Ингредиенты:
Спагетти – 340 г
Соль – 1 чайная ложка
Свинная колбаса – 480 г
Пепперони – 60 г (около 30 слайсов)
Томат-паста – 740 г
Тертый пармезан – 60 г
Смесь тертых сыров – 230 г

Приготовление:
Отварите спагетти, слейте и выложите в смазанное маслом блюдо.
Обжарьте на сковороде колбасу. Переложите на тарелку и на сковороде обжарьте пепперони до хрустящей корочки .
На спагетти выложите обжаренную колбасу, залейте томат-пастой. Выложите половину пепперони – сыр – остальное пепперони.
Выпекайте при 180 градусах около 20 минут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Лук репчатый 0,5 шт.
Чеснок 2 зуб.
Тыква мускатная 300 г
Подсолнечное масло рафинированное 30 ст. л.
Куриный бульон 1,5 ст.
Паста 300 г
Сыр твердый 200 г
Молоко 1 ст.
Мускатный орех тертый 2 щеп.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
Поджарьте мелко нарезанные лук, чеснок и тыкву в масле на среднем огне.
Тушите до нежного и слегка коричневого цвета, помешивая, около 6 минут. Добавьте бульон или воду и продолжайте тушить. Сделайте пюре из тыквы и лука, можно использовать для этого картофеле мялку.
Добавьте в пюре приготовленную пасту и тертый сыр.
Добавьте немного молока, что бы сыр лучше расплавился. Помешивая немного протушите все в сковороде.
Добавьте меленный мускатный орех, соль и перец по вкусу и подавайте горячим.
Приятного аппетита!

Загорелись огни в небосводе,
Заискрилась вдруг вспыхнув луна,
Мы душою влюблённой в полёте
Среди сотен светил - ты и я.

Безразлична глубокая полночь,
Всё в округе опутано сном,
Наше сердце во власти любови,
Мы ей дышим и ею живём.

Я плыву в твоих бархатных пальцах,
В каждом слове - любовный мотив,
Камнем в омут иду под глазами,
Обуял сердцем страстный порыв.

Не сдержался, прости, дорогая,
И к устам первозданным припал,
Боже, как же я счастлив, родная,
Что тебя мне Всевышний послал.

В теплоте твоих рук - я ребёнок,
Снова к шее моей прикоснись,
Я в ладонях свернусь, как котёнок,
С поцелуями не торопись.

Дай успеть их впитать каждой клеткой,
В сердце чащу долить до краёв,
А потом, как любому поэту
Разделить вместе с музой любовь.

Виталий Юрков

Незамеченное, неотмеченное
В самых точных календарях,
Время мчится дорогой извечною
Все вприпрыжку до впопыхах.
Версты судеб небом отмерены,
Приближают к финишу нас.
- Сколько нами не взято, потеряно,-
Удивляемся мы подчас.

Я хочу насладиться грозами,
Искупаться в свете луны,
Уловить в белостволье березовом
Блик небесной голубизны.

С неба, в пруд упавшего ночью,
Взбудоража водную гладь,
Не во сне захотелось – воочию
Мне звезду, как кувшинку, достать.

Ощутить хрустальность рассветов,
Нарядиться в багрянец зари -
Я еще не слыхала при этом,
Как токуют в бору глухари.

Я хочу позабыть про ненастье,
Круто взявшее власть надо мной:
И ещё с нерастраченной страстью
Погрузиться в любовь с головой…

Версты судеб предписаны небом.
Пока живы, прости же нас бог,
Жить хотим не единым лишь хлебом -
Чтоб весь мир был у наших ног!

Нонна Ильенкова