У нас еще холодно,захотелось испечь пирог.Чтобы забыть о морозе за окном.

Приготовление

Слоеное тесто

1 помидор

400 гр.колбаски(бекона,грудинки....)

150 гр.сыра

100 гр.грибов

1 большая луковица

2 зубчика чеснока

2 яйца

50 мл.молока

1,5 стол. ложки майонеза

перец

зеленый лук,укроп

Пожарила грибы(наши северные)


Натерла сыр


Пожарила лук


Пожарила колбаску

Порезала помидор


Сделала заливку,яйцо+молоко+перчик молотый+зеленый лук+укроп+майонез+чеснок


Взбила венчиком


Вырезала слоеное тесто по форме


Выложила лук


Колбаску


грибочки


Помидорчики


Залила заливкой





Ставим в духовку на 20 минут при темп.180 градус.Достаем,посыпаем сыром





И снова в духовку на 15 минут,чтобы зарумянился сыр


Наконец-то....


Приятного аппетита!