-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksana_solnce1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2011
Записей: 1893
Комментариев: 5
Написано: 1937


Рецепты вкусных салатов

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных салатов


35207_0 (615x360, 153Kb)
Ингредиенты на 3 порции: 2 хурмы, 1 небольшая красная луковица, 1 яблоко, 1 чили, 1-2 столовые ложки масла грецкого ореха, столовая ложка лимонного сока, щепотка сахара, смесь перцев
Смешайте отдельно масло, сахар, лимонный сок и нарезанный полукольцами лук. Выложите на тарелку нарезанные дольками шарон (или любую другую разновидность хурмы) и яблоки. Посыпьте тонкими колечками чили (чем менее острый салат вы хотите получить, тем старательнее удалите из перца все семена и внутренние перегородки). Затем аккуратно выложите лук, полейте оставшимся маслом и посыпьте смесью молотых перцев. Перед подачей важно дать салату настояться хотя бы минут десять.
Если вам все же будет не хватать соли, попробуйте добавить щепотку при приготовлении заправки. Или просто посолите сверху уже готовый салат.

Салат "Букет роз": встречаем гостей


35180_0 (615x360, 251Kb)

Ингредиенты:

сельдь - 1 шт.,
огурец свежий - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
картофель –3-4 шт.,
свекла - 2 шт.,
сырок плавленый - 1 шт.,
твердый сыр - 50 г,
лаваш тонкий - 1 шт.,
майонез, петрушка, соль,
чеснок - 1-2 зубчика.

Овощи отварите, почистите и натрите на терку. Возьмите большую салатницу и выкладывайте салат слоями, перемазывая каждый майонезом.
Середку очистите и нарежьте кубиками – это будет первый слой. Далее мелко порежьте свежие огурцы и посыпьте ими селедку. Затем выкладываем натертые морковь и картофель.
Теперь необходимо сделать массу, которой мы заполним импровизированные цветы. Возьмите натертую свеклу, добавьте к ней тертые твердый и плавленый сыры, майонез, чеснок и соль. Массу хорошо перемешайте.
Теперь необходимо сделать цветы. Для этого лаваш намажьте получившейся смесью, сверните в рулет и нарежьте кусочками 2-3 см. Розы из лаваша поставьте на салат, как в корзину. Украсьте блюдо веточками петрушки.

Салат "Кольцо"


34944_0 (615x360, 235Kb)

Ингредиенты: вареный картофель, филе скумбрии, вареные яйца, вареная морковь, сыр, свежие огурцы, майонез.

Все овощи, сыр и яйца трем на терку и выкладываем слоями, перемазывая майонезом. Чтобы салат получился в форме кольца, в его середину можно поставить банку, а потом аккуратно вытащить.
Слои:

1 слой - картошка,
2 слой - филе скумбрии, помятое вилкой,
3 слой - яйца,
4 слой - морковь,
5 слой- огурец,
6 слой - сыр.

Кулинарные сайты рунета пожалуй самые востребованные, и самые цитируемые. На таких сайтах размещены как вкусно и быстро можно приготовить различные блюда. Вот и на этом сайте hochu.ua размещены рецепты вкусных салатов, как для праздничного стола, так и для повседневного приготовления вкуснейших блюд.


Volody24 gl
Рубрики:  салаты

Как увеличить размер вязаной модели

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как увеличить размер вязаной модели

Серия сообщений "Советы по вязанию":
Часть 1 - Секрет : Вяжем шишечки без поворота
Часть 2 - Как связать шнурок крючком?
...
Часть 19 - Переход от резинки 2х2 к резинке 1х1. Закрытие петель резинки иглой. Мастер-класс
Часть 20 - Условные обозначения по вязанию крючком
Часть 21 - Как увеличить размер вязаной модели


Заговор на красоту

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор на красоту.


Сохранить молодость и красоту стремится
каждая женщина.
Перед умыванием заговор произносится
над отстоянной несколько часов водой:
"Белая лебедь воды испила,
и мне той водицы оставила.
Водицы не простой,молодильной,ключевой.
Быть мне красивой,для людей милой."


Генератор анимированного текста
Рубрики:  Интересное

СПИСОК НОВОЛУНИЙ И ПОЛНОЛУНИЙ 2013 ГОДА

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПИСОК НОВОЛУНИЙ И ПОЛНОЛУНИЙ 2013 ГОДА

big.jpeg (256x256, 217Kb)Пятница 11 января 19:42 (UT) Новолуние

Воскресенье 27 января 4:40 (UT) Полнолуние

Воскресенье 10 февраля 7:19 (UT) Новолуние

Понедельник 25 февраля 20:31 (UT) Полнолуние

Понедельник 11 марта 19:52 (UT) Новолуние
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Молочная колбаса

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочная колбаса

Молочная колбаса

Слова автора: Как-то купили мы мясо накрутили из него фарша. Я долго не могла придумать, что из него сделать,вот и решила сделать молочную колбасу. Получилось два батончика первый дети быстро схомячили, так что выкладываю то, что успела отбить у голодных домочадцев 

Читать далее...

Серия сообщений "колбасы, балики и т.д.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сыровяленая колбаса в домашних условиях
...
Часть 32 - Буженина в "рукаве"- Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!
Часть 33 - Сало в мешочке
Часть 34 - Молочная колбаса
Часть 35 - Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! Можно просто «язык проглотить»
Часть 36 - Вкуснейшее сало
Часть 37 - Ветчина домашняя
Часть 38 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ПЕЧЕНЬЮ И ЯБЛОКАМИ - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ


Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"


 
Сегодня я расскажу вам как приготовить еще одно очень вкусное печенье, из разряда "из-того-что-было-дома" - Печенье "Гусиные лапки". Улетает с тарелки еще горячим в день приготовления :)
Кстати, так можно выгодно утилизировать залежавшуюся пачку творога.


Рецепт на 35 печений:
  • 250 гр. творога
  • 100-120 гр. сливочного масла
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. соды(погасить уксусом или лимонным соком)
  • 2-3 ст.л. сахара (по желанию можно использовать: ваниль или корицу)
Приготовление:

 В миске растереть творог с мягким маслом. Погасить в творожную массу соду уксусом или лимонным соком. Постепенно подсыпать просеянную муку и замешать довольно крутое тесто. Тесто поставить в холодильник на 1 час или в морозильник на 30 минут.
На пекарской бумаге раскатывать по частям тесто и граненым стаканом вырезать круги. Каждый кружок c одной стороны обмакнуть в сахар, сложить пополам, опять обмакнуть с одной стороны в сахар, сложить пополам и последний раз обмакнуть с одной стороны в сахар. =)
Выкладывать печенье на бумагу на противень и ножом сделать по 2 надреза на каждом(см. фото).
Выпекать в разогретой до 180-200С духовке примерно 10-15 минут.
Готовое печенье желательно употребить в первые 2 дня.



Приятного чаепития! 

Автор:

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
Часть 2 - Печенье "Ёжик"
...
Часть 39 - Ореховое печенье «Снежки»
Часть 40 - Ёлки из пряничного теста
Часть 41 - Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"
Часть 42 - Венское шоколадное сабле
Часть 43 - Печенье из "Банбери"


Салат с копченым кальмаром и помидором

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченым кальмаром и помидором

IMG_0393 (700x525, 131Kb)

Не сложный и приятный на вкус салат. Копченый кальмар это не копченая рыба и есть его просто с картофелем - на любителя. А вот в салаты, на бутерброды он очень подходит.Читать далее

Рубрики:  салаты

Курица запеченая с ананасом

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченая с ананасом



Замечательное блюдо из куриного филе с начинкой из сыра и ананаса. Подойдет как для праздничного стола, так и для семейного обеда. Очень оригинальное блюдо, в котором ананас сочетается с нежным мясом куриной грудки в хрустящей корочке.


Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Картофельные корзинки с грибами
Часть 2 - Помидоры с сыром в слоеном тесте
...
Часть 42 - Сырно-печеночный рулет
Часть 43 - Мясное ассорти
Часть 44 - Курица запеченая с ананасом
Часть 45 - нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам!" - Делаем на праздник красоту!
Часть 46 - Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! Можно просто «язык проглотить»
Часть 47 - Хот- дог в кукурузной шубке во фритюре
Часть 48 - совершенно волшебные ГУЖЕРЫ (Gougères) - это песня просто
Часть 49 - ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ


Мясное ассорти

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное ассорти.

У каждой женщины должна быть изюминка,безуминка и тараканинка!

Буженина домашнего приготовления,язык говяжий отварной,рулет с перцами из куриной грудки,корейка свиная магазинная,можно ростбиф,хрен.

Состав блюда рецепты

Буженина на итальянский манер

Свинина шприцованная сливками

Язык отварной

Куриный рулет

Серия сообщений "Фкусности: оформление шефов,":
Фкусности оформление от шефов,фото вкусностей,ресторанная подача
Часть 1 - Самый необычный салат Цезарь
Часть 2 - Кухня - новая серия фотографий в фотоальбоме
...
Часть 16 - Фкусности
Часть 17 - Фото - Фкусности
Часть 18 - Мясное ассорти.
Часть 19 - Фото - Фкусности "Заливной медальон из печени Кокаду "
Часть 20 - Праздничные блюда к Новому году!!!№1
...
Часть 43 - Рецепты от профессионалов
Часть 44 - Шоколадный мусс с гибискусом
Часть 45 - Идеи красивых оформлений блюда! к Новому году !!!

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Картофельные корзинки с грибами
Часть 2 - Помидоры с сыром в слоеном тесте
...
Часть 41 - Закуска «Итальянские лодочки»
Часть 42 - Сырно-печеночный рулет
Часть 43 - Мясное ассорти
Часть 44 - Курица запеченая с ананасом
Часть 45 - нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам!" - Делаем на праздник красоту!
...
Часть 47 - Хот- дог в кукурузной шубке во фритюре
Часть 48 - совершенно волшебные ГУЖЕРЫ (Gougères) - это песня просто
Часть 49 - ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ


Сырно-печеночный рулет

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-печеночный рулет

Очень нежная печенка в сочетании с сыром. Прекрасно подходит для праздничного стола.
Спасибо Любочке-lubany_b из ЖЖ за замечательный рецепт.

4121583_306427 (700x525, 195Kb)

далее

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Картофельные корзинки с грибами
Часть 2 - Помидоры с сыром в слоеном тесте
...
Часть 40 - фантастически-вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ кальмары
Часть 41 - Закуска «Итальянские лодочки»
Часть 42 - Сырно-печеночный рулет
Часть 43 - Мясное ассорти
Часть 44 - Курица запеченая с ананасом
...
Часть 47 - Хот- дог в кукурузной шубке во фритюре
Часть 48 - совершенно волшебные ГУЖЕРЫ (Gougères) - это песня просто
Часть 49 - ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ


Ёлки из пряничного теста

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлки из пряничного теста

Ёлки из пряничного теста

jolki-iz-prjanichnogo-testa (525x700, 152Kb)

Ёлки из пряничного теста с имбирным вкусом - вкусный и оригинальный подарок на Новый год.
Этот рецепт очень популярен на Западе. Бабушки и мамы из поколения в поколение готовят его каждое Рождество так давно, что эти сладкие ёлочки сами стали символом наступающего Рождества и Нового Года.

Ингредиенты для ёлок из пряничного теста

на две ёлки потребуется:

2 ст. муки,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 щепотка соли,
100 г сахарной пудры,
100 г сливочного масла,
2,5 ст. л. жидкого меда,
2 яичных желтка,
по 0,5 ч. л. пряностей ( молотого имбиря, корицы, кардамона, мускатного ореха и аниса)
300 г белого шоколада или любой белой глазури.

Рецепт приготовления ёлок из пряничного теста

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
Часть 2 - Печенье "Ёжик"
...
Часть 38 - Печенье «Заснеженное»
Часть 39 - Ореховое печенье «Снежки»
Часть 40 - Ёлки из пряничного теста
Часть 41 - Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"
Часть 42 - Венское шоколадное сабле
Часть 43 - Печенье из "Банбери"


Вафли-пицца (Pizzawaffeln)

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли-пицца (Pizzawaffeln)



Результат очень порадовал - хрустящие и пикантные вафли.
Осторожнее с солью, так как томаты и оливки достаточно солёные.

Читать далее

Серия сообщений "вафли":
Часть 1 - Вафли-пицца (Pizzawaffeln)
Часть 2 - Венские вафли


Ореховое печенье «Снежки»

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховое печенье «Снежки»

Ореховое печенье «Снежки»

snezhki-pech-00 (500x320, 72Kb)

Отличное ореховое печенье - ароматное, рассыпчатое и нежное.

Ингредиенты:

• 120 г грецких орехов
• 220 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 ст. л. мёда
• 1 ст. л. коньяка
• 350 г муки
• 100 г сахарной пудры + еще немного для обваливания
• 1/4 ч. л. соли

Приготовление

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
Часть 2 - Печенье "Ёжик"
...
Часть 37 - Овсяное печенье точь-в-точь как покупное! (по ГОСТ"у)
Часть 38 - Печенье «Заснеженное»
Часть 39 - Ореховое печенье «Снежки»
Часть 40 - Ёлки из пряничного теста
Часть 41 - Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"
Часть 42 - Венское шоколадное сабле
Часть 43 - Печенье из "Банбери"


Печенье «Заснеженное»

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Заснеженное»

Печенье «Заснеженное»

zasnezhennye-vershiny-00 (500x351, 102Kb)

Это шоколадно-кофейное печенье. Вкус у него очень насыщенный.
Такое печенье очень вкусно с горячим зеленым чаем или с кофе.
Ингредиенты:
• 100 г муки
• 100 г сливочного масла
• 4 ст. л. какао-порошка
• 100 г десертного шоколада (50-65% какао)
• 3 ч. л. растворимого кофе
• 120 г коричневого сахара (можно взять обычный)
• 1 крупное яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя
• соль на кончике ножа
• сахарная пудра для посыпки

Приготовление

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
Часть 2 - Печенье "Ёжик"
...
Часть 36 - Oreo
Часть 37 - Овсяное печенье точь-в-точь как покупное! (по ГОСТ"у)
Часть 38 - Печенье «Заснеженное»
Часть 39 - Ореховое печенье «Снежки»
Часть 40 - Ёлки из пряничного теста
Часть 41 - Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"
Часть 42 - Венское шоколадное сабле
Часть 43 - Печенье из "Банбери"


Лепешки на сметане

Среда, 28 Ноября 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на сметане

Лепешки на сметане

  Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!

Ингредиенты для теста

1 стакан сметаны
2,5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцo
50 гр растопленного маргарина


Взбиваем яйца со сметаной.Добавляем маргарин, сахар. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать.Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки. Затем pазделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде.

 Можно жарить и на масле, как хотите.

http://www.vsemzastol.ru/bakery/275#comment

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Тесто "Как пух"
Часть 2 - Лагана-греческая лепешка
...
Часть 26 - настоящий армянский очень тонкий лаваш
Часть 27 - вкууууууусные, ароматные, сдобные, нежные СМЕТАННЫЕ ЛЕПЕШКИ
Часть 28 - Лепешки на сметане
Часть 29 - Турецкие булочки к завтраку
Часть 30 - Ванильные булочки
Часть 31 - Испанские булочки


Украшаем окна к Новому году или Новогодняя сказка на окне

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем окна к Новому году или Новогодняя сказка на окне

http://stranamasterov.ru/node/137326
Каждый день, когда я выхожу из дома или прихожу домой, то обязательно на несколько минут постою и полюбуюсь на свои окошки. Предлагаю и вам посмотреть на мои окна!!! Каждое окно фотографировала и внутри дома и с улицы. Такой вид из комнаты.
 Интерьер Вырезание силуэтное: Наши окошки Бумага Новый год. Фото 3

Читать далее...

Серия сообщений "вырезалки":
Часть 1 - Вырезаем из бумаги ажурные снежинки
Часть 2 - Снежинка-цветок
...
Часть 24 - Спиральные розы из бумаги. Очень красивая работа и отличный мастер-класс
Часть 25 - Новогодние украшения: объемная снежинка из бумаги
Часть 26 - Украшаем окна к Новому году или Новогодняя сказка на окне


Варение из тыквы

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варение из тыквы


варенье (629x442, 71Kb)

Ингредиенты:
2 апельсина 1лимон , тыква.
Рецепт приготовления:

В кастрюле вскипятить 900 мл воды,
засыпать 3 кг сахара, сварить сироп. В кипящий сироп
всыпать 2.5-3 кг мелко нарезанной тыквы и пропущенные
через мясорубку 2 апельсина и 1 лимон. Варить помешивая
30-40 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  консервация

Пирог слоеный из лаваша с баклажанами

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог слоеный из лаваша с баклажанами

слоеный пирог из лаваша с баклажанами

more

Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - Завтрак на скорую руку
Часть 2 - Лаваш с фаршем
...
Часть 6 - ШАУРМА
Часть 7 - необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ
Часть 8 - Пирог слоеный из лаваша с баклажанами
Часть 9 - "Ленивые хачапури"из лаваша


Новогодние трафареты

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tinary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние трафареты.

  

+
Рубрики:  поделки

Новогодние Елочки-Кексики с секретом, невероятно красивый новогодний десерт.

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние Елочки-Кексики с секретом,

 

Новогодние Елочки-Кексики с секретом,
невероятно красивый новогодний десерт.









рецепты с Вкусные рецепты с фото
ссылка
http://vk.com/feed#/wall-29894504_1039


Для кексиков:
Мука – 3 стакана
Вода комнатной температуры – 2 стакана
Сахар – 1.5-2 стакана
Какао – 6 ст. л.
Растительное масло – 3-4 ст. л.
Уксус – 1.5-2 ст. л.
Сода – 2 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Ванильный сахар – 1-2 ч. л.

Для крема:
Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 500 г
Молоко — 5-8 ст. л.
Ваниль
Соль
Пищевой краситель зеленого цвета

Начинка:
Клубника (крупные ягоды)

Украшения:
Упаковка М&M’s или других драже
Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle

Приготовим небольшие кексики.
Смешиваем все сухие компоненты: муку, сахар, какао, соду,
соль и ванильный сахар. Просеиваем 2 раза через сито.
Наливаем уксус, потом масло, перемешивая всё каждый раз вилкой
! Не взбивать! Наливаем воду и все перемешиваем вилкой или ложкой
. Не долго. Не взбивать!

Выкладываем тесто для шоколадных кексиков в формочки
и выпекаем 30 минут при температуре 180-200 градусов.
Из полученной массы получается примерно 24 кексика.

Приготовим крем.
Мягкое сливочное масло хорошенько взбиваем в крепкую белую массу.
Сахарную пудру предварительно просеиваем и добавляем к массе.

Добавим ваниль и соль и тщательно взобьем. Когда получится упругая
однородная масса - добавим молоко (до желаемой консистенции крема). Всe это взбиваем минут 5-7.

Украшаем.
Смажем кекс кремом и зафиксируем ягоду. Поставим на холод, чтобы клубника хорошо приклеилась. Возьмем кондитерский мешок с самой маленькой звездчатой насадкой,
положим туда наш зеленый крем. Начиная с нижнего края по кругу начинаем выдавливать еловые ветки на ягодку.

Приставляем кончик насадки к ягодке и начинаем выдавливать крем,
пока не выдавим столбик примерно в 1 см, после чего прекращаем давить
и отрываем руку с корнетиком. В начале прекращаем давить и только
после этого отводим руку. Делаем так по кругу до самого верха ,
старайтемся располагать столбики в шахматном порядке
по отношению к предыдущему ряду.

Готовую елочку украшаем драже и звездочкой.



Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ
Часть 2 - Абрикосовые кексы
...
Часть 29 - сырный кекс под названием "Хачапури"
Часть 30 - Выпечка в микроволновке (быстро и вкусно)
Часть 31 - Новогодние Елочки-Кексики с секретом, невероятно красивый новогодний десерт.



Поиск сообщений в oksana_solnce1
Страницы: 90 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь