-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksana_solnce1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2011
Записей: 1893
Комментариев: 5
Написано: 1937


Салат «Изумруд»

Пятница, 11 Мая 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Изумруд»

Салат изумруд

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Это едят в Норвегии: РЮНЬДСТИКЕ - булочки к завтраку

Четверг, 10 Мая 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это едят в Норвегии: РЮНЬДСТИКЕ - булочки к завтраку

р3 (700x473, 215Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Тесто "Как пух"
Часть 2 - Лагана-греческая лепешка
...
Часть 11 - Тесто "Пушистик"
Часть 12 - ПИРОЖКИ С ГРУШАМИ
Часть 13 - Это едят в Норвегии: РЮНЬДСТИКЕ - булочки к завтраку
Часть 14 - Сдобные булочки с творогом
Часть 15 - Фокачча с шафраном,луком,чесноком и маслинами
...
Часть 29 - Турецкие булочки к завтраку
Часть 30 - Ванильные булочки
Часть 31 - Испанские булочки


ПИРОЖКИ С ГРУШАМИ

Четверг, 10 Мая 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С ГРУШАМИ

Рецепт этих пирожков совершенно бесподобный, и замечательный тем, что в этих пирожках изумительное тонкое песочное тесто, и много сочной сладкой фруктовой начинки.

DSC_2043 (700x463, 96Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Тесто "Как пух"
Часть 2 - Лагана-греческая лепешка
...
Часть 10 - просто шикарное дрожжевое тесто на кефире
Часть 11 - Тесто "Пушистик"
Часть 12 - ПИРОЖКИ С ГРУШАМИ
Часть 13 - Это едят в Норвегии: РЮНЬДСТИКЕ - булочки к завтраку
Часть 14 - Сдобные булочки с творогом
...
Часть 29 - Турецкие булочки к завтраку
Часть 30 - Ванильные булочки
Часть 31 - Испанские булочки


КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"

Четверг, 10 Мая 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"

krekerssyrom (480x580, 30Kb)
Слоистые, тающие во рту и со вкусом сыра!!!

Ну а что касается рецепта, то здесь все предельно просто. Ингредиентов немного, и тесто готовится быстро. Поэтому если вам нравятся крекеры, можете попробовать и этот их домашний вариант.


81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
Часть 2 - Печенье "Ёжик"
...
Часть 20 - Печенье с сюрпризом
Часть 21 - Потрясающее ПЕЧЕНЬЕ с разными вкусами - 18 рецептов
Часть 22 - КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"
Часть 23 - ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ С МАКОМ
Часть 24 - Сырное печенье
...
Часть 41 - Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"
Часть 42 - Венское шоколадное сабле
Часть 43 - Печенье из "Банбери"


Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая!

Четверг, 10 Мая 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая!

Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...

По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.
101_1125-610x300 (610x300, 46Kb)


81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "колбасы, балики и т.д.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сыровяленая колбаса в домашних условиях
...
Часть 20 - ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА
Часть 21 - Ковбаса та шинка
Часть 22 - Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая!
Часть 23 - Ветчина из курицы
Часть 24 - Делаем шикарные розы из бумаги. МК + выкройки
...
Часть 36 - Вкуснейшее сало
Часть 37 - Ветчина домашняя
Часть 38 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ПЕЧЕНЬЮ И ЯБЛОКАМИ - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ


Рецепты победной солдатской каши... кулеша...

Вторник, 08 Мая 2012 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты победной солдатской каши... кулеша...

Эти рецепты очень актуальны на пикнике, но особенной популярностью они пользуются среди ветеранов в день Победы

3180456_burda_5 (264x199, 76Kb)

Ингредиенты:

  • пшено;
  • лук;
  • копченая грудинка - 150г;
  • соль, масло подсолнечное.

1. Крупу промоем раз шесть

Читать далее...

Серия сообщений "рис и т.д.":
Часть 1 - Пряный рис
Часть 2 - Башмачки (макароны) с куриным фаршем запеченые в грибном соусе
...
Часть 8 - Ризотто со спаржей(Risotto con gli asparagi)
Часть 9 - Плов
Часть 10 - Рецепты победной солдатской каши... кулеша...
Часть 11 - Фарфалле с курицей и мёдом
Часть 12 - Домашняя яичная лапша
...
Часть 14 - Турецкий пилав с баклажанами
Часть 15 - Макароны, начиненные куриным фаршем
Часть 16 - ДВА СЕКРЕТА ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ


Очищение кишечника народными средствами

Вторник, 08 Мая 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение кишечника народными средствами


Читать далее
Рубрики:  здоровье

Сегодня будем консервировать огурцы!

Вторник, 08 Мая 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня будем консервировать огурцы!

Сегодня будем консервировать огурцы.

Рецепт консервации огурцов

Предлагаю очень простой рецепт консервации огурцов. Их потом можно добавлять в салаты, например в салат из красной фасоли, или просто так хрумкать с картошечкой.

Читать далее...
Рубрики:  консервация

Шьем детские штанишки (или шорты) из футболки. Видео

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем детские штанишки (или шорты) из футболки. Видео



Рубрики:  шитьё

Запеченные яблоки в английском стиле "Кавендиш"

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные яблоки в английском стиле "Кавендиш"


разделители

Запеченные яблоки в английском стиле "Кавендиш"

 

Автор: Eat

 

Яблочный десерт для взрослых. Сладкий, горячий и безусловно аристократичный.

 


d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  вкусности

Потрясающее ПЕЧЕНЬЕ с разными вкусами - 18 рецептов

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее ПЕЧЕНЬЕ с разными вкусами - 18 рецептов

 

ПЕЧЕНЬЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И КУНЖУТОМ

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ФИСТАШКАМИ

Кофейное печенье

Читать далее...

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"
Часть 2 - Печенье "Ёжик"
...
Часть 19 - невозможно вкусное печенье для миллионеров
Часть 20 - Печенье с сюрпризом
Часть 21 - Потрясающее ПЕЧЕНЬЕ с разными вкусами - 18 рецептов
Часть 22 - КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"
Часть 23 - ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ С МАКОМ
...
Часть 41 - Одно из моих самых любимых. Печенье "Гусиные лапки"
Часть 42 - Венское шоколадное сабле
Часть 43 - Печенье из "Банбери"


Самый вкусный творожок:), потому что домашний

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный творожок:), потому что домашний



Самый вкусный творожок:), потому что домашний

 


Эта статья будет полезна всем тем, у кого есть дети или тем женщинам, которые стараются следить за своим здоровьем, используя натуральные продукты.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Серия сообщений "маскарпоне, сыр ":
Часть 1 - Домашний маскарпоне
Часть 2 - Сыр "Моцарелла"
Часть 3 - Самый вкусный творожок:), потому что домашний
Часть 4 - Творожный сыр из йогурта
Часть 5 - Домашний крем-сыр
Часть 6 - вкуснейший ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР в домашних условия
Часть 7 - ГОТОВИМ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ


Тесто "Пушистик"

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Пушистик"

1 (450x300, 29Kb)
Это тесто прекрасно подходит для плюшек, булочек и другой выпечки. Из-за продолжительной расстойки, тесто хорошо выбраживается. Во время выпечки такой чудесный аромат витает, буквально по всей квартире. Булочки выходят белоснежные, пушистые. Чудо, какое хорошее тесто.

Состав:

Опара:
мука- 315 гр.
вода теплая -285 гр.
дрожжи сухие- 1 чайная ложка

В просеянную муку с дрожжами добавляем воду. Хорошо перемешиваем, месить долго не надо. Накрываем полотенцем и оставляем на 2-3 часа (в зависимости от температуры в помещении, в котором замешиваем тесто).

Martina25
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Тесто "Как пух"
Часть 2 - Лагана-греческая лепешка
...
Часть 9 - Пита
Часть 10 - просто шикарное дрожжевое тесто на кефире
Часть 11 - Тесто "Пушистик"
Часть 12 - ПИРОЖКИ С ГРУШАМИ
Часть 13 - Это едят в Норвегии: РЮНЬДСТИКЕ - булочки к завтраку
...
Часть 29 - Турецкие булочки к завтраку
Часть 30 - Ванильные булочки
Часть 31 - Испанские булочки

Рубрики:  выпечка

Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей

1 (450x298, 23Kb)
Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.

Состав:
на 20 пирожков

вода- 1,5 стакана (375 гр.)
сахар- 1,5 столовые ложки
соль- 1/3 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки
мука- 550-600 гр.
дрожжи сухие- 1 чайная ложка

Приготовление:

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Блины, и блинчики

Австрийский яблочный штрудель

Четверг, 03 Мая 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийский яблочный штрудель

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

ШАБЛОНЫ ДЛЯ БЛОКНОТИКОВ

Четверг, 03 Мая 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Помидоры, маринованные со свёклой(+еще 2 рецепта)

Четверг, 03 Мая 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, маринованные со свёклой(+еще 2 рецепта)

Фото
                                                
Читать далее...
Рубрики:  консервация

Как сделать шоколадные розы. Видео

Четверг, 03 Мая 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "украшение тортов":
Часть 1 - Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.
Часть 2 - ГЛАЗУРЬ (рецепты)
...
Часть 7 - Рисуем мармеладом
Часть 8 - Фигурки из шоколада, марципана и сахара
Часть 9 - Как сделать шоколадные розы. Видео
Часть 10 - Мастика из "Маршмеллоу"
Часть 11 - шоколадная глазурь (на скорую руку)
Часть 12 - ецепты мастики для торта + 10 полезных советов по работе с мастикой
Часть 13 - Кружевные шарики



Понравилось: 1 пользователю

Плетем косы: с лентой и "рыбий хвост". 2 видео

Четверг, 03 Мая 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сырник по мотивам Львовского

Четверг, 03 Мая 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник по мотивам Львовского

 Традиционный Львовский сырник

по сути - это творожная запеканка.

Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка". 

32154-real.jpg

Ингредиенты:
творог (использовала 0%) — 500г
сахар — 3/4 стакана
ванильный сахар — 1 пак.
яйца — 3 шт.
цедра лимона — 1 шт.
крахмал — 1 ст.л.
куркума (по желанию) — 0,5 ч.л.
изюм
для глазури:
сливочное масло — 1 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
сметана — 2-3 ст.л.
какао — 2 ст.л.

Способ приготовления:
Творог, сахар, ванильный сахар, 3 яйца - растереть в однородную пышную массу, добавить крахмал, 0,5 ч.л. куркумы (для желтоватого цвета, можно обойтись без нее), тщательно смешать. Должна получиться пышная кремообразная масса. Добавить изюм, перемешать. Массу выложить в форму. Выпекать 45 минут при 190 град. Полностью остудить в форме.

Приготовить глазурь.
Для этого сливочное масло растопить с сахаром на медленном огне (лучше и надежнее готовить на водяной бане), постоянно помешивая, добавить сметану, всыпать какао. Продолжать варить на медленном огне, постоянно помешивая. Довести до кипения. Остывший сырник перевернуть, полить горячей глазурью. Дать настояться часов 5-6 (если сможете, конечно :)))

отсюда

 

Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - Творожное печенье с семечками
Часть 2 - Сырник "Полячка"
...
Часть 11 - «Тертый» чизкейк
Часть 12 - Чизкейк
Часть 13 - Сырник по мотивам Львовского
Часть 14 - Маково-творожный пирог.Очень вкусно!
Часть 15 - Турецкие творожники в сиропе-Пейнир татлиси
...
Часть 24 - ворожная запеканка "Утреннее наслаждение"
Часть 25 - Чизкейк без выпечки с зефирным кремом вариант-2
Часть 26 - Очень вкусный банановый чизкейк



Поиск сообщений в oksana_solnce1
Страницы: 90 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь