-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Рубрики

 -Цитатник

Домашние конфеты и шоколад от Поваренка - (0)

Домашние конфеты и шоколад от Поваренка ...

8 простых и красивых закусок из помидоров - (0)

8 простых и красивых закусок из помидоров Розочки. Для приготовления такой закуски хорошо по...

Закуски и бутерброды - (0)

Закуски и бутерброды Закуска «Грибная поляна» ...

Творожное печенье "РОЗОВЫЕ РОЗЫ". Вкусно и просто! - (0)

Творожное печенье "РОЗОВЫЕ РОЗЫ". Вкусно и просто!

Фруктовый салат (88 рецептов с фото) - (0)

Фруктовый салат (88 рецептов с фото) Фруктовый салат (88 рецептов с фото)  

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 20644
Комментариев: 6968
Написано: 27876


САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ"

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ"

САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ"

Куриная грудка - 500 г
Маринованный лук - 3 шт.
Яйца - 5 шт.
Маринованные шампиньоны - 400 г
Картофель - 2 шт.
Сыр - 200 г
Ананасы консервированные - 1 банка
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо отварить с приправами (чеснок, лавровый лист, душистый и черный перец), остудить и нарезать кубиками.

Лук нарезать полукольцами и залить кипятком, дать постоять 10-15 мин. Затем промыть холодной водой и замариновать: вода, уксус, соль, сахар по вкусу. Сыр натереть на крупной терке.

Яйца и картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Салат выкладывать слоями: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украсить салат ананасами и гранатовыми зернами.

NUpkyp9U8HI (586x453, 61Kb)

Предпочитаете китайскую кухню? Куриное филе в кисло-сладком соусе по-китайски вам понравится!

Аппетитный кокосовый домашний ликер Малибу оценят гурманы.

О том, что домашний майонез самый полезный знают все. Осталось приготовить!

3407372_79264455_1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)

Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 3 пользователям

САЛАТ ДЛЯ КОРОЛЕВ И КОРОЛЕЙ!

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ДЛЯ КОРОЛЕВ И КОРОЛЕЙ! Очень вкусно.

3668121_kk (604x402, 56Kb)

САЛАТ ДЛЯ КОРОЛЕВ И КОРОЛЕЙ!
Очень вкусно.



Ингредиенты:
-крабовые палочки - 7шт
-апельсин - 1шт
-яйца - 4шт
-чеснок - 1 зубчик
-кукуруза консервированная - 100г
-майонез - 100 - 150г

Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.


0_515e2_a9108d7f_S (120x120, 30Kb)
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 10 пользователям

Салат - *Генеральский*

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - *Генеральский*

мой генерал (604x400, 52Kb)
Продукты:

-Сыр - 100г
-Яйцо - 4шт
-Морковь вареная - 2шт
-Свекла вареная - 2шт
-Мясо отварное
-Чеснок
-Майонез
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 3 пользователям

25 рецептов гарнира

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов гарнира

Читать рецепты гарнира
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда


Понравилось: 13 пользователям

30 рецептов жаркого

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов жаркого

Читать рецепты жаркого
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда


Понравилось: 13 пользователям

Торт "Крем-брюле" - совершенно потрясающий,тающий на языке

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крем-брюле" - совершенно потрясающий,тающий на языке...Сказка, а не торт!

Однажды приготовила торт под названием "Крем-брюле" и была очень приятно удивлена. Торт получился очень вкусным, нежным, ароматным. Он состоит из мягких, тонких, шоколадных коржей, пропитанных заварным кремом. Попробуйте приготовить торт "Крем-брюле" и порадуйте ваших родных и близких этим лакомством.
1843aee836 (700x466, 110Kb)

125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 6


Понравилось: 7 пользователям

Ореховые булочки

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые булочки

 
Ингредиенты:

Для теста:
1 кг обычной муки
130 гр. сахара
2 чайные ложки соли без горки
20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
500 мл. чуть тёплого молока
150 гр. мягкого слив. масла
2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
2 яйца 
ваниль 

Для ореховой начинки:
50 гр. слив. масла,
200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) - у меня только жаренные грецкие орехи
80 гр. сахара (или по вкусу)
немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
1 чайная ложка корицы (или по вкусу)

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Пирожки "Итальянская бомба"

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Итальянская бомба"

 

Просто невероятные пирожки «Итальянская бомба»
рецепт пирожков итальянская бомба - 01

Я не просто думаю – я знаю, что эти пирожки никакого отношения к Италии не имеют. Просто для нашей кухни пирожки с помидорами – это что-то из ряда вон. Но! Представьте себе этот букет: хрустящее прожаренное тесто, сладкий сочный помидор, брынза, чеснок и зелень. Настоящая бомба. 
4199468_126313313_4199468_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)

 

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Капустный пирог для ленивых

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог для ленивых

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_108045

 
Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар. По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка. Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных много раз рецептов. 

Ингредиенты: 
капуста – около 0,5 кг 
растительное масло - для смазывания формы 
сливочное масло – 50 г 
разрыхлитель – 5 г 
мука – около 6 ст. ложек с горкой 
яйцо – 3 шт. 
соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса) 
сметана – 5 ст. ложек 
майонез – 3 ст. ложки 
перец черный – по вкусу 

Сложность: минимальная. 
Время приготовления: около 1 часа. 
 
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кухня/Запеканки


Понравилось: 3 пользователям

Салат "Минский". Полезный, вкусный, элементарный!

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Минский". Полезный, вкусный, элементарный!

Огромное спасибо за рецепт автору: svet_lana78
салат (500x375, 55Kb)


Ну очень простой в исполнении салат, но вкуууусный))) Готовлю его очень давно.

читать рецепт
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 2 пользователям

Диетические кексы из овсяных хлопьев

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические кексы из овсяных хлопьев


ССЫЛКА
Рубрики:  Кухня/Манник, кексы


Понравилось: 3 пользователям

Удивительные по красоте дороги разных стран

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные по красоте дороги разных стран

Transfagarasan — Румыния

Фотографии удивительных по красоте дорог сделаны путешественниками в самых разных странах, начиная с США и заканчивая Анголой. Помимо изгибающихся, как змея, дорог истинную красоту передает природа, что также дополняет фотографии атмосферой.

Далее
Рубрики:  Путешествие/Интересные места


Понравилось: 5 пользователям

Картофельный пирог

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения vera_lazareva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог



1.
foto-1 (600x400, 226Kb)

 

Тесто:
картофель-4 шт.
мука-1 стол.л.
яйцо-1 шт.
специи.
Картошку отварить,воду слить,размять,добавить яйцо,муку и специи.Тесто готово.Дать ему немного остыть.
Начинка:
фарш курин.-200 гр.
лук репч.-1 шт.
чеснок-2 зкбч.
помидор-1 шт.
яйцо вар.-2 шт.
Фарш обжарить+чеснок и лук+специи.
Разъёмную форму смазать слив. маслом,обсыпать панировочными сухарями,затем выкладываем тесто,сделав бортики(тесто получается как пластилин).
Укладываем слоями:фарш,кружочки помидора и яйца,заливаем заливкой и посыпаем тёртым сыром.
Для заливки взбить 2 сыр. яйца+1 стол.л. майонеза+2 стол.л. молока,специи.
Запекать при 170*-20 минут.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Воздушные сырники в духовке

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина97 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырники в духовке

Воздушные сырники в духовке
 

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советуем попробовать!

Время приготовления: 40 мин
Порций: 2

Вам потребуется:

творог 200 г,
ванилин щепотка,
сахар 3 ст л,
сметана 5 ст л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя,
сметанный соус для подачи.

Как готовить:

1. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.

2. Затем добавим масло, манку и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.

3. Формочки для кексов сбрызнуть водой, присыпать манкой (или мукой), железные смазать. Выкладывать творожную массу ложкой. Поставить в разогретую до 180-200С духовку на 20-30 мин.

4. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек, полить сметанным (или другим) соусом.
Остается позвать домашних к столу.

Приятного аппетита!
Фото к рецепту: Воздушные сырники из духовки
 

 
 

 

Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

5 быстрых рецептов за 5 минут

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 быстрых рецептов за 5 минут

Как позавтракать или поужинать, если времени не то чтобы мало, а нет совсем? Вот вам 5 рецептов блюд, которые можно приготовить за 5 минут.

1. Мгновенный хачапури на сковороде.
пицца1 копия (300x199, 33Kb)
2. Чипсы в микроволновке
пицца2 копия (300x237, 51Kb)
3. Шоколадный кекс в кружке
пицца4 копия (300x200, 37Kb)
4. Пицца на сковороде
пицца копия (300x210, 44Kb)
5. Рафаэлло по-домашнему
пицца3 копия (300x225, 38Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Как приготовить вкусный ужин за 5 минут?
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 2 пользователям

Сварите апельсиновый джем обязательно

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сварите апельсиновый джем обязательно

Этот рецепт не для скептиков,которые тут же начнут меня забрасывать комментариями,типа"зачем варить апельсины если их и так можно есть круглый год".Можно.Никто не против.Но нельзя отказать себе в удовольствии сварить несколько баночек оранжевого настроения ,да еще и с апельсиновым вкусом.Вот вы попробуйте,а потом поспорим-варить или не варить.Готовится просто, получается потрясающе вкусным и освежающим.Выбирайте любой рецепт,который вам больше понравится и готовьте.

4979645_67230_original (550x365, 148Kb)
 
Рубрики:  Кухня/Консервация
Кухня/Десерт


Понравилось: 10 пользователям

Упражнение «Вечерний порядок»

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения the_swan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение «Вечерний порядок»

Упражнение «Вечерний порядок»

Автор: Лиана Ким
Педагог, консультант по детско-родительским отношениям
Автор системы коучинга для родителей «Ступеньки»

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЕЧЕРНИЙ ПОРЯДОК – это список простейших дел, которые мы делаем перед сном. 

Задача: описать и ввести в жизнь ВЕЧЕРНИЙ ПОРЯДОК для детей.

Информация о важном 

Мы начинаем строить наш режим, и начинаем с ежевечернего плана подготовки ко сну. 

Если мы говорим о совсем маленьких детях – речь идет о ритуалеукладывания. 

Для детей старше шести – это список дел, которые нужно сделать перед сном, режимный момент, Вечерний Порядок. 

Для чего нужны ритуалы дошкольникам? 

Ритуалы засыпания – это какие-то процедуры, которые проводятся за 20 – 60 минут до сна в определенной последовательности и постоянно. Маленькому ребенку важно знать, что и в какой последовательности будет происходить. Сначала мама читает мне книжку, потом купаюсь, потом одеваю пижамку и ложусь в постель, обнимаю мишку, мама меня укрывает и целует. 

Подобные установленные последовательности, ритуалы – помогают ребенку получить ощущение стабильности, упорядоченности в разнообразии внешнего мира. 

Для детей старше шести лет правильно говорить об организованности и дисциплине, а не о ритуальности. 

Зачем нужен список дел для детей постарше?

Затем же, зачем и взрослым – для правильной организации своей деятельности. К концу дня мы должны закончить все свои дела, навести определенный порядок в доме, уме и душе, подготовиться к следующему дню, расслабиться физически. Тогда мы засыпаем легко, с осознанием выполненного долга.

Помогая первокласснику привыкнуть к определенному порядку дел, мы учим его самостоятельности, организованности. И со временем нам не придется напоминать о том, что нужно почистить зубы, приготовить вещи на завтра и т.д. Список дел, устоявшийся порядок постоянно повторяющихся дел («рутины», как принято говорить в английском языке) – помогают нам сосредоточиться на каких-то творческих задачах, в то же время привычно функционируя в правильном режиме.

Итак, сочиняем и вводим в жизнь Вечерний Порядок

 

 

 

Вы можете придумать собственный вариант, в соответствии с потребностями и желаниями. Для малышей – будет один порядок, для двенадцатилетних подростков - немного другой, более взрослый, тот, который они, возможно, возьмут с собой во взрослую жизнь.

Обязательные моменты Вечернего Порядка:

  • Умыться и почистить зубы.
  • 20 минут перед сном - поговорить с мамой или папой.

Дополнительные пункты Вечернего Порядка:

  • Прогулка
  • Легкий перекус
  • Уборка по верхам – складываем все по местам, наводим порядок в доме
  • Душ или ванна
  • Чтение, самостоятельно или вслух
  • Массаж
  • Свечи и аромомасла
  • Укладывание игрушек
  • Мягкая игрушка в кроватке
  • Спокойная игра
  • Небольшой мультик
  • Приготовить вещи на завтра
  • Приятные, расслабляющие мелодии.

Бывают и неправильно сформированные рутины: до полуночи перед телевизором, очень активные игры, отказ от сна, укладывание спать с криком, укладывание только с мамой или папой (когда ситуация того не требует), нытье и капризы. Неправильно сформированный ритуал или порядок – уже привычка, и ребенку бывает даже трудно уснуть, если не поныл как положено.

Будем формировать – правильный Вечерний Порядок

 

 

 

Итак, Ваша задача по фиолетовому цвету в этом месяце – описать и ввести в жизнь удобный ребенку и всей семье Вечерний Порядок.

Что делать 

  1. Начинайте с малого – почистить зубы и поговорить перед сном (см. упражнение «20 минут перед сном»). 
  2. Подумайте, какие еще дела Вы хотели бы сделать привычными, обязательными и попробуйте ввести их в Ваш список. 
  3. Составляйте Вечерний Порядок и отслеживайте его выполнение ВМЕСТЕ с детьми. Сделайте эту работу вашим совместным проектом. 
  4. Отслеживайте, как у вас получаются те или иные пункты («разведка»). 
  5. Откорректируйте Вечерний Порядок – должно быть просто, удобно и эффективно. 
  6. Вместе с ребенком оформите Вечерний Порядок красиво. 
  7. Стремитесь к соблюдению Вечернего Порядка.
  8. Ведите отчетность по выполнению Вечернего Порядка (см. ниже): в левой части таблицы впишите список дел, в правой верхней части обозначайте даты и плюсиками – выполнение пунктов.

Мой вечерний порядок

 

Что делаю / Когда        
         
         

 

 

 

 

Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 2 пользователям

Обязательные слова в каждую семью

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения the_swan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обязательные слова в каждую семью

Обязательные слова в каждую семью

Автор: Павел Зыгмантович, семейный психолог

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Я знаю волшебные слова. Я владею самой настоящей магией.

Честно, не разыгрываю.

Я владею самой настоящей магией, без дураков. Эта магия позволяет сохранить любовь даже через десять, даже через пятнадцать лет совместной жизни.

Даже через восемьдесят.

Эта магия склеивает треснувшие браки и соединяет пары, которые год не спали в одной постели. Эта магия улучшает отношения между мужем и женой, между любимым и любимой. Даже между детьми и родителями.

Это магия, но она доступна всем людям.

Я поделюсь с вами своим знанием.

Всё просто.

Вечером, засыпая, возьмите мужа (жену) за руку и скажите: «Хорошо, что мы вместе».

Скажите: «Я рад, что мы поженились».

Скажите: «Я рада, что выбрала тебя».

Скажите: «Я рад, что именно ты — моя жена».

Скажите: «Я счастлива возвращаться каждый вечер именно к тебе».

Скажите: «Если бы у меня был выбор, я бы выбрал снова — тебя».

Скажите что угодно в этом духе. Найдите фразы, которые будут близки лично вам. Пусть они буду изящны, косноязычны, странны и остроумны — главное, чтобы ваши слова любви были искренни.

Найдите эти фразы — и скажите их вашему супругу.

Скажите их своим детям (с разумной поправкой, что это дети). Научите детей говорить вам эти фразы. Благодарите их, если они говорят такие фразы без вашего обучения.

Можете не ждать ответа. Просто скажите, и засыпайте.

Утром всё изменится. Это же магия.

Слышу, слышу — кто-то сейчас закипает внутри себя. Мол, как можно говорить «я рад, что живу с тобой» этой дуре, которая не готовит тебе завтрак. Или этому толстобрюхому орангутану, который третью неделю не может вынести ёлку.

Слышу, слышу…

Вот что я скажу — попробуйте. Найдите в себе силы, вспомните, что когда-то вы думали о супруге по-другому, и скажите «и всё-таки я хочу жить с тобой».

И утром у вас будет завтрак. И ёлка отправится на помойку. Просто потому, что вы сказали волшебные слова.

Делайте так хотя бы раз в неделю, и услуги психолога вашей семье никогда не понадобятся.

 
 
PEROOO

 

Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 7 пользователям

Правила сильного человека

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила сильного человека

Для создания и укрепления высокой нервной силы необходимо помнить о следующем:

 

1. Не бегите от страха

Анализируйте его и воспринимайте страх только как физическое чувство. Страх, которому мы боимся взглянуть в глаза, способен убить нас.

Понаблюдайте за своими страхами и поймите, что вы не должны поддаваться им. Думайте о них как о фильме, который вы видели и кино. Того, что вы видите на экране, в действительности не существует. Страх придет и уйдет так же, как и кадры на экране, если вы не будем его настойчиво удерживать.

2. Не живите в прошлом

Помните — никогда не поздно начать все сначала. Но для того, чтобы начать меняться, необходимо отпустить от себя прошлое. Не живите с грузом прошлых потерь и неудач. Это все уже ушло. Живите сегодняшним днем. Стройте свою жизнь на новых началах, отпустив от себя навсегда все негативное: пусть оно станет достоянием прошлого.

3. Не тратьте силы на чувство жалости к себе

Поймите, это совершенно напрасная трата энергии. Жалость к себе, обиды заставляют вас двигаться по кругу, возвращаться снова и снова к одним и тем же горьким мыслям. Годами хранимое в душе чувство обиды может даже привести к раку. Глупо наказывать самих себя сейчас, если кто-то обидел вас в прошлом.

4. Отпустите от себя прошлое через чувство прощения

Прощение — это прощание. Прощание с чувствами горечи и обиды, ощущением боли. Прощание с ситуацией в целом. И напротив, состояние непрощения фактически приводит к началу разрушительной деятельности в нас самих — годами накапливающиеся дурные мысли в конце концов обращаются против их хозяина.

5. Не зацикливайтесь на мыслях о плохом

Думайте и говорите о том, что в вашей жизни хорошо. Поверните ваши мысли в позитивном направлении.

Планируйте на каждый день как можно больше дел, которые могли бы доставить вам удовольствие. Оставляйте время на то, чтобы пойти в театр или почитать книгу. Ходите на дни рождения друзей и родственников, посещайте юбилеи, выставки и другие развлекательные мероприятия. Не заставляйте себя веселиться до упаду — просто ходите туда.

6. Помогайте другим людям, и вы почувствуете, что вам становится легче.

7. Независимо от того, как вы себя чувствуете, держите голову высоко и ведите себя так, будто вы благополучный человек.

Если вы действительно вооружены волей и стремлением преодолеть свои беды — поверьте, удача не заставит долго себя ждать.

Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 4 пользователям

Как сохранить память

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Provincialnaya_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить память

Мы в состоянии сохранить наш интеллект практически неизменным до 80 лет и даже дольше.

Что можно посоветовать для тренировки и улучшения памяти ?


1. Нужно держать под контролем свое артериальное давление : гипертония занимает первое место среди всех факторов риска.


2. Мозг нужно тренировать.
Идеальные "тренажеры" - это книги,кроссворды и активное общение с друзьями,коллегами,соседями.Правда,решать кроссворды или учить стихи нужно не через силу,а с удовольствием,иначе толку от этих тренировок не будет !


3. Ещё один секрет успеха - брак.Если,по мнению ученых,свои 50 вы отметили в кругу семьи,значит,до 80 лет вы наверняка доживете в твердой памяти.


4. Самое главное лекарство для мозга - это кислород ; мозг острее всех органов реагирует на его нехватку и первым подает организму спецсигналы.Так что,гуляйте больше или принимайте витаминные добавки.


5. Если вы в основном ведете сидячий образ жизни,периодически выполняйте упражнения для головы,наклоняя ее в стороны и вперед-назад.Это снимает напряжение мышц шеи,улучшает мозговое кровообращение. И вообще старайтесь чередовать длительную работу ума с пятиминутной разминкой.


6. Улучшают мыслительные процессы ароматические масла розмарина,базилика и можжевельника : капните пару капель масла на аромалампу и вдыхайте,и ваш мозг будет "простимулирован" на весь день !


7. Важную роль в процессе сохранения и тренировки памяти играет и образ питания.Для сохранения ясного ума врачи советуют полюбить рыбу и морепродукты.Полезны также грецкие орехи,бутерброды из ржаного хлеба со сливочным маслом,салаты из овощей и бобовых с подсолнечным маслом.Виноград помогает сконцентрироваться,яблоко-сосредоточиться.Бананы содержат витамин В 6,из-за недостатка которого мы все забываем.Морковь,паприка и апельсины замедляют процессы старения мозга.Улучшению памяти помогут также витаминные комплексы,в которых основной акцент сделан на цинке.



Серия сообщений "ЭТО ИНТЕРЕСНО":
ЭТО ИНТЕРЕСНО

Часть 1 - 12 признаков того, что вы доживете до ста лет.
Часть 2 - Как сохранить память
Часть 3 - 50 полезных привычек
Часть 4 - Увеличение количества счастья после 50-ти лет
...
Часть 22 - Удивительная дама!
Часть 23 - Как узнать свое предназначение по дате рождения
Часть 24 - Цветовые схемы: сумка + обувь


Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 8 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной закусочный торт

0 (500x654, 318Kb)

Такую закуску непременно оценят мужчины! Торт будет героем любого праздничного застолья. Передать вам в двух словах, насколько он вкусен, невозможно. Это нужно просто приготовить. Тем более, что процесс совсем не сложен.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закусочные торты


Понравилось: 7 пользователям

Печеночный торт теперь буду готовить только так

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт теперь буду готовить только так

В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить.
 
4979645_ad4a42_wmark (600x450, 129Kb)

 
Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.
Рубрики:  Кухня/Закусочные торты


Понравилось: 7 пользователям

Йога для пожилых. Комплекс упражнений №3

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога для пожилых. Комплекс упражнений №3

Физическая польза от занятий йогой для людей старшего возраста поразительна!
3720816_Ioga (640x420, 25Kb)
Практика возвращает баланс между физической, умственной и духовной составляющими, что положительно сказывается на иммунной системе, которая в результате может противостоять заболеваниям, характерным для пожилого человека.
Читать далее

Рубрики:  Полезные советы/Оздоровление гимнастикой


Понравилось: 9 пользователям

Йога в пожилом возрасте

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога в пожилом возрасте

«Успеха в йоге достигнет всякий, кто сумеет одолеть свою лень. И не важно, молод он, либо стар, болен, слаб или даже дряхл. Лишь бы практика его была настойчивой".

Хатха-Йога-Прадипика



Говорят, что человеку полезно практиковать йогу до 30 лет, а после тридцати занятия становятся просто необходимыми. Йога считает пожилой возраст  лучшим временем для духовного развития и расширения внутренней сущности на всех уровнях.

Читать далее

 

Рубрики:  Полезные советы/Оздоровление гимнастикой


Понравилось: 7 пользователям

Спорт для тех, кому за…

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спорт для тех, кому за…

Вам 60 лет, у вас всё болит, а жизнь не приносит радости?
3720816_Fitnes_vozrast1 (700x427, 74Kb)
Ваше спасение - физические упражнения. Начните прямо сейчас!
Читать далее

 

Рубрики:  Полезные советы/Оздоровление гимнастикой


Понравилось: 1 пользователю

Упражнения для тренировки извилин мозга

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для тренировки извилин мозга.

Наш мозг нужно постоянно удивлять и заставлять работать по-новому. Самое губительное для него — рутина. Тогда все летит под откос — мы живем на автомате, ухудшаются память и концентрация. Профессор Лоуренс Катц и писатель Мэннинг Рубин из Америки придумали методику тренировки наших извилин, назвали нейробикой и описали в книге «Фитнес для мозга». Главное правило — делать привычные дела необычным способом, тогда и память улучшится, и даже интеллектуальные способности разовьются.

 (650x390, 115Kb)

10 легких упражнений для гимнастики нашего главного органа.
Секрет в том, чтобы выполнять их регулярно.


1. Работа над имиджем
Изменение гардероба, цвета волос, прически, повседневного макияжа влияют не только на внешность, но и на образ мыслей.
• Можно накупить желтых вещей.
• Составить расписание на неделю и каждому дню приурочить какой-нибудь образ: сегодня — деловая леди, завтра — байкер, послезавтра — агент 007 под прикрытием.
• Устроить неделю косичек или целый месяц «небритябрь».

2. Новые пути
• Если изменить привычные маршруты на работу, в магазин, поменять места отдыха и развлечений, это приведет к развитию пространственной памяти.
• Можно чередовать маршруты — от самого короткого до квеста (например, в конечную точку можно попасть только отметившись у пяти трансформаторных будок).
{Квест - приключение, как правило, игровое, во время которого участнику или участникам нужно пройти череду препятствий для достижения какой-либо цели.}
• Путать свои следы — на случай, если вдруг прикрытие провалилось.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "лечебная зарядка, массаж":

Часть 1 - Гимнастика за компьютером.
Часть 2 - Помоги себе сам. Самомассаж.
...
Часть 26 - Домашний самомассаж для похудения – техника для всего тела. Видео.
Часть 27 - Японский метод, чтобы убрать живот и выпрямить спину – минус 4 см за 5 минут в день.
Часть 28 - Упражнения для тренировки извилин мозга.


Рубрики:  Полезные советы/Секреты здоровья


Понравилось: 8 пользователям

СПОСОБЫ ЗАСТАВИТЬ ПЛОДОНОСИТЬ ДЕРЕВЬЯ ЕЩЕ БЫСТРЕЕ

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПОСОБЫ ЗАСТАВИТЬ ПЛОДОНОСИТЬ ДЕРЕВЬЯ ЕЩЕ БЫСТРЕЕ



Так бывает: посадишь деревце, ждешь плодов год, два, три… восемь (!), а урожая все нет. Впору бери топор и руби бесполезное создание природы.
Но, подождите, не спешите.
Да, это проблема, однако она легко решается!

Существует несколько способов, которые заставят деревья плодоносить быстрее. Они разные, но принцип действия у них одинаковый – навредить дереву. Да-да, именно навредить.

ДАЛЕЕ..

Серия сообщений "Выращивание плодовых деревьев":
Часть 1 - ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ ДЕРЕВЬЕВ ВЕСНОЙ
Часть 2 - Колонновидные яблони: плюсы и минусы
...
Часть 18 - Как вернуть деревьям былую силу. Три шага правильной обрезки
Часть 19 - Выращивание персика на даче из косточки
Часть 20 - СПОСОБЫ ЗАСТАВИТЬ ПЛОДОНОСИТЬ ДЕРЕВЬЯ ЕЩЕ БЫСТРЕЕ
Часть 21 - Лучшие сорта яблонь для различных регионов возделывания
Часть 22 - Колоновидные яблони — особенности и лучшие сорта
Часть 23 - СПОСОБЫ ЗАСТАВИТЬ ПЛОДОНОСИТЬ ДЕРЕВЬЯ, ЕЩЕ БЫСТРЕЕ!!
Часть 24 - КАК ПОСАДИТЬ ГРУШУ, ЧТОБЫ БЫСТРО ПОЛУЧИТЬ УРОЖАЙ



Понравилось: 5 пользователям

Торт с творожным суфле:

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с творожным суфле:

торт с творожным суфле

 

Торт с творожным суфле станет отличным украшением любого праздничного стола, к тому же он очень вкусный, а его приготовление не занимает много времени. Варьируя толщину и количество слоев теста и суфле, можно каждый раз удивлять близких новым угощением.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Торты желейные


Понравилось: 4 пользователям

Стряпаем по-быстрому тортик!

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения key-note [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стряпаем по-быстрому тортик!

Ленивый "Наполеон" или торт по-быстрому
 

Торт делается очень быстро и просто, он очень вкусный, похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь выпекали коржи)))

Ингредиенты
  • Печенье "Ушки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)
  • молоко - 1 л
  • яйца - 3 шт
  • ванилин
  • сахар - 200 г
  • масло сливочное - 150 г
  • мука - 6 ст.л
4709286_0_1b8bd7_ff1df384_XS (100x71, 11Kb)
Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 4 пользователям

ФРАНЦУЗСКИЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ - ГУЖЕРЫ

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kalinka70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАНЦУЗСКИЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ - ГУЖЕРЫ

big (480x370, 34Kb)
Особенно хороши гужеры в свежеиспеченном виде, когда они еще теплые и ароматные. Надо сказать, что это просто идеальная закуска!

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г муки
60 мл воды
60 мл молока
3 яйца
100 г сыра
1 ч. л. соли
Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреваем до 220°C.

В небольшой кастрюле соединяем сливочное масло, молоко, воду, соль. Доводим до кипения, добавляем сразу всю муку и интенсивно перемешиваем лопаткой. Добиваемся максимально однородной массы, которая будет хорошо отставать от краев кастрюли — на это уйдет 1,5-2 минуты. Снимаем с огня и даем остыть минуту.

Перекладываем тесто в глубокую миску и начинаем добавлять яйца, по одному, интенсивно смешивая с помощью лопатки. Как только одно яйцо полностью вмешивается, добавляем следующее. В результате получается однородная эластичная, но не жидкая масса. В самом конце вмешиваем в неё натертый на крупной терке сыр.

Выстилаем противень бумагой для выпечки или смазываем маслом. Выкладываем тесто небольшими порциями с помощью столовой ложки, сохраняя между гужерами расстояние в 5-6 см — они существенно увеличатся в размере. В результате на противне разместятся 16-18 штук.

Ставим противень в духовку и немедленно уменьшаем её температуру до 190°C. Выпекаются гужеры 20-25 минут, они должны как следует подняться и подрумяниться. Как раз минут через 20 немного приоткройте дверцу, чтобы убедиться, что они в порядке и доведите до нужной кондиции.

Дайте гужерам совсем немного отдохнуть и сразу подавайте. Как я уже заметил, в свежем виде они просто необыкновенно вкусны!

Приятного аппетита!

http://coocook.me/2910?utm_campaign=transit&ut..._medium=news&from=mirtesen
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Каро"

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Каро"

Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Я не очень люблю этот вид сладостей, но тут и моя душа растаяла . Тесто и без кремов потрясающее!

image (500x384, 278Kb)

нужно

яйца 4шт

Читать далее

121398757_94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 6


Понравилось: 4 пользователям

ТОРТ - ЭКЛЕР ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kalinka70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ - ЭКЛЕР ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!


Ингредиенты :

хрустящее печенье 500 г(можно песочное или"Юбилейное" ),
500 мл молока
2,5 ст. л. кукурузного крахмала
3 ст. л. сахара
1 желток
0,10 мл ванильной эссенции
порошок для ванильного пудинга 1-2 пачки(если с магазина)




Ингредиенты для глазури :

4 ст. л. сахара
2 ч. л. какао-порошка
1 ст. л. молока
50 г сливочного масла


Порошок для ванильного пудинга можно купить в магазине. Но, если тебе захочется приготовить его самостоятельно, сделай следующее. Раздели молоко примерно на 2 равные части. Одну часть молока поставь на огонь и доведи до кипения. В оставшемся молоке размешай крахмал. Высыпь туда сахар, добавь ванильную эссенцию или ванилин на кончике ножа, желток. Взбей венчиком и отправь эту смесь в кипящее молоко. Тщательно помешивай и вари до загустения минут 5. Готовый пудинг накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник остыть. Возьми форму для пирога(прямоугольную), застели ее фольгой. Выложи слой печенья, затем слой пудинга. Продолжай выкладывать десерт слоями. Последний слой должен быть из печенья. Приготовь шоколадную глазурь: смешай сахар и какао, добавь молоко. Поставь на плиту, когда масса начнет кипеть, добавь сливочное масло. Помешивай, пока масло не растворится. Сними с огня шоколадную массу и залей ею готовый десерт. Поставь торт в холодильник на ночь. Нежный сливочный вкус и аромат ванили придают этому десерту особое очарование. Не даром этот торт еще называют эклером, ведь по вкусу он и правда напоминает воздушные французские пирожные.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/tort-yekler-iz-pechenja-bez-vypechki.html?utm_source=relap&utm_medium=pravaya-kolonka&utm_campaign=big-img
Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 3 пользователям

Торт без выпечки – быстрый и вкусный десерт

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки – быстрый и вкусный десерт

 

торт без выпечки (604x399, 112Kb)

Приготовить такой торт очень просто.

Берем следующие ингредиенты:

Для коржей:
муки- 3 ст.
сгущенка - 1 банка
яйцо– 1 штука
соды (погашенной уксусом)-  1 чайная ложка

Для крема:
молоко - 750 грамм
сливочное масло - 200 грамм
сахара- 1.5 ст.
яйца– 2 штуки
мука - 4 столовые ложки
ванилин- 1 пакет

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты (муку, сгущенное молоко, яйца, соду), получаем тесто и делим на его восемь равных кусков.
2. Берем один кусочек теста, раскатываем его диаметром больше сковороды и выкладываем на предварительно разогретую сковороду.
3. Коржи быстро жарятся, поэтому через 1 минуту переворачиваем коржи.
4. Обрезаем снятый корж обрезаем, обрезки потом пойдут на посыпку торта.
5. Потом готовим крем, смешиваем все ранее подготовленные компоненты для крема, кроме масла. Ставим на огонь до загустения, при этом хорошенько помешиваем.
6. Теперь берем сливочное масло и добавляем в горячий крем.
7. Смазываем коржи теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
8. Чтобы торт хорошо пропитался, оставляем его на несколько часов.

Приятного аппетита!

 

Vitlyusya

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 18 - Любимый вишневый пирог
Часть 19 - Замечательный бисквит к чаю за несколько минут
Часть 20 - Торт без выпечки – быстрый и вкусный десерт
Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 5 пользователям

Деревня Нажак (Najak). Франция

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревня Нажак (Najak). Франция

Нажак - маленький городок, по нашим меркам почти деревня, но очень красивый и популярный у туристов. Это городок XII-XIII веков. Славится Нажак своим замком. Летом и зимой город оставляет совсем разное впечатление... Порой здесь не встретишь практически ни одного человека на улицах. Улочки маленькие, узкие, темнеет там очень быстро. Чувствуешь себя как в старой средневековой сказке.

Для этого региона типичны дома в стиле, который здесь называют "стиль Тулузен". Старые дома сделаны не из больших камней или кирпичей, а из мелких-мелких речных камушков, затем много цемента и бревна для остова... Дома часто стоят стенка к стенке, а между ними сделаны проходные дворики, в которых может пройти только один человек и которые ведут на другую улицу.





Читать далее...
Рубрики:  Путешествие/Путешествие по Франции


Понравилось: 6 пользователям

Выпечка и десерты к новогоднему столу

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка и десерты к новогоднему столу I.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Ashampoo_Snap_2013.12.12_02h42m34s_013_ (700x439, 269Kb)

Оксана Онисимова


Выпечка и десерты к новогоднему столу


Десерты


Шоколадный напиток со взбитыми сливками


100 г горького шоколада, 300 г молока, 30 г сахара, 30 г сливок, ванильный сахар, корица по вкусу.


Шоколад измельчить в порошок (плиточный натереть на терке), влить горячее молоко, тщательно размешать. Довести смесь до кипения. Разлить в порционные блюда, украсить взбитыми сливками. По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 2 пользователям

15 ПОТРЯСАЮЩИХ САЛАТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!! МОЯ ПОДБОРКА!!

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ПОТРЯСАЮЩИХ САЛАТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!! МОЯ ПОДБОРКА!!!

Слоеный салат «Жемчужина»
1821 (604x453, 168Kb)
Салат «Жемчужина» с семгой — это подходящий рецепт для любого праздника.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Вам потребуется:
200 г слабосоленой семги
40-50 г оливок
60 г сыра
5 яиц
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
майонез
соль
перец
зеленый лук
Как готовить:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Салат выкладываем слоями.
7. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14. Готовый салат «Жемчужина» убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/sloenyj-salat-zhemchuzhina.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат «Леший»
Салат (590x400, 123Kb)

Ингредиенты:
1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.
Приготовление:
1. Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
2. Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
3. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
4. Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-leshij.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат с курицей, фасолью и сыром
Салат-с-курицей (590x400, 242Kb)
Ингредиенты:
— Отварное куриное филе – 300г
— Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— Сыр (твёрдый) – 150г
— Кукуруза (консервированная) – 400г
— Маринованные огурцы – 3-4 шт.
— Чёрный хлеб – 3 ломтика
— Чеснок – 1 долька
— Соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
5. С кукурузы слить жидкость.
6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
7. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-s-kuricej-fasolyu-i-syrom.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат «Мимоза»
Мимоза (590x400, 138Kb)
Ингредиенты:
— 200 г консервированной рыбы
— 300 г картофеля
— 200 г моркови
— 150 г лука
— 4 яйца
— соль
— майонез
Приготовление:
1.Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
2. Лук мелко нарезать.
3. Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Картофель натереть на мелкой терке.
6. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
7. Желтки натереть на мелкой терке.
8. С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
9. На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
10. На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
11. На белки выложить морковь, смазать майонезом.
12. На морковь выложить лук.
13. На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
14. На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-mimoza.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат «Капрезе», (итальянская кухня)
Салат1 (590x400, 183Kb)
Ингредиенты (2 порции):
2 спелых помидора
1 шарик моцареллы
небольшой пучок базилика
оливковое масло Extra Virgen
Приготовление:
1. Острым ножом нарежьте помидоры и моцареллу кружками.
2. Чередуя один за другим, выложите на тарелку помидоры, моцареллу и листики базилика.
3. Приправьте салат солью и свежемолотым черным перцем, полейте оливковым маслом.
4. Салат готов. Чеснок, бальзамический уксус и другие дополнения не входят в классический рецепт салата капрезе и добавляются по вашему желанию.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-kapreze-italyanskaya-kuxnya.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат с тунцом
Салат-с-тунцом (453x604, 184Kb)
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
Вам потребуется:
Тунец (консервы в масле) 1 банка.
Сыр твердых сортов 150 г
Огурец свежий 1-2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез по вкусу
Маслины для украшения

Как готовить:
1. Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке.
2. Итак, на дно креманки выкладываем натертые на крупной терке белки яиц. Смазываем их немного майонезом.
3. На яичные белки выкладываем слой тунца. Консервы можно предварительно растереть вилочкой, а лишнее масло слить (оно нам больше не пригодится).
4. На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! Можно огурец немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом.
5. Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови. Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза.
6. Последним слоем делаем тертые на мелкой терке яичные желтки.
7. Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-s-tuncom.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Лососевый салат
174 (401x604, 109Kb)
Время приготовления: 15 минут
Порций: 2-3
Вам потребуется:
Копченый лосось – 500 г
Авокадо – 1 шт
Лососевая икра – 20-50 г
Зеленый лук – 2 шт
Майонез – 2 чайных ложки
Соус:
Соевый соус – 2 столовых ложки
Свежевыжатый сок – 2 столовых ложки
Кунжутное масло – 1 чайная ложка
Как готовить:
Нарежьте все ингредиенты кусочками, заправьте приготовленным соусом. Охладите перед подачей.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/lososevyj-salat.html








0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Сёмужный торт-салат
198 (453x604, 131Kb)
Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
филе семги слабосоленой – 250 – 300 г
авокадо — 1 шт.
свежий огурец – 1 шт.,
листья пекинской капусты
перец болгарский (красный и жёлтый) — по ½ каждого
яйца – 3 шт. (только белок)
сыр твёрдый – 50 — 80г
сыр сливочный — 2 – 3 ст. ложки
креветки (мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и почистить) – 200- 300 г.
икра
кедровые орешки
майонез
Как готовить:
1 – ый слой: огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты и сыр сливочный.
2 – ой слой: филе сёмги, порезанное кубиками
3- ий слой: перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой майонеза
4 – ый слой: яичный белок, потёртый на мелкой тёрке, тонкий слой майонеза
5-ый слой – сыр, потёртый на тёрке
Листья пекинской капусты порвать руками, присыпать блюдо и выложить на листья креветки, сбрызнуть лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком.
Украсить кедровыми орешками и наслаждаться вкусом!
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/syomuzhnyj-tortik.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Помидорный салат с оливками и кориандром
1338 (604x604, 253Kb)
Простой салат из помидоров если разнообразить станет превосходным изысканным блюдом.
Время приготовления: 15 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
¼ красного лука
Чеснок – 1 зубчик
Винный уксус – 2 столовых ложки
Соль и перец
Оливковое масло – ½ стакана
Семена кориандра – 1 чайная ложка
Щепотка красного перца
Спелые помидоры – 1 кг
Оливки – ½ стакана
Кинза – 200 г
Как готовить:
1. Лук, чеснок нарежьте и смешайте с уксусом. Добавьте оливковое масло и перемешайте.
2. Обжарьте семена кориандра пару минут. Растолчите их в ступке, а затем смешайте с карсным перцем.
3. Помидоры тонко нарежьте и выложите в салатницу. Добавьте оливки, чеснок, лук и заправку. Все тщательно перемешайте. Присыпьте кинзой. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/pomidornyj-salat-s-olivkami-i-koriandrom.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат слоёный «Печёнкин»
1626 (500x287, 90Kb)
Очень сытный салат из печени.
Время приготовления: 20 мин. + время на отваривание ингредиентов
Порций: 4
Вам потребуется:
Печень тельчья или куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
Вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г
Как готовить:
1. Печень отварить, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой.
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками.
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке.
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке.
6. Желтки оставить для украшения.
7. Укладывать салат слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
печень ½ порции, промазать майонезом
лук жареный ½ порции
огурчики маринованные ½ порции
морковь, промазать майонезом
белки, промазать майонезом
оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать майонезом
сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-sloyonyj-pechyonkin.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат с креветками
14 (604x453, 124Kb)
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
креветки 500 гр
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
авокадо 1-2 часть
яйца 2 шт.
соль
желатин 2 ч.л.
вода 0,5 стакана
майнонез
сметана
для урашения — зелень, лимон, креветки
Как готовить:
1. Креветки отварить 3 минуты, с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить.
2. Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать. Остудить.
3. Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и добавить желатин,перемешать.
4. Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои. Застелить форму пищевой плёнкой, так чтобы концы плёнки торчали из нее.
5. На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза.
6. Второй слой — варёные яйца, тертые на тёрке. Посолить и смазать майонезом.
7. Третий слой — авокадо. Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Смазать майонезом.
8. Четвёртый слой — варёная морковь, нарезать ее на мелкие кубики и смазать майонезом, посолить.
9. Пятый слой — варёный картофель. Натереть на тёрке. Посолить и смазать майонезом.
10. Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
11. Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку. Украшаем.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-s-krevetkami.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат «Леди»
1185 (603x340, 111Kb)
Свежий и вкусный салатик с курицей.
Время приготовления: 30-35 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
150 г сметаны
пучок укропа
соль
Как готовить:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко порезать.
3. Куриное филе порезать средними кубиками.
4. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
5. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-ledi.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат из пекинской капусты с креветками и сыром
1263 (600x450, 102Kb)
Легкий, вкусный и простой в приготовлении.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
½ небольшого кочана пекинской капусты
100 г вареных очищенных креветок
100 г твердого сыра
½ ст.ложки вустерского соуса (не обязательно, но вкусно)
зеленый лук
соль, перец
майонез.
Как готовить:
1. Пекинскую капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке.
2. Креветки сбрызнуть вустерским соусом.
3. Все ингредиенты перемешать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, заправить немного майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-iz-pekinskoj-kapusty-s-krevetkami-i-syrom.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат мясной с грибами
1596 (604x389, 183Kb)
Простой и сытный салатик, который не требует сложных ингредиентов и особого мастерства.
Время приготовления: 15 минут + вреям на отваривание ингредиентов
Порций: 2-3
Вам потребуется:
мясо — 100 г
картофель — 1 шт.
шампиньоны — 100 г
зеленый горошек консервированный — 200 г
лук-порей — 50 г
чеснок — 1 зубчик
сок ½ лимона
майонез — 3 ст. ложки
соль, перец и зелень — по вкусу
Как готовить:
1. Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
2. Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
3. Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
4. Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-myasnoj-s-gribami.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Блинный салат
051 (590x400, 176Kb)
Ингредиенты:
1 копчёный окорок,
1 банка кукурузы,
1 упаковка майонеза,
1-2 зубчика чеснока,
3 яйца,
3 ст. ложки муки,
3 ст. ложки молока,
3 ст. ложки подсолнечного масла,
соль по-вкусу.
Приготовление:
Печём блины: 3 яйца, 3 ст. ложки муки, 3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла. Даем блинам остыть. Блины нарезаем соломкой. Нарезаем окорочок кусочками. Добавляем кукурузу, майонез, натёртый на мелкой терке чеснок и всё перемешиваем. Салат готов.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/blinnyj-salat.html

0_67761_d5af6bf0_XXXL (350x30, 3Kb)

Салат из рукколы с куриной печенью
1348 (604x360, 165Kb)
Очень сытный и вкусный салатик.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
Руккола – 150 г.
Масло оливковое – 4 ст.л.
Печень куриная – 250 г.
Зерновая горчица – 1 ч.л.
Винный уксус – 1 ст.л.
Шампиньоны – 70 г.
Коньяк – 1 ст.л.
Соль, перец – на Ваше усмотрение.
Как готовить:
1. Нарезанные пластинками грибы обжарить в 2 ст.л. масла, сразу посолить и поперчить. Через 2-3 минуты обжарки добавить уксус и горчичное семя, перемешать и убрать с огня.
2. В другой сковороде обжарить печень куриную в 1 ст.л. масла, в течение 2-3 минут. Слегка посолить, влить коньяк и смешать с грибами.
3. Вымытую и высушенную рукколу смешать с оставшимся маслом и добавить печень и грибы.
4. Блюдо аккуратно перемешать, выложить на блюдо, залить оставшимся после жарки соусом.
Салат подавать теплым.
Приятного аппетита!
http://bellacucina.ru/salat-iz-rukkoly-s-kurinoj-pechenyu.html



70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_466a5_b85ddee3_L (363x252, 38Kb)
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 16 пользователям

Как думать лучше. 10 советов

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как думать лучше. 10 советов

3925311_misli_deja_vu (640x428, 104Kb)

1. Принимайте во внимание свои эмоции.

Наше сознание лишь небольшая часть того, что происходит в нашей голове. В любой момент мозг обрабатывает с громадной скоростью гигантское количество информации – так быстро все осознавать мы не можем. Основываясь на своих выводах – мозг генерирует эмоции. Не игнорируйте эту тонкую подсказку – ваш личный суперкомпьютер хочет вам что-то сказать.

2. Не думайте под нажимом обстоятельств.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 3 пользователям

Альберобелло.Апулия,Италия

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альберобелло.Апулия,Италия

Альберобелло - это городок в Апулии,расположенный в провинции Бари,в районе известном как Долина Итрия,с населением около 1100 жителей.Это уникальный город,находящийся с 1996 года под охраной ЮНЕСКО.Только здесь можно увидеть необычные,с коническими крышами,белые сказочные домики - трулли.Трулли - это крестьянские домики,очень старые причудливые круглые сооружения со сводчатым потолком и крышей конической формы,сделанные полностью из камня - местного известняка,без использования цементирующего раствора.Стены обычно выбелены,а каменная черепица на крышах домов часто разрисована религиозными,языческими или магическими символами.
Сегодня Альберобелло является одним из самых важных туристических городов Апулии.
Читать далее...
Рубрики:  Путешествие/Путешествие в Италию


Понравилось: 3 пользователям

Баклажаны запеченные с помидорами

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны запеченные с помидорами

3925311_Baklajani_zapechennie_s_pomidorami (604x403, 143Kb)


Ингредиенты:

баклажаны, 2 шт
красный перец, по вкусу
панировочные сухари, 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 5 пользователям

Рулет из творожного теста с вареньем

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из творожного теста с вареньем

Рецептов творожного теста полно, я испробовала много разных.
В этот раз такой рецепт:
Смешала 200 г творога,150 г йогурта без добавок(можно кефир, сметану) с небольшим-по вкусу кол-вом сахара и 6 ст. ложек раст. масла, всё тщательно растёрла ложкой.
Просеяла около 500 г муки, добавила разрыхлитель, ваниль.
Добавила постепенно муку к творожной смеси и замесила тесто.
Положила в холодильник.
Примерно через час раскатывала тесто на рулеты. Из этого кол-ва вышло 3 рулета. Раскатывать не особо тонко. Начинка любая. У меня клубничный джем и смородиновое варенье. На него посыпала измельчённые орехи. Свернула. Выложила на противень на бумагу. Сверху смазала крепким сладким чаем
Пекла при температуре 170-180 град. до готовности.



1.
image (1) (700x525, 221Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт - рулеты


Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 459 ... 293 292 [291] 290 289 ..
.. 1 Календарь