-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных. Зарегистрироваться!

 -Метки

(вязание спицами) bobtail*house change http://bobtail-house.jimdo.com/ Конфеты а. антонов анекдоты береты блины болеро вред алкоголя выпечка выставки вышиванки вышивка вязание вязание крючком вязание спицами вязанное платье гороскопы дидюля драма живопись животные заготовки на зиму закуски здоровье игры картинки кино кинофильм комедия косметика котик котята курильского бобтейла кошки кошки без хвоста креатив кулинария курильские бобтейлы курильский бобтейл курица любовь маски для лица масленица мастер-класс международная выставка кошек мелодрама молитвы моника беллуччи моника белуччи музыка мультики мунни шривастова н. юркевич новогодние открытки одесские выражения осенние картинки открытки пеларгонии питомник курильских бобтейлов питомник курильских бобтейлов bobtail*house платье плейкаст.ру плейкасты плэйкаст плэйкасты поделки полезные продукты поэзия приколы природа продажа котят курильского бобтейла птица пуловер путешествия религия рецепты рецепты блинов рисовалка рукоделие салаты скрап-набор сладости собаки тесты технология спаивания туризм тюльпаны украшения фильм фильмы фото фотоработы фотошоп цветок из ткани цветы чернигов юмор япония

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NTiramisy

 -Подписка по e-mail

 

Турецкое блюдо: ПОАЧА

Дневник

Вторник, 10 Июля 2012 г. 18:33 + в цитатник

Случайно наткнулась в интернете на незнакомое и необычное название блюда ПОАЧА,  и ознакомившись с рецептом захотелось попробовать испечь, тем более нет ничего сложного!

Поача с сыром

 


тесто:
200 мл натурального йогурта
60 мл растительного масла
100 г сливочного масла
1/4 ч.л. соды
2,5 - 3 ст. муки

начинка:
сыр брынза 200 г
пучёк петрушки

также:
яичный желток
черный и белый кунжут

Йогурт смешать с растительным маслом и мягким сливочным маслом. Добавить соду, по желанию слегка посолить. Ввести муку, замесить тесто, оно должно быть мягкое как мочка уха.
Сыр можно залить водой и подержать некоторое время, для того чтобы удалить лишнюю соль. Размять руками, добавить мелко порезанную зелень петрушки, перемешать.
Слепить пирожки овальной или круглой формы. Смазать их яичным желтком, посыпать черным и белым кунжутом.
Выпекать при 180*С 25 минут.

А вот еще один рецепт ПОАЧИ с картошкой. Выбирайте тот, который кажется вам вкуснее!!!

ПОАЧА
 
  Описание:   закуски
Раздел: турецкая кухня
Источник: Родынюк Оксана
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты: 1 пачка маргарина (200г.),
0,5 стакана йогурта,
0,5 стакана растительного масла,
1 пакет порошка для печенья,
панировочные сухари,
мука.
Начинка:
3 картошки,
лук,
3 столовых ложки растительного масла,
соль, перец.


 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Инструкции: Очень оригинальные и пикантные закусочные шарики.

Маргарин, йогурт и растительное масло хорошо смешать, потом добавить пекарский порошок и муку. Вымешать тесто. Картошку отварить и с луком натереть на терке, добавить масло, соль, перец и смешать. Раскатать скалкой тесто, выдавить стаканом кружочки, на середину положить начинку из картошки, закрыть и придать круглую форму. Обвалять в панировочных сухарях. Разогреть духовку. Поачу выложить на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 150 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "закуски, сыр":
Часть 1 - Вяленые помидоры! Очень вкусно, и просто, рекомендую!!!
Часть 2 - Горбуша с сыром в духовке.
...
Часть 4 - К завтраку “Колбасные цветочки”
Часть 5 - Рецепт рыбный пирог на скорую руку
Часть 6 - Турецкое блюдо: ПОАЧА
Часть 7 - Сырные лепешки с ветчиной и грибами
Часть 8 - Закуски и салаты


Метки:  

 Страницы: [1]