Серия сообщений "Принципы Лазерсона":Выбрана рубрика Принципы Лазерсона.
Часть 1 - Принципы Лазерсона
Часть 2 - Принципы Лазерсона
Часть 3 - Принципы Лазерсона
Часть 4 - Принципы Лазерсона
Часть 5 - Рыбные котлеты
Часть 6 - Принципы Лазерсона
Часть 7 - Заправочный суп
Часть 8 - Селёдка под шубой
Часть 9 - Тушеное мясо
Часть 10 - Кислые супы
Часть 11 - Котлеты из фарша
Часть 12 - Домашний посол рыбы
Часть 13 - Приготовление винегрета
Часть 14 - ОЛИВЬЕ
Принципы Лазерсона |
|
Принципы Лазерсона |
|
Принципы Лазерсона |
|
Принципы Лазерсона |
|
Рыбные котлеты |
|
Принципы Лазерсона |
|
Заправочный суп |
|
Селёдка под шубой |
|
Тушеное мясо |
|
Кислые супы |
|
Котлеты из фарша |
|
Домашний посол рыбы |
|
Приготовление винегрета |
Лучше готовить винегрета столько, сколько вы готовы съесть сейчас. Не стоит оставлять салат на следующий день.
Принцип №1: Сколько едаков — столько картошки.
|
ОЛИВЬЕ |
- курица ( как сварить - https://www.youtube.com/watch?v=BkQ0U... )
- картофель ( в конце варки - немного уксуса)
- морковь
- соленые огурцы
- горошек
- яйца вареные
- желе из шампанского (на 1 стакан - 1 ч.л. с горкой желатина.
Желатин немного замочить в воде)
- майонез
- соль
- зеленый лук, перепелиные яйца для украшения
Метки: салаты |
Страницы: | [1] |