-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksana-viola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 11876


Без заголовка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки фотошопа





Серия сообщений "~ Фотошоп - Создание рамок":

Часть 1 - Вырезаем белый фон в рамке и вставляем фото в рамку
Часть 2 - Создаем рамочку - урок от Наталии Природной
Часть 3 - Как вставить фото в рамку
Часть 4 - Как делать простые рамки
Часть 5 - Блестящая рамка
Часть 6 - "рамочки" (как на примере) и как пользоваться действиями (Actions)
Часть 7 - Рамка с помощью простой кисточки
Часть 8 - Ссылки на уроки по созданию и применению рамок для фото


Часть 9 - Фотошоп - Закругляем края все просто, просто, просто... Спасибо Sexy_Lady
Часть 10 - Применение маски - рамки
Часть 11 - как готовую картинку "одеть" в блестящую рамку - Урок от Саюри.
Часть 12 - как из самой картинки сделать блестящую рамку. - Урок от Саюри
Часть 13 - Применение рамки "гиф" формат
Часть 14 - Фотошоп - Видеоурок "Простейшая рамка для фотографии "
Часть 15 - Рамочки - варианты
Часть 16 - Фотошоп - Еще один способ создания рамочек
Часть 17 - Фотошоп - Видеоурок"Создание рамки с помощью стилей"
Часть 18 - "Рамка из зелёных листьев."
Часть 19 - Создание рамочек используя фигуры, текстуры, градиенты...
Часть 20 - Если рамка форматом "гиф" и белое окошко. Как вставить туда фотографию (лицо)?
Часть 21 - оденем рамочку на аватар - Урок от Ledy_OlgA
Часть 22 - Сделаем рамочку с применением шумов - Урок от Ledy_OlgA
Часть 23 - Сделаем рамочку с применением шумов - очень подробный урок от x3mgirl
Часть 24 - С нуля. Рамка и текст одновременно!
Часть 25 - Несколько рамок на одной картинке
Часть 26 - Делаем картинку овальной формы с блестящими краями
Часть 27 - Фотошоп - Делаем рамки используя кисти.
Часть 28 - Фотошоп - Сделать блестки фильтром по краю рамки
Часть 29 - Фотошоп - Анимированная переливающаяся рамка
Часть 30 - Фотошоп - Как вставить фотографию в рамку
Часть 31 - Фотошоп - Подробный урок от Иннули, вставляем фото в рамку.
Часть 32 - Очень простенькие рамки - всего несколько шагов
Часть 33 - Рамочка - применяем маску-рамку
Часть 34 - Фотошоп - Рамочка
Часть 35 - Как сделать маску-рамку. Фантазируем с фильтрами
Часть 36 - Рамка с применением плагина AutoFXDreamSuite
Часть 37 - Работа с масками в формате JPG
Часть 38 - Применение маски - рамки
Часть 39 - Как сделать очень простенькие рамки
Часть 40 - рамка с применением внутренней тени
Часть 41 - Еще вариант - Как вставить фотографию в рамку.
Часть 42 - Вставляем фото в рамку в формате jpeg
Часть 43 - «Thank you» - Коллаж (рамка+картинка)
Часть 44 - Урок от Hitteri - РАЗМЫТАЯ РАМКА ВОКРУГ КАРТИНКИ
Часть 45 - Спец эффекты : Виньетка - рамка, можно использовать готовые фигуры или кисти
Часть 46 - Еще урок, как вставить фото в рамку.
Часть 47 - Рамочка - блестящий кант.
Часть 48 - Раскрашиваем картинку глиттерами, можно применить в оформлении рамочек
Часть 49 - Много ссылок на уроки - Создание рамок и календарей.
Часть 50 - Как сделать оригинальную рамку из мазков кисти
Часть 51 - Как сделать рамку с размытым краем или применяем Feather
Часть 52 - Рамка-Внутренняя тень. очень симпатичная рамочка
Часть 53 - Виртуозная работа ластиком (Рамочка)
Часть 54 - Как делать рамочки с тоненькими полосками.
Часть 55 - Создание рамки из фона и shape (фигуры)
Часть 56 - Красивая рамочка
Часть 57 - Рамочка с бегущими огоньками





Серия сообщений "~ Фотошоп - Коллажи":

Часть 1 - Урок фотошопа. Слияние (соединение) двух картинок.
Часть 2 - Фотомонтаж - меняем фон
Часть 3 - Урок Слайд ШОУ
Часть 4 - Голливудский постер из фотографий
Часть 5 - Фотошоп - Закругляем края картинки
Часть 6 - 3-D ЛЬФИН. Выход в трёхмерное пространство.
Часть 7 - Фотошоп - Размытые края.
Часть 8 - Фотошоп - маска выделения
Часть 9 - Фотошоп - красивый эффект "капель на стекле"
Часть 10 - Фотошоп - слияние двух картинок (коллаж)
Часть 11 - Фотошоп - Работа с маской
Часть 12 - Встаем с фотки - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 13 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 14 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 15 - Фильтр Extract. Вырезать картинку, поместить картинку на прозрачный фон
Часть 16 - Фотошоп - Спасибо за находку Sexy_Lady.
Часть 17 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 18 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 19 - Фотошоп - фотомонтаж
Часть 20 - Урок от Kisska67 - Коллаж
Часть 21 - Фотошоп - Уроки от Sheree
Часть 22 - Фотошоп - Урок от Альбины
Часть 23 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 24 - Фотошоп - Видеоурок "ЗАМЕНА ФОНА"
Часть 25 - Фотошоп - Кисти
Часть 26 - Фотошоп - Соединение двух картинок
Часть 27 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 28 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 29 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 30 - Фотошоп - Коллаж
Часть 31 - Фотошоп - Уроки из сообщества
Часть 32 - Фотошоп -Урок из сообщества "создаем коллаж"
Часть 33 - Фотошоп - Урок из сообщества "Сливаем две фотографии"
Часть 34 - Фотошоп - Урок из сообщества "третий глаз"
Часть 35 - Фотошоп - Урок из сообщества "Сливаем две фотографии"
Часть 36 - Урок от Знойная. Спасибо ей.
Часть 37 - Урок от Sexy_Lady
Часть 38 - Цветовой эффект в Photoshop
Часть 39 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 40 - Фотошоп
Часть 41 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady
Часть 42 - Фотошоп - Коллаж "Царица океана"
Часть 43 - Фотошоп - очистить фото от лишних деталей
Часть 44 - Фотошоп - Урок с сайта
Часть 45 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady
Часть 46 - Фотошоп - Работа с маской
Часть 47 - Коллаж
Часть 48 - Яркий фрагмент на ч/б картинке
Часть 49 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 50 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 51 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 52 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 53 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady.
Часть 54 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 55 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЬГЕ!!!
Часть 56 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 57 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 58 - Фотошоп - Урок от Alexeevna
Часть 59 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 60 - Фотошоп -Отделение волос от фона - три способа
Часть 61 - Фотошоп - Коррекция фотографии
Часть 62 - Фотошоп - слияние двух картинок
Часть 63 - Фотошоп - слияние картинок
Часть 64 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 65 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 66 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA. Спасибо Олечка за очередной урок.
Часть 67 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA. Спасибо Олечка за очередной урок.
Часть 68 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady.
Часть 69 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕ!!!
Часть 70 - Фотошоп - урок от Ledy_OlgA
Часть 71 - Урок от avalona
Часть 72 - Фотошоп урок от Жагуара
Часть 73 - Фотошоп урок от Pechalnaya_ya
Часть 74 - Фотошоп - Методы обработки векторных изображений
Часть 75 - Фотошоп - Объединение фотографий
Часть 76 - Фотошоп - урок от ЭМИЛЛИ
Часть 77 - Сделать свой логотип
Часть 78 - Как совместить форматы GIF и JPG
Часть 79 - Эффект собирающейся мозаики и текст
Часть 80 - «Thank you» - Коллаж (рамка+картинка)
Часть 81 - Сияние лучей
Часть 82 - Урок от Mademoiselle_Viv - Эффектное появление картинки
Часть 83 - Урок от Mademoiselle_Viv - "Открытка"
Часть 84 - Урок от Mademoiselle_Viv - Эффект звездного сияния
Часть 85 - Спецэффекты : Градиентная заливка портрета
Часть 86 - Очень простой и лёгкий способ перекрасить под золото.
Часть 87 - Урок Елены Медведевой - Снег-снежок, белая метелица (коллаж)
Часть 88 - Использование масок слоев
Часть 89 - Тигры на воле!
Часть 90 - >Оттенок градиентом на изображении
Часть 91 - Отличный урок от Маришы
Часть 92 - Из чёрно-белого изображения в цветное
Часть 93 - УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ РАЗДЕЛИТЕЛЬ
Часть 94 - коллаж "Beauty"
Часть 95 - Как сделать разделитель в ФШ.
Часть 96 - Создаем фантастические эфекты
Часть 97 - -ОБЪЕДИНЕНИЕ ФОТОГРАФИЙ С ПОМОЩЬЮ МАСКИ СЛОЯ
Часть 98 - Виртуозная работа ластиком (Рамочка)
Часть 99 - -ОБЪЕДИНЕНИЕ ФОТОГРАФИЙ С ПОМОЩЬЮ МАСКИ СЛОЯ
Часть 100 - Размещение двух фото на одном поле......

источник:



Рубрики:  фотошоп

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 02 Мая 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памяти мам, ушедших от нас...




Мама никогда не умирает,
Просто рядом быть перестает…
Иногда пытаюсь я представить
Будто просто далеко живет…

Будто можно написать ей письма,
Рассказать как я люблю рассвет…
Только ждать ответ -увы бессмысленно…
Там где мама- писем больше нет…

Мама никогда не умирает,
Просто рядом быть перестает…
Ангелом меня сопровождает,
И любовь ее всегда живет…

© Copyright: Олеся Сташкова, 2009
Свидетельство о публикации №1905294166

посмотрите еще один пост


Код поста для Mail.ru здесь
Рубрики:  стихи

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вареньем на кефире

coffee_cake3.jpg.pagespeed.ce.9Qf1ii2zxm (600x450, 140Kb)
Я всегда пеку этот пирог, когда приходит моя подруга — она так его любит. Да и меня его приготовление не напрягает, потому что и ингредиенты простые, и времени занимает мало. Да и вкусный не только когда теплый и свежий, но на следующий день еще вкуснее, если останется, что бывает крайне редко.
Ингредиенты:
2 1/3 стакана муки
3/4 стакана сахара
1 ч. ложка соды
150 гр маргарина
1 яйцо
3/4 стакана кефира
100-150 гр варенья или джема
1/4 ч. ложки соли
1 стакан — 250 мл
Перемешиваем в большой чашке муку, сахар, соль и соду. Отдельно ножом порубить маргарин и добавить его в муку. В другой чашке перемешиваем яйцо с кефиром, затем добавляем в чашку с сухими ингредиентами. Замешиваем тесто. Оно будет мягким, как сыр Филадельфия.
Разогреваем духовку до 180С. Смазываем форму, диаметром 23-25 см, маслом и выкладываем тесто. Расправляем его руками или ложкой и выкладываем варенье. Затем этой же ложкой круговыми движениями вкручиваем его в тесто. Ставим в духовку на 30-35 минут. Если верх начнет зажариваться, а середина будет сырая, прикройте фольгой. Пирог получается отличным, варенье не течет и не горит, а пропитывает тесто. Я брала смородиновое. Вкусно, необычно и очень быстро.
Приятного аппетита!
500x375xcoffee_cake2.jpg.pagespeed.ic.79kURJkRaI (500x375, 88Kb)
0_4611c_b124592b_L (500x210, 167Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на сметане

lepeshki_nasmetane1.jpg.pagespeed.ce.hO0SB7Wp0m (600x450, 76Kb)
Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Ингредиенты для теста (Пресное тесто на сметане):
1 стакан сметаны
2,5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцo
50 гр растопленного маргарина
Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать.Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки. Затем pазделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.
5348c32b2325 (353x137, 56Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва для востановления ауры




Иисус говорил: "Молиться - означает посылать светозарные потоки в пространство. Если вы не получаете помощи и защиты от Неба, то только потому, что вы сами не послали света. Небо не станет заниматься тем, что погасло. Вы хотите, чтобы оно светило на ваши призывы? Зажгите все ваши лампы".

Читать далее...
Рубрики:  молитвы

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственное средство для ногтей

А теперь давайте укрепим и ногти. Предлагаю вашему вниманию средство, кторым укрепляла ногти сама. Оно классное эффективное и простое. 

Надо взять витамин Е, витамин А и эфирное масло лимона, смешать все в бутылочке в равных пропорциях.

3189538_DSCF1413 (700x525, 213Kb)

 Мазать утром и вечером. После использования всей бутылочки ногти просто не узнаете!

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Симферополь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обойти климакс.

images (271x186, 5Kb)
Девочки,простите,в предыдущем сообщении написала не всю информацию,устраняю оплошность.


Когда у женщин наступает климакс, то многие из них очень тяжело переносят его.

У некоторых очень обильные выделения, а постоянные мучительные приливы у всех.

Это часто приводит женщину к дискомфорту на работе и дома.

Когда у женщины наступает климакс, то обостряются все явные и скрытые заболевания.

В этот момент надо обязательно все заболевания лечить всеми доступными методами, иначе они переходят в хронические.

Климакс у многих длится очень долго, иногда до 70 и даже до 75 лет, а это очень тяжело и мучительно.

О народных способах лечения климакса нам поведала руководительница группы здоровья города Санкт-Петербурга, Синявской Валентине Васильевне.

И вот какие советы она дала женщинам переходного возраста.

"Когда у меня наступил климакс в 43 года, я решила проанализировать метод точечного массажа, и получилось.

Я нажала всего лишь 3 точки, и у меня все прекратилось на 6 месяцев. Через 6 месяцев все вернулось, и я снова нажала на эти точки, и все прекратилось навсегда!

Мне уже 70 лет, и я чувствую себя нормально, эти точки, устраняющие мучительные симптомы климакса, я попробую вам описать, чтобы было всем понятно:

1-я точка находится на обеих руках, с внешней стороны, там, где от плеча идет мышца (кажется, бицепс называется), внизу, под этой мышцей, где она заканчивается, и находится эта точка. Это примерно от плеча 1 - 1,5 ширины ладони.

Точка очень болезненная. Ее можно и так нащупать, сразу там, где заканчивается эта мышца. Нажать надо пальчиком 3 раза - раз, два и три, сначала на одной, потом на другой руке. Сделать всего один раз и больше не повторять.

2-я точка находится на обеих ногах, тоже с внешней стороны, там, где у военных генералов проходит лампасная линия. Надо встать, руки вытянуть по швам вдоль ног, и на конце среднего пальца будет эта точка. Можно на обеих ногах одновременно двумя средними пальцами рук нажать на эти точки, тоже 3 раза. Точки болезненные и очень чувствительные. Сделать эту процедуру один раз.

3-я точка находится на вершине лобковой кости. На самую вершину лобковой кости поставить 3 пальца вместе сверху и нажать тоже 3 раза `раз, два и три. Сделать это всего один раз.

Вот и вся процедура, все очень просто и мудро.

Это нам дано природой, и вы избавите себя от мучительных симптомов климакса и сохраните свое здоровье.

Попробуйте, желаю успеха!

И еще я расскажу, как нормализовать сахар в крови без лекарств.

Для этого необходимо интенсивно помассировать наружный край ушной раковины снизу вверх и сверху вниз.

Затем потереть ладони и помассировать уши ладонями назад и вперед, загибая ушную раковину, т.е. помассировать переднюю и заднюю часть ушной раковины.

Хорошо это делать ежедневно 2 раза в день.
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Майк_Доренский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачиваем видео из интернета!

Скачиваем видео из интернета!
Всем в цитатник!
http://www.liveinternet.ru/users/1913810/profile

 
Вечная проблема как скачать видео, музыку, файлы с сайтов. Теперь этой проблемы нет! Вставляете в окошко адрес страницы с которой требуется скачать и нажимаете кнопку "скачать". Далее произойдёт переадресация (надо немного подождать окончания загрузки) и Вам будет предложено скачать файл в удобном для Вас формате!



Просто возьми пост в цитатник
и у тебя всегда будет под рукой инструмент для скачивания файлов из сети!!!









new!!!    БУДЬ В КОМАНДЕ МАЙКА!!! жми!    new!!!

ФЛУД!!!  жми!

ВЗЯТЬ ЭТОТ ПОСТ В ЦИТАТНИК  жми!

СТАТЬ МОИМ ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЕМ  жми!

Я В ОДНОКЛАССНИКАжми! 

Я В ВКОНТАКТЕ  жми! 



На правах рекламы:





Рубрики:  компьтер

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

★ Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам.

Выполняйте эти упражнения каждое утро: 1. Лягте на спину, согните ноги в коленях, руки не сцепляя заголовой, локти в стороны, взгляд направлен вверх. При подъеме – вдох, опускаясь в исходное положение – выдох.

2. Лягте на спину, руки под ягодицы, невысоко поднимайте прямые ноги. На выдохе -подъем, на вдохе - возвращение в исходное положение.

3. Ноги скрещены в коленях, с образованием прямого угла, руки заведены заголову. Выполняйте подъемы с отрывом верхней части туловищаот пола, соблюдайте технику дыхания как в предыдущих упражнениях.

4. Лягте, ноги скрестите по-турецки. Из этого положения лежавыполняйте скручивания.

5. Согните ноги в коленях, руки сцепите за головой, поочередно подтягивайте локти к коленям.

Все эти упражнения для плоского живота стоит выполнять от 15 раз, со временем увеличивая нагрузку за счет большего количества повторов. Эффект появится уже через 15 дней регулярного выполнения.
9C1ipsjWhHU (430x300, 45Kb)
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска от черных точек с содой- очень эффективная

510c43cfe2c79963f9ec72635cbc9750_b (462x604, 131Kb)

Ещё одна очень хорошая маска от чёрных точек.

Рецепт самодельной суперской маски для лица  избавляет от черных точек, очищает поры и немного их сужает, причем делает это гораздо лучше чем многие дорогие маски, которые мы покупаем (подтверждено профессиональными косметологами!) Ее надо делать два раза в неделю, но эффект виден даже после первого раза:)

Очень просто приготовить ее.
- 2 столовые ложки мелко измельченных овсяных хлопьев
-1 чайная ложка пищевой соды
-1 столовая ложка лимонного сока (его можно заменить кефиром или молоком, тогда маска будет более мягкой, но менее эффективной),
- совсем чуть-чуть кефира или молока - это для того, чтобы получилась консистенция сметаны и маску было легко нанести.

Нанести на очищенное лицо на 10 минут, потом смыть и ходить красивой)

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на кефире "Ноченька"

VVpVZ9P25Ew (604x453, 211Kb)
Для теста :
Кефир 1% 0,5 литра смешать с
2 ч.л. соды подогреть, чтобы было тепленькое.
Добавить просеянную муку 2 ст. и
сахар 2 ст.
Яйца 2 шт. и
какао 8 столовых ложек.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VKINDER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпьем по чашечке Шоколада, за Дружбу???

DRUZHBA (450x540, 178Kb)

Рубрики:  стихи

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны. 50 рецептов блюд из макарон

Сообщество на Li.ru: Рецепты макарон

Макароны


рецепты макарон


Читать рецепты блюд из макарон
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы. 50 рецептов соуса

Сообщество на Li.ru: Рецепты соусов

Соусы


рецепты соуса


Читать рецепты соусов

Серия сообщений "рецепты соусы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
...
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка


Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее лечение волос: шесть полезных рецептов

Средство для всех типов волос
Яйцо - одно из самых эффективных средств для лечения волос. В зависимости от длины и густоты волос, возьмите одно или два яйца. Взбейте их до появления пены, и нанесите на чистые влажные волосы и кожу головы.Через 20-30 минут смойте яйцо прохладной водой (слишком теплая или горячая вода приведет к тому, что яйцо «сварится» на волосах, и его будет трудно вычесать). Некоторые используют яйцо вместо шампуня - по крайней мере, время от времени. Это может быть очень полезно для сухих или нормальных волос, но жирным волосам яйцо не сможет заменить шампунь - оно не удалит слой себума, который образуется у корней волос.
3352215_CuqDphxW5pk (320x478, 25Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивые беляши - по вкусу и запаху никогда не скажешь, что они - без мяса!!!!

0d88530adc копия (380x507, 140Kb)
По вкусу действительно напоминает настоящие беляши, все дело здесь в добавленном в тесто луке и сухом курином бульоне. Именно эти продукты дают характерный привкус.

К тому же - делаются в два раза быстрее, т.к. их не надо лепить.




ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Эти оладьи отлично подойдут к борщу или супу.
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Варюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виктория Логинова, Ирина Купцова о Орхидеях

На мастер-классе Виктория продемонстрирует, как правильно пересадить орхидеи и ответит на все

интересующие вопросы по уходу и выращиванию!

Читать далее...
Рубрики:  комнатные цветы

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Джады [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО (и пирожки из него)

1147675_DSCF5278_1_ (640x480, 217Kb)

1147675_DSCF5274 (640x480, 185Kb)

 

Начинку для пирожков можно использовать любую, я использовала традиционную турецкую начинку - белый сыр (брынза) с укропом. Думаю, что для пирожков из картофельного теста отлично подойдёт начинка из пережаренных с  луком грибочков.

Нужно:

3 сваренных в мундире картофеля

1 стакан теплого молока

1 стакан подсолнечного масла

2 яйца (желток одного яйца отделить и оставить для смазывания сверху пирожков)

1 столовая ложка сахара

щепотка соли

1 пакетик сухих дрожжей (Dr. Oetker  я использую)

мука по консистенции

ЗАМЕС

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич.

http://marisha-solo.livejournal.com/51408.html

s640x480 (514x640, 159Kb)

1 кг муки

2 стакана молока (400-450 мл)

6 желтков

3 белка

350 г размягченного сливочного масла

2 стакана сахарного песка

11 граммов (~2.5 снятых чайных ложек) сухих дрожжей

3/4 ложки соли

100 г изюма

100 грамм цукатов (лучше апельсиновых)

Пакетик жидкой ваниллы или 3 пакетика ванильного сахара

1 ч.л. молотого кардамона

1 ч.л. тертого мускатного ореха

Шафран натуральный - одна щепотка

Лимонное масло - маленькая пробирка (2 мл) - не добаляю

Опара:

Во всем количестве теплого (но не горячего) молока растворить дрожжи, пол-стакана сахара и добавить половину всего количества муки; хорошо размешать и поставить в теплое место.

Все окна закрыть, поддерживать в помещении температуру около 25 градусов по Цельсию.

Далее готовится заливка:

Взбить при помощи миксера размягченное сливочное масло, добавить к нему оставшийся сахар, ваниллу (или пакетики ванильного сахара, или просто щепотку ванилина), соль, желтки, кардамон, мускат, лимонное масло и шафранную настойку .

Соединение опары и заливки:

Когда опара ОЧЕНЬ хорошо поднимется и вот-вот начнет оседать, добавить к ней заливку и хорошо перемешать.

Чуть позже влить туда взбитые в не очень крутую пену белки и оставшуюся муку.

Месить долго, пока тесто не станет свистеть и пищать (это самая верная примета на готовность теста для кулича).

В конце замеса тесто должно стать гладким, блестящим и упругим, он не станет крутым, но будет достаточно легко отставать от стенок посуды и от рук.

Основной подъем теста

Накрыть готовое тесто и поставить в теплое место на 3-4 часа (в среднем; время первого поднятия может варьировать в зависимости от активности дрожжей, температуры окружающей среды и т.п.).

После первого поднятия следует обмять тесто и снова дать ему подняться (на это уйдет еще примерно час-полтора).

Затем добавить промытые и обвалянные в муке изюм и цукаты.

Перемешать тесто, чтобы равномерно распределить в нем цукаты, а затем уложить в формы на расстойку.

Формы:

Формы приготовить заранее: выложить дно калькой, затем тщательно смазать маслом и обсыпать мукой всю внутреннюю поверхность форм.

Можно использовать одноразовые бумажные формы, не требующие какой-либо предварительной подготовки.

Расстойка

Формы наполнять тестом на высоту чуть ниже половины, если вы любите плотные куличи.

Для тех, кто любит повоздушнее - наполняйте формы на треть.

На время расстойки включить духовку и установить температуру 160 градусов (режим: верх+низ).

Учтите, что цукаты значительно утяжеляют тесто, поэтому ему требуется довольно длительное время для вырастания в формах; тем не менее, не пренебрегайте расстойкой, так как она очень важна для окончательного результата.

Выпечка

Когда тесто в формах поднимется почти до самого верха, поставить формы в духовку и выпекать примерно 1 час (небольшие куличи пекутся минут за 40); можно предварительно смазать шапочки желтком, растертым с молоком, или присыпать их тертым миндалем (если вы собираетесь смазывать куличи глазурью, то этого не понадобится).

Духовку можно открыть только за 10-20 минут до окончания выпечки, чтобы проверить готовность куличей тонкой лучинкой (воткнув ее до самого дна кулича).

Дать куличам немного остыть в формах, затем осторожно вытряхнуть из форм и поставить на деревянную поверхность.

Окончательно остывшие куличи можно украсить сахарной пудрой, глазурью или помадкой.

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!!!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Рецепт такой:
Майонез 150 грамм
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 3 чайных ложки.
Дрожжи — 25 граммов
Мука — около 4 стаканов
Водa — 1 стакан  
приготовление:
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в oksana-viola
Страницы: 574 ... 350 349 [348] 347 346 ..
.. 1 Календарь