-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Olga26rus

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ѕолезней_Ќ≈_Ѕывает

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.03.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4898

пирог с тыквой и ...

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 19:21 + в цитатник
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

пирог "равани"

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 19:16 + в цитатник

 

14:53 08.08.11   опубликовал 
a-lesa
 
 
a-lesa
”ровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов 5 уровень - 20000 баллов  до 6 уровн€ нужно еще 6563 балла
ќтзывы:  +81  0  добавить
 
 атегори€: √отовим в мультиварке -> Ѕлюда из теста
ѕредназначение: 
ƒл€ детейЌа десерт / Ќа полдник
Ќа ужинЌа десерт
Ќа завтракЅыстрый завтрак
Ќа обедЌа десерт
 онкурсные рецепты—пецпроект "ѕутешествие со вкусом"
Ќа праздничный столЌа природуЌеожиданные гости,Ќа полдник
 ухни: √реческа€
¬рем€ приготовлени€: 60 минут
ќписание: Ёто чудесный пирог из √реческой кухни. 
ƒо него у мен€ никогда не получалась выпечка с манной крупой, а в этом рецепте всe очень просто!
–ецепт этого пирога был дл€ духовки, но легко адаптирован под мультиварочку, так что печь можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. 
–ецепт вз€т из путеводител€ по √реции.
 
[просмотров - 36953]
 
»нгредиенты дл€ "ѕирог "–авани""
–ецепт "ѕирог "–авани""
ѕирог "–авани" ингредиенты ћуку просе€ть с разрыхлителем и солью.

ѕирог "–авани" яйца разделить на белки и желтки.
Ѕелки поставить в холодильник.

фото ѕирог "–авани" ∆елтки растереть с м€гким маслом, 1/2 частью сахара (60г) и добавить цедру апельсина (сегодн€ у мен€ было помело).
–астирать до получени€ пены и растворени€ сахара.

ѕирог "–авани" ћука ѕостепенно, небольшими порци€ми добавить всю муку, манную крупу и выдавить сок из апельсина (можно заменить любым цитрусом).
ќставить массу настаиватьс€, а в это врем€...

ѕирог "–авани" –азрыхлитель теста ¬збить белки и добавить оставшуюс€ часть сахара (ещЄ 60г).
я научилась взбивать без миксера: холодна€ посуда + холодные белки = красота )))

ѕирог "–авани" —оль јккуратно постепенно смешать белки и почти готовое тесто.
’орошо взбитые белки и аккуратно добавлены в тесто - залог успеха )))

ѕирог "–авани" яйцо ‘орму смазать сливочным маслом и выложить тесто.
ћультиварку предварительно прогреть на ѕодогреве минут 15.
¬ыпекать в мультиварке 45 минут (хот€ можно и все 50 минут).
ѕосле окончани€ выпекани€ не торопитьс€ доставать,
открыть крышку и дать немного "подышать".

ѕирог "–авани" —ахар ¬от такой пухлик получаетс€ - консистенци€ нежнейша€!

¬ духовке: предварительно разогреть до 180 град.
¬ыпекать при средней температуре 40-50 минут.

я делаю из этого теста и порционные кексики, и форму кекса, дл€ вас представила классический вариант этого блюда √реческой кухни.

ѕирог "–авани" ћасло сливочное ”крашать по собственному желанию, хот€ уже красиво получаетс€ )))

¬ оригинальном рецепте предлагаетс€ глазурь: 350г сахара растворить в 1/8 стакана воды и добавить 20мл конь€ка.

Ќо дочка у мен€ любит шоколадную глазурь, поэтому € делала по рецепту  irina_vip 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58834/ 

ѕри€тного аппетита!!!


 
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

шарлотка

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 19:14 + в цитатник

 

21:43 05.11.10   опубликовал 
¬асильна
 
 
¬асильна
”ровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов  до 4 уровн€ нужно еще 3706 баллов
ќтзывы:  +8  0  добавить
 
 атегори€: √отовим в мультиварке -> Ѕлюда из теста
ѕредназначение: 
Ќа обедЌа десерт
Ќа ужинЌа десерт
ƒл€ детейЌа десерт
¬рем€ приготовлени€: 120 минут
 оличество порций: 8
ќписание: –ецептов шарлотки на сайте много, € предлагаю не рецепт, а способ приготовлени€. –езультат – ароматное и нежное чудо высотой 8 -9 см, диаметр 22 см. ѕосле приобретени€ мультиварки, это мой фирменный пирог. 
Ёто мой первый рецепт на сайте, до сих пор участвовала только пассивно. Ќадеюсь, ¬ы будете великодушны и тапками не закидаете. Ќе судите строго за оформление – везла шарлотку в гостинец, поэтому окончательную красоту наводила уже на месте. 
 
[просмотров - 46567]
 
»нгредиенты дл€ "Ўарлотка в мультиварке"
–ецепт "Ўарлотка в мультиварке"
Ўарлотка в мультиварке ингредиенты яблоки очищаем, режем ломтиками. я люблю, когда €блок много, поэтому количество указала примерное. ¬ообще кладу больше, ориентируюсь по уже порезанным €блокам, в моей миске (объем 1,5 л) получаетс€ чуть больше половины. „тобы не темнели, сбрызгиваем лимонным соком. я не очищаю €блоки от кожицы, она становитс€ м€гкой и не мешает, а с кожицей пирог получаетс€ ароматнее.

Ўарлотка в мультиварке яйца взбиваем до негустой пены.
—овет: чтобы €йца лучше взбивались, их следует охладить и добавить щепотку соли.

фото Ўарлотка в мультиварке ѕостепенно всыпаем сахар, продолжа€ взбивать. ¬збиваем до тех пор, пока сахар не растворитс€.

Ўарлотка в мультиварке яйцо ѕостепенно, по ложечке, всыпаем муку, осторожно перемешиваем, чтобы не было комочков.
“есто готово.  онсистенци€ густой сметаны.

Ўарлотка в мультиварке —ахар  астрюлю мультиварки смазываем маслом.

Ўарлотка в мультиварке ћука Ќемного теста наливаем в кастрюлю и распредел€ем, чтобы было прикрыто дно и часть стенок, как небольшой бортик. “олщина теста получаетс€ небольшой, около 0,5 см.

Ўарлотка в мультиварке яблоко Ќа тесто выкладываем €блоки, посыпаем их сахаром и корицей. ¬озможны варианты, как-то раз € добавила молотый имбирь, получилось тоже вкусно. я люблю много €блок, у мен€ получаетс€ их 3-4 сло€. Ћетом, когда были груши, делала между сло€ми €блок слой груш.

Ўарлотка в мультиварке ¬ыливаем оставшеес€ тесто в кастрюлю и немного встр€хиваем ее, чтобы тесто равномернее распределилось между €блоками. ”видите, когда будете встр€хивать, как наверх поднимаютс€ небольшие пузырьки воздуха. я не утерпела в этот раз и, так как тесто поднимаетс€ высоко, сверху еще добавила €блок.
¬ключаем режим «¬ыпечка» на 60 минут. ¬ течение этого часа крышку не поднимаем. «атем провер€ем, что получилось.

Ўарлотка в мультиварке „ем больше €блок, тем больше времени требуетс€ дл€ выпечки.  ак-то € положила двойную норму €блок, в конечном итоге все пропеклось, в мультиварке ничего не пригорает, но выпекать пришлось около двух часов. ¬ этот раз добавила всего 15 минут. ¬ерх шарлотки получаетс€ светлым, он не рум€нитс€, а готовность провер€ете вначале «на глазок» - видно, когда пузыри влажные, а затем, как обычно, с помощью дерев€нной палочки, по-старинке.

Ўарлотка в мультиварке ќставл€ем шарлотку в мультиварке на 5-10 минут. «атем кастрюлю вынимаем из мультиварки и ждем еще немного. Ёто, если терпение позволит. «атем переворачиваем. “ак как вверху на корже корочка не образуетс€ (а у нас это будет низ пирога), € переворачиваю его на фольгу, а уже потом перекладываю на тарелку. 
¬от такой красавец у нас получилс€.

Ўарлотка в мультиварке ”крашаем по своему усмотрению. я просто посыпала сверху корицей и немного кунжутом.
¬ гост€х на срезе
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

молочна€ рисова€ каша

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 19:10 + в цитатник

 

22:32 29.10.10   опубликовал 
kiselevalena
 
 
kiselevalena
”ровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов  до 5 уровн€ нужно еще 9312 баллов
ќтзывы:  +29  0  добавить
 
 атегори€: √отовим в мультиварке -> Ѕлюда из круп
ѕредназначение: 
Ќа ужинЌа гор€чее
ƒл€ детейЌа ужин / Ќа полдник / Ќа завтрак
Ќа завтрак—ытный завтрак
Ќа полдник
¬рем€ приготовлени€: 60 минут
 оличество порций: 3
ќписание: Ќа "ѕоваренке" по€вилс€ новый раздел "√отовим в мультиварке". ѕрошу обратить на это внимание и поделитьс€ рецептами. 

ћультиварка - это небольшой, компактный прибор с огромными возможност€ми. ¬ мультиварке можно варить, тушить, жарить, печь и готовить на пару. ¬ ней реализованы все способы приготовлени€ пищи, используемые в здоровом питании. ѕривычные и традиционные, они не требуют никаких дополнительных знаний и навыков. Ўесть автоматических программ позвол€т готовить любые тушеные и паровые блюда, выпечку, каши из гречки, риса и других круп, различные пловы. ћультиварка помогает зан€тым люд€м готовить здоровую и вкусную еду, что обычно требует массу времени и посто€нного внимани€. ¬место долгих часов у плиты - секунда на нажатие кнопки!  лапан специальной запатентованной конструкции гарантирует, что еда «не убежит». ¬от такой вот чудо-горшочек!

ј € представл€ю вашему вниманию вкуснющую молочную рисовую кашу. ¬кус детства. –ис не слипаетс€ и получаетс€ крупинка к крупинке.
 
[просмотров - 35516]
 
»нгредиенты дл€ "ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬"
–ецепт "ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬"
ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬ ингредиенты Ѕерем рис круглозерный и отмер€ем 3/4 мультиварочного стаканчика.

ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬ ’орошо промываем рис до чистой воды.

фото ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬ ѕромытый рис выкладываем в мультиварочную кастрюлю.

ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬ –ис  круглый “уда же выливаем 4 мультиварочных стаканчика молока. ћолоко брала холодное.

ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬ ћолоко Ќасыпаем сахар, соль, кладем кусочек сливочного масла.

ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬ —ахар -  песок  астрюлю ставим в мультиварку и выбираем режим "ћолочна€ каша". ѕо времени процесс варки занимает около часа.

—амое замечательное, что не нужно смотреть за молоком. ќно никуда не "убегает"!!!

ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬ —оль ѕо окончании мультиварка издаст сигнал.  аша готова. јккуратно перемешиваем и раскладываем по тарелкам.

 аша получаетс€ средней густоты и ее количества хватит на семью из 3-х человек.

ћолочна€ рисова€ каша в ћ¬ —ливочное  масло ћмм...  ака€ же вкусн€тина!!!

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!!!

 

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

апельсиновый маффин

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 19:07 + в цитатник

јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке

22:58 08.12.10   опубликовал 
Lemongrass
 
 
Lemongrass
”ровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов  до 3 уровн€ нужно еще 374 балла
ќтзывы:  +5  0  добавить
 
 атегори€: √отовим в мультиварке -> Ѕлюда из теста
ѕредназначение: 
Ќа обедЌа десерт
Ќа праздничный стол–ождество / Ќовый год
ƒл€ детейЌа десерт
Ќа ужинЌа десерт
Ќа завтракЌа полдник
¬рем€ приготовлени€: 40 минут
 оличество порций: 8
ќписание: «имний вечер, чай и аромат апельсинового десерта, который так легко готовитс€. 
¬ сказочном домике Ћесовичка подают именно такой!
¬сем чудесного новогоднего настроени€ и при€тного чаепити€!
 
[просмотров - 17544]
 
»нгредиенты дл€ "јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке"
–ецепт "јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке"
јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке ингредиенты ѕродукты, которые нам понадоб€тс€.

јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке –аздеваем апельсинки, стара€сь срезать цедру как можно тоньше.

фото јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке ћасло нагреваем и даем остыть.

јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке јпельсин јпельсиновую цедру измельчить в блендере или м€сорубке.

јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке —ахар ÷едру убираем в сторонку, а дольки апельсинов превращаем в сок (в блендере или м€сорубке).

јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке яйцо яйца растереть с сахаром, маслом, добавить муку, разрыхлитель, ванилин, туда же отправл€ем измельченную цедру. ѕеремешиваем и добавл€ем апельсиновый сок.

јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке ћасло сливочное ѕолученную массу отправл€ем в смазанную маслом форму, далее в мультиварку на 40 минут(режим выпечка), либо в духовку на 25-30 минут (180-200 градусов).

јпельсиновый маффин в мультиварке или духовке ћука Ќаш большой маффин готов, дом наполнилс€ запахом апельсинов, а сердце ожиданием праздника! ѕри€тного аппетита

 

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

жаренна€ курица с картофелем

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 19:03 + в цитатник

јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке

 
»нгредиенты дл€ "јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке"
–ецепт "јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке"
јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке ингредиенты  уриную тушку заранее замариновать привычным способом. я сделала маринад из соевого соуса со специ€ми и чесноком.

јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке Ќа дно мультиварки налить немного растительного масла и выложить курицу. ќставшийс€ соус вылить сверху. –ежим - "¬ыпечка" 60 минут.

фото јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке  урочку перевернуть (процесс требует определенной ловкости, у мен€ не получилось сохранить рум€ную шкурку в целости) и снова режим "¬ыпечка" еще 30 минут.

јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке  урица √отовую курочку вынимаем из мультиварки.

јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке  артофель Ќа дно пр€мо в сок, оставшийс€ от курицы, выкладываем порезанный молодой картофель.

јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке —оевый соус ƒобавить 1 мультистакан воды. Ќикакого масла, картошка будет готовитьс€ в ароматном курином соке. –ежим - "ѕлов", так как этот режим обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта.

јроматна€ курочка с картошкой в мультиварке „еснок √отовую картошку выкладываем в курице и подаем к столу. ѕри€тного аппетита!

 

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

курина€ тушенка

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 18:59 + в цитатник

 урина€ тушенка в мультиварке

√лавна€  →  –ецепты  верси€ дл€ печати
 

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

котлеты с картошкой

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 18:57 + в цитатник

 

 отлеты с картошечкой в мультиварке

 

 

 отлеты с картошечкой в мультиварке
¬кусы: м€сной
18:23 01.06.11   опубликовал 
мируська
 
 
мируська
”ровень: 1 уровень - 100 баллов  до 2 уровн€ нужно еще 1392 балла
ќтзывы:  0  0  добавить
 
 атегори€: √отовим в мультиварке -> Ѕлюда из м€са
ѕредназначение: 
Ќа обедЌа второе
ƒл€ детейЌа обед
Ќа ужинЌа гор€чее
¬рем€ приготовлени€: 60 минут
 оличество порций: 4
ќписание: Ёто скорее не рецепт, а подсказка способа приготовлени€. Ѕыстро!
 
[просмотров - 21257]
 
»нгредиенты дл€ " отлеты с картошечкой в мультиварке"
–ецепт " отлеты с картошечкой в мультиварке"
 отлеты с картошечкой в мультиварке ингредиенты ¬ фарш добавл€ем мелко нарезанный лук и тертый чеснок. —олим, можно добавить приправы по вкусу. ‘ормируем котлеты. Ќа дно мульти наливаем масло и выкладываем котлеты. —тавим на выпечку/быстрый режим на 40 минут.

 отлеты с картошечкой в мультиварке „ерез 20 минут открываем крышку и переворачиваем котлетки. ƒобавл€ем картофель, предварительно порезанный, посоленный. «акрываем крышку и через 10 минут оп€ть открываем и переворачиваем аккуратно картофель.

фото  отлеты с картошечкой в мультиварке ѕосле окончани€ режима "выпечка", включаем режим "тушение" на 10-20 минут. 

 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

курина€ грудка с чесноком

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 18:54 + в цитатник

 

√лавна€  →  –ецепты  верси€ дл€ печати
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

гнезда

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 18:50 + в цитатник

 

√лавна€  →  –ецепты  верси€ дл€ печати
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

гул€ш изкурицы

ƒневник

—реда, 28 ћарта 2012 г. 18:46 + в цитатник

 

√ул€ш из курицы в ћ¬

 

√ул€ш из курицы в ћ¬
01:32 12.01.11   опубликовал 
елена м
 
 
елена м
”ровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов 5 уровень - 20000 баллов  до 6 уровн€ нужно еще 14099 баллов
ќтзывы:  +65  0  добавить
 
 атегори€: √отовим в мультиварке -> Ѕлюда из птицы
ѕредназначение: 
Ќа обедЌа второе
Ќа ужинЌа гор€чее
ќписание: ¬кусный, ароматный гул€ш из курицы, приготовленный в мультиварке.
 
[просмотров - 18053]
 
»нгредиенты дл€ "√ул€ш из курицы в ћ¬"
http://www.povarenok.ru/images/brending_img/uno_back.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(252, 246, 232); padding-top: 5px; padding-right: 5px; padding-bottom: 5px; padding-left: 5px; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat repeat; ">
 
http://www.povarenok.ru/images/kikoman/kikoman_back.jpg); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; padding-top: 15px; padding-right: 5px; padding-bottom: 0px; padding-left: 5px; background-repeat: repeat no-repeat; ">
«амаринуйте м€со, птицу или рыбу в соусе-маринаде Teriyaki Kikkoman на 1 час перед тем, как начнете запекать...
–ецепт "√ул€ш из курицы в ћ¬"
√ул€ш из курицы в ћ¬ ингредиенты Ћук нарезать четвертинками колец, морковь половинками кружков.

ќбжарить на растительном масле.

√ул€ш из курицы в ћ¬  уриное филе нарезать кубиками.

фото √ул€ш из курицы в ћ¬ ƒобавить приправу, муку, перемешать.

√ул€ш из курицы в ћ¬ ‘иле куриное Ѕолгарский перец нарезать соломкой или колечками.

 уриное филе выложить в мультиварку, добавить обжаренные лук и морковь, томат, болгарский перец, лавровый лист, воду.

√ул€ш из курицы в ћ¬ ћорковь ¬ ћеню выбрать режим "“ушение", установить врем€ приготовлени€ 2 часа 30 минут.

√ул€ш из курицы в ћ¬ Ћук репчатый „ерез 2,5 часа мультиварка оповестит звуковым сигналом о готовности блюда.

√ул€ш из курицы в ћ¬ ћука —ервируем.

√ул€ш из курицы в ћ¬ ¬ода ѕри€тного аппетита!


–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

лимонно-творожный кекс

ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 22:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќина_јндреевна [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕлест€щий лимонно-творожный кекс

 

Ѕлест€щий лимонно-творожный кекс
 
¬рем€ приготовлени€: 10 минут
 оличество порций: 5

ќписание: ћинимум калорий, максимум пользы. ¬сего 1 ложка масла, а кекс всегда получаетс€ очень воздушный, нежный и... блест€щий!
“ворог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используетс€ целиком, а не только цедра или сок).
»деальный вариант дл€ детей, тех, кто не любит творог, но хочет его есть, и тех, кто следит за фигурой.

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка

ћетки:  

пирог с картошкой

ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 22:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dushka_li [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕирог с картошкой «÷веточек»

ќгромна€ благодарность автору: Zoia S


ѕирог € готовила вчера, а сегодн€ от него уже ничего не осталось! :) ƒумаю, это говорит лучше вс€ких слов, насколько он получилс€ вкусным.

читать рецепт
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/слоеное тесто

ћетки:  

рыба

ƒневник

ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 21:38 + в цитатник

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/рыбное

ћетки:  

перевернутый пирог с €блоками

ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 18:56 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »римед [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»з готового теста: перевернутый пирог с €блоками

ќчень простой и очень вкусный перевернутый пирог с €блоками, на изготовление которого у вас пойдет полчаса.

„тобы приготовить такой перевернутый пирог с €блоками вам потребуетс€: 

“есто слоеное 200 г.

яблоки 2 шт.

—ахар 3 ст. ложки.

ћасло сливочное 1 ст. ложка.

ѕроцесс приготовлени€ с фотографи€ми здесь: 

http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/1555/perever...irog-s-yablokami-recept-s-foto

 

—ери€ сообщений "сладкое":
„асть 1 - “орт из крекеров с бананом
„асть 2 - шарлотка - лент€йка
...
„асть 42 - “рюфельные конфеты своими руками
„асть 43 - “орт "ѕтичье молоко" без выпечки
„асть 44 - »з готового теста: перевернутый пирог с €блоками
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка

ћетки:  

быстрый и вкусный пирог с орехами и вареньем

ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 18:40 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dushka_li [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕыстрый и безумно вкусный пирог с вареньем и орехами!!!

ќгромна€ благодарность автору: buxgalter_sofi

Ётот пирог готовила на выходные две недели подр€д. ’от€ это и не в моих правилах, но уж очень он мен€..."зацепил" по вкусу.
ѕирог из разр€да "√ость на пороге"
ћного разглагольствовать не буду,только скажи две веши:
1.ѕо моим наблюдени€м, чем быстрее делаетс€ пирог-тем быстрее он съедаетс€..» убедите мен€ в обратном:))
2.√отовьте сразу двойную норму:)))
читать рецепт
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/выпечка

ћетки:  

перец в маринаде

ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 18:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќина_јндреевна [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕеченый перец в лимонном маринаде - кулинарные рецепты ѕоваренка с поварешкой

 

ћаринованный перец, приготовленный по этому рецепту, получаетс€ очень нежным, при€тно-сладким, с чуть слышной лимонной ноткой.

ѕрекрасно подходит и дл€ самосто€тельной закуски, и дл€ добавлени€ в салаты, к запеченным баклажанам или просто на бутерброды.

 

ѕриготовить:

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/овощное
 ”Ћ»Ќј–»я/закуски и салаты

ћетки:  

хлеб с сыром и травками

ƒневник

—уббота, 24 ћарта 2012 г. 17:49 + в цитатник

 

  •  
 

 

 

’Ћ≈Ѕ — —џ–ќћ, —”’»ћ» “–ј¬јћ» » ќ“–”Ѕяћ»

 

ѕоделитьс€ ¬ерси€ дл€ печати

»нгредиенты:

 

300 мл воды (половину объема вз€ла молоко) 
3 чашки муки 
2 ст.л. сахара 
1,5 ч.л. соли 
2 ст.л. оливкового масла (брала растительное) 
3 ст.л. тертого сыра пармезан (вз€ла простой твердый сыр) 
1,5 ч.л. сушеного майорана 
1,5 ч.л. сушеного тимь€на 
1 ч.л. сушеного базилика 
1 ч.л. сушеного орегано 
3 ст.л. отрубей (заменила на мюсли) 
2,5 ч.л. сухих дрожжей

 

—пособ приготовлени€:

ћодель: LG-206CE 
–ежим: "ќсновной ", 3:40 
ћерна€ чашка: пшенична€ мука – 150 г, ржана€ мука - 130 г, жидкость – 240 мл

«аложить по инструкции.

¬место отрубей вз€ла мюсли: зерновые + фрукты. 
’леб получаетс€ около 700 г, пористый, с отчетливым вкусом и запахом трав - на любител€. 
—ыр, мюсли - почти не ощущаютс€. “равы вз€ла из набора "»таль€нские". ћне показалось, что 5 ст.л. - многовато…

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/хлебопечка

ћетки:  

дарницкий хлеб

ƒневник

—уббота, 24 ћарта 2012 г. 17:46 + в цитатник

 

  •  
 

 

 

ƒј–Ќ»÷ »… ’Ћ≈Ѕ

 

ѕоделитьс€ ¬ерси€ дл€ печати

»нгредиенты:

1,5 ч.л. сухих дрожжей 
150 г ржаной муки (это 1 мерна€ чашка + 20 г от мерного стакана) 
250 г пшеничной муки (это 1 мерна€ чашка + 100 г от мерного стакана) 
1,5 ч.л. мелкой соли 
1 ст.л. меда гречишного (можно заменить сахаром) 
2 ст.л. оливкового масла (€ использую растительное масло без запаха) 
300 мл воды комнатной температуры (а вот воды можно поменьше, примерно 270-280 г)

—пособ приготовлени€:

ћодель: LG-206CE 
режим "–жаной" - 3:40, мерна€ чашка: пшенична€ мука – 150 г, ржана€ мука - 130 г, жидкость -240 мл

ћед и масло смешать с водой, а муку об€зательно просе€ть. «акладывать в ведерко согласно инструкции к ’ѕ. 
ѕечь в первом режиме (основной), можно и в режиме "–жаной", даже лучше в режиме "–жаной". »зумительныйрецепт постного хлеба.

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!!!


автор: ќл€ (ќле4ка)
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/хлебопечка

ћетки:  

хлеб с кунжутом и тмином

ƒневник

—уббота, 24 ћарта 2012 г. 17:03 + в цитатник

 

√лавна€ » —татьи » –ецепты хлеба » ’леб с добавками  

ѕраздничный - хлеб с кунжутом и тмином
http://breadmaker.ru/.s/t/859/5.jpg); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-family: verdana, arial, helvetica; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
http://breadmaker.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; " />
 
 
—пешу поделитьс€ рецептом очень вкусного хлеба, с добавлением манки, сем€н кунжута и тмина. ’лебушек получаетс€ очень красивый, с золотистой хруст€щей корочкой, вкусный и питательный. ƒелаетс€ он довольно просто, так что об€зательно все пробуем!

»нгредиенты
:
  • ћолоко: 125 ml
  • ¬ода: 5 столовых ложек
  • яйца: 2 штуки
  • —ахар: 1 чайна€ ложка
  • —оль: 1 столова€ ложка
  • ћасло сливочное: 100-125 гр (растопить)
  • ћука бела€: 500 гр (3.5 стакана)
  • ћанка: 50 гр (1/3 стакана)
  • —емена кунжута: 2 столовые ложки
  • —емена тмина: 1 столова€ ложка
  • ƒрожжи сухие: 1.5 чайных ложки
ѕор€док приготовлени€:
  1. ƒобавл€ем ингредиенты в пор€дке, описанном выше
  2. —тавим выпекать на программе "ќсновной", корочка "темна€".
  3.  ушаем с удовольствием.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/хлебопечка

ћетки:  

 —траницы: 61 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1