-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olga_TS

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2010
Записей: 3155
Комментариев: 38
Написано: 3198


Пушистые пирожки.

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 22:01 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Пушистые пирожки.

По этому рецепту получаются очень мягкие, нежные и пушистые пирожки. Рецепт вроди бы обычный, но есть некоторые свои  особенности, из-за которых, Вы получите прекрасную выпечку. Итак, знакомимся:

eb7b263b8077def081b31b42ee16dc57_b (600x400, 110Kb)

Автор NNN13

Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое.
Ингредиенты:
200 мл (1 стакан) тёплое молоко
100 мл (1/2 стакана) тёплая вода
1 столовая ложка без горки сухие дрожжи
1-2 ч. л. сахар
1 ч. л. соль
2-3 ст. л. сметанa
1 ч. л. сода
3-4 ст. л. подсолнечное (или другое растительное) масло без запаха
70-80 гр мягкое сливочное масло
мука, сколько возьмет
Приготовление по материалам сайта: vk.com/wall-7737763_536747
В теплое молоко с водой положить сахар и дрожжи. Размешать и дать постоять минут 10. Добавить соль, растительное масло, сметану и соду. Перемешать. Добавить 2 стакана муки, размешать и добавить очень мягкое(но не растопленое) сливочное масло. Размешать ложкой хорошо, чтобы масло хорошо перемешалось с мукой и другими ингредиентами. Добавить по надобности муки и замесить мягкое тесто. Дать подойти. Сформировать пирожки, поместить швом вниз на противень на специальную бумагу для выпечки. Смазать сверху растительным маслом и оставить минут на 30. Смазать еще раз маслом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяности. Где то  минут 30.

Если у Вас есть мечта обновить свою кухню, то это можно осуществить. В этом Вам поможет мебельная фабрика "Алимпиа Мебель" - http://www.alimpia-mebel.ru/steni-osnova-vsego-kuhonnogo-dizaina . Вы не только сможете обновить свою кухню, но и получить от них нужные советы, как выровнять стены тем или иным материалом и как правильно, по технологии всё сделать. Ведь многие ремонт делают своими силами и такие  советы будут кстати.


alimpia-mebel-logo (126x126, 1Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку