-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksana-viola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.06.2011
Записей: 11607
Комментариев: 229
Написано: 11897


Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения RusOLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

малосольные огурчики

этим рецептом уже никого не удивишь,но напишу!
огурчики моем,сушим и складываем в плотный пакет,пересыпаем крупной солью(не переборщить!) и зеленью,порезанным чесночком.
пакет подвешиваем,иногда встряхивая.
на утро огурчики готовы!
 (700x525, 142Kb)
Рубрики:  консервация

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения RusOLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с картохой в маринаде из прокисшего молока.

Молоко стало скисать,а вылить жалко?
блендеруем молоко вместе с помидорами,чесноком и специями и заливаем этим курицу. Периодически куру крутим-вертим,чтобы вся пропиталась.
За час перед готовкой в маринад отправляем и картоху.
а потом-в духовку на полтора-2 часа.
Мы любим с корочкой-ну закидайте меня кто чем может!
куриная кожа-кошмарный источник вредного холестерина!
но мы редко-честно!
и вам часто не советую!
а вкусно каааааааааак!
 (700x525, 156Kb)
Рубрики:  мясо

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения RusOLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки без уксуса!!!

что может быть приятнее зимой подать к столу собственноручно заготовленные помидорчики,свои,не магазинные-водянистого вкуса и вызывающие аллергию...

вобщем,помидорки зрели,ждали своего часа и дождались


РЕЦЕПТ НА ТРИ ЛИТРА-
3 больших зубка чеснока
15 гвоздичек
корица-кусочки
перец-горошек на глазок

На заливку-
3ст л сахара
2 ст л крупной соли
1чл лимонной кислоты


помидорки раскладываем по баночкам,к ним-чеснок,корица,гвоздика,перец.
заливаем кипятком и даем остыть. Сливаем. Добавляем в баночки сахар,соль и лим кислоту(я развела отдельно) и заливаем кипятком.
Закатываем!
Переворачиваем баночки!
потом относим в прохладное место!

УСЕ! шикарная закусочка к зиме готова!!!



 (700x525, 105Kb)
Рубрики:  консервация

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения RusOLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный и полноценный обед? пожалуйста-КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ!

Вкусно нереально!
нежно!
классно!



Итак,сердечки)1 КГ я замариновала на ночь с мелко порезанным лучком
в 2 ст л оливкового масла,1 ст л яблочного уксуса +специи


с утра сердечки у меня томились на сковороде с открытой крышкой-выпаривался маринад,а сердечки приобретали хрустящую корочку.

На отдельной сковороде приготовила соус БЕШАМЕЛЬ -2 ст л муки обжарила ,постоянно помешивая,до коричневатости,добавила 3 стакана молока,тщательно перемешала венчиком.

Добавила в соус сердечки и протушила минут 15.

На гарнир-запеченая на решетке картошечка,и конечно овощной салатик-при сочетании мясных продуктов с картошкой ОБЯЗАТЕЛЬНО добавляем зелень или овощи!!!-так лучше усвоится!!!



 (700x525, 126Kb)
Рубрики:  мясо

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения merray [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимон в 10 000 раз сильнее химиотерапии

Лимон(Цитрусовые)-

является удивительным продуктом, способным убить раковые клетки. Он в 10 000 раз сильнее химиотерапии! Почему мы не знаем об этом?

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ромео и Джульетта"

Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука - 2 стакана
яйца - 3 шт.,
сгущёнка - 200 гр., 1/2 банки,
сахар - 200 гр.,
сметана - 250 гр.,
пищевая сода - 1 ч. ложка.

Продукты, необходимые для приготовления сиропа:
Сахар - 200 гр.,
вода - 200 мл.,
коньяк - 1 ст. ложка,
лимонная кислота - на кончике ножа.

Продукты, необходимые для приготовления крема:
Сливочное масло - 150 гр.,
сгущёнка - 200 гр., 1/2 банки.
Продукты, необходимые для приготовления украшения:
Шоколад,
кокосовая стружка.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить первую половину сгущёнки и сметану, ингредиенты перемешать в однородную массу.
В отдельной ёмкости просеянную муку смешать с содой.
Муку соединить с яйцами, сахаром, сметаной и сгущёнкой, вымесить тесто.
В смазанную форму (желательная форма диаметром 28 см) вылить 1/4 часть теста.
Повторить это несколько раз и выпечь четыре коржа. Коржи выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут, готовность проверить зубочисткой, если сухая - корж готов.
Теперь следует приготовить сироп:
Воду смешать с сахаром в кастрюле, довести до кипения помешивая, когда закипит убрать с огня. В остывший сироп влить 1 ст.ложку коньяка и лимонной кислоты на кончике ножа.

Затем заготавливаем крем:
Размягчённое сливочное масло растереть, постепенно вливая вторую половину сгущённого молока и взбить получившийся состав в однородную массу.
Каждый корж с двух сторон пропитать сиропом.
Сверху каждый корж смазать кремом и уложить друг на друга.
Сначала посыпать коржи кокосовой стружкой, затем шоколад натереть на тёрке и посыпать по верху кокосовой стружки, можно придумать какой-нибудь узорчик.

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 масок для красоты Ваших рук

маски для рук/2719143_70124 (296x327, 19Kb)Важно отметить, что наши руки как и все части тела нуждаются в постоянной и тщательной заботе. Именно поэтому не забывайте всего лишь один раз в неделю уделять им хоть, немного времени и делать для них специальные довольно полезные маски. Эти процедуры не будут занимать больше 15 минут. Маски всегда смывайте только при помощи теплой воды, и только если выполнять все эти условия, то ваши руки станут нежными и прекрасными. Достигается это благодаря тому, что маски могут оказывать более глубокое действие, в отличие от той косметики, которой женщина привыкла пользоваться каждый день. В настоящее время известно огромное количество различных масок для кожи рук, вот некоторые из них.

1. Медово-глицериновая маска. Такая маска очень хорошо смягчает шелушащуюся, начинающую увядать и грубеть кожу. Вам следует взять по одной чайной ложке меда и глицерина, две ложки воды. Все тщательно перемешать и добавить сюда чайную ложку пшеничной или овсяной муки, наносить следует примерно на 25 минут.

2. Яичная маска. Для начала приготовьте смесь из желтка, 4 чайных ложек муки и столовой ложки меда. Все это тщательно втереть в кожу рук и надеть сверху перчатки из ткани. Утром ваши руки будут намного мягче и морщинки разгладятся. Таким образом, эта маска хорошо помогает при морщинистой и начинающей стареть коже.

3. Медовая маска. Такая маска позволит сделать кожу ваших рук очень нежной. Для ее приготовления смешайте 15 грамм пчелиного воска, оливковое или миндальное масло – 25 грамм, один желток куриного яйца и несколько капель лимонного сока. Полученную смесь наносите на руки, и наденьте тканевые перчатки. Ее наносят, как правило, на ночь.

4. Маска из картофеля. Применяется самый обычный картофель, как правило для того чтобы разгладить и смягчить вашу кожу. Для этого отварите несколько картофелин и растолките их с добавлением молока. Такую кашицу нужно наносить на кожу рук и держать примерно часа 2 или если время позволяет, то все 3.

5. Картофельно-лимонная маска. Для ее приготовления отварите в мундире две картофелины и разотрите их с двумя чайными ложками лимонного сока. У вас получится теплая смесь, и ее нанесите толстым слоем на руки, сверху покройте целлофановым пакетом и держите 15 минут. Смывать маску следует только теплой водой, а затем намазать ее питательным кремом для рук. На ночь можно просто втереть смесь, приготовленную из одной столовой ложки меда и яичного желтка.

6. Маска на основе хлеба. Возьмите белый хлеб, выньте весь мякиш из него и немного подержите в молоке, подогретом до комнатной температуры. Затем получившуюся смесь наносите на кожу ваших рук. Смывать минут через 15-20, делать лучше всего именно теплой водой, так как именно тогда вы сможете получить желаемый результат.

7. Овсяная маска. Для того чтобы ее приготовить следует взять две столовые ложки овсяной муки, по одной столовой ложке растительного масла и горячей воды, а также одну чайную ложку глицерина и сока лимона.

8. Маска, приготовленная из меда и картофеля. Применяют ее как правило для того чтобы вернуть коже рук былую эластичность и мягкость. Чтобы получить такую картофельно-медовую смесь вам потребуется натереть сырой картофель, к нему добавить чайную ложку меда, несколько капель сока полученного из овощей или фруктов. Это могут быть капуста, морковь, апельсин или лимон.

9. Масляная маска. Это самая простая маска. Вам нужно просто смазать руки подсолнечным маслом и сверху надеть тканевые перчатки.

домашние маски для рук/2719143_10214 (699x80, 14Kb)

- на правах рекламы -

Если Вам интересна жизнь знаменитостей, то советую посетить сайт purepeople.ru. Там Вы сможете узнать самые актуальное новости из жизни звёзд, таких как Ким Кардашьян, Кристен Стюарт, Принц Гарри, Хью Джекман и многих других.

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики по ГОСТу. Воспоминание из детства...

Огромная благодарность автору: Любовь Холомонова


Для кого-то (например, для меня) это вкус полдника в школьной столовой, с молоком, для кого-то - быстрый завтрак с чашкой какао, или просто, всухомятку, по дороге домой...

Как оказалось рецепт очень прост, да и делаются эти коржики быстро. Коллегиальным решением данные коржики по вкусовым характеристикам были признаны соответствующими воспоминаниям детства.)))
читать рецепт
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lemon_Jam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ.

Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
"На всех форумах меня спрашивают, что это за паста! Делюсь с удовольствием своим опытом! Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью!



Нашла у Аллы Чекановой
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатная кожа. Полезные советы.


Для того, чтобы ваша кожа стала бархатной, утром, после пробуждения, нанесите на 5—15 минут на лицо, шею и руки немного смягчающего крема или маску из молочнокислых продуктов. Принимая гигиенический душ, смойте маску под сильной струей воды. Особое внимание уделите шее. Для улучшения овала лица сделайте похлопывающий массаж с помощью небольшого махрового полотенца. Для этого среднюю часть полотенца смочите в насыщенном растворе поваренной или морской соли (1—2 ст. ложки соли на 1 стакан воды) или в крепко заваренном чае. Возьмите полотенце за концы и рывками, натягивая его, похлещите область подбородка в течение 3— 5 минут.

Ополосните лицо и шею холодной водой или настоем трав, либо протрите кусочком льда, заранее приготовленного из кипяченой воды, настоя цветков или смеси трав. На влажную кожу легкими давящими движениями нанесите крем, соответствующий типу вашей кожи, а при появлении первых признаков старения — крем с биоактивными добавками. Крем наносится на лицо и шею по линиям наименьшего растяжения кожи: от центра подбородка — к мочкам ушных раковин, от угла рта — к средней части ушных раковин, от основания носа — к верхней части ушных раковин, от середины лба — к вискам.

Чтобы правильно ухаживать за кожей, необходимо знать ее особенности, правильно определить ваш тип кожи.

>>>>>>>
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай в косметологии


Все знают о том, что чай не только очень вкусный, но и полезный напиток. Он бодрит, помогает бороться со стрессом, снимает усталость и обладает самыми разносторонними оздоровительными свойствами. Однако чай может быть полезен не только при употреблении внутрь, но и при наружном применении в качестве компонента различных косметических средств.

Косметические маски для волос.
Маска для укрепления волос:
Взять 2 ст. ложки крепкой заварки, добавить 1 ст. ложку горчичного порошка и 1 сырой желток. Все тщательно перемешать. Нанести на волосы, надеть полиэтиленовую шапочку и держать в течение 15 минут. Смыть шампунем.

Маска против перхоти:
Взять 1 ст. ложку касторового масла, смешать с 1 ст. ложкой отвара чая (1 ч. ложка чая на 50 мл воды, кипятить 2-3 минуты) и 1 ст. ложкой водки. Этой смесью смочить голову, оставить на 2-3 часа, затем смыть теплой водой. Процедуру делать 2-3 раза в неделю до полного исчезновения перхоти.

Маска для роста волос:
Взять 1 сырую морковь средней величины, 5 капель касторового масла, 1 ч. ложку сметаны или густых сливок и 1 ч. ложку крепкой чайной заварки. Морковь очистить, натереть на мелкой тёрке и переложить в керамическую посуду. Затем добавить в морковную кашицу касторовое масло, сметану и заварку. Всё тщательно перемешать. Перед мытьём головы разделить волосы на проборы и нанести массу на кожу головы. Остатки распределить по всей длине волос. Надеть на голову полиэтиленовый пакет, утеплить шерстяным платком или махровым полотенцем. Через 40-50 минут промыть волосы шампунем и ополоснуть подкисленной лимонным соком или уксусом водой.

Маска для сухих волос:
1 ст. ложку касторового масла смешать с 1 ст. ложкой крепкого настоя чай и ложкой водки. Тщательно втереть полученную смесь в корни волос, держать в течение 2 часов, после чего смыть теплой водой.

Маска для блеска волос:
Смешать полчашки натурального обезжиренного йогурта и полчашки липового чая, нанести на влажные волосы, обернуть голову теплым полотенцем. Подождать 20 минут, после чего вымыть волосы.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"А девочкой - то можно быть и в сорок..."

 (600x600, 367Kb)
 (300x100, 12Kb)


А девочкой-то можно быть и в сорок,
И в сорок пять, и в пятьдесят.
Кто сердцем чист и кто душою молод,
Тому и юности не занимать.

Бальзаковская женщина, ну, чем вам не девчонка?
Всё может, всё умеет, всем горит.
А чувствует она настолько тонко...
Вот почему ей возраст не вредит.

А как горят глаза у этой дамы,
Которая всё может, всем горит.
Вот почему мужчины благодарны
Той девочке, в которой тетка спит.

Меня покритикуйте за склонения
И за нелепый, в общем-то, падеж,
Но я пишу своё стихотворение,
В надежде просветить мужчин-невежд.

Пусть говорят, что юная особа
До умопомрачения стройна,
Но женщина, которая от Бога,
ОСОБОЙ КРАСОТОЙ НАДЕЛЕНА !!!

(с) Интернет




 (300x100, 12Kb)
Рамки от RADYGA
Рубрики:  стихи

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Графские развалины”

 (308x225, 62Kb)

Ингредиенты:
7 белков
250 г. сахара
300 г. масла сливочного
1 банка вареного сгущенного молока
100 г. чернослива
1 лимон
1 стакан грецких орехов
100 г. шоколада


Способ приготовления:
Белки взбить с сахаром в крепкую пену и выпекать на смазанной маслом бумаге безе до светло-кофейного цвета.
Размягченное масло взбить с вареным сгущенным молоком.
Лимон вместе с кожурой порезать на очень маленькие кусочки.
Мелко нарезать чернослив.
Орехи слегка измельчить.
На тарелку выложить слоями:
безе, крем, лимон, орехи, чернослив.
Шоколад растопить на водяной бане и полить сверху торт в виде узоров.

Приятного аппетита!
9bf93dced748 (57x74, 6Kb) (100x61, 6Kb)9bf93dced748 (57x74, 6Kb)
Славница

Автор рецепта:tanya
http://www.online-menu.ru
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А.Абдулов "12 дней"


4 (530x410, 100Kb)


5 (250x31, 8Kb)









4 (200x155, 100Kb)

Ната_ль_я

http://rutube.ru
Рубрики:  музыка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко"

t008 (409x273, 45Kb)
Самый простой рецепт этого торта. То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже, моих мальчишках и многочисленных гостях.
Тесто: 3 желтка, 3/4 стакана муки, 1\2 стакана сахара, 100 гр размягченного сливочного масла, 1\3 ч л соды.
Суфле: 3 сырых белка, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 1 ст ложка с горкой желатина.
Для глазури: 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванилин, 30 г сливочного масла.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "экспресс" (рецепт торта на сковороде)

big_26518 (365x274, 23Kb)
Ингредиенты:
Для коржей:
1 б.сгущенного молока
1 яйцо
1 ч.л.соды
3 ст.муки

Для крема:
1 б.сгущенного молока
100 гр.сметаны
Пошаговый рецепт...НАЖИМАЕМ
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с картошкой аля "по-французски"

e3e9547ac395dc4e43675fbc9b6240af (600x538, 98Kb)
Готовится быстро и мороки почти нет.
Рецепт здесь....
Рубрики:  мясо
рецепты картофель

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В. Беляева "Я свяжу тебе жизнь..."



Я свяжу тебе жизнь
Из пушистых мохеровых ниток.
Я свяжу тебе жизнь,
Не солгу ни единой петли...

Я свяжу тебе жизнь,
Где узором по полю молитвы,
Пожелания счастья
В лучах настоящей любви.

Я свяжу тебе жизнь
Из веселой меланжевой пряжи,
Я свяжу тебе жизнь
И потом от души подарю!

Где я нитки беру?
Никому никогда не признаюсь.
Чтоб связать тебе жизнь...
Я тайком распускаю свою...


(с)Валентина Беляева
Рубрики:  стихи

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Летний Дождь" Памяти Игоря Талькова




http://www.youtube.com
Рубрики:  музыка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибочки (печенье)

 (225x300, 21Kb)
Продукты:
1 кг муки
250 г маргарина
5 яиц (1 яйцо+4 желтка)
1 стакан сметаны
125 г масла
250 г сахара
сода, пол ч.л. соли, ванилин
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в oksana-viola
Страницы: 575 ... 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь