Меню ресторана на английском языке:

aperatif – аперитив
wine list – карта вин
appetizer – закуска
cold platter – холодные закуски
the main course – основное блюдо
the first course – первое блюдо
dessert – десерт

Beef steak - бифштекс
Pancake - блинчик
Borsch - борщ
Bouillon - бульон
Open sandwich - бутерброд
Curd - вареник
Beetroot salad - винигрет
Hamburger - гамбургер
Pieces of toasted bread - гренки
Goulash - гуляш
Potato pancakes - драники
Roast - жаркое
Baked pudding - запеканка
Fried potatoes - жареный картофель
Deep fried potatoes - картофель фри
Mashed potatoes - картофельное пюре
Porridge - каша
Cutlet - котлета
Lasagna - лазанья
Macaroni - макароны
Thick pancakes- оладьи
Salade Olivier - оливье
Omelette - омлет
Pork chop - свиная отбивная
Meat dumplings - пельмени
Pie - пирог
Pizza - пицца
Pilau/ palaw - плов
Gyro - шаурма
Shish kebab- шашлык
Scrambled eggs - яичница

soft drinks – безалкогольные
low-alcohol – слабоалкогольные
hard drinks – крепкие
carbonated drinks – газированные
still drinks – напитки без газов
cocktails – коктейли

сoffee – кофе
white coffee – кофе с молоком
tea – чай
juice – сок

Menu, please. – Меню, будьте добры.
May I have some … (the menu; the wine list) – Дайте мне… (меню; карту вин)
Yes, I am ready to order. – Да, я готов(а) сделать заказ.
I’d like to place an order. – Я хотел(а) бы сделать заказ.
I’ll have … – Принесите мне…
I’ll take… — Я возьму…
Do you serve vegetarian food? – Если ли у вас вегетарианская еда?
What do you recommend for breakfast? – Что Вы посоветуете на завтрак?
Will my breakfast be long? – Скоро ли приготовят мой завтрак?
How does it taste? – Вкусно ли это?
I am allergic to… — У меня аллергия на…
How long will it take? – Сколько понадобится времени (ждать)?
Medium rare. – Средне пожаренный.
Well – done. – Хорошо пожаренный.
Meat is s over roasted. – Мясо пережарено.
It’s underdone. – Оно недожаренное.
Omelette is too salty. – Омлет слишком соленый.
This dish is not cooked enough. – Данное блюдо не доварено.
Nothing more, thank you. – Ничего больше не нужно, благодарю.
Bring the bill, please. – Принесите счёт, пожалуйста.
I suppose the bill is added up wrong. – Я полагаю, произошла ошибка в счете.
Keep the change. – Сдачу оставьте себе.