-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksana_solnce1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2011
Записей: 1893
Комментариев: 5
Написано: 1937


Жульен грибной Самый простой и вкусный вариант с обыкновенными свежими булочками

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен грибной

Жульен грибной

Самый  простой и вкусный вариант  с обыкновенными свежими булочками  

Ингредиенты:
200 гр. свежих грибов
1 большая луковица
2 ст. ложки муки
100-150 гр. сметаны
100 гр. твердого сыра
10 булочек
1 ст. ложка оливкового масла
Соль, перец

Разогреваем масло и кладем мелко нарезанный лук. Пассеруем только до прозрачности. Добавляем нарезанные грибы, обжариваем на небольшом огне, посыпаем мукой, быстро перемешиваем и наливаем примерно 100 мл. воды. Пусть покипит несколько минут. Солим, перчим и кладем сметану. Пусть прокипит со сметаной и выключаем. Если у Вас сливки, то воду добавлять не нужно.

Теперь готовим булочки. Срезаем с них верх, вытаскиваем немного мякиша, только совсем немного. Выкладываем ложкой жульен в булочки, не только на поверхность, а как-бы проталкивая грибы во внутрь. Мякиш у булочки пропитается соусом и немного осядет. Посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку на гриль на 1-2 минуты. Вкусная, хрустящая булочка, пропитанная грибным соусом… Шикарно!

 Приятного Вам аппетита!

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Маллигатони
Часть 2 - БОРЩ БОЯРСКИЙ В ГОРШОЧКАХ
...
Часть 19 - Овсяный суп на кефире
Часть 20 - Холодный борщ
Часть 21 - Жульен грибной Самый простой и вкусный вариант с обыкновенными свежими булочками
Часть 22 - Луковый суп с яйцом


Диагностика здоровья по кистям рук и ладоням

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диагностика здоровья по кистям рук и ладоням

По ладоням можно узнать прошлое и предсказать будущее человека, увидеть его характер и наклонности, а также ладони и кисти рук позволяют провести диагностику болезней внутренних органов.

Диагностику по ладоням можно провести себе самостоятельно, ознакомившись с этой статьей.




Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье

Как избавиться от прыщей?

Среда, 21 Ноября 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от прыщей?

 

 

http://img-fotki.yandex.ru/get/6203/39663434.d5/0_6ecf4_f9209716_L


Как избавиться от прыщей?

Карта прыщиков и что их расположение говорит о здоровье. Советы как с этим бороться.

http://img-fotki.yandex.ru/get/6603/39663434.17b/0_773ec_75ca451c_L

1 и 2: Пищеварительная система - Ешьте меньше обработанной или нездоровой пищи, уменьшить количество жиров в вашем рационе, увеличьте потребление.

3: Печень - Исключите алкоголь, жирную пищу и молочные продукты. Кроме этого, делайте легкие физические упражнения каждый день, и хорошо высыпайтесь.

4 и 5: Почки - Все дефекты вокруг глаз (в том числе темные круги) указывают на обезвоживание. Пейте!

6: Сердце - проверьте ваше артериальное давление и уровень витамина B. Уменьшите потребление острой пищи, сократите потребление мяса и больше бывайте на свежем воздухе. Кроме того, необходимо снизить уровень холестерина, заменить «плохие жиры» на «хорошие». В орехах, авокадо, рыбе и льняном семени содержаться полезные Омега-3 и Омега-6.. Кроме того, поскольку эта область насыщена расширенными порами, убедитесь, что причиной появления прыщей являются не старый макияж и просроченная косметика.

7 и 8: Почки - Опять же, пейте! И сократите газированные напитки, кофе и алкоголь, так как это вызовет дальнейшее обезвоживание.

9 и 10: Дыхательная система - Вы курите? У Вас аллергии? Тогда это ваша проблемная область. Если Вы не страдаете аллергией и не курите, не позволяйте вашему телу перегреваться, ешьте больше охлажденых продуктов, сократите сахар и больше гуляйте на свежем воздухе. Кроме того, избегайте продуктов, которые создают кислую среду в организме (мясо, молочные продукты, алкоголь, кофеин, сахар) и больше употребляйте продуктов, способствующих подщелачиванию (овощи, ростки пшеницы).

11 и 12: Гормоны - это «подпись» стресса и гормональных изменений. Необходимо соблюдать режим дня, спать не менее 8 часов в сутки, пить достаточное количество воды и употреблять в пищу достаточное количество зеленых овощей.. Еще один интересный момент: прорывы в этой области показывают, когда у вас происходит овуляция (и в какую сторону).

13: Желудок - активизировать потребление клетчатки, уменьшить перегрузки токсинами и пить травяные чаи, чтобы помочь пищеварению.

14: Болезнь - может быть признаком того, что ваше тело борется с бактериями, чтобы избежать болезни. Дайте ему отдохнуть, займитесь йогой, выспитесь, пейте много воды.

http://vk.com/wow.its.cool

 

http://cs7002.userapi.com/v7002403/5fb/J4y5tkGjNzc.jpg

 (220x40, 4Kb)

 

 

 

Серия сообщений "УХОД ЗА ЛИЦОМ":
Часть 1 - Ab ovo — с самого начала..или яичная красота
Часть 2 - БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА
...
Часть 4 - Зарядка Для Лица (Видео)
Часть 5 - Натуральная косметика. Крем для сухой и чувствительной кожи
Часть 6 - Как избавиться от прыщей?
Рубрики:  здоровье

48 пар препаратов с идентичным составом, но ОЧЕНЬ разной ценой

Среда, 21 Ноября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

48 пар препаратов с идентичным составом, но ОЧЕНЬ разной ценой

 

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Куриный рулет с перцем

Среда, 21 Ноября 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с перцем

 
Куриный рулет с перцем


рецепт с Готовим дома: вкусно и просто
ссылка http://vk.com/wall543416_12651#/wall122525418_263


Нам потребуется:
-Куриное филе - 2 шт.,
-Бекон - 10 ломтиков
-Моцарелла - 80 г,
-Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
-Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
-Чеснок - 1 зубчик,
-Растительное масло - 2 ст. ложки,
-Орегано - 1 ч. ложка,
-Небольшой пучок петрушки,
-Перец,
-Соль.

Перцы запечь в духовке при температуре
190 градусов в течении 30 минут, постоянно поворачивая,
чтобы пропеклись со всех сторон. Положить в пакет
и оставить на 10 минут. С перцев снять кожицу
и нарезать полосками.
Куриную грудку отбить, при этом стараясь придать
ей форму близкую к прямоугольнику. Положить один
на второй 5 ломтиков бекона. Ломтики должны
слегка пересекаться и создавать область чуть
большечем куриная грудка. Положить на бекон отбитую грудку.
Посолить, поперчить, смазать немного растительным
маслом и чесноком, пропущенным через чесночницу.
Сверху посыпать орегано, нарезанной петрушкой, выложить
полоски красного и желтого перца, брусочки сыра.
Свернуть рулетом и пе
ревязать нитью.
Сделать тоже самое со второй грудкой.
На сковороде разогреть растительное масло и
поджарить на нем рулеты до золотистого цвета.
Выложить куриные рулеты в форму для запекания
и поставить в заранее разогретую до 200 градусов
духовку на 15 минут. Перед подачей рулет охладить
и порезать на кусочки.
 
 


Генератор анимированного текста

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Котлета “по-киевски”
Часть 2 - Кордон блю
...
Часть 7 - Запеченная курица на шпажках.
Часть 8 - Жюльен в больших ракушках
Часть 9 - Куриный рулет с перцем
Часть 10 - Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда
Часть 11 - Cытный пирог - это потрясающе!
Часть 12 - Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!


РУЛЕТИКИ ИЗ ТЕЛЯЧЕЙ ПЕЧЕНИ

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Овсяное печенье точь-в-точь как покупное! (по ГОСТ"у)

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье точь-в-точь как покупное! (по ГОСТ"у)

 

Те, кто постарше, помнят советское овсяное печенье. Продавалось оно в продолговатых картонных коробках. И было посветлее, чем то, которое продают сейчас. И, на мой взгляд, вкуснее...
Какую муку использовать - овсяную или толокно - решать вам, потому что разницы большой между ними нет, можно использовать как муку, так и толокно
Количество воды в тесте варьируется в зависимости от сухости муки (как вы понимаете, всегда есть плюс-минус). Тесто не должно крошиться, оно должно быть мягким, но не липким и хорошо раскатываться.
DSC_0078 (640x425, 138Kb)

9dd26bb964d884034032208ae7ab2d0e (112x83, 3Kb)

получается быстро, вкусно, расходится просто «На ура».

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
Часть 2 - Печенье "Ёжик"
...
Часть 35 - Молочные коржики из детства
Часть 36 - Oreo
Часть 37 - Овсяное печенье точь-в-точь как покупное! (по ГОСТ"у)
Часть 38 - Печенье «Заснеженное»
Часть 39 - Ореховое печенье «Снежки»
...
Часть 41 - Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"
Часть 42 - Венское шоколадное сабле
Часть 43 - Печенье из "Банбери"


Пончики на сметане

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики на сметане.

Пончики на сметане.
ponchiki_1aa (500x340, 52Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Блины, и блинчики

Иллюстрации к сказкам от liaselina

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрации к сказкам от liaselina


F_11_PodiTudaOldster (576x700, 168Kb)
Иллюстрация к сказке "Поди туда-не знаю куда, принеси то-не знаю что"


F_10_AliBaba_Ali'sWife (700x601, 143Kb)
Иллюстрация к сказке "Али-Баба и сорок разбойников"

Читать далее...

Серия сообщений "интересное для Ирочки":
Часть 1 - 500 головоломок. 1 часть
Часть 2 - Тесты для определения уровня развития детей дошкольного возраста
...
Часть 24 - Толковые уроки Английского по методу Пимслера
Часть 25 - Иллюстрации к сказкам от liaselina. Часть 2
Часть 26 - Иллюстрации к сказкам от liaselina
Часть 27 - Ганул. Английская грамматика. Для младших школьников
Часть 28 - 7 лучших электронных библиотек


Иллюстрации к сказкам от liaselina. Часть 2

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ

Источник: интернет, ИнкоКросс

Рубрики:  выпечка

Запеченная курица на шпажках.

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная курица на шпажках.

 
Запеченная курица на шпажках.




рецепт с
Домашняя кулинария и ручная работа
ссылка
http://vk.com/id169800001#/wall-41542282_955

Возьмем; Куриное филе 500 гр.
Яйца 2 шт.
Панировочные сухари 80 гр
Горчица 1 ст. л ( в оригинале " Дижонская " )
Петрушка 2 ч. л ( сухой )
Соль 0, 5 ч. л, специи ( брала " Итальянские травы " )

Замочить деревянные палочки
( по колличеству ломтиков курицы )
в теплой воде на 20 минут.
Духовку включить нагреваться до 180 гр.
Куриное филе нарезать ломтиками.
Яйца и горчицу смешать венчиком ( до однородности ),
добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки
со всех сторон.
Смешать сухари ( подсушите хлеб, измельчите )
с петрушкой, специями и солью.
Обвалять ломтики курицы в панировке,
нанизать на шпажки, выложите на противень
( застеленный пекарской бумагой ), запекать 15 минут.
Быстро, вкусно... пробуйте на здоровье!

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Котлета “по-киевски”
Часть 2 - Кордон блю
...
Часть 5 - Куриные крылышки "Терияки"
Часть 6 - очень вкусное мясо, просто СКАЗОЧНОЕ, прямо как ПРИНЦ
Часть 7 - Запеченная курица на шпажках.
Часть 8 - Жюльен в больших ракушках
Часть 9 - Куриный рулет с перцем
Часть 10 - Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда
Часть 11 - Cытный пирог - это потрясающе!
Часть 12 - Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!


Новогодние украшения: объемная снежинка из бумаги

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние украшения: объемная снежинка из бумаги

Такая вот объемная снежинка, изготовленная из бумаги, — замечательное новогоднее украшение любого интерьера. Снежинка из бумаги обязательно порадует ваших детей, родственников и гостей.


1 (400x300, 26Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "вырезалки":
Часть 1 - Вырезаем из бумаги ажурные снежинки
Часть 2 - Снежинка-цветок
...
Часть 23 - Открытки на праздники, вырезаю
Часть 24 - Спиральные розы из бумаги. Очень красивая работа и отличный мастер-класс
Часть 25 - Новогодние украшения: объемная снежинка из бумаги
Часть 26 - Украшаем окна к Новому году или Новогодняя сказка на окне


Таинственная... Маскарад масок. МК с Карой.

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таинственная... Маскарад масок. МК с Карой.

 

   Урок по созданию шикарных ажурных масок.  

Потрясающие идеи от Кары!

Я приготовила эту маску на праздник Хэллоуина. Но она так же будет прекрасным дополнением к наряду на Новый год, на карнавале или просто к романтическому свиданию.

4195696_liuy (700x437, 107Kb)

Все необходимое для изготовления маски можно найти дома.

При этом немного сэкономим, мало того, получим море удовольствия от творческого процесса.

Мастер-Класс от Кары + Шаблоны Узоров.

А так же Вас ждет сказочная коллекция масок найденных на просторах интернета!

… Мастер-класс в картинках …
Рубрики:  поделки

Лагмаджо,Лахмаджо, Ламаджо, Лахмаджун ...

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагмаджо,Лахмаджо, Ламаджо, Лахмаджун ...


Названий у этого блюда великое множество. В разных странах – на свой манер. В Армении  используют слово "Ламаджо".Но как бы там ни было,это безумно вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  несладкая выпечка

вкууууууусные, ароматные, сдобные, нежные СМЕТАННЫЕ ЛЕПЕШКИ

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкууууууусные, ароматные, сдобные, нежные СМЕТАННЫЕ ЛЕПЕШКИ

Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего, воспоминания детства. Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки. Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь! Вот я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек… Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось!

Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет… переживала… А вот уже когда в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались…

А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели… Чего и вам желаю.
1-5002 копия (660x498, 224Kb)

Приготовьте! Не пожалеете!

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Тесто "Как пух"
Часть 2 - Лагана-греческая лепешка
...
Часть 25 - Булочки с маком
Часть 26 - настоящий армянский очень тонкий лаваш
Часть 27 - вкууууууусные, ароматные, сдобные, нежные СМЕТАННЫЕ ЛЕПЕШКИ
Часть 28 - Лепешки на сметане
Часть 29 - Турецкие булочки к завтраку
Часть 30 - Ванильные булочки
Часть 31 - Испанские булочки


АППЕТИТНЫЕ ПОНЧИКИ

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ ПОНЧИКИ

appetitnye-ponchiki-new (450x598, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блины, и блинчики

ПИРОГ-СОСИСКИ В ЖИДКОМ ТЕСТЕ

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ-СОСИСКИ В ЖИДКОМ ТЕСТЕ


Пирог - сосиски в жидком тесте. Кто хочет очень быстро приготовить своим домочадцам вкусный пирог, этот рецепт для вас! Быстро, дёшево, сердито. Всё делается на быструю руку.
НАДО.
4 сосиски, 4 яйца, 1 стакан муки, соль, сода, погашенная уксусом, 1 луковица.
Сосиски порезать наискось на три части, лук слегка потушить в небольшом количестве масла до мягкости.

Взбить яйца, посолить, добавить муку, соду.




На дно формы выложить сосиски, сверху – лук, залить все тестом.




Печь при температуре 180 -200 градусов минут 15, до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ



Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - КАПУСТА. КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - КРАСНОЕ И БЕЛОЕ.КАК ОБЫЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ В БЛЮДО С ЦАРСКОГО СТОЛА!
Часть 3 - Кулинарная Бродилочка
Часть 4 - ПИРОГ-СОСИСКИ В ЖИДКОМ ТЕСТЕ


Рубрики:  несладкая выпечка

БУЛЬБУРГЕРЫ

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛЬБУРГЕРЫ

Это авторский рецепт Дениса Светова - шеф-повара ресторана “Варадеро”, мастер-шефа, члена олимпийской сборной, члена Гильдии шеф-поваров Беларуси.

На фестивале бульбургеры подавались с голландским соусом. Но по словам самого шефа, их можно подать с другим соусом на свой вкус. Я привожу вариант с сырным соусом - он более прост и менее рискован в приготовлении, чем голландез

bulburgery (450x578, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  несладкая выпечка

Новогодняя звезда из бумаги объемная

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя звезда из бумаги объемная

Простое в изготовлении новогоднее украшение - объемная новогодняя звезда из бумаги.
 

1 (400x300, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделки


Поиск сообщений в oksana_solnce1
Страницы: 90 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь