-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OlaOVB

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю творить особенно вязание крючком игрушек... рукоделие меня вдохновляет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2010
Записей: 2815
Комментариев: 70
Написано: 3050


Как сделать аккуратные уголки при пошиве?Мастер-класс:пошив уголков

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать аккуратные уголки при пошиве?Мастер-класс:пошив уголков

1 (260x250, 20Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Бисер: уроки, приемы и схемы.

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисер: уроки, приемы и схемы. Книга

Год: 2006 Автор: Ликсо Н.Л.
Жанр: Рукоделие Издательство: "Харвест"
ISBN: 978-985-16-0225-0 Количество страниц: 36


Если вы хотите занять своих непоседливых детей или любите делать своим любимым, родным и близким оригинальные подарки и вас привлекают неповторимость, загадочность и волшебство бисера – эта книга для вас. Важно лишь ваше желание, и у вас обязательно получатся сногсшибательные и неповторимые вещи 

 

Рубрики:  Биссер

Метки:  

Необычная кайма крючком

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная кайма крючком.

1 (500x274, 89Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Шляпки для яиц на пасху

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпки для яиц на пасху

1 (574x600, 179Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Пасха

Метки:  

Сарафан из маминой юбки

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан из маминой юбки.

1 (266x400, 23Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Средневековая таблица желаний

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средневековая таблица желаний

 

Давайте займемся гаданием? которое зарекомендовало себя на протяжении тысячелетий. 
Вам нужно загадать желание или задать вопрос и ткнуть пальцем в таблицу, на любое число. 
Толкование чисел приведено ниже.
Средневековая таблица желаний (1 фото + текст)
 
1 – сердце твое будет скорбеть, но уповай на Бога.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Необычное Оливье

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное Оливье

 

 Из истории Салат Оливье — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционным новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». За рубежом известен под названием «Русский салат», «Картофельный салат» (Potato salad, правда без мяса и горошка). Иногда Оливье называют также Мясной салат.
Для оливье:
- 100 г - Томатов
- 50 г - Огурца
- 50 г - Моркови отварной
- 50 г - Горошек (Замороженный)                
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Паук из бисера

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паук из бисера

1 (500x475, 178Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Биссер

Метки:  

Как сшить настоящую сумку . Подробный МК

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Как сшить настоящую сумку". Подробный МК

Слова автора:

Добро пожаловать всем!

В этой теме выкладываю мастер-класс "Как сшить настоящую сумку из джинсовой ткани".
Итак - поехали!

Нам потребуется:
1. Джинсовая ткань - 80 см. (можно и полметра, но на длинные ручки тогда не хватит).
2. Подкладочная ткань - 50 см. (у меня вискозный атлас)
3. 1 разъемная молния 40 см. (для основного замка)
4. 2 молнии по 20 см. (для наружного и внутреннего карманов)
5. Вышивка "девочки-телефона" от Риолис 
6. Нитки - для джинсы и для подклада. Также можно толстые нитки для отстрочки.
7. Ножницы, мелок, иголки, сантиметровая лента, линейка и т.п.
весь МК здесь
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Яйца на пасху в шляпах

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца на пасху в шляпах

1 (246x318, 11Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Пасха

Метки:  

Вязаная еда – яблоки (описание)

Четверг, 25 Октября 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная еда – яблоки (описание).

1 (381x345, 99Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Креативная кукурузка.Куколка из фетра

Четверг, 25 Октября 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативная кукурузка.Куколка из фетра.

1 (410x547, 130Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оранжевые веррины

Четверг, 25 Октября 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оранжевые веррины

000gqp51 (480x640, 179Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Идеи для шарфов, которые можно сшить

Четверг, 25 Октября 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для шарфов, которые можно сшить

Идеи для шарфов, которые можно сшить

Идеи для шарфов, которые можно сшить

Трикотаж – вещь хорошая, но иногда традиционные вещи надоедают. Хочется чего-то нового. Например, не вязаный шарф, а сшитый из трикотажного полотна, шерсти или кружевной ткани… Попробуем?

1. Из старого свитера

Сложность – супер-просто!

У вас есть старый свитер? Тогда нужно выкроить из него полосу размером примерно 20 х 70 см. Обработайте края (можно вручную подшить). Это уже шарф, только короткий, и чтобы он держался, нужна застежка. Дальше можно действовать несколькими способами: 1) пришить настоящие пуговицы и сделать петли, 2) пришить декоративные пуговицы, а застежку сделать потайную (липучка или крючок), как на фото.





Фото: iammommahearmeroar.net


2. Из футболки

Сложность – просто

Трикотажное полотно из футболки позволяет делать красивые и качественные вещи. Например, как этот шарф в стиле вещей от Эрве Леже. Обработка швов не всегда требуется, это определенный плюс. Сначала делаем две полосы размером 16 х 200 см. Можно использовать плечевые швы, если будете выкраивать из футболки. Это будут две стороны шарфа. Затем 28 маленьких полосок размером 2 х 16 см. По 7 на каждый край шарфа.





Пришиваем по семь коротких полосок на каждый край шарфа, на равных расстояниях друг от друга, параллельно, максимально ровно. Прострачиваем по центру каждую полоску.





Сшиваем широкие полосы шарфа строчкой по краю, швы не обрабатываем, разглаживаем. Оригинальный шарфик готов!





Фото: makeit-loveit.com


3. С градиентным окрашиванием

Сложность – просто

И снова футболка! Прошу, не выбрасывайте футболки, на тряпки найдется что-то другое, а трикотажное полотно футболки – это такой простор для творчества! Берем краситель для ткани и окрашиваем футболку градиентом. Существует несколько способов, как это сделать. Самый простой – красить в несколько этапов. Сначала всю материю в один тон, затем часть – еще в один слой краски, затем ещё и ещё. В результате получается окраска-градиент, или с растяжкой цвета, как ещё её называют.





Из получившейся окрашенной футболки вырезаем широкое полотно-трубу. Далее требуется просто потянуть трубу, чтобы осыпались лишние нитки с края и труба приняла нужную форму. Все готово!







Фото: rebekahgough.blogspot.com


4. Дизайнерский шарф

Сложность – супер-просто!

Не нужно покупать ткань для этого шарфика, используйте старую одежду. Надо нарезать из трикотажного полотна (та же футболка, только одной будет мало) одинаковые квадраты размером примерно 10 х 10 см. Всего – 64 квадрата. 





Затем нужен всего один шов по сложенным внахлест в одну линию квадратам. И шарфик сделан!







Фото: cutoutandkeep.net


5. Кружевной шарф

Сложность – просто

Помните героиню Вивьен Ли из «Унесенных ветром»? Что она сделала, когда ей нужно было новое платье? Сшила его из гардины. Так и здесь – этот стильный шарфик можно сшить из тюлевой ткани, либо из гипюра. Ткани потребуется всего одна полоса размером 30 х 270 см. Длина готового шарфа будет в 2 или 3 раза меньше, все зависит от частоты складок, которые вы сделаете. Из готового полотна вам надо сделать две сборки. Можно сделать путем шнуровки (как на фото), либо сделав строчку с широким стежком, которую потом собрать. Можно и пришив тонкую резинку. Как должно получиться – смотрите на фото. 







Времени на работу – не более получаса.





Фото: abeautifulmess.typepad.com


6. Стильная отделка

Сложность – нормально

Есть ещё одна прекрасная идея. Сделать для шарфа длинные кисти. Нужен шарф из шерсти (ткани) с обработанными краями. Сделаем кожаные кисти. Нужно нарезать полоски из кожи, кожзаменителя или ткани под кожу, шириной не более 1 см. Количество полосок зависит от того, сколько у вас материала. Их можно разместить часто, а можно редко. Длина каждой полоски – 50-60 см, мы их будем складывать вдвое, поэтому длина кистей – до 30 см. Далее все просто: нужны отверстия, в которые закрепляем кожаные полоски, как показано на фото.







Фото: lemmemakeit.blogspot.com


Автор: Тамара Васильевна

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=4591

 

Рубрики:  Шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблочный пирог (основа на белом вине с маком)

Четверг, 25 Октября 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог (основа на белом вине с маком)

1 (480x640, 219Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Картофельный рулет: 2 варианта

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет: 2 варианта

3925073_1744916 (600x450, 35Kb)

далее
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Вязаный крючком детский плед с зайками.

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный крючком детский плед с зайками.

1 (500x667, 347Kb)
Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ароматный хлебушек в духовке

Среда, 24 Октября 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный хлебушек в духовке

3925073_0_3fef1_53464633_1L (393x500, 80Kb)
 
Хотите порадовать домашних, наполнить дом ароматом свежего хлеба, теплом в осенний непогожий вечер? Совсем немного потребуется для этого. Немножко терпения и желания, а так же:
далее
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Золотистый, хрустящий и воздушный хворост "Снежинки"

Среда, 24 Октября 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистый, хрустящий и воздушный хворост "Снежинки"

3925073_0_4519b_455802c3_L (500x375, 53Kb)

3925073_0_4519e_2cb91c33_L (500x427, 79Kb)

далее
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Оформление блюд

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд


Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...
1а (600x480, 68Kb)

Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
1а (640x386, 59Kb)

Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
1а (384x480, 61Kb)

Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
1а (640x426, 71Kb)

Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
1а (640x425, 83Kb)

Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
1а (640x480, 134Kb)

Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
1а (640x480, 129Kb)
***
Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).
шапка мономаха (550x364, 160Kb)
шапка мономахаа (550x411, 127Kb)
***
Салат «Гранатовый браслет»
гранатовый браслет (500x488, 96Kb)

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
клук репчатый, сладкий – 1 средняя луковица,
картофелины - 2 шт.,
свекла - 1 шт. (или морковь среднего размера - 2 шт.) - выбрать по вкусу
куриные грудки - 2 шт.,
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт,
гранат - 1 или 2 шт. - в зависимости от выбранного способа украшения (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарубленные) - 50 г,
майонез,
пряности (мускатный орех, кардамон, перец) - по вкусу,
соль.
Приготовление Оригинальный и очень красивый салат. Он не только придется по вкусу домочадцам, но и принесет пользу здоровью.
Свеклу (или морковь - выбрать по вкусу), картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные тарелки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
Выкладывать салат на большом плоском блюдо последовательно слоями. Но есть одна хитрость – сначала в центр блюда надо поставить стаканчик, чтобы выложить салат в форме кольца.
Некоторые слои, по желанию, можно слегка посолить и сдобрить пряностями.
1-й слой: картофель, слегка смазать майонезом.
2-й слой: свекла (или морковь), слегка смазать майонезом.
3-й слой: грецкие орехи.
4-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
5-й слой: жареный лук.
6-й слой: яйца, слегка смазать майонезом.
7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
Аккуратно закрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Перед подачей обмазываем майонезом, вынимаем стакан и украшаем.
Вариант оформления 1:

Вариант оформления 2: Украшение салата (незадолго до подачи):
Вариант 1. Обсыпать кусочками грецких орехов и зернами граната.
Вариант 2. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
И у нас получается "Гранатовый браслет".
ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ СЛОЕВ:
1. Отварной картофель (трем на крупной терке)
майонез
2. Копченые куриные окорочка - 2 шт. (мясо мелко режем без кожи)
майонез
3. Отварная свекла (натертый на крупной терке)
майонез
4. Грецкий орех - 1 стакан
майонез
5. Вареные яйца - 3 шт (трем на крупной терке)
майонез намазать обильно по всей поверхности
6. Зерна граната посыпаем сверху.
Никогда не забывайте использовать свою фантазию.
гранатовый браслетт (500x412, 143Kb)
***
Салат-рулет «Пенёк»
грибы (600x480, 88Kb)
Ингредиенты:
Для блинчиков:
• 250 мл молока
• 2 яйца
• мука (количество по консистенции теста)
• соль
• 1-2 ч. л. паприки
• 1 средняя луковица
• зелень петрушки - по вкусу
Для салата:
• 2 вареных картофелины
• 2-3 вареных моркови
• 3 яйца
• мелкие маринованные грибы (в данном случае - опята)
• 200-300 г ветчины
• майонез (или густая сметана)
• зелень укропа, петрушки
Для оформления:
• сыр плавленый мягкий
• 2 яйца
• мелкие маринованые опята
• зелень укропа и петрушки
Приготовление
Выпекаем блинчики.
Из указанных ингредиентов получается около 6 блинчиков.
Из яиц, молока и муки замешиваем блинное тесто.
Добавляем в него паприку, мелко порезанные лук и зелень (зелень по вкусу).
Выпекаем. Смазываем маслом каждый блин.
Готовим начинку.
Отварной картофель натираем на крупной терке и смешиваем с нарезанным укропом и майонезом (сметаной).
Отварную морковь натираем на тёрке и смешиваем с майонезом.
Яйца натираем на тёрке или мелко рубим и тоже смешиваем с майонезом.
Грибы мелко режем и смешиваем с нарубленной зеленью, добавив немного майонеза.
Ветчину режем кубиками или тонкой соломкой и добавляем майонез.
Формируем рулет-пенёк.
На столе растилаем пищевую плёнку. Блинчики режем по диаметрам пополам и смазываем с одной стороны плавленым сыром.
Затем выкладываем половинки на плёнку внахлёст смазанной стороной вверх и разрезом в одну сторону. Половинки блинчиков, которые получились побольше, укладываем в конец свертываемого рулета (чтобы в свернутом рулете они оказались снаружи).
Выкладываем вдоль уложенной блинной "дорожки" начинки полосами в произвольном порядке (часть начинок оставляем для "корней").
Поднимая одну сторону пленки, свертываем "дорожку" в плотный рулет.
Получившийся "пенёк" ставим торцом на плоскую тарелку или блюдо (вверх равными срезами блинов).
Обрезаем торчащие кончики блинов - они пригодятся для изготовления корней.
Оформляем "пенёк".
Из остатков начинки формируем на блюде "корешки".
Поверхности "корешков" укрываем остатками блинов. Для склейки стыков и швов негусто смазываем контактные поверхности блинчиков мягким сыром (он выполняет роль клея).
Оформляем "пенёк" грибами и зеленью, как показано на фото.
Рядом с "пеньком" можно установить 1-2 "мухоморчика" - шляпки из половинок небольших помидоров, ножки - из кусочков картофеля или из некрупных яиц.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если плавленый сырок твердоват, его можно немного подогреть до размягчения на водяной бане.
***
Салат «Подсолнух»

подсолнух (600x450, 167Kb)
Ингредиенты:
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс".
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины вдоль на 4 части и сверху укладываем на салат (они изображают семечки).
Cалат убрать в холодильник на 12 часов.
Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину посыпать тертый на мелкой терке желток.
подсолнухх (550x390, 169Kb)
***
Салат «Черепаха»

черепаха (550x413, 256Kb)
Ингредиенты:
• яйца – 4 шт.
• мясо куриное (копченое) – 150 г
• лук-порей – 1 шт.
• яблоки – 2 шт.
• сыр – 100 г
• грецкий орех – 150 г
• салат
Приготовление
Блюдо выложить листьями салата и на них слоями выложить ингредиенты.
1 слой – белки яиц, натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца сделать «голову» для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука (можно использовать и маринованный лук).
Другой вариант украшения салата «Черепаха»
черепахаа (500x375, 77Kb)
***
Салат «Ананас»

Ингредиенты:
– картофель - 2-3 средних штуки,
– куриный окорочок - 1 шт (300-400 г),
– грецкие орехи (половинки) - 150 г,
– яйца - 3 шт.,
– сыр - 100 г,
– маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт.,
– лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
– перья зеленого лука для украшения,
– майонез,
– соль,
– перец.
Приготовление
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
ананас (550x365, 194Kb)
***


лараор (400x315, 77Kb)
й1 (600x450, 106Kb)
й2 (550x370, 87Kb)
й3 (550x413, 122Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в OlaOVB
Страницы: 129 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь