Морковные оладьи |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Оладьи бывают разные: белые, черные, красные... Нет, правда, светлые оладьи - привычные нам из обыкновенной муки, темные - мясной вариант, а вот красные могут вполне получиться из обычной моркови. При этом они могут быть как соленые, так и сладкие, выступать в роли закуски или десерта... Надо будет обязательно попробовать приготовить в самое ближайшее время! А за основу, возьму, пожалуй, рецепт сайта mamagotovit.ru. Ингредиенты: 200-250 гр моркови; 1 яйцо; ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Японский морковный суп-пюре |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Из простейших продуктов можно приготовить восхитительный суп, который понравится очень многим! Не спешите пугаться моркови - она здесь не будет лишней, поверьте! Не знаю, действительно ли едят такое первое блюдо в Японии, но у нас он будет пользоваться популярность, это точно! Спасибо сайту vpuzo.ru за рецепт. Ингредиенты: 1 л любого бульона (уменя куриный); 1 ст.л. растительного масла; 200 гр репчатого лука; 350 гр моркови; 120-150 ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты СУПОВ
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Итак, к Вам внезапно нагрянули гости… Если Вы сможете подключить их к готовке, у Вас уйдет гораздо меньше времени. Хотя слоеное тесто уже облегчит ваш труд во много раз. Я всегда держу в морозилке подготовленные шампиньоны (помытые и нарезанные тонкими пластинками), это тоже ускоряет процесс. Хотя без грибов пирог тоже вкусный. Ну а если Вы предупреждены о приходе гостей заранее, то начинку можно сделать хоть и накануне. Попробуйте! Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Рассказывает Кулинарный блог работающей мамы: Этот рецепт мясного пирога я увидела у своей интернет-подруги. Такой оригинальный мясной пирог с фрикадельками. Для фрикаделек может подойти любой мясной, куриный или индюшиный фарш. Готовила я пирог для семейного ужина, половину съели горячей. Вторую половину взяли с собой в дорогу. После 4 часов интереснейшей экскурсии на открытом воздухе пирог оказался очень кстати. И не менее вкусным. Ингредиенты: Для теста: ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Рассказывает ntbella: Открытый пирог из песочного теста с грибами, козьим сыром и тмином. Его можно делать и порционным, в небольших формочках - тогда у вас получится великолепная сытная закуска. В любом случае будет очень вкусно! Попробуйте обязательно! Ингредиенты: 2 ст.л. ледяной воды; 1/2 ст.л. лимонного сока; 1 яйцо; ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Это один из самых простых легких диетических салатов, который можно готовить не только круглый год, но и закрывать на зиму. Мне он очень нравится в качестве гарнира к хорошему стейку. Ингредиенты: 1 кг капусты; 200 гр лука репчатого; 200 гр сладкого перца (красного и зеленого); 200 гр моркови; 0,5 ст. л. соли; 0,5 ст. л. сахара; 1 кв см кожицы горького перца; ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты САЛАТОВ и ЗАКУСОК
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Салат «Новогоднее настроение» :: НОВОГОДНИЕ ФОТО РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД, САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ :: Кулинарный фото рецепт приготовления салата с курицей и ананасом на новогодний стол |
Ингредиенты:
1 куриное филе (грудка),
50 г твердого сыра,
100 г консервированной сладкой кукурузы,
5 консервированных колечек ананаса,
50 г грецких орехов,
3 ст. ложки майонеза.
Приготовление:
Куриное филе отварить, остудить и порезать. Смешать в миске курицу и кукурузу.
Добавить тертый сыр и колечки ананаса, нарезанные кубиками (одно оставьте для украшения).
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Выложить в салатницу, сверху посыпать накрошенными грецкими орешками и украсьте колечком ананаса.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
Источник: http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/2010-12-18nastroenie/
|
Запеканка из макарон с сыром и зеленым горошком |
Ингредиенты:
100 г сыра,
50 г твердого сорта сыра,
300 г макарон,
200 г зеленого горошка (заморозка),
1 яйцо,
50 г сметаны,
100 мл сливок,
соль по вкусу.
Приготовление:
Воду вскипятить, посолить и отварить макароны до готовности.
Сыр натереть на терке и смешать с размороженным зеленым горошком.
В отдельной миске взбить яйцо, добавить сметану и сливки, немного посолить.
Добавить к сыру и зеленому горошку чуть остывшие макароны и хорошо перемешать. Влить смесь из сливок, сметаны и яйца. Перемешать.
Выложить в форму чуть смазанную сливочным маслом и посыпать твердым тертым сыром.
Запекать в духовке 15 минут при 200 градусов С.
Разрезать на порции и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/dishes/milk/2012-01-14zapekanka/
|
Горошница :: ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО, ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПОСТНЫЕ БЛЮДА :: Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления горошницы. http://kedem.ru/recipe/dishes/corn/2012-03-05goroshnica/ |
Ингредиенты:
200 г гороха (половинки),
1 луковица,
1 морковь,
1 пучок зелени петрушки,
растительное масло,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Горох замочить на 6-8часов в холодной воде. Слить воду и промыть. Залить водой и поставить на средний огонь. Готовить до мягкости гороха.
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и колечками порезанную морковь, обжаривать 3-5 минут.
В миске смешать готовый горох, морковь с луком.
Добавить мелко нашинкованную петрушку. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Выложить на блюдо и подавать горошницу горячей.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/dishes/corn/2012-03-05goroshnica/
|
Салат «Сыроват» :: САЛАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ :: Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовление салата из овощей. |
Ингредиенты:
1 морковь,
1 зеленая редька,
1 свекла не вареная,
1/4 кочана капусты,
2-3 картофелины,
растительное масло для жарки,
3-4 ст. ложки нерафинированного подсолнечного масла,
соль по вкусу.
Приготовление:
Морковь, редьку, свеклу очистить и натереть на терке по отдельности.
Капусту нашинковать. Разложить на большом блюде небольшими кучками.
Картофель очистить и порезать ломтиками. Обжарить на растительном масле.
Обсушить на бумажной салфетке. Выложить в середину блюда. Каждую кучку посолить и заправить нерафинированным подсолнечным маслом.
Подавать к столу перемешав.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/post/2012-03-17sirovat/
|
Бутерброды «Гавайские» |
Ингредиенты:
100 г ананасов консервированных,
200 г карбоната,
100 г сыра,
3 ст. л. майонеза,
1 батон простой.
Приготовление:
Батон нарезать ломтиками и и выложить на противень, застеленный фольгой.
Карбонат нарезать ломтиками, а затем кубиками.
Смешать в миске порезанные кубиками ананасы, карбонат и тертый сыр. Заправить майонезом.
Намазать начинкой каждый ломтик батона.
Запечь в духовке примерно 7-10 минут, при температуре 200 градусов С.
Выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Бутербродами удобно и вкусно можно перекусить, взяв их с собой на природу. С одноразовой посудой ТМ PACLAN пикник на природе это настоящий праздник!
Источник: http://kedem.ru/recipe/snack/meat/2012-05-31buteri/
|
Торт «Медовая новинка» :: ТОРТЫ, РЕЦЕПТЫ С ФОТО, ДЕТСКИЕ ТОРТЫ, ВЫПЕЧКА :: Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление торта с медом. http://kedem.ru/recipe/bakery/cake/2012-06-01tort/ |
Ингредиенты:
200 г мёда,
450-500 г муки пшеничной высшего сорта,
3 яйца,
200 г сахара,
100 г масла сливочного несоленого,
2 ч. л. соды,
500 г сметаны 20%-ной жирности (для крема),
200 г сахара (для крема),
ванилин (для крема) по вкусу.
Приготовление:
В миске растопить мед.
Добавить соду и мешая на медленном огне довести до пенного состояния.
Снять с огня, добавить кусочками масло и подождать пока растает.
Добавить яйца, сахар и перемешать.
Понемногу добавляя муку замесить тесто.
Готовое тесто не должно «плавать» в руках.
Выложить не большими порциями на доску с мукой и поставить в морозилку на 10 минут.
Достать каждый кусочек раскатать на плотном полиэтиленовом пакете,смазанным маслом.
Перевернуть на противень (смазанный маргарином) и выпекать в разогретой духовки до румяного цвета 3-4 минуты.
Выложить и обрезать по форме тарелки. Сложить все коржи стопкой и дать отдохнуть 2-3 часа.
Взбить сметану с сахаром и ванилином.
Каждый корж промазать кремом и сложить стопкой.
Обмазать бока и украсить крошкой из остатков коржей.
Дать постоять ночь в холодильнике и подавать к столу.
Очень нежный и медовый торт обязательно придется по вкусу маленьким сладкоежкам.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/bakery/cake/2012-06-01tort/
|
Пирог с клубникой и творогом :: ПИРОГИ, РЕЦЕПТ С ФОТО, ВЫПЕЧКА :: Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление пирога с клубникой и творогом |
Ингредиенты:
200 г сливочного масла,
100 г сахара,
2 яйца,
300-400 г муки пшеничной высшего сорта,
100 г крахмала,
1 щепот. соли,
1 яйцо (для начинки),
50 г сахара (для начинки),
150 г творога (для начинки),
12-15 шт. клубники (для начинки).
Приготовление:
Смешать в миске яйца, сахар и размягченное сливочное масло.
Хорошо перемешать. Добавить муку, крахмал и соль.
Хорошо вы месить тесто.
В отдельной миске смешать творог, яйцо и сахар. Хорошо перетереть вилкой.
Тесто разделить на неравные части. Большую часть теста распределить по форме и сделать бортики. Выложить начинку из творога и разровнять ложкой.
Клубнику порезать и выложить на творог.
Меньшую часть теста убрать в морозилку на 30 минут и натереть сверху пирога на крупной терке.
Поставить в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов С.
Дать немного остыть и разрезать пирог на кусочки.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/bakery/pie/2012-07-07pirog/
|
пирог с зеленью |
Ингредиенты:
50 сливочного масла,
3 яйца,
100 г муки пшеничной высшего сорта,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 щепот. соли,
1 пучок стрелок чеснока,
1 пучок зеленого лука,
2-3 веточ. укропа (зелень),
2-3 веточ. петрушки (зелень).
Приготовление:
Масло немного растопить. Добавить яйца и взбить.
Зелень мелко нашинковать.
Добавить в миску.
Добавить соль, муку и разрыхлитель.
Замесить не густое тесто.
Форму смазать маслом и выложить тесто. Немного разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовки 30 минут.
Немного остудить и разрезать на кусочки. Подавать к столу теплым.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/bakery/pie/2012-07-14pirog/
|
Запеченое мясо с картофелем |
Ингредиенты:
300 г мякоти свинины,
5-7 шт. картофеля,
1 луковица,
100 г сыра,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.
Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.
На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.
Затем слой из тонких ломтиков картофеля.
Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.
Достать и посыпать тертым сыром.
Убрать в духовку до появления румяной корочки.
Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/dishes/meat/2012-07-31myaso/
|
Салат |
Ингредиенты:
2 огурца,
2 яйца,
100 г полукопченой колбасы,
100 г консервированного зеленого горошка,
50 г сыра твёрдого,
2 ст. л. майонеза.
Приготовление:
Огурцы, колбасу нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить и порезать соломкой, добавить в салат.
Добавить горошек и тертый сыр. Заправить майонезом. Перемешать.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/salads/lmeat/2012-09-24salat/
|
Шарлотка |
Ингредиенты:
5 яиц,
200 г сахара,
200 г муки пшеничной высшего сорта,
2 яблока,
50 г свежей ирги,
1 щепот. ванилина,
10 г масла сливочного несоленого,
1 ч. л. панировочных сухарей.
Приготовление:
Яйца взбить в пену и сахаром.
Понемногу добавляя муку замесить тесто. Добавить ванилин.
Форму смазать маслом и посыпать сухарями.
Яблоки очистить.
Порезать ломтиками.
Вылить в форму половину теста.
Выложить слоем ломтики яблок.
Залить второй частью теста. Сверху выложить ягодки.
Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов С.
Остудить и разрезать на порционные кусочки. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/bakery/pie/2012-10-02sharlotka/
|
Манник |
Ингредиенты:
4 яйца,
100 г манной крупы,
100 г сахара,
120 г муки пшеничной высшего сорта,
200 г сметаны 20%-ной жирности,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 ст. л. сахарной пудры,
1 щепот. соли.
Приготовление:
Яйца взбить с солью.
Добавить манную крупу и взбивать венчиков 2-3 минуты.
Добавить сахар.
Добавить сметану. Добавить муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешать и вылить в форму.
Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при температуре 190 градусов С. Готовность проверить зубочисткой. Готовый манник вынуть из духовки и остудить.
Достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Разрезать на порции. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/bakery/pie/2012-09-26mannik/
|
Тефтели в томатном соусе |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Пока еще есть свежие овощи, не привозные, а с родных земель и угодий, судорожно ищу с ними новые и интересные рецепты. И с удовольствием делюсь с вами, если нахожу что-то интересное. Например, аппетитные тефтельки с соусом от svet_lana78. Попробуйте - не пожалеете! Ингредиенты: Для тефтелей: 400 гр фарша; 1 луковица; 1 яйцо; соль, перец; сухари панировочные; растительное масло. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Салат с курицей и огурцами |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Если вы любите готовить и не лишены духа авантюризма, если вы находитесь в постоянном поиске интересных рецептов, если вы хотите попробовать что-то новое, то добро пожаловать к нам на форум, в игру "Кулинарные прятки". Правила очень просты, посмотреть их можно здесь. А пока - один из рецептов недавнего раунда, посвященного салатам с курицей. Ингредиенты на 5-6 порций: 500 гр отваренных куриных грудок; 8 огурцов; 1/2 ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты САЛАТОВ и ЗАКУСОК
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Торт для тех, кто не любит духовку. Ну, или не имеет возможности в ней готовить - такое тоже бывает. В таком случаем вас спасет хорошая сковорода с антипригарным покрытием и рецепт от нашей читательницы и активной форумчанки Ларисы Умаровой. В своем кулинарном дневнике она поделилась с нами, как приготовить очень вкусный кофейный торт. Ингредиенты: 250 гр муки; 2 яйца; 50 гр маргарина; 180 гр ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Страницы: [1] Календарь |