-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NessyHLV

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Мир_фракталов Рецепты_приготовления
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2015
Записей: 216
Комментариев: 15
Написано: 1209


АРОМАТНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С ТРАВАМИ

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С ТРАВАМИ

JtuwfvzoiQk (700x437, 338Kb)

Вкусным блюдо делают интересные детали вроде ароматного масла с травами и специями.

Кусочек такого масла можно положить в соус, кашу, на стейк или использовать для обжарки овощей
Читать далее...

Желудки куриные: 6 лучших рецептов

Среда, 09 Августа 2017 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желудки куриные: 6 лучших рецептов

Среди множества продуктов имеются относительно недорогие и с многими полезными свойствами куриные желудки, по-другому их в простонародье именуют пупки.

Куриные желудки очень полезный продукт, а к тому же необычайно вкусный.

Приготовить их несложно, но если хотите получить мягкое и нежное мясо, придется потратить достаточно много времени. При правильной обработке они становятся по-настоящему вкусными, нежными и полезными. Время варки зависит от возраста куриных пупочков. Молодые желудки необходимо варить примерно один час, старые могут увариваться два часа.

Вариантов приготовления куриных желудков достаточно много, выбирайте на свой вкус.

Р¶1 (600x460, 292Kb)
Читать далее...

25 лучших щелочных продуктов на планете!

Вторник, 01 Августа 2017 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот 25 лучших щелочных продуктов на планете! Они спасают от жира, болезней сердца и рака!

 

 

/pixel.in.ua/wp-content/uploads/2016/07/25_polezn_prod_Av-300x142.jpg" target="_blank">http://pixel.in.ua/wp-content/uploads/2016/07/25_polezn_prod_Av-300x142.jpg 300w, http://pixel.in.ua/wp-content/uploads/2016/07/25_polezn_prod_Av-520x245.jpg 520w" width="720" />
 

 

Хотя мы все знаем, что обработанные продукты, полуфабрикаты, есть «нельзя». Но некоторые из таких деликатесов по-прежнему остаются нашими фаворитами.

 

Фаст-фуд, ГМО, сахар — это так вредно, но так вкусно… В чем же главная проблема такой еды?

Она в том, что почти все они — «кислые». Пищевые стабилизаторы и усилители вкуса, попадая в наш желудок, увеличивают его кислотность. Но мы были созданы природой для того, чтобы есть щелочные продукты!

Последствия хронического кислотно-щелочного дисбаланса (pH) ужасны: изжога, нарушения в работе иммунной системе, постоянное недомогание, сонливость, неприятный запах изо рта, покраснения и зуд на коже и т.д.

В общем, если вы заботитесь о своем здоровье, вам, вероятно, придется сделать все от себя зависящее, чтобы поддерживать баланс кислотных и щелочных продуктов в своем рационе.

К счастью, для этого будет достаточно включить в свой рацион эти 25 продуктов.

Читать далее...

3 вкусных маринада для овощей на мангале

Вторник, 01 Августа 2017 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 вкусных маринада для овощей на мангале

Все, кто хотя бы раз пробовал овощи, запеченные на мангале, навсегда становятся их поклонниками. Ведь эта еда имеет потрясающий вкус и ни с чем не сравнимый аромат! Такие овощи послужат прекрасным гарниром к шашлыкам и закуской к спиртным напиткам. Кроме того, они считаются диетической пищей.

 

Читать далее...

Секреты приготовления яиц. Подборка рецептов из яиц

Четверг, 27 Июля 2017 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления яиц. Подборка рецептов из яиц

ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ НАВСЕГДА ЗАПОМНИТЬ!

1) Все птичьи яйца практически одинаковы по своим полезным свойствам.
Выделение некоторых яиц (например, перепелиных), как особо полезных, есть не более, чем успешный рекламный ход.

2) КРАЙНЕ ВАЖНО при потреблении в пищу четко разделять яйца сухопутных и водоплавающих птиц.
Яйца сухопутных птиц по своей природе почти всегда стерильны (за исключением крайне редких случаев).
Яйца водоплавающих птиц очень часто бывают заражены раличными опасными микроорганизмами, в т.ч. сальмонеллой.
В этом принципиальное различие в пищевом отношении яиц сухопутных и водоплавающих птиц.

3) СТРОГО ЗАПРЕЩАЕТСЯ потреблять яйца водоплавающих птиц в сыром виде, а также для приготовления яичниц, омлетов и иных блюд, которые не проходят термическую обработку, достаточную для полной стерилизации.
— Яйца водоплавающих птиц можно с успехом применять в тесто, т.к. при выпечке происходит полная стерилизация.
— Если в экстремальных условиях появляется необходимость применения в питании яиц водоплавающих, для достаточной их стерилизации следует:
а) погрузить яйца в холодную воду, не слишком быстро довести до кипения и кипятить после закипания 20 минут;
б) затем дать медленно остыть в той же воде (т.е. не остужать погружением в холодную воду).
После такой термообработки даже заведомо зараженные яйца достаточно стерилизованы и полностью безопасны в питании.
Читать далее...

Азбука кулинара. Специи и пряности - что к чему подходит

Четверг, 27 Июля 2017 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азбука кулинара. Специи и пряности - что к чему подходит


Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

3407372_98173_or (700x466, 267Kb)

Читать далее...

Турецкие оладьи из кабачков

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие оладьи из кабачков

Домашние рецепты | Простые рецепты

HEQIqdbq86Y (604x377, 263Kb)

Турецкие кабачковые оладьи (тур. "kabak mücver") в принципе очень похожи на русские: натертые на крупную терку кабачки, мука, яйца, жарка на растительном масле. И даже кабачки у них "кабак" называются! Но в турецкие оладьи добавляются еще два интересных ингредиента: довольно много свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук) и (классная примочка!) свежий сыр, похожий на брынзу.
Читать далее...

Цитата сообщения tanuuusa

Лепешки из НИЧЕГО! Простейшее тесто!

Цитата

Пятница, 21 Июля 2017 г. 16:24 + в цитатник
Просмотреть видео
770 просмотров
Лепешки из НИЧЕГО! Простейшее тесто!

Среднеазиатская слоёная лепешка. Как из тандыра. Очень ароматная. Сочная, чуть сладковатая луковая начинка и хрустящее тесто. И к первым блюдам, и к чаю, и просто так! ОЧЕНЬ ВКУСНО! Этот рецепт выручает всегда!
Рецепт:
• Мука – 300 г
• Вода – 160 мл
• Лук – 2 шт.
• Масло растительное – 2 ст.л. в тесто + 3-4 ст.л. для смазывания
• Соль – 1/3 ч.л.

Ссылка!!!


Комментарии (0)
Цитата сообщения Alina_Mix

Массаж точек от болей разного характера

Цитата

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 00:09 + в цитатник
Просмотреть видео
420 просмотров
Массаж точек от болей разного характера

Массаж точек от болей разного характера.


Комментарии (0)

Хозяйке на заметку! Секреты приготовления овощей

Среда, 05 Июля 2017 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку! Секреты приготовления овощей

Лето — сезон любимых овощей. Их можно есть как в сыром виде, так и варить, запекать, жарить и готовить на пару. Вот только у неопытных кулинаров часто возникает вопрос: сколько времени нужно потратить на приготовление овощей, чтобы сохранить максимум их полезных и вкусовых качеств? В сегодняшнем обзоре в подробной и наглядной форме рассказываем, сколько нужно варить, жарить, готовить на пару и запекать любимые овощи. Берите на заметку!

 Cколько времени требуется для приготовления различных овощей

Читать далее...

Чудодейственный картофельный сок

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственный картофельный сок


1498744460_1 (393x258, 17Kb)Этот копеечный состав избавит от проблем с кожей и лишними килограммами. Удивительно универсальная вещь – картофельный сок. И независимо от того, из молодого картофеля он сделан или из старого – не теряет своих волшебных свойств.
Лечение картофельным соком уже не одно столетие практикуется не только в народной, но и в традиционной медицине: его используют и для лечения, и для профилактики заболеваний ЖКХ (желудочно-кишечного тракта), укрепления иммунитета, очищения организма, в косметологии и даже для похудения.

Но, как и любое средство, картофельный напиток имеет и противопоказания, то есть при определенных обстоятельствах может принести вред организму. Выясним, чем именно полезен картофельный фреш, какие существуют противопоказания к применению и как правильно его готовить и пить.

В свежеотжатой жидкости содержится целый кладезь важных веществ: необходимые растительные белки, углеводы, жиры, витамины А, С, Е, РР, Н, В1, В2, В3, В9, В12, практически все аминокислоты, в том числе и незаменимые, железо, натрий, магний, фосфор, сера, хлор, медь, марганец, цинк, бром, кремний, кобальт и прочие. Находится в нем и необходимый человеку калий, который, как известно, не синтезируется организмом самостоятельно.

Читать далее...

Секреты опытных хозяек

Суббота, 01 Июля 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты опытных хозяек

1498738555_3 (700x394, 41Kb)

1.Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

Читать далее...

Пришло время малосольных огурчиков... Секреты приготовления

Вторник, 27 Июня 2017 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришло время малосольных огурчиков... Секреты приготовления

mazsaiti-gurki-43407099

Июнь-июль – самое время для малосольных огурцов. Солить нужно мелкие, крепкие, тонкокожие, молодые огурцы. Но все же лучше солить огурцы на даче, когда можно использовать огурцы, снятые с грядки непосредственно перед засолкой или хотя бы в тот же день. Внимательно переберите урожай, удалив порченые или желтые огурцы. Чтобы огурцы просолились равномерно, надо отсортировать их по величине и класть в одну емкость примерно одинаковые.

Читать далее...

Классные рецепты фруктовых салатов

Суббота, 24 Июня 2017 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классные рецепты фруктовых салатов

Лето щедро делится с нами вкуснейшими сезонными ягодами и фруктами! Советуем не терять время даром и использовать все это витаминное разнообразие в приготовлении ярких, сочных и соблазнительных фруктовых салатов. Такие блюда по вкусу легко сравнятся с менее здоровыми десертами, перещеголяв их по пользе и не навредив фигуре. Даже дети, которых никак не уговорить съесть яблоко, с удовольствием перекусят таким салатом.  

 
Читать далее...

Жирные сливки из молока и масла своими руками

Среда, 21 Июня 2017 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жирные сливки из молока и масла своими руками

 

Не секрет, что взбитые сливки - это очень вкусный и нежный десерт, который можно запросто приготовить в домашних условиях. Однако для взбивания годятся лишь специальные сливки, жирность которых должна быть не менее 30%. Если вам сложно раздобыть именно такие, я вам подскажу, как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла у себя дома.

Читать далее...

Коньяк собственного приготовления

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньяк собственного приготовления

На приготовление домашнего коньяка у Вас уйдет трое суток, но результат того стоит. При этом стоит учевсть, что стоимость этого спиртного напитка в разы меньше настоящего коньяка из супермаркета, а пьется он отлично.

 

1497852860_3 (604x384, 71Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в NessyHLV
Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь