-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olyuchka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2010
Записей: 4677
Комментариев: 12
Написано: 4758


Жакет с узором из кос

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с узором из кос



Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Коричневый жилет

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневый жилет

http://kniti.ru/wp-content/uploads/2011/01/gilet.jpg

Размер
: 36 (38/40) 42 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Современные художники.Олег Тимошин

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Современные художники.Олег Тимошин

Не смогла остаться равнодушной,когда увидела картины художника Олега Тимошина.
Его картины написаны маслом,акварелью,акрилом,излучают лёгкость,спокойствие,умиротворённость.

Его официальный сайт http://www.timoshin.ru/syuzhetnye-kartiny-akvarelyu/kartina-artemida.html

А это его картины

тимошин 1 (280x430, 75Kb)
тимошин 2 (599x430, 250Kb)
тимошин 3 (608x430, 175Kb)
тимошин 4 (308x430, 121Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Декупаж

Сливовый пирог с творожным кремом

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с творожным кремом



Фантастический пирог! Сочетание песочного теста, сладких слив, нежного творожного крема и корицы — это нечто!
Ингредиенты:
Яйцo куриное (в тесто — 1шт.; в начинку — 2шт.) — 3 шт
Мукa пшеничная — 200 г
Сахар-песок (60 г в тесто, 100 г в начинку, 2 ст. ложки для начинки слив) — 160 г
Маслo сливочное — 125 г
Слива — 700 г
Творог ( мягкий и не зернистый) — 250 г
Крахмал картофельный ( кукурузный) — 50 г
Сметана (20% жирности) — 200 мл
Корица (молотая по вкусу)
Приготовление:
Муку с сахаром посечь в миске с кубиками твердого сливочного масла двумя ножами в мелкую крошку, добавить яйцо и быстро замесить тесто, стараясь сильно не греть его руками. Скатать в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 30 мин. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой.
Распределить тесто руками в форме ровным тонким слоем, сделав бортики. Приготовить начинку. В блендере взбить творог, сметану, сахар, желтки 2 яиц, крахмал. Отдельно взбить в крепкую пену 2 белка и аккуратно смешать их с начинкой.Сливы помыть, сделать надрезы, но не до конца, вынуть косточки. В надрезы насыпать по пол чайной ложки смеси сахара с корицей. Уложить сливы в форму с тестом разрезом кверху
Аккуратно ложкой выложить на сливы начинку. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать около часа при температуре 180-200 градусов.
Выпекать при температуре 180-200 С приблизительно 1 час
Остудить и после этого аккуратно достать пирог из формы

http://www.prosto-vkysno.ru/



Серия сообщений "Сладости и выпечка":

Часть 1 - Торт
Часть 2 - Пахлава
...
Часть 51 - Творожно-яблочный пирог
Часть 52 - Пышные яблочные пончики
Часть 53 - Сливовый пирог с творожным кремом


Рубрики:  Кулинария

Кекс на минеральной воде

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на минеральной воде

Кекс на минеральной водеРецептик взяла с сайта Поваренок, но там пропорции в 2 раза больше были, я взяла поменьше, достаточно и так. 
Мука — 2 стак.
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Масло растительное — 0, 5 стак.
Вода газированная минеральная — 2/3 стак.
Ванилин (ванильный сахар) — ½ пакета
Разрыхлитель теста — ½ пакета
Фрукты (у меня кусочки ананаса в сиропе)
Сначала в емкость выкладываем все сухие продукты, а потом 
«мокрые» и все хорошо взбиваем.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой, выливаем тесто и сверху выкладываем кусочки ананасов, вдавливая их в тесто.
Выпекать 60 минут при температуре 200 градусов. В рецепте было 40 минут, но мне не хватило, хотя теста было в 2 раза меньше, так что ориентируйтесь на свою духовку.



автор:Лариса Макарова
TATYSIY
Рубрики:  Кулинария

ЭФФЕКТНЫЙ ЖАКЕТИК СПИЦАМИ

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Чудо в кляре

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо в кляре

Чудо в кляре

Кляр – это просто жидкое тесто, в которое обмакивают мясо, рыбу или овощи, прежде, чем их жарить. Просто тесто? Не может быть! Кляр – это чудо, волшебная палочка, с помощью которой с обычными блюдами происходят чудеса: «Была рыбка простая – стала золотая!»  Кроме того, что блюдо становится более красивым, можно даже сказать нарядным, кляры могут помочь разнообразить вкусовые ощущения: для мяса хороши кляры на красном вине и водке, для рыбы, креветок и кальмаров можно попробовать пивной кляр или замесить тесто на белом вине. Туда же, в кляр можно смело добавлять различные пряности и зелень. Поэкспериментируем на кухне!

Сельдь в кляре

Замесим тесто, смешав 1 стакан молока, 100 г муки и яйцо. 800 г свежей сельди крупно нарежем (каждый кусок на три части). Рыбу посолим, поперчим, добавим зубок чеснока, пропущенный через чесночницу и оставим минут на 15-20 мариноваться. Затем каждый кусочек рыбы обмакиваем в тесто и жарим с двух сторон в растительном масле. Подаем к столу с картофелем и квашеной капустой.

Куриное филе в кляре

Куриное филе нашпигуем сыром и черносливом, нарезанными брусочками. Затем замаринуем в соусе (3 ст. ложки соевого соуса и 2 ст. ложки меда) на 10 минут.

Приготовим кляр: соединяем 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложку измельченных ядер грецких орехов, 2 взбитых яйца и 2-3 ст. ложки муки. Кусочки филе обмакиваем в кляр и обжариваем на растительном масле.

Рыба в кляре

Филе рыбы нарезаем на кусочки. Приготовим тесто: смешаем взбитое яйцо и 300г светлого пива, посолим, поперчим по вкусу, продолжая взбивать, добавляем по частям 5 ст. ложек с верхом муки. Обмакиваем рыбу в тесто и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

Огурцы в кляре

Возьмем 2 огурца, 2 ст. ложки муки, яйцо, соль – по вкусу. Взбитое яйцо, муку и соль смешаем в однородную массу. Огурцы нарежем на кружочки, обмакиваем их в тесто и обжариваем в растительном масле до румяной корочки.

Курочка в кляре

2 куриные грудки, 250г майонеза, 2 яйца, мука – сколько возьмет густое тесто, соль, любая смесь пряностей, пучок измельченной зелени – по вкусу.

Смешиваем майонез, яйца, муку, соль, пряности и зелень. Грудки порежем на небольшие кусочки, обмакиваем их в кляр и обжариваем в растительном масле.

Пакоры по-индийски

Сыр и любые овощи, например, кабачок, баклажан, морковь и сладкий перец режем кусочками одинакового размера. Приготовим особый кляр: смешиваем 2 ст. ложки муки, 0,5  стакана теплой кипяченой воды, 1 ч.ложки соды, 1 ч. ложка куркумы, 1 ч. ложка кардамона, соль, черный перец – по вкусу.

Обмакиваем подготовленные овощи и сыр в кляр и обжариваем в большом количестве раскаленного растительного масла. Очень вкусно.

Вот такое чудо в кляре можно приготовить, если немного поэкспериментировать на кухне.

Рубрики:  Кулинария

торт "Шоколад на кипятке

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Шоколад на кипятке"

Этот рецепт попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

 (500x482, 68Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))
Источник: http://www.vkus.do.am/



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Черно-белый торт
Часть 2 - торт "Королевский"
...
Часть 61 - всевозможная выпечка
Часть 62 - Картофельные розочки
Часть 63 - торт "Шоколад на кипятке"
Часть 64 - Салат "Ежик в тумане"
Часть 65 - 30 рецептов блюд с клубникой
...
Часть 98 - ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ
Часть 99 - Баклажаны фаршированные мясом
Часть 100 - Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!


Рубрики:  Кулинария

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»



Рецепт от Александра Селезнева, моего любимого Главного Кондитера России, который недавно выпустил книгу «Советские торты и пирожные»



Нам потребуется: 200 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара.

1. В миску надо просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, туда на терке я потерла сливочное масло ( у меня был маргарин для выпечки, масла дома не оказалось), затем положила творог и все порубила вместе , как следует, острым ножом. Затем руками слепила шар и положила его в миске под пленкой на 1,5 часа в холодильник.
2. Тесто тонко раскатала на столе и фужером вырезала кружочки



3. Блюдце с сахаром поставила рядом, одной стороной кружочек обмакнула в сахар ( если сахар не прилипается, то надо им просто посыпать эту сторону), затем кружок сложила пополам ( сахаром вовнутрь), затем одну половину так же надо обмакнуть в сахар и сложить опять пополам, только сахар сверху, снаружи.
4. В середине надо прижать печенье вилкой так, чтобы получилась гусиная лапка.



5. Выпекать печенье надо в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.


Печенье тает во рту, очень нежное и вкусное. Такое пекла моя мама , а потом я по ее рецепту своим детям. Это было давно . рецепт потерялся и я про «Гусиные лапки» забыла. А теперь, благодаря Александру Селезневу, все вспомнила.

Рубрики:  Кулинария

Интерьер. Нарядный стул.

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер. Нарядный стул.


 

Рубрики:  Интерьер

Нарядный стул

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер. Нарядный стул.


 

Рубрики:  Интерьер

Роспись акриловыми красками

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись акриловыми красками


 

 С помощью акриловых красок любую утилитарную вещь – лампу, разделочную доску, шкатулку – можно превратить в уникальный элемент декора. Трафарет для росписи:размер 35х9 см.

Трафарет для росписи
Рубрики:  Декупаж
Интерьер

Обалденная шарлотка без муки и соды

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная шарлотка без муки и соды

Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Акварели Marney Ward

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Декупаж

Нагая женщина..

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нагая женщина...|PinUp

Нагая женщина в окне
за тонкой сеткою гипюра,
как будто в розовом огне
стоит античная скульптура.

Безукоризненная грудь.
Да! Совершенству нет предела.
И не возможно отвернуть
глаза от мраморного тела.

BERTONAZZI  

далее...
Рубрики:  Декупаж

Bridge Tally 1920-30.Барышни Ар Деко

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bridge Tally 1920-30.Барышни Ар Деко

 Bridge Tally 1920-30.Барышни Ар Деко

        4071148116_3b7bcf0918_z (385x640,  143Kb)

 Читать далее

Серия сообщений "Рисунки Художников":
Часть 1 - РИСУНКИ "СЕМЕЙСТВО КОШАЧЬИХ" ОТ JANE MADAY
Часть 2 - Котофейные работы художницы Анны Мортимер
...
Часть 30 - Магия от MAIJA
Часть 31 - Нарисованная мечта..
Часть 32 - Bridge Tally 1920-30.Барышни Ар Деко
Часть 33 - Американский художник-иллюстратор
Часть 34 - Нагая женщина
...
Часть 46 - Художник Lesley Harrison
Часть 47 - Новые работы художницы Bec Winnel
Часть 48 - Lan Leward Шотландский художник
Рубрики:  Декупаж

СТАРУШКИ-ВЕСЕЛУШКИ ОТ INGE LOOK

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Декупаж

ОБОИ "СЧАСТЛИВОЕ ДЕТСТВО"

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Декупаж

МИЛЫЕ ПЕРСОНАЖИ

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИЛЫЕ ПЕРСОНАЖИ

Такое впечатление, что попал в детство, беззаботное детство. Игрушки и разные милые и смешные картинки. Смешные и красивые, незабываемые и чрезвычайно позитивные. От улыбок радуешься как ребёнок. А эти картинки и эти милые животные улыбаются так добродушно, что действительно попадаешь в сказку.
Добро пожаловать в детство!

Читать далее

Серия сообщений "Рисунки Художников":
Часть 1 - РИСУНКИ "СЕМЕЙСТВО КОШАЧЬИХ" ОТ JANE MADAY
Часть 2 - Котофейные работы художницы Анны Мортимер
...
Часть 8 - РАБОТЫ АВТОРА STELLA IM HULTBERG
Часть 9 - РИСУНКИ КОШЕК
Часть 10 - МИЛЫЕ ПЕРСОНАЖИ
Часть 11 - СИЛУЭТЫ ДЕВУШЕК ОТ JEONG KUONG MI
Часть 12 - СЕРИЯ НЕЖНЫХ РИСОВАННЫХ ОБОЕВ
...
Часть 46 - Художник Lesley Harrison
Часть 47 - Новые работы художницы Bec Winnel
Часть 48 - Lan Leward Шотландский художник
Рубрики:  Декупаж

МИЛЫЕ МЫШАТА ОТ ПРИСЦИЛЛЫ ХИЛЛМАН

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИЛЫЕ МЫШАТА ОТ ПРИСЦИЛЛЫ ХИЛЛМАН

Присцилла Хиллман, американка по происхождению и океанограф по образованию, всю жизнь обожала рисовать. После рождения малыша, она получила такую возможность и стала иллюстратором для детских книг. В России обширно распространены схемы и наборы для вышивки крестом по рисункам Присциллы Хиллман.

Присцилла Хиллман

Читать далее

Серия сообщений "Рисунки Художников":
Часть 1 - РИСУНКИ "СЕМЕЙСТВО КОШАЧЬИХ" ОТ JANE MADAY
Часть 2 - Котофейные работы художницы Анны Мортимер
...
Часть 4 - ИЛЛЮСТРАЦИИ АВТОРА SARAH KAY
Часть 5 - Ностальгия по детству....Иллюстратор John Bindon
Часть 6 - МИЛЫЕ МЫШАТА ОТ ПРИСЦИЛЛЫ ХИЛЛМАН
Часть 7 - МИЛЫЕ РИСУНКИ RACHELLE ANNE MILLER
Часть 8 - РАБОТЫ АВТОРА STELLA IM HULTBERG
...
Часть 46 - Художник Lesley Harrison
Часть 47 - Новые работы художницы Bec Winnel
Часть 48 - Lan Leward Шотландский художник
Рубрики:  Декупаж


Поиск сообщений в Olyuchka
Страницы: 226 ... 152 151 [150] 149 148 ..
.. 1 Календарь