (газова€ или электрическа€) и уголок дл€ мусорных бачков или ведер (о сборе мусора позже), вис€т часы, картинка или календарь, какие-то полочки, специи, микроволновка, посудомоечна€ машина и об€зательно на каждой кухне в японии вы встретите рисоварку, без риса японцы не ед€т ни чего и никогда, он у них ¬—≈ћ” √ќЋќ¬ј и об этом их учат с детства, так же как и нас про хлеб. “.е. абсолютно нормальна€ и полноценна€ кухн€. — кухни еда либо выноситс€ тут же в зал на обеденный стол, либо между залом и кухней есть как бы барна€ стойка, котора€ служит и стеной, на которую выставл€етс€ еда приготовленна€ на кухне, и так же подаютс€ пустые и гр€зные тарелки. “ак же в квартирах японии, даже в европейских планировках всегда есть Ђяпонска€ комнатаї в которой на полу татами, на окнах раздвижные бумажные шторы, двери тоже в Ђяпонском стилеї раздвижные, висит бумажна€ люстра Ђшарї, по одной стене вмонтированный, раздвижной в цвет татами и дверей узкий шкаф и больше ни чего. я попросил что бы мне постелили именно в ней. Ќа татами стел€т специальный мат и узкую €понскую подушку, набитую какими-то м€гкими шариками.
¬ каждой комнате кондиционер ну т.е. сплит система. » самое главное что из каждой комнаты есть выход на балкон, а рамы от пола до потолка в каждой комнате, естественно первым делом € вышел на балкон 32 этажа и увидел огни уже ночного ќсака, скажу € вам с 32 этажа вид там не реальный. Ћегкий, уже прохладный ветерок, мигающие красными фонар€ми (ориентир дл€ самолетов) крыши и антенны небоскребов,гуд€щие - как будто поющие хай-вэи и магистрали, гор€щие окна небоскребов, где-то виднеютс€ змейкой поезда и электрички, очень близко, как будто пр€мо на уровне балкона пролетают идущие на посадку самолеты и огни, огни кругом огни, словами это не объ€снить Ц наверное много чего есть в японии, что нельз€ объ€снить словами.
Ѕыло поздно, хотелось есть, но решили дома не готовить на ночь гл€д€, пошли в ресторанчик который находилс€ в доме (вход с улицы) »звестный по всей японии ресторанчик с мульт€шной физиономией €понца (названи€ не вспомню), не дешева€ забегаловка, а на самом деле ресторанчик с разнообразными €понскими блюдами. Ќас там очень громко и радостно поприветствовали, мы разулись и по чистейшему паркету прошли за стол (выбрав всЄ таки стол с лавками, а не €понский стол, где на полу на подушках сидишь). ¬ыучив пару комплиментов по поводу вкусной еды и на выходе сказав их девочкам в кимоно, мы ушли. ≈сли честно припомнить что мы ели и тем более что пили вр€д ли получитс€ (не потому что мы напились, нет, просто прошло уже 10 лет...страшно подумать), помню была Ц темпура (большие креветки) и очень понравилось блюдо Ц корокке Ц это картофельна€ котлета в кл€ре, а внутри типа фарша или нежного м€са, курица или гов€дина, со специальным соусом подаЄтс€.  ороче, в первый вечер в японии и в первом в жизни насто€щем €понском ресторане, мне понравилось блюдо из Ђкартошки с м€сомї забавно!))
» уже через час после душа, € сидел на высоком барном стуле на балконе смотрел заворожено на все эти огни, курил в пепельницу и пил какое-то пиво из банки не факт что Asahi, мне больше нравитьс€ пиво Kirin. ¬ японии всЄ сделано людьми дл€ людей, удобства во всем, безопасность прежде всего, сервис выше всех похвал. “ак вот балконы в €понских домах дл€ безопасности сделаны с высокими (в основном из алюминиевых вертикальных реек т.е. не закрытые как у нас) перилами, у мен€ рост 192, так перила мне по грудь. ј на барном стуле сидеть и курить очень удобно.
ƒальше полетели деньки как сумасшедшие, планов много, времени мало Ц хот€ € прилетел на мес€ц.
ѕоехали дальше!
Ќемного про завтраки.
«автракали в основном дома, так как просыпались пораньше что бы куда-то ехать, идти, плыть и т.д. поэтому ходить по утрам в кафе не было ни возможности, ни желани€.
ѕили кофе с йогуртом (йогурт алоэ очень помню нравилс€) или с пирожным, печеньем Ц если очень рано просыпались , т.к. организм ещЄ в принципе не настроен на прием пищи.
ј если что-то ели то € дл€ себ€ открыл одну очень калорийную но вкусную штуку, это свежий рис из рисоварки накладываетс€ в пиалу (как дл€ мисо) туда разбиваетс€ €йцо, поливаетс€ вкусным соевым соусом (именно вкусным, т.к. в японии, наверное все производители соевых соусов делают его вкусным, у нас же могу выделить наверное  икоман, остальное Ц просто солена€, черна€ вода, иногда вообще тошнотворно пахнуща€ Ц это € дл€ тех кто может захочет попробовать это дома Ц € когда-то пробовал, вкус совершенно другой) и сверху посыпаетс€ жареным кунжутным семенем или и лучше (есть ещЄ всевозможные приправы и присыпки из рыбы (типа мелка€ рыбна€ стружка либо какой то порошок из тертой рыбы Ц там много всего диковинного) Ц но у нас в –оссии такого в продаже нет)  ороче: рис, сырое €йцо, соевый и кунжутное жаренное сем€ Ц мешаешь палками и вперЄд Ц очень вкусно.
≈щЄ так же пробовал все возможные –амэн Ц лапша, есть дешевенькие в пачках, есть в больших круглых чашках, со всевозможными соусами и кусками м€са, тофу, зеленью Ц с нашими биг и бизнес дошираками не сравнивать.
ћне рассказали несколько не хитрых способов приготовлени€ из обычной дешевенькой пачки лапши, насто€щий полноценный –амэн, немного его варю, добавл€ю €йцо, кусок м€са или копченую сосиску, сыр, соевый соус, оп€ть вс€ких сыпучих приправ Ц получаетс€ вкусно, и быстро. ѕродукты питани€ в японии естественно, как и всЄ остальное Ц качественное, натуральное и вкусное Ц делают и производ€т люди, дл€ людей, забот€сь о здоровье всех и каждого.

Ќу и после завтрака ехали, уже с вечера в запланированное место. ѕобывал € в 2003 году в таких городах как:  обе,  иото, “окио Ц напишу о первых впечатлени€х:
- город  обе, €ркий и интересный город под ќсака, расположенный на берегу мор€ (ќсакцы в выходные езд€т на пл€жи  обе купатьс€, в японии вообще нет такого, что ты едешь на машине или поезде и часами не встречаешь ни одного населенного пункта ни с права, ни с лева - как у нас, у них кончаетс€ один город и начинаетс€ другой). √ород  обе лет так 20-30 назад почти весь снесло землетр€сением, поэтому сейчас  обе похож на европейский, продвинутый и молодой город, как мне рассказали, что на ближайшие дес€тки лет в  обе не предвид€т землетр€сений, поэтому в  обе покупают квартиры и переезжают жить состо€тельные €понцы.
- город  иото Ц одним словом древн€€ столица японии, тоже около ќсака но с другой стороны, узенькие улочки, маленькие, интересные, €понские домики, сувенирные лавки, мостики, пруды с красивыми и большими рыбами Ц в основном карпами, ну и конечно множество ’рамов, пам€тников, и красивых парков. Ѕыл там один раз всего и то почти в начеле своего первого приезда, если честно толком и не припомню каких-то подробностей, очень хотелось и хочетс€ ещЄ туда, уже вроде как осмысленным и видевшим многое в этой стране взгл€дом ещЄ раз посмотреть на всЄ этоЕно пока не получилось.  расивые ’рамы, большие смотровые площадки при этих ’рамах, молебны, статуи Ѕудды, запах благовоний, ручьи со св€той водой, ковш что бы умытьс€ еЄ, либо попить. Ќекоторые ’рамы расположены на сопках, сам город вроде как с ровными улочками, по улицам ход€т насто€щие гейши с белыми лицами с красненькими губами Ц как картинки, одеты в нар€дные кимоно, за несколько сот иен можешь проехать на рикше, много фото-студий, много школ дл€ начинающих гейш и дл€ тех кто чтит эту культуру, € так понимаю что это что-то типа хобби теперь.  ороче всЄ всЄ всЄ древнее, вс€ истори€ и культура Ц там, в  иото! ѕоговаривают, что до сих пор город  иото выбирают дл€ больших и серьЄзных встреч боссы кланов якудза, съезжа€сь туда со всей страны, возможно хот€т быть ближе: к древности, к корн€м, к культуре, к предкам Ц кто знает?
- город “окио, были там несколько дней Ц почти все дни под проливным дождЄм, какое-то неоднозначное было первое впечатление, толком может ни чего и не разгл€дел, всЄ из под зонта как-то, Disneyland и Disneysea впечатлили наверное меньше чем Universal Studio Japan (USJ) в ќсака, в ƒиснейлэнде всЄ таки больше рассчитано дл€ детей и их родителей, а в USJ, всЄ клЄво Ц (терминатор, назад в будущее, парк юрского периода, шрек и наверное сейчас ещЄ больше аттракционов по фильмам открыли ) Ц прикольней имхо.
“ак же в первые в 2003 году € ехал, а можно даже сказать летел на супер скоростном поезде ўинкансен из ќсака в “окио, в 2003 году в –оссии еще не изобрели —апсан и јллегро Ц так что получил тогда массу удовольстви€ и при€тных впечатлений , назад решили поехать автобусом тоже очень понравилось.
“ак же впервые в “окио € побывал в лав-отеле или в отеле дл€ влюблЄнных их по японии огромное множество, есть дорогие со своими нереальными дизайнами, есть попроще, в двух словах об этом:
ѕолна€ конфиденциальность, всЄ упрощено до предела, заходишь в вестибюль ты никого не видишь и теб€ не вид€т, ресепшн закрыт матовым стеклом с небольшим окошком на уровне чуть ниже груди Ц т.е. лица ни ты не видишь, ни на теб€ не смотр€т, хот€ конечно видео наблюдение теб€ ещЄ при входе вывело на мониторы хоз€ина или портье, ну да ладно. ќколо ресепшна стена с подсвечивающимис€ фотографи€ми номеров, фотографи€ как бы в некой рамке, а под рамкой кнопка, при нажатии на кнопку под понравившимс€ номером, подсветка в рамке гаснет и это означает что номер зан€т, следовательно те номера которые не гор€т, они зан€ты. Ќажав кнопку подходишь к окошку ресепшна и оговариваешь врем€ на которое снимаешь этот номер, на сколько € знаю минимальное врем€ 1 час, а после 22:00 об€зательно снимаешь до 10:00 утра т.е. на всю ночь. “оже всЄ как то смутно помню, интерьер и виды из окна (хот€ лав-отели обычно не высокие, а такие особн€чки двух или трЄх этажные Ц по этому вида там из окна не какого, иногда отели выкрашивают во вс€кие нежные или €ркие цвета и с прикольными названи€ми). ѕомню только что сломал там душ, помню что там на тумбочке лежала запечатанна€ пачка презервативов, а в некоторых лав-отел€х по мимо презервативов ещЄ и вс€кие игрушки в упаковке лежат (не большие вибраторы например) по телеку порно (но порно в японии - не айс, видно только женскую грудь и симпатичные лица €понок, все остальные гениталии мутны или квадратиками закрыты) и пара музыкальных каналов. Ќо у них правила, пускать только пары м+ж и не в коем случае не пускать ж+ж, м+м, м+м+ж, ж+ж+м, может сейчас что-то изменилось Ц не знаю.
¬сЄ чисто, аккуратно, со своим алкоголем и едой нельз€, хот€ мы чуток пронесли. ћне тогда очень понравилась эта тема, в –оссии дл€ молодежи ни чего подобного тогда не было, да и сейчас вр€д ли что-то такое есть, поэтому молодежь и пищит по кустам в парках, да по подъездам гр€зным.

я могу в своЄм рассказе, иногда пытатьс€ сравнивать японию с –оссией Ц но это совершенно две разные планеты. –оссии до японии, в нашем веке уж точно не приблизитс€ и тем более не поравн€тьс€, ни в одном направлении , ни в одном отношении: к делу, к человеку, к жизни, ни в одном производстве Ц ну может оружие и может быть спорт, хот€ Ц не факт, с нашим разбазариванием и перепродажами всего военного за рубеж и с нашим отношением к спорту.

—упермаркеты, их много как и у нас теперь, в оп€ть же в 2003 году не одного гиппера во вс€ком случае в ’абаровске не было.
Ќо японские гипперы и всевозможные маркеты Ц оп€ть таки не сравнить. Ќу вот например сущи и роллы, которые все люб€т, кто не любит возможно просто не ел их вкусных. ¬ообще скажу так, что роллам в японии удел€етс€ меньше внимани€ чем у нас, у них в основном сущи, из абсолютно разной сырой рыбы и все возможных сырых морепродуктов, а у нас рыба не сыра€ и много где наверное, и не рыба то вовсе. ѕоэтому роллы у них продают длинные т.е. как мы дома заворачиваем и режем, они продают не резаными, пару таких палок съел и вроде как перекусил. ћожет, и есть они в продаже, но € их там почти не встречал и не ел. “ак вот, в каждом большом маркете есть, как и у нас теперь, кухн€ где делают салаты, сущи, копт€т вкусные сосиски, и ещЄ готов€т много всего необычного Ц €понского. “ак вот на упаковках указана дата и врем€ изготовлени€ и в конце дн€ нереальные скидки на утром сделанные блюда, а сущи вообще по часам отслеживают и скидывают цены. ј вообще продукты дорогие. Ќу и зарплаты, побольше, наших то.

ћетки:  

 —траницы: [1]