В честь памятного дня, а так же благодаря годичному планированию записей (!) таки дошли руки откопать в архивах черновик за 13.10.2016 года и допилить его до более менее полноценной записи! :-)
Итак, 17 апреля в Италии отмечается
День эспрессо.
Недавно Четыре года назад В 2016 году, бороздя Пейсбук набрёл на
заметку о правилах итальянского этикета за столом. Там, в частности, сообщали: "
Не пейте кофе во время еды. В Италии эспрессо принято пить строго после еды. Считается, что он способствует лучшему пищеварению."
Ещё интересное про кофе у итальянцев: "
12 слов, помогающих понять итальянскую культуру" с прекрасного сайта проекта Arzamas.academy.
Вспомнился эпизод из свадебного путешествия в Италию в сентябре-октябре 2013 года, во время прогулок по Террачине. Как-то днём ходили по улочкам, находящимся в стороне от набережной улицы. Туристов там не заметили, да и вообще людей там днём было очень мало по причине учебного года и рабочего времени.
Зашли в маленькое кафе на улице. Заказали две пиццы и два эспрессо.
Краткое отступление по поводу пиццы. Итальянская местная (уличная, бистрОвая) пицца оказалась толстой лепёшкой диаметром с большую русскую ватрушку, из ж0сткого теста и с куцым слоем начинки наверху. Чисто лепёшка с приятным бонусом в виде крошек с барского стола. Говорят, таким и был прообраз пиццы, до тех времён когда к её унификации не приложила руку известная Маргарита.
Пицца же в ресторанах и т.п. "приличных" заведениях была уже привычного для мирового потребителя вида.
Никогда не был кофеманом. Когда то, давным-давно, при позднем Ельцыне и при первом сроке Путина, кофе обладало на меня слабым воздействием. С началом работы в райотделе, растворимое кофиё сначала перестало бодрить, а потом стало усыплять :-) Настоящего, сваренного кофе, пробовал в те времена пару раз, наверное. Унылое горькое говно :о))) Кофе-машин тогда не было в широком доступе. C тех пор запах растворимого кофе вообще
бесит раздражает.
В последний год работы в райотделе перешёл с кофе на энергетики. Лучше всего был эффект от пары Red Bull. Он был и дороже прочих энергетиков.
ДЖВЕ исторические фотографии
Более ценю чай и об этом надо написать отдельно.
Что же касается того итальянского эспрессо в итальянской забегаловке итальянского городка Террачины, то такой(ое) эКспрессо пробовал впервые -- горькое, насыщенное, в микроскопической дозе, в микроскопической чашечке. И, о чудо, был реальный прилив сил! Не как от двух банок Red Bull, конечно :о)
Второй раз в жизни почувствовал подобный эффект от кофе полгода назад, в начала ноября 2021 года, выпив кофе на
АЗС Лукойл № 34432.
Обратил внимание на то, как оное эспрессо пьют местные. Забегают, по-быстрому перекидываются парой-тройкой ДЕСЯТКОВ предложений с продавцом, дают пару евромонеток, получают микрочашечку, тремя-четырьмя микроглотками _на пустой желудок_ выпивают и убегают.
Своей фотки того
кафе не нашлось. Но помогла служба Google Street View, с 2009 по 2021 годы множество раз проезжавшая мимо.
На этой фотографии сентября 2018 года примерно так же, с тем же ярким солнышком выглядело то место в сентябре 2013 года. Адрес места в Гуглокартах:
https://goo.gl/maps/3mREz97J2iWdYLxM6
ГУГЛОфото
Нашёл у себя лишь фотку местного
продуктового магазинчика, где порой закупались всяким в номер.
Вот так выглядел его вход в сентябре-октябре 2013 года.
ФОТО
А вот так сей магазинчик выглядел при последнем его запечатлении камерой в 2015 году. Адрес места в Гуглокартах:
https://goo.gl/maps/PAxaPhKG6PD9eXuM7
ГУГЛОфото
Далее, и вывеска, и активность самого заведения сходят на нет, и на последней фотографии, датируемой июлем 2021 года, это место выглядит следующим образом.
ГУГЛОфото
В том мелком магазинчике закупали сыр, хлеб, помидоры, варёную колбасу "
Мортаделла". На передвижной ярмарке брали оливки разных видов. Всё это было афигенно вкусным даже для новоиспечённой жены -- придирчивой колхозницы, выросшей на "экологически чистых" © продуктах и смотревшей на эту вашу городскую жратву как на сами-знаете-что :-))
Вино брали в супермаркете Orrizonte, на той же улице.
До наших дней дожила фотография одного из наименований, которое посоветовали местные, в которым мы обратились в супермаркете.
ФОТО
В то время нам было по нраву абхазское Апсны (оно тогда ещё было качественным не испортилось) и всё опробованное итальянское вино (3-4 разных вида) показалось ниощинь :-))
О еде в посещённых местах общественного питания рассказывать, наверное, смысла нет. Всё банально. Единственно что хотел бы отметить особо -- крем в кондитерских изделиях,
выдаваемых предлагаемых во время завтрака в гостинице. Вкуснее крема ни ранее и далее не пробовал.
