-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Njuska888888

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.05.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 14198


Необычная снежинка

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Без заголовка

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Муся_Муся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жгуты из бисера, связанные крючком



 (494x698, 149Kb)

 (494x698, 132Kb)

 (494x698, 119Kb)
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Текстовые рамочки

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстовые рамочки для вас!



Рамочка №1

ЗАГОЛОВОК

ВАШ ТЕКСТ




Рамочка №2


ЗАГОЛОВОК

ВАШ ТЕКСТ ВАШ ТЕКСТ ВАШ ТЕКСТ

 (373x165, 16Kb)


Рубрики:  БЕЗ СЛОВ/РАМКИ(разделители,фоны) КРАСИВЫЕ, НО НЕ МОИ

Метки:  

Спиральный жгут. Схема.

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledsmo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Источник: http://biser.info/node/45694

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Салат Мимоза

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
  Добавил Официант  
 
Салат "Мимоза"

Этот салат называется «Мимозой», так как он очень похож на этот нежный и пушистый цветок весны. Существует множество вариаций на тему рецепта этого салата, некоторые делают с рисом, некоторые с картофелем, некоторые с вареной морковью, иногда добавляют сливочное масло, а иногда делают и без сыра.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Закуски для детей

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Levanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Чизкейк Нью Йорк

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Делала по рецепту Кати http://chatskaa.livejournal.com/79781.html
Надо:
1 3/4 ч печенья (брала лимонное)
110 гр сливочного масла

700-750 гр крим-чиза (комнатной температуры)
3 яйца (комнатной температуры)
2/3 ч сахарной пудры
¾ ч сметаны (брала 10 %)
2 ч л тертой лимонной цедры
¼ свежевыжатого лимонного сока.

Процесс:
1. Духовку разогреть до 170 градусов. Дно разъемной формы диаметром 23 см проложить бумагой для выпечки, дно и бортики смазать сливочным маслом.
2. Печенье измельчить в крошку, масло растопить и хорошо смешать с печеньем. Получившуюся массу утрамбовать по дну формы. Форму хорошо обернуть фольгой (для водяной бани) и убрать в холодильник.
3. Смешать миксером на низкой скорости ингредиенты до однородности в следующей последовательности: крим-чиз с сахарной пудрой, по одному яйцу (каждый раз вымешивая до гладкости), сметана, лимонный сок и цедра. Перелить сырную массу в подготовленную форму. Готовить на водяной бане около 1 часа. Духовку выключить. Дать чизкейку остыть в духовке при открытой дверце. Убрать на ночь в холодильник.
4. Перед подачей можно покрыть сверху сливками, ягодами, да чем угодно!
 (699x500, 65Kb)
Посмотрите Мягкие игрушки Aurora, они замечательные, дети их сразу же полюбят!
Сейчас стало модно купить ветряк и пользоваться им на даче или на коттедже за городом. А вы что думаете?
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Масло с травами

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если хотите ароматных, остреньких бутербродов, то заранее немного размягчите масло, смешайте его с набором пряностей и положите в холодильник. Вкусно и необычно!
 (700x525, 178Kb)
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ

Новогодний стол.

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Думаю, эта тема актуальна сейчас для всех женщин и даже некоторых мужчин. Просмотрев материалы в интеренете, прежде всего захотелось выделить наиболее простые и оригинальные идеи ( пару сложных изюминок можно также добавить!).

 

Излагаю. Здесь много оригинальных оформлений: 

http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html

 

Мясные шарики Подарки (новогодняя идея)

фарш
грибочки
сливочное масло
сыр

Новогодняя идея:

Обычный фарш, отбиваем, катаем шарики размером с мандаринку, затем шарик раскатывается в лепешку, в центр выкладываются обжаренные грибочки + кусочек сливочного масла (я еще кусочек сыра добавляла), лепешку закрываем, чтобы снова получился шарик.
Теперь этот шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами. Поднять уголочки фольги, завернуть, чтобы получился этакий "подарочек", выставить подарочки на противень и запекать в духовке минут 30.

На стол подаются в том же виде - завернутые в фольгу. Получается сочно и на столе нарядно смотрится!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол


Понравилось: 1 пользователю

Профитроли с начинкой

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Lai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

ПРОФИТРОЛИ С НАЧИНКОЙ



Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим)) Начинить практически любым салатом, желательно – все мелко нарезать :)
Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.
На каждой профитрольке сделайте разрез в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли. Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли - раз начинку не видно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Закусончик- разные идеи

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Lai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

РАСКЛАДЫВАЕМ НА: чипсы, тосты, хрустящие хлебцы, крекеры, оладушки





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Омлет Сказочный

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0,5 л молока, 250 г муки, 2 яйца, разрыхлитель для теста на кончике ножа, соль.
Все компоненты смешать, чтобы получилась однородная масса. В сковороде разогреть немного жира, вылить массу, размешать ложкой и дать растечься.
Когда омлет подрумянится, перевернуть его широким ножом на другую сторону, добавить жира.
 (699x464, 153Kb)
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Пластиковая бутылка

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (358x698, 267Kb)
Понравилась идейка из пластиковой бутылки.
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Печворк

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Муся_Муся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем стулья и табуреты



 (505x698, 127Kb)

 (699x442, 111Kb)

 (494x698, 106Kb)
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Еще есть время, можно успеть…

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



… замариновать к Новому году вкусную красную рыбку. Особенно этот способ подойдет к таким жирным сортам рыбы, как семга или форель. Нежный кисловатый вкус маринада прекрасно оттенит естественную жирность этой рыбы.

Малосольная красная рыба

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Рыба,рыбка,рыбочка

Крабовое Рафаэлло

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Данелян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Натереть 300 г любого сыра, выдавить в него 2 зубка чеснока, смешать с майонезом. Сделать из массы шарики, положив внутрь каждого оливку без косточки. Для не любителей оливок, можно вложить грецкий орешек. А можно и то и другое, в оливку - орешек. Отдельно на тарелку натереть крабовое мясо, или палочки и в этой стружке обвалять шарики. В холодильник на 1 час. Перед подачей украсить. 

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Браслет

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения pesdets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (639x534, 59Kb)
Схема из книги Кэрол Уилкокс Уэллс (картинка 125 кб)
схема
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Карамельный попкорн

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Типичный американский рецепт!
- сливочное масло - 1/2 стакана
- коричневый сахар - 1/2 стакана
- попкорн (готовый) - 3 литра
Способ приготовления
Взбивать масло и коричневый сахар пока смесь не станет светлой и увеличится в размере. Попкорн высыпать в большую форму для выпечки. Добавить взбитую смесь, тщательно перемешать. Выпекать при 180С примерно 8 минут или до хрустящего состояния. Подавать теплыми.
 (466x699, 166Kb)
Если хочется периодически снимать напряжение, то занятия йогой помогут вам сосредотачиваться и приводить в порядок мысли.
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ

Шоколадные трюфели

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот десерт любим мой уже многие годы. Никакой Новый год не обходится без трюфелей.
За основу в этот раз взяла этот рецепт.
Нам понадобится:
200 грамм экстра-черного шоколада
пол стакана домашних сливок (120мл)
1 стол. ложка сливочного масла
2 ст. ложки рома или крепкого шоколадного ликера (в принципе, можно взять любой хороший алкоголь)
1 ст. ложка меда
Фундук (по 1 орешку внутрь)
Итак, шоколад и масло топим в микроволновке, отдельно на плите нагреваем сливки с медом, доводим до кипения. Смешиваем обе массы, добавляем алкоголь, охлаждаем. Ставим в холодильник на часа два, затем убираем в морозилку на 15 мин. Все, можно лепить трюфели. В самом конце процесса густо обвалять в какао. Хранить в холодильнике.
 (466x699, 133Kb)

К новогоднему вечеру студия нэйл-арта "Дай пять!" предлагает наращивание ногтей с новогодним дизайном в подарок.
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Вяжем варежки. Новая техника вязания

Суббота, 26 Декабря 2009 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения needlib [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Формат: pdf  Язык: rus Размер: 30Mb Описание: Пушистые нитки, эффектные узоры и модные расцветки сделают ваши варежки нарядными и модными. Представленные модели рассчитаны как для профессионалов, так и для новичков в вязании.

Скачать(Depositfiles)
Скачать(Hotfiles)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Автомобильная азбука

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  ЮМОР

Нужно? Нужно!

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер удобная программа. Забираем видео, флеш и т.д. без шума и пыли.Плюс учимся html



Сразу оговорюсь,- это не программа как таковая, а дополнение к браузеру Mozilla Firefox.
Кто не пользуется этим браузером, конечно может не читать пост до конца ,но мой вам совет,- иметь в программных запасах и этот браузер тоже:-) Не буду говорить, что он лучше или хуже других, просто надо, чтоб был:-))

Установить это дополнение можно Отсюда
Насколько я слышал, это дополнение можно найти и для остальных браузеров, но я пока этой целью не озадачивался:-)
Теперь к главному. Пост поделю на две части, первая для простых пользователей ЛиРу, вторая для тех кто занимается градостроением... тьфу... сайтостроением:-))

Часть первая. Для ЛиРушников.

Зачем нам это надо?:-)
Даже не знаю с чего начать, ибо пользы от этого дополнения можно найти много, при желании:-)
Например можно в пару кликов забрать с любого другого сайта ( за редким исключением) любое видео или флешку:-) При этом не придется залезать в коды, как мы это делали в посте "ЛиРу - как вставить флеш ( flash ) в пост? Как узнать прямую ссылку на флеш?

Сейчас объясню как это сделать:-)

После установки этого дополнения, в самом низу браузера, справа появится вот такой значок :

 (47x55, 1Kb)

Читать дальше > > >
Рубрики:  ПРОГРАММЫ


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Пингвиненок"

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Отличная идея для детского праздничного стола.

Ингредиенты:
Филе горбуши горячего копчения(можно консерв. 1б.)
1 луковица
варёный рис пол.стакана
5 яиц сваренных в крутую
150г.сыра любого(российский,голандский и т.д.)
250г.майонеза(может больше уйдёт)
маслины,красный болгарский перец для украшения

В принципе салат можно сделать любой и вот так оформить.В моём варианте: горбуша горячего копчения,лучок,варёный рис,варёные яйца,сыр,майонез,можно слоями,можно всё размешать,оформить яичным белком, маслинами,красным болгрским перцем. Если салат делать из курицы,то рис заменить грибочками жареными,а маслины черносливом.
 (700x525, 59Kb)

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Печенье "Снежки"

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларимар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



очень вкусное и лёгкое в исполнении печенье

 (640x480, 171Kb)
Нам понадобится
125 г мягкого масла
50г сахарной пудры
60г муки
100г крахмала
ваниль или пакетик ванильного сахара

Масло перетереть с сахарной пудрой в однородную массу, добавить муку, крахмал и ваниль, хорошо перемешать, добавить 1-2 ст. л. холодной воды, замесить однородное тесто, завернуть в полиэтилен, положить в холодильник на 30 минут

Затем скатать из теста одинаковые шарики, примерно 1,5- 2 см диаметром, противень застелить бумагой для выпечки, шарики расположить на противне
 (640x480, 119Kb)
слегка надавить вилкой, как на фото
 (640x480, 126Kb)
должны получиться вот такие печеньки
 (640x480, 118Kb)
выпекать 12-15 мин, в предварительно разогретой духовке, при 175 °C

Приятного чаепития!

 (640x480, 141Kb)
 (640x480, 161Kb)
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ

Анимация. Девушки. Аватарки.

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталка-умелица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



   

   

   

     

Рубрики:  БЕЗ СЛОВ/КАРТИНКИ

Чулочки

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lanysia77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (699x630, 143Kb)
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Пишем веселый текст!!!

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Текст
Шрифты
 
http://pepyaka.su/
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Метки:  

Подставка под горячее

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок -Схема с выпуклым рисунком



Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ

Шлепанцы

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Динок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Лоскутная техника «Пуфики»

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(ускоренный вариант) Сидушка на кухонную табуретку



 

 

Одеяло в виде наполненных синтепоном квадратиков

Итак, шьем то, что можно смело назвать

Сидушка на кухонную табуретку

Заготовленные детали 1. Для этого необходимо замерить размер табуретки. Мои оказались 30 х 30. Поэтому я заготовила квадратную основу размером 32 х 32 см на которой нарисовала квадратную сетку с ячейками 6 х 6 см. Таких ячеек получилось 25, поэтому кроме большого квадрата я вырезала 25 малых их разноокрашенных тканей. Размер малого квадрата b = a + 4 + 2p, где a – сторона квадратной ячейки на основном квадрате, p – припуск для шва ( у меня 0,75см). Оставшиеся 4 см распределятся на 2 мягкие складочки по 2 см каждая. Складочки эти образуют объем изделия. Итак, размер моих малых квадратов b = 6 + 4 + 1,5 = 11,5 см

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Джинсовая подставка под горячее

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Pten4ik77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 От старых джинсов можно использовать всё – саму ткань, пуговицы, молнии, карманы … и даже боковые швы. 

Не верите? 
Посмотрите, что сделала из них Miau, приложив немного творческой выдумки.

 

 

Подробный МК по изготовлению "Джинсовой подставки":  http://www.dublirin.com.ua/we_sew_jeans_hot.html

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Топик крючком

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



топик крючкомЭто потрясающий топик - модель из Victoria Secret и связан крючком. Вязать его совсем не трудно. Достаточно подобрать нужные схемы, чем мы сейчас и займемся. Так же посмотрите несколько фотографий вблизи чтобо иметь общие представления как связан и собран топик.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Все Подушки Пятачок , Пух, Иа, Тигра

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Risha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Пледик зигзагами

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nashdec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Плед

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Nashdec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Курочка в сырном в кляре и вкусный рис

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Lai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Курочка в сырном  кляре  и вкусный рис
 


Очень вкусненько получается!!! Рекомендую всем!!!!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Полезный короб для рукоделия-МК

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


Полезная коробка.

 

Название для нашего проекта родилось совсем не случайно. Используя старые картонные коробки, куски недорогой ткани (а то и вовсе ее обрезки), вы за довольно короткое время обзаведетесь симпатичной и весьма удобной "тарой"! Старые журналы по шитью и клубки ниток, разноцветные лоскутки-остатки от вашего рукоделия и махровые полотенца  всех цветов и размеров с большим удовольствием "поселятся" в ней! 
 
Итак, приступаем к работе!
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Шьем корзиночку.

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ШИТЬЕ

БУЖЕНИНА - к новогоднему столу

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (441x331, 43Kb)
Эту буженину надо готовить за 2-3 дня. Если запечь буженину в тот же день, то чеснок посинеет и будет непривлекательный вид у готового продукта. К тому же за это время мясо так промариновывается.
Кусок свинины (с прослоечкой) весом в 1,5 кг
2-3 головки чеснока
перец
1 ч.л. соли
перец молотый (я беру душистый)
хмели-сунели или др. приправы по вкусу


Готовим маринад: измельчем чеснок до пюреобразного состояния, солим, перчим.
Шпигуем свинину: ножом делаем глубокие надрезы и начиняем чесночным маринадом (заталкиваем пальцем чеснок с пряностями вглубь надреза). Работаем в перчатках. Проколы делаем как можно чаще. Затем сверху обмазываем остатками кашицы, густо присыпаем сверху разными приправами.
Подготовленное мясо кладем в стекляную или эмалированную посуду с крышкой, и ставим в холодильник. Переворачивая 2 раза в день с боку на бок - чтобы лучше промариновать мясо.
Прошло 3 дня, пора запекать буженину! Мясо заворачиваем в большой кусок фольги, кладём в форму или противень с бортиками и запекаем при 190-200С около часа1,5-2 часа. (Я запекаю в одноразовых формах из толстой фольги).
Готовность проверяем деревянной лучинкой: если она легко входит в мясо - почти готово! Разворачиваем фольгу и даем зарумянится корочке сверху. Можно смазать майонезом или сметаной. Ещё 10 минут и готово. Можно есть в горячем или холодном виде.
(Взято в сообществе "Пальчики оближешь")

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Салат "Невеста"

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



При наличии немалого количества майонеза, он богат овощами, вполне воздушен. А внешне весьма наряден. Потому и название красивое...

 (500x450, 106Kb)


САЛАТ "НЕВЕСТА"

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Закажи себе подарок...

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  ПОЗДРАВЛЕНИЯ
ЮМОР


Понравилось: 1 пользователю

Как завязать платок?

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марусенька456 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (480x550, 40Kb)




Некоторые вещи, несмотря на веяния моды, остаются практически неизменными. К ним относится и тенденция украшать себя небольшими кусочками ткани, которые, не являясь самостоятельным предметом туалета, могут сделать образ завершенным.

Платки, платочки, шарфы и шали – это незаменимые аксессуары любой женщины. Они всегда заставляют обратить на себя внимание и придают изюминку стилю.
Читать далее...
Рубрики:  БЕЗ СЛОВ/КАРТИНКИ
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  

Как сварить пушистый рис

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



рис.JPG (304x273, 22Kb)
Обычно хозяйки жалуются, что отваривают рис на гарнир и он у них получается либо кашей, либо слипшимся комком.
Этого не произойдет, если сварить его чуть-чуть по хитрому.
Берем стакан промытого риса, заливаем тремя стаканами воды, солим, добавляем 100 гр сливочного масла и варим на сильном огне десять минут.
Не открывая крышку, снимаем рис с огня, и заворачиваем кастрюлю в махровое полотенце или во что-нибудь теплое.
Минут через 20 открываем кастрюлю. Рис готов не смотря на то, что был полусырой, когда вы его снимали с огня.
Такой рис --рисинка к рисинке-даже когда остынет не слипается.
К рису приготовила сегодня куриную печень...вполне сьедобно. Даже очень вполне.
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Сырные корзиночки

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения sevo444ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Привычные тарталетки можно заменить сырными корзинками. Для этого трём на тёрке сыр - из расчёта 50г. на одну порцию ( я порезала сразу сыр по 50 гр. и на каждую отдельно натирала), выкладываем на сковородку и поджариваем пока не начнёт нормально сниматься...




Затем быстренько его одеваем на дно банки, чашки, стакана... Я сверху салфеткой накрывала и форму придавала...



Получается вот что...



Туда салатик накладываем - я делала из грибочков, помидорок и сыра.

Можно делать совсем маленькие - на один укус.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Как можно преобразить обычную водку...

Пятница, 25 Декабря 2009 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lviza1963 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Как бы ни складывалась наша финансовая жизнь, от праздников никуда, к счастью, не деться. Устройте вечеринки, где еда присутствует лишь в качестве дополнения - только для того, чтобы гости, дольше находясь в сознании, успели оценить вашу фантазию и разнообразие напитков. Мужчин поите настойками, дам - игристым.

Настаиваем

В том, чтобы просто купить много водки и устроить мальчишник, нет ничего ни занятного, ни оригинального, хотя успех все равно обеспечен. А вот если вы заранее купите много водки и немножко усовершенствуете - вас ждет не успех, а триумф.

Водка может быть одна и та же, а вариантов усовершенствования - около десятка, причем усилий от вас потребуется минимум: продукты помыть, обсушить и в правильных сочетаниях залить огненной водой.

Чтобы сделать водочную настойку, потребуется хороший базовый элемент. Из плохого у вас получится плохая настойка - вы же не ради этого будете страдать столько времени, обходя дозором бутылочную батарею?

То, на чем вы ее будете настаивать, тоже должно быть самого лучшего качества. Высохшие лимоны, задумавшаяся клубника и купленные три года назад специи не подойдут. Настойка на них получится невыразительная.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Пирожные без выпечки

Среда, 23 Декабря 2009 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные без выпечки

Упрощенный вариант «сладкой колбасы». Готовятся очень быстро, можно сказать что это «детский» рецепт. Впрочем, съедаются они тоже моментально. Потому что вкусно, хоть и очень сытно… 


 (640x480, 142Kb) 

 

ПОДРОБНОСТИ
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ
Кулинария/Праздничный стол

Метки:  

Корзина для пляжа взята с ОСИНКИ

Среда, 23 Декабря 2009 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Токарчук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 опять пакеты  Ну а вязала я ее просто, столбиками без накида. по кругу, все на глаз, а мерила на коленку, когда сидишь то нога согнута в колене по углом 90 градусов, вот и одеваешь на это согнутое колено эту сумочку, поверте очень удобный шаблон Вяжется две таких панамки, потом вкладывается одна в другую, дно я склеивала клеем , муж какой то дал мне, он быстро застывает, ну наверное как у нас Момент. Сбоку тоже проклеила где края панамок, и получилось два кармана, кнопку магнитную вставила внутрь, ручки вязала так - 6-8 петель и потом столбиками без накида по кругу, Ну что еще, вроде все написала. Ну а про крючек, смотря какой толщины вы нарезаете ленты, т.е. какие пакеты вы имеете, я вязала крючком 4, ну а резала опять же на глаз, синенькие потолще, т.к. пакеты тоненькие, а белые потоньше т.к. пакеты потолще  
СПАСИБО всем,  
_________________

 

 (640x480, 67Kb)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

"Сосиска в книжке"

Среда, 23 Декабря 2009 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Очень простое в приготовлении и достаточное интересное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ

Ссылки на интересные сайты

Среда, 23 Декабря 2009 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Савраска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Странички, которые очаровали



Пока то, что встретила... Но планирую пополнить этот список в дальнейшем.

http://thevintagemagpie.typepad.com/ - блог "мамы" пушистых зайчиков
http://softiescentral.typepad.com/ - тут вообще чего только нет)))
http://www.etsy.com/shop.php?user_id=27581 - вязаные малыши
http://mylittlecitygirl.com/ - авторская одежда для девочек крючком (КРАСОТЕНЬ!)
http://www.blablakids.com/dolls.html - баааальшие игрухи!
http://mollychicken.blogs.com/my_weblog/bears/ - игрушки-симпатяжки и не только
http://kadavry.ru/ - кадаврики и куклы Алисы Баженковой
http://forjoy.ru/ - МОРЕ всего интересного касаемо рукоделия

http://oxana-bears.livejournal.com/ - не верю своим глазам: эти мишки - вязаные??? фантастика :-)

http://tjetjatrot.blogspot.com/ - покорил примитивный котик, винтжные мишки, картины Кустодиева, цветы в саду... ммм....

http://soroka-belobjka.blogspot.com/ - МАССА любопытнейших тем; моё - вязание, игрушки и... пойду еще потопчусь, однако)))

http://www.redshoeshomegoods.com/art.cfm - за эту ссылку спасибо хозяюшке предыдущего блога :) Всё прекрасное, яркое... и авторское, что очень радует))) блог тут

http://popopazia.wordpress.com/ - такие очаровательные рукодельные штучки! От одного вида у меня начинают чесаться руки (и это не аллергия, поверьте )

Как оказалось, особой разницы между шитыми и вязаными игрушками нет - то, что сшито, можно и связать ;) Так что шитые игрушки тоже могут быть отличным вдохновлением для вязальщиц.

Рубрики:  ССЫЛКИ


Поиск сообщений в Njuska888888
Страницы: 63 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь