-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olgamihailovna_t

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2011
Записей: 2180
Комментариев: 40
Написано: 2246


потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта “Шоколад на кипятке”. Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик.
DSC06608 (600x377, 149Kb)
Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.

( Рецепт и фото )
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Повязочка на голову. Мастер класс.

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязочка на голову. Мастер класс

4275863_90808-700x500 (700x474, 126Kb)

Рубрики:  вязание/уроки вязания
для доченьки/аксессуары

Метки:  

рыба запеченная в ОЧЕНЬ вкусном сырно-сливочном соусе, не для тех, кто считает калории!

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыба запеченная в ОЧЕНЬ вкусном сырно-сливочном соусе, не для тех, кто считает калории!

 

Простое в приготовлении блюдо и поразительный результат - готовится в считанные минуты. Мне нравится, что в соусе нет никаких экзотических ингредиентов. Все обычно имеется на кухне. Это очень очень вкусно, да, да!

Это просто экстаз какой то, а не блюдо! Нежная рыба, сырно-сливочный соус, что может быть лучше? Блюдо сразу попало в фавориты, повторять буду однозначно.
378978 (700x525, 109Kb)
favorite-recipe1 (35x35, 2Kb)

Попробуйте - надеюсь Вам понравится!!!
Рубрики:  рецепты/блюда из рыбы

Метки:  

торт «Бедный еврей»

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень сказочный и загадочный торт «Бедный еврей»

Не знаю,почему так называется,- и вид, и вкус, совсем не бедный. Несмотря на свое оригинальное название, торт «Бедный еврей» выглядит очень шикарно и совсем не похож на то, что хозяйка сэкономила на продуктах. Три слоя нежнейшего бисквита, с добавлением орехов, мака и изюма, соединены сливочным кремом. Поверхность покрыта и отделана шоколадной глазурью. Боковые поверхности покрыты бисквитной крошкой с какао-порошком.
fs_image_resized45831 (700x525, 116Kb)
У этого торта очень много названий: "Наташа", "Бедный еврей", "Генерал", "Тещины именины", "Сказка". Вкус торта от названия не меняется. Очень сказочный и загадочный, вкусный торт.

Попробуйте приготовить его, порадуйте друзей и близких.
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка
рецепты/ мультиварка

Метки:  

Торт "Черный принц". Выпечка в мультиварке.

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черный принц". Выпечка в мультиварке.

 

 


Автор: Жануль

с гуд-кука

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка
рецепты/ мультиварка

Метки:  

Курник в мультиварке

Четверг, 25 Октября 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник в мультиварке


Автор: Надежда

источник http://multivarkina.ru/kurnik-v-multivarke 


Рецепт курника в мультиварке

 

Вообще, курник обычно готовят из дрожжевого теста, но в нашей семье больше любят курник из теста слоеного. Готовить его проще простого, особенно если тесто слоеное покупать готовое в магазине. Печь я буду курник в мультиварке Brand (пробуйте в своей марке — принцип выпечки примерно одинаков).

Ингредиенты:

  • готовое слоеное (лучше дрожжевое) тесто;
  • куриное филе;
  • картофель;
  • лук;
  • желток для смазывания верхушки;
  • соль и специи — по вкусу.

Рецепт курника в мультиварке.

Слоеное тесто нужно разморозить, взять один пласт (обычно в упаковке их 2-3) и раскатать где-то в полсантиметра толщиной, можно немного больше. Лучше пластом сразу застелить смазанное маслом дно мультиварки, т.к. потом весь курник будет сложно в целости до неё донести.

Ингредиенты для начинки (лук, курицу и картофель) берем произвольно, режем их как больше нравится, но лучше помельче, перемешиваем и приправляем солью и специями.

Выкладываем приготовленную начинку на пласт теста и накрываем ещё одним пластом чуть меньшего диаметра. Протыкиваем верх вилкой и смазываем взбитым желтком. Включаем мультиварку на «выпечку» на 40 мин. Затем курник переворачиваем и снова запекаем только уже 30 мин.

Как только время истечет, курник в мультиварке готов. 


Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/блюда из курицы
рецепты/ мультиварка

Метки:  

Котлета куриная по ГОСТу "Сделана в СССР" (идеальная рецептура куриной котлеты. Сочная, с поджаристой корочкой и со сливочным вкусом, нежная,вкусная!)

Среда, 24 Октября 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета куриная по ГОСТу "Сделана в СССР" (идеальная рецептура куриной котлеты. Сочная, с поджаристой корочкой и со сливочным вкусом, нежная,вкусная!)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе
рецепты/блюда из курицы

Метки:  

Банановая шарлотка в мультиварке

Среда, 24 Октября 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановая шарлотка в мультиварке


 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

восхитительный Салат по-киевски

Среда, 24 Октября 2012 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительный Салат по-киевски

412_19_10_2012_401 (350x522, 80Kb)
В одном из киевских кафе мне довелось попробовать этот салатик, отсюда и название. Салат по-киевски представляет собой достойную замену оливье или мясному салату на праздничном столе. Он безумно вкусный, сочетание сладкой кукурузы и маринованных огурцов, вареной курицы и шампиньонов восхитительно, если не сказать больше. Что тут говорить, здесь нужно пробовать.

пробуем?
Рубрики:  рецепты/салаты
рецепты/блюда из курицы

Метки:  

Банановый чизкейк в мультиварке

Вторник, 23 Октября 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый чизкейк в мультиварке

 


 

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка
рецепты/ мультиварка

Метки:  

Сырный пирог в мультиварке

Вторник, 23 Октября 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог в мультиварке


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Обычно хорошо получаются пироги, испечённые в электрической или газовой духовке. Приготовив сырный пирог вмультиварке, многие хозяйки предпочтут именно такой способ готовки.

Понадобятся следующие ингредиенты для выпечки несладкого пирога.

  • 160 граммов муки пшеничной,
  • 80 граммов сыра твёрдых сортов,
  • 80 граммов масла сливочного,
  • 3 яйца,
  • 2 большие ложки майонеза,
  • 1 маленькая ложка разрыхлителя,
  • пол маленькой ложки соли,
  • пакетик итальянских трав.

Необходимо предварительно подготовить продукты. Сыр натереть на тёрке и добавить к размягчённому маслу сливочному. Ввести яйцо и майонез. Всыпать немного итальянских трав. Всё тщательно перемешать. Добавить муку сразрыхлителем и солью. Замесить тесто. В предварительно смазанную маслом ёмкость мультиварки выложить тесто. Готовить в режиме выпечки сорок минут.

После окончания выпечки пирог должен остыть при открытой крышке и только потом его достать с мультиварки. Некоторые хозяйки для разнообразия добавляют в тесто ещё немного гранулированного чеснока. 


источник  http://vmultivarke.ru/ 


 

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/ мультиварка

Метки:  

рецепт торта «Шоколад на кипятке». Мультиварка.

Вторник, 23 Октября 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт торта «Шоколад на кипятке». Мультиварка.


Рецепты тортов для мультиварки

Мультиварка - очень универсальная техника, которая способна, конечно не без вашей помощи, приготовить множество блюд. Рецепты тортов для мультиварки также достаточно много. В ней можно печь бисквиты, запеканки,манники, кексы.

И рецепт торта «Шоколад на кипятке» всего лишь один из многих.
Для него нам потребуются такие продукты:
- 2 стакана муки;
- стакан молока;
- стакан кипятка;
- 2 стакана сахара;
- 2 яйца;
- по 1,5 ч.л. соды и разрыхлителя;
- чайная ложка ванильного сахара;
- 6 столовых ложек какао;
- полстакана растительного масла.

Сухие ингредиенты, а именно просеянную муку, соду, разрыхлитель, стакан сахара, какао — смешиваем.
Яйца с одним стаканом сахара взбиваем с помощью миксера. Когда яйца взбились добавляем растительное масло и продолжаем взбивать до однородности. После чего добавляем стакан молока и ванильный сахар. И теперь в эту смесь аккуратно вводим наши сыпучие ингредиенты, перемешивая ложкой сверху вниз. В конце добавляем стакан кипятка — перемешиваем.

Дно мультиварки смазываем немного маслом и выливаем наше жидкое тесто. На мультиварке ставим программу «Выпечка» 65 минут+20 минут. Для смазывания можно использовать любой крем. 


источник  http://vmultivarke.ru/page/2/ 


 

Рубрики:  рецепты/ мультиварка

Метки:  

Селедочное масло от Юлии Высоцкой

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочное масло от Юлии Высоцкой

Селедочное масло от Юлии Высоцкой
Описание: У Высоцкой, конечно все рецепты шикарные, но многие уж слишком вычурные и из экзотических ингридиентов. Но вот этот, на удивление, из простых и доступных продуктов. Увидела я его года два-три назад. Приготовила сразу же, чтобы не забыть. С тех пор готовлю частенько, чего желаю и вам!

 

Серия сообщений "Кулинария*Закуски*Намазки на хлеб(пасты, паштеты)":
Пасты, паштеты
Часть 1 - Бутербродная масса
Часть 2 - Рыбная паста
...
Часть 25 - Куриный паштет с шампиньонами
Часть 26 - 3 рецепта паштета из селедки
Часть 27 - Селедочное масло от Юлии Высоцкой
Рубрики:  рецепты/закуска
рецепты/блюда из рыбы

Метки:  

Мусакас

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусакас

Источник http://na-vilke.ru/second/musakas.html
Мусакас – национальное греческое блюдо. Чем-то напоминает лазанью, только вместо пасты используются баклажаны и картофель. Как рассказывают путеводители, при посещении Греции обязательно нужно попробовать мусакас — местный кулинарный символ. Правда в путеводителях это блюдо величают мусакой. Но греки говорят: мусакас. Когда мы отдыхали в Греции, то всё же отдавали предпочтение рыбе и другим морепродуктам. У нас такого разнообразия и свежести нет. Но выведали узнали рецепт мусакас и приготовили его дома.

Предупреждаю, блюдо очень сытное. Каждому едоку достаточно небольшой порции.


Мусакас


Ингредиенты на 8 порций



  • баклажаны — 1 кг;

  • картофель — 400 г;

  • лук репчатый — 150 г;

  • помидоры — 300 г;

  • чеснок — 1 зубчик;

  • фарш из говядины и баранины — 500 г;

  • сыр пармезан — 150 г;

  • вино белое сухое — 50 мл;

  • соль, перец по вкусу;

  • оливковое масло для жарки;

  • панировочные сухари — 2-3 столовые ложки;


для соуса:



  • сливочное масло — 50 г;

  • мука пшеничная — 2 столовые ложки с горкой;

  • молоко — 500 мл;

  • яйца — 2 штуки;

  • сыр пармезан — 100 г;

  • соль, мускатный орех по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Салаты Елены Цинковской - часть 3

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты Елены Цинковской - часть 3

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

Оформление салата ко дню св.Валентина (600x412, 65Kb)

Продолжаем удивляться мастерству Елены и ее таланту украшать любые салаты, превращая их в маленькие шедевры, дающие наслаждение не только вкусу, но и взгляду. Читать далее

Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салаты Елены Цинковской - часть 2

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты Елены Цинковской - часть 2

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

Украшение салата (600x426, 72Kb)

Салаты с мясными продуктами, птицей, приготовленные Еленой, выглядят также красиво, как и овощные салаты. Салаты не сложные - готовятся всего из нескольких продуктов, и украшает их Елена по-разному, но так, что каждый становится маленьким шедевром и все вместе они говорят об удивительном и прекрасном таланте замечательной женщины. Все фотографии кликабельны.Читать далее

Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Отличный рецепт теста для пирожков!!!

Суббота, 20 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт теста для пирожков!!!

 (640x427, 51Kb)
Готовится тесто или в ХП или вручную. Выбирать вам. Получится великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).

Тесто:
500мл теплого молока
1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)
50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты - Саф-момент по 11гр),
1 яйцо,
2ч.л. соли,
от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу. Я кладу 3/4 стакана)
150 г сливочного масла,
50 г растительного масла

Из этого количества ингредиентов у меня получается два полных противня (30 штук).

Пирожки с капустой (дальше рецепт)

технология приготовления
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Салаты Елены Цинковской - часть 1

Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты Елены Цинковской - часть 1

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

Украшение салата редисом (600x337, 51Kb)

Салаты Елены выглядят потрясающе красиво. Салаты не сложные по рецептуре, готовятся всего из нескольких продуктов, но вот чтобы так их украсить…надо быть художником, уметь хорошо владеть острым ножом, чтобы вырезать эту красоту, и быть женщиной, которой нравится радовать всех своими шедеврами.Фотографии кликабельны. Читать далее

Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Фатиновая многослойная юбка. МК

Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Грешный-Ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Фатиновая многослойная юбка. МК




3726295_yubkasfatina_33130005_1_F (400x274, 125Kb)3726295_gkdhs7df (434x300, 30Kb)



3726295_2860d0d0ddf0 (640x474, 86Kb)



3726295_000tbga8 (500x385, 175Kb)



Мастер-классы такой юбочки  под катом
Рубрики:  шьем/детские юбки

Метки:  

Лечим сильный кашель

Среда, 17 Октября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим сильный кашель

Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся

Что-бы не кашлять! 

 Что бы не кашлять!Вот , что пишет автор поста :

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.

Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:
1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

Рецепт найден здесь: urlid.ru/ahtl

Рубрики:  медицина и здоровье/народные способы лечения

Метки:  

Поиск сообщений в olgamihailovna_t
Страницы: 103 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь