-–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в neskromnaja1

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.07.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4610

—добный пирог "ѕраздничный" .

ƒневник

„етверг, 06 Ќо€бр€ 2014 г. 18:40 + в цитатник

 


—добный пирог "ѕраздничный"


“есто дл€ этого пирога € готовила в хлебопечке (загрузите все ингредиенты, согласно инструкции к хлебопечке). ћожно тесто замесить и руками (в этом случае замесить тесто, дать подойти). —добный пирог "ѕраздничный" получаетс€ необыкновенно вкусным, ароматным, в меру сладким и пышным! “есто изумительное! Ќачинка у мен€ - сахар со сливочным маслом, можно и другую - повидло, мак, €блоки, сухофрукты, все, что вам нравитс€! ¬кус будет всегда разным, но главное - очень удачное тесто! ј готовитс€ пирог быстро и просто.  » его не нужно резать - пирог просто разламываетс€ на одинаковые кусочки. –екомендую! ѕопробуйте!


ƒл€ приготовлени€ сдобного пирога "ѕраздничный" нужны следующие ингредиенты:ƒл€ теста:молоко - 125 мл;масло сливочное - 100 г;мука (высший сорт) - 500 г;дрожжи сухие - 7 г;сахар - 50 г;ванильный сахар - 1 пакетик;соль - 0,5 ч. л.;€йца - 2 шт.ƒл€ начинки:масло сливочное - 80 г;сахар - 4 ст. л.ƒл€ смазывани€ пирога:молоко - 2 ст. л.;сахар - 1 ст. л.ƒл€ помадки:вода - 1 ч. л.;сахарна€ пудра - 4-5 ч. л.


 


«агружаем все ингредиенты в ведерко хлебопечки. ¬ыставл€ем режим "тесто". ѕо окончании замеса тесто очень хорошо поднимаетс€.


«агружаем все ингредиенты в ведерко хлебопечки. ¬ыставл€ем режим "тесто". ѕо окончании замеса тесто очень хорошо поднимаетс€. ƒаем тесту немного отдохнуть, накрыв полотенцем. ƒалее делим его на 2 части.


ƒаем тесту немного отдохнуть, накрыв полотенцем. ƒалее делим его на 2 части.


 аждую часть раскатываем в круг толщиной около 0,5 см. –аскладываем по всему тесту кусочки сливочного масла и посыпаем сахаром.


 аждую часть раскатываем в круг толщиной около 0,5 см. –аскладываем по всему тесту кусочки сливочного масла и посыпаем сахаром. —ворачиваем в рулеты (у нас получаетс€ 2 рулета).  аждый рулет режем на кусочки шириной 2-3 см.


‘орму (круглую) смазываем маслом и выкладываем кусочки рулетов по кругу, до половины захватыва€ один другим.


—ворачиваем в рулеты (у нас получаетс€ 2 рулета).  аждый рулет режем на кусочки шириной 2-3 см.  ‘орму (круглую) смазываем маслом и выкладываем кусочки рулетов по кругу, до половины захватыва€ один другим.


—мазываем хорошо верх пирога (в молоке растворить сахар). ќставл€ем пирог в теплом месте на 20-30 минут. ¬ыпекаем сдобный праздничный пирог в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут (до рум€ности).


“ем временем готовим помадку - смешиваем сахарную пудру с водой.


—мазываем хорошо верх пирога (в молоке растворить сахар). ќставл€ем пирог в теплом месте на 20-30 минут. ¬ыпекаем сдобный праздничный пирог в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут (до рум€ности).  “ем временем готовим помадку - смешиваем сахарную пудру с водой.


√отовому пирогу даем остыть до теплого состо€ни€, поливаем помадкой.  огда пирог полностью остынет, можно подавать к столу!


√отовому пирогу даем остыть до теплого состо€ни€, поливаем помадкой.  огда пирог полностью остынет, можно подавать к столу!ѕри€тного аппетита!


 

–убрики:   улинари€/—ладка€ выпечка,торты

ћетки:  

 —траницы: [1]