-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Njuska888888

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.05.2008
Записей: 4552
Комментариев: 7118
Написано: 14320


Рамочка кулинарная

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 23:52 + в цитатник

Исходное сообщение yuganka_Natali:


 
 

 



ЗДЕСЬ БУДЕТ ТВОЙ ТЕКСТ



 



Это цитата этого сообщения в В_КРУГУ_ДРУЗЕЙ



LI 7.05.22 beta

Рубрики:  БЕЗ СЛОВ/РАМКИ(разделители,фоны) КРАСИВЫЕ, НО НЕ МОИ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Что делать с черствым хлебом

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 23:52 + в цитатник

Исходное сообщение Лилёша:
 
 






Нарезать кубиками белый или черный хлеб, посыпать специями, сухими травками, молотым чесноком (пока хлеб еще влажный), сбрызнуть чуть-чуть растительным маслом и запечь в духовке сухарики до нужного цвета, затем готовые уже посыпать мелко тертым сыром, поставить в духовку чтобы сыр запекся, и готово! Применять также в супы, бульоны. Уходят в улет если оставить на столе, как семечки. Мне нравится добавлять их в гороховый суп или бульон с яйцом и сухариками.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 76 раз
Понравилось: 2 пользователям

Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадом

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 23:48 + в цитатник

Исходное сообщение yuganka_Natali:
 
 

 

Рецепт очень несложный, а десерт получается очень вкусный и красивый:

 

 

 

 (530x528, 61Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 2 пользователям

Детское пальтишко

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 23:20 + в цитатник

Исходное сообщение liliya_novitska:
 
 

  

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 7 раз

Пинетки

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 23:20 + в цитатник

Исходное сообщение Akva_Marinka:
 
 

 

 (300x224, 10Kb)

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 3 раз

Какие красивые сумки...

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 23:16 + в цитатник

Исходное сообщение Akva_Marinka:
 
 





Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 24 раз

Филейная маечка

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 23:12 + в цитатник

Исходное сообщение Лесенка:


 
 

Это цитата этого сообщения в Elisabet_L



LI 7.05.22 beta

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 32 раз

Пирог и плюшки

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 23:04 + в цитатник

Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга:

 

Если вы любите плюшки, то этот пирог для вас.

Если посмотреть повнимательнее, то видно, что пирог состоит из плюшек-рулетов. Но есть небольшое отличие, заключающееся в украшательстве пирога.

Некоторые плюшкорулеты разрезаны на лепестки, из-за чего они становятся похожими на пышные хризантемы.

Сам по себе пирог очень вкусный, сладкий и ароматный. Низ пирога хрустящий, промасленный и пропитанный растопившимся сахаром.

 

пирог "Хризантема"

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 20 раз

Сиреневый пуловер с круглой кокеткой.

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 22:16 + в цитатник

Исходное сообщение Маинна:
 
 

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз

Чёрный жилет

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Леди [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Чехол для мобильника

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:51 + в цитатник

Исходное сообщение larisa27:
 
 

 Чехол для телефона

Крючок № 0,95

Нитки "Ирис" одит моток, цвет синий.

Бисер Чехия, двух цветов, примерно 70 гр.

Иголка для бисера № 12

Шелковая нить для набора бисера. 

 

larisa.27

 

 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ
РУКОДЕЛИЕ/Умелые ручки
РУКОДЕЛИЕ/Макраме
РУКОДЕЛИЕ/Бисер

Метки:  


Процитировано 1 раз

Скоро Пасха. Скоро яица красить.

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:36 + в цитатник

Исходное сообщение Merlin1703:
 
 

 

А вы как красите яица на Пасху?

5 способов окрасить яйца на ПасхуСпособ первый


Кипячение в красящем отваре.  Для придания скорлупе яиц различных цветов, используют природные красители, это:


 



  • Светло-красный: свекла или черника,

  • Оранжевый: лук,

  • Светло-желтый: апельсины или лимоны, морковь,

  • Желтый: куркума, скорлупа грецкого ореха,

  • Светло-зелёный: листья шпината, крапивы,

  • Зелёный: зелёные яблоки,

  • Синий: листья красной капусты,

  • Бежевый или коричневый: кофе.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ/ХРАМЫ
РАЗНОЕ

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кому аватар?

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:32 + в цитатник

Исходное сообщение liliya_novitska:


 
 

ЗДЕСЬ МОЖНО СДЕЛАТЬ АВАТОР ОЧЕНЬ ПРОСТО !!!

КАК СДЕЛАТЬ АВИК ИЗ ПОНРАВИВШЕЙСЯ КАРТИНКИ...

 
















Как сделать авик из понравившейся картинки
         (453x500, 53Kb)

 

Ava-Ava (жми)

 




ПОСЛЕ
http://blogs.mail.ru/mail/000papirus/

Это цитата этого сообщения в azazela502



LI 7.05.22 beta

Рубрики:  ПРОГРАММЫ
ССЫЛКИ

Метки:  


Процитировано 6 раз

Сады.Шотландия

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:28 + в цитатник

Исходное сообщение Евгения1980:

 

Очаровательная деревня Лусс в Шотландии









Luss - маленький городок на озере Loch Lomond в Шотландии.
Предполагается, что название «Лусс» произошло от кельтского lus — «растение». А самое поэтическое предание связывает его с французским fleur-de-luce — «лилия». По легенде, одна баронесса, здешняя уроженка, вышла замуж за французского рыцаря во время Столетней войны и уехала во Францию. Когда она умерла, ее тело, покрытое лилиями, привезли на родину и похоронили здесь. Некоторые цветы проросли на поверхность могилы и распространились по всей деревне. Вскоре на Лох-Ломонд пришла страшная моровая чума, но деревню она миновала — благодаря чудодейственному свойству этих лилий.

Читать далее...
Рубрики:  БЕЗ СЛОВ/КАРТИНКИ
САД,ОГОРОД - вообщем, ДАЧА

Метки:  


Процитировано 12 раз

Корзиночка для яиц к Пасхе

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:24 + в цитатник

Исходное сообщение СимСим:



 

Корзинка к пасхе
Цитировать с Лоры неудобно потому кинула постом источник:Art-box


Сделали гнездышко к пасхе, из мочала


Посадили еще травку, для пасхального лукошка. А для подстраховки, если трава не вырастит, сделали лукошко с искусственной травой))))

1. Берем любой пластиковый контейнер, или обрезаем пластиковую бутылку. Мы взяли контейнер, в котором помидоры черри продают. Делаем ручку для нашего лукошка из атласной ленточки.

2. Теперь делаем зеленую травку, которой заполним наше лукошко. Траву можно сделать, из салфеток, зеленой туалетной бумаги, гофрированной бумаги. Ничего этого дома у нас не было, в магазин бежать в мокрый снег неохота, и мы нарезали травку из зеленого пакета.

3. Украшаем лукошко ленточками.

В лукошко можно сложить пасхальные яйца и подарить друзьям. Просто, быстро, мило.

Это цитата этого сообщения в -Psiheya-



LI 7.05.22 beta

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Капуста по-немецки

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:08 + в цитатник

Исходное сообщение Лариса_Самоучка:
 
 

Капустный салат по-немецки (Krautsalat) - маринованная капуста быстрого приготовления

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 254 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ароматная рыбка в гнездышках

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 18:56 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба,рыбка,рыбочка

Метки:  


Процитировано 9 раз

Красный жилет

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 18:52 + в цитатник

Исходное сообщение Маинна:
 
 

Красный жилет



 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 4 раз

Берет. Модель Кати Грин.

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 18:48 + в цитатник

Исходное сообщение Дария_Швельниц:
 
 

Берет. Модель Кати Грин.

 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 7 раз

Вот как красиво можно соединить эти два вида рукоделия

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 18:44 + в цитатник

Исходное сообщение Оксана_Кривых:



 

Вот как красиво можно соединить эти два вида рукоделия.))

 

 

 

 

описание вот здесь docs.google.com/fileview

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 135 раз
Понравилось: 2 пользователям

Маечка

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 18:36 + в цитатник

Исходное сообщение Маинна:


 
 

Маечка (с осинки)

 

Это цитата этого сообщения в Валентина_Борисенко



LI 7.05.22 beta

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 5 раз

Вкусности

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 18:32 + в цитатник

Исходное сообщение Дария_Швельниц:
 
 

Голодным не смотреть!!! :))))

Съедобная красота /Найдено на сайте xa-xa.ru/. Может кому идеи сервировки пригодятся! :)))

 (699x466, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БЕЗ СЛОВ/КАРТИНКИ
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комплект для малютки

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения синяя книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (420x351, 33Kb)

для тех кто дружит с крючком

сказочно красивый  комплект для малютки :)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Несколько программок

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если кому надо... :)

Потихоньку скидываю на свой сайтик простенькие программки.

WinScrab 1.3

Простая программа для очистки диска от временных файлов, засоряющих ваши диски и снижающих производительность компьютера. WinScrab работает быстро, не задает вопросов и удаляет только то, что точно можно удалить.

подробнее и скачать (435,5 кб)

Еще несколько программок
Рубрики:  ПРОГРАММЫ

Метки:  

Как импортировать дневник к себе в компьютер

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В связи с тем, что Лиру время от времени выдает разные сбои, чтобы не потерять информацию, я решила сохранить свой дневник на компьютере.

Импорт прошел успешно. Рассказываю, как я это сделала.

Сначала зашла в самый низ ленты постов, вот сюда (это там же, где стоят номера страниц):

 (699x364, 146Kb)

Нажав на слово "Экспорт", я очутилась вот в такой вкладке:

 (697x179, 22Kb)

Суть этой записи сводится к тому, что мой дневник разбит на файлы XML-формата. Под каждым есть слово "скачать", нужно навести курсор на это слово и правой клавишей мыши выбрать из подменю "сохранить как...". Что я и сделала, предварительно создав папку в компьютере под названием "Мой дневник". После того, как я скачала таким образом все файлы, точно так же скачала и XSL-файл под ними (тоже правой клавишей мышки "Сохранить как...") в ту же папку.

 (698x235, 38Kb)

Вот такое получилось содержимое папки.

Дневник сохраняется без дизайна и без комментариев вот в таком виде:

 (700x560, 54Kb)

Кстати, открывается он только Эксплорером. Опера и Фаерфокс выдают ошибку. Но и то хорошо, теперь буду каждый месяц сохранять данные.
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Метки:  

Универсальный маринад

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 16:15 + в цитатник
Цитата сообщения xxmilaxx Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цв.капуста,грибы)))



    

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки впрок

Метки:  


Процитировано 149 раз
Понравилось: 2 пользователям

Подарочные коробочки из пластиковых бутылочек

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще встретила на известном бисерном форуме, как делать подарочные коробочки, автора сего творения не знаем
 (631x590, 45Kb)
 (622x580, 53Kb)
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Детский комплект

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 09:13 + в цитатник

Исходное сообщение Фракир-Ната:

 
 

Летний комплект для девочки
  

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 5 раз

Все о сумках

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 09:13 + в цитатник

Исходное сообщение Helga2931:

 
 

Тенденции «сумчатых»

Выглядеть сногсшибательно в этом сезоне легко: дизайнеры дают нам множество замечательных модных идей и их комбинаций.

Присмотрись внимательно и выбери то, что нравится: браслеты поверх перчаток в тон сумке, хищные расцветки, невероятные принты, экзотические материалы.
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  


Процитировано 77 раз
Понравилось: 1 пользователю

АНАНАСОВЫЕ СНЕЖИНКИ.

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 03:03 + в цитатник

Исходное сообщение Шрек_Лесной:



 

АНАНАСОВЫЕ СНЕЖИНКИ.

 (384x289, 40Kb)

250 граммов сливочного масла растереть с 250 граммами жирного творога, дважды протертого через сито (творог должен быть однородный как крем),

добавить 2 стакана муки.

замесить тесто и поставить минимум на 2 часа в холодильник.

Разделить на 2 части.

Каждую раскатать в квадрат толщиной 3-4 мм.

Нарезать квадратики стороной 7,5 см



Каждый квадратик надрезать с угла к центру не до конца.

В центр положить начинку на кончике чайной ложки.

Начинка:

250 граммов кусочков ананаса сварить до загустения с 3/4 стакана сахара и 4,5 чайными ложками муки (все время мешайте, легко может пригореть).
Загнуть одну сторону угла к центру квадрата над начинкой.
Так проделать со всеми 4 углами
Испечь на сухом противне.
Духовка разогрета до 180 градусов, печь минут 15-20.
Снять на тарелку.

Облить горячие печенюшки глазурью:

Полстакана сахарной пудры растереть с 2 столовыми ложками сливочного масла и 2 столовыми ложками молока. Добавить ванильный сахар.

источник АНАНАСОВЫЕ СНЕЖИНКИ.

Это цитата этого сообщения в Leks_Anyfriev



LI 7.05.22 beta

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 4 раз

Декор сада

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 02:43 + в цитатник

Исходное сообщение ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО:
 
 

Бордюр.Декоративный элемент сада.

 (567x220, 33Kb)

Бордюр не только делает сад аккуратным и чистым – он придает ему законченный вид. Кроме того, четкая окантовка продляет срок жизни любого покрытия и не дает ему «расползаться» со временем.

Читать далее...
Рубрики:  САД,ОГОРОД - вообщем, ДАЧА

Метки:  


Процитировано 106 раз
Понравилось: 2 пользователям

Все интересное для блога

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 02:40 + в цитатник
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ПОЛЕЗНОСТИ
ССЫЛКИ

Метки:  


Процитировано 14 раз

Классические сырники

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 02:39 + в цитатник

Исходное сообщение ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО:


 
 

Сырники классические - видеорецепт

Сырники классические - вкусные и все такие творожные! Отличный повод начать учиться готовить с простого блюда. А шеф-повар обязательно поможет! Смотрите видеорецепт!

 

 (610x354, 348Kb)

 

Ингредиенты:

Домашний творог - 500 г

Яйцо - 1 шт. (желток)

Мука - 5 ст.л.

Сахар - 5 ст.л.

Соль

Растительное масло

Сметана - 2 ст.л.

Приготовление

Это цитата этого сообщения в Всем_Вкусно



LI 7.05.22 beta

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 37 раз

Тесто рубленое

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 02:35 + в цитатник

Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга:
 
 

 



Предлагаемый рецепт рубленого теста еще называется слоеным рубленым тестом, потому что при его приготовлении остаются небольшие кусочки сливочного масла, которые при выпечке тают и, как бы, немного расслаивают тесто.

 

Тесто нужно делать очень быстро, иначе масло растает, и корж у пирога потом будет жестким. Именно поэтому, если есть хороший миксер, то рубленое тесто лучше делать в миксере.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 3 раз

Без заголовка

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 02:32 + в цитатник

Исходное сообщение ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО:
 

"ТОРФЯНОЙ ПИРОГ"
Залезла я тут в свою старую, ободранную от времени и частого использования, кулинарную тетрадь, которую начала вести еще в девичестве и обнаружила листок с рецептом, который мне когда-то, давным-давно, подарила мамина соседка эстонка. Это был рецепт творожного пирога под названием TURBAKOOK, что в переводе значит ТОРФЯНОЙ ПИРОГ.
Ради любопытства и чтобы уточнить некоторые моменты приготовления я набрала название пирога в эстонском гугле и, на удивление, получила массу ссылок. Оказывается, очень популярный пирог у эстонских хозяек был и есть.
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Платье и панамка для девочки 2-х лет

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 02:27 + в цитатник

Исходное сообщение Маруся_необыкновенная:
 
 

Летний комплект для девочки 2-х лет связала Елена Воронцова   г. Юбилейный  Московская область

 

источник  crochetclub.net/.../

 

 

 (601x698, 186Kb)

 

 

 

В таком наряде вашему ребенку не будет жарко. На горловине атласная лента, но можно пришить пуговку. Связано из пряжи «Ирис». В  комплект входит шапочка-панамка и платьице, связанное без единого шва.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  


Процитировано 4 раз

ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с 

Коллекция рецептов

Читать далее...
Рубрики:  ПОГРЕБОК/Помидоры

Метки:  

Мясные шарики в слоёном тесте

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итак у нас сегодня мясные шарики в слоёном тесте. Сделать просто пирожки банально и скучно и я решила сделать шарики обмотав их слоёном тестом словно ленточкой.
Нам нужно:
мясной фарш, лук репчатый, соль, перец, специи по вкусу, сливки 20%
слоёное тесто.
Фарш соединяем с мелко порезанным лучком(может кто-то ещё что то добавить-пожалуйста)
соль. перчик. специи какие нравятся+я всегда добавляю немножко сливочек жирненьких сегодня20%. Хорошенько перемешиваю фарш и формирую котлетки-шарики.
Слоёное тесто(у меня магазинное, сегодня было не до домашнег- времени в обрез) разрезала ножичком для пиццы на полосочки и обмотала каждый шарик , что бы не было пустых мест. Выпекала в предварительно нагретом АГ 20мин, на температуре 205 гр с расширительным кольцом.Вот, что у меня получилось

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Скумбрия фаршированная

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже не знаю второе это блюдо или закуска..... Скумбрия фаршированная ...отварная.
Очистить скумбрию от плавничков , головы, вынуть кости. Нафаршировать смесью мелко нарезанного перчика, помидора и зеленушки, специи и травы по вкусу. Всё очень плоооотненько завернуть в пищевую плёнку и отварить в кипящей воде 15-20мин. Остудить в плёнке, снять плёночку. Подавать или тёплой или холодной(остудив в холодильнике).Вкусно, мне нравится. Таким же образом делаю куринное филе.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба,рыбка,рыбочка

Метки:  

Детский пуловер

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Тесто Фило и изделия из него.

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть у меня любимый канал Телекафе, и вот очень часто мужчины повара(женщин не видела там ни разу) готовят выпечку из теста Фило, рекомендуют его купить в магазине. То ли у нас магазины не правильные, то ли я плохо искала, но я такого теста найти не смогла. начала искать в инете и по журналам-нашла.
Тесто Фило
3/4 ст.раст масла(без запахов)
1 ст.горячей воды
сода на кончике ножа
1ст.л уксуса.
муки столько , чтобы замесить мягкое, не пристающее к рукам тесто. Месить не менее 10мин.Накрыть полотенцем дать "отдохнуть"15-20 мин(но мне показалось, что после холодильника получше)
Раскатывать тесто на столе смаз. маслом.Тесто раскатывается до состояния пергаментной бумаги.Начинки разнообразные сырные, мясной фарш.Т.к.это больше к Востоку орехи с мёдом, можно штрудель с яблоками.

Ещё вариант теста Фило
550г муки
200-230 мл горячей воды
5ст.л оливкого масла(я брала в итоге 8-10)
щепотка соли
мешать не мене 10 мин. желательно выдержать тесто мин. 2 часа, лучше 8 часов в холодильнике . После холодильника "согреть" тесто при комнатной температуре часа полтора

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка

Метки:  

Туника крючком

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная туника (Сабрина)
 (459x698, 120Kb)
*

 (699x481, 138Kb)
*

 (698x352, 47Kb)
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Швейцарская картофельная запеканка с сыром

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Сытное альпийское блюдо с сыром «раклетт» (традиционный швейцарский полумягкий сыр, который отлично плавится) и копченым беконом. Такая картофельная запеканка с сыром - прекрасное блюдо после катания на лыжах или просто после прогулки в парке. 

Швейцарская кухня: Картофельная запеканка с сыром

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Огуречный салат ( консервирование)

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы.

Наступает сезон заготовки огурцов на зиму. Хочу поделиться рецептом очень вкусного салата из огурцов, который мне в своё время "подогнала" моя приятельница Галина. Очень мы хорошо с ней отмечали Рождество под эти огуречки. Огурцы получаются хрустящие, нет слоя жирного масла и уксус добавлен в меру, вкус свежих огурчиков. Попробуйте, думаю, понравится!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки впрок

Метки:  

Бабий огород

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (525x700, 71Kb)

Почему Бабий огород? Не знаю даже, так назывался рецепт, когда я его нашла в инете. Мне какжется, что эти баночки получаются самыми красивыми!

Читать далее...
Рубрики:  ПОГРЕБОК/Разные овощи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Скумбрия запеченная в духовке

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения meadow [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Действительно,а почему бы и не покушать вкусно-вкусно, а самое главное, что это еще и не только вкусно, но и очень полезно, а полезная пища никогда лишней не бывает, тем более, когда начитаешся постов и комментариев о том, насколько все таки вредны майонезы и всякие там добавки, то сразу же начинаешь задумываться о том, чтобы такого вкусного приготовить.

Так что сегодня у нас рыба, а что может быть вкуснее и полезнее рыбы? По моему, только салат... но и к салатам мы тоже обязательно доберемся.

Пока у нас скумбрия, запеченная в духовке


Вкуснотища.....не буду рассказывать насколько мне понравилось, потому что у многих, кто на работе без обеда могут потечь слюнки. Но моя семья была просто в восторге, а главное это все полезно и легко. 

Так что всем-всем приятного аппетита!!!!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба,рыбка,рыбочка

Метки:  

Идеи кухонных фартуков

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Тав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ШИТЬЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Библия онлайн

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 19:12 + в цитатник
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ПОЛЕЗНОСТИ
ССЫЛКИ

Метки:  


Процитировано 8 раз

Туника в азиатском стиле

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 19:04 + в цитатник
Исходное сообщение Маинна:

Маинна
Перейти к обсужению
Платье-туника в азиатском стиле










Это цитата этого сообщения в Ирина_Эста



LI 7.05.22 beta




Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Денежное дерево от Ольги Акимовой

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Поиск сообщений в Njuska888888
Страницы: 91 ... 43 42 [41] 40 39 ..
.. 1 Календарь