-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nelli_zikova

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Секреты_здоровья Лайф_Радуга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2015
Записей: 389
Комментариев: 9
Написано: 403


Почему не надо ставить капельницы - откровения врача.

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЮРИЙ_ШИФРИН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему не надо ставить капельницы - откровения врача.


Почему не надо ставить капельницы
Недавно мне пришло письмо. Настоящее бумажное письмо, каких я не получал довольно давно. Письмо от читательницы моих книг из далекого сибирского города. Я подумал, что 75-летней женщине, которая не поленилась изложить свои мысли от руки на бумаге, я должен ответить подробно и столь же старательно. Вот такая переписка получилась:
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Укрепляем волосы с помощью народных рецептов

Среда, 09 Ноября 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляем волосы с помощью народных рецептов

99977 (700x393, 256Kb)

Роскошные густые волосы являются гордостью любой женщины. Но что делать, если вы стали замечать их выпадение? Как остановить этот процесс и укрепить корни?
 
 Каждый день мы теряем около сотни волос, что является нормой. Если же волосы стали слишком обильно выпадать, то это не останется незамеченным, тогда вы увидите огромное количество волос на расчёске, на своей одежде и в ванной после мытья головы. Это тревожный сигнал. Но не стоит отчаиваться, ведь укрепить волосы можно, используя рецепты народной медицины.
Читать далее...
Рубрики:  советы

Как привлечь деньги в дом и удачу в свою жизнь

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привлечь деньги в дом и удачу в свою жизнь


af62d9369ef1-239x300 (239x300, 25Kb)
Как привлечь деньги в дом и удачу в свою жизнь. Эту статью нашел в газете с телепрограммой "Антенна", все таких пресса еще может кое- что интересное выдавать. Вам вечно не хватает средств? Соблюдайте несколько нехитрых правил – и ваш кошелек всегда будет полон!
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
Рубрики:  советы

33 закона увеличения дохода

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 закона увеличения дохода:

pwz7WP_bX34 (604x341, 75Kb)

1. Храните деньги в крупных купюрах.
2. Храните деньги круглыми суммами.
3. Выделяйте из всего объема средств неприкосновенную сумму и постоянно ее увеличивайте.
4. Расценивайте экономию как заработок.
Читать далее...
Рубрики:  советы

«Вода – к берегам, деньги – к деньгам»

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Вода – к берегам, деньги – к деньгам».

Сегодня по ТВ прозвучал совет:

Если хотите преумножить свои деньги, поместите несколько монет в холодильник или в кладовку среди банок и произнесите:

Вода к берегам
А деньги к деньгам


Монетки нужно время от времени менять и следить, чтобы они не заплесневели.

Фраза- наговор показалась знакомой. Google с готовностью выдал еще несколько манипуляций с этим наговором.

*****
* Практикуйте ритуал заманивая денег: берем пару-тройку любых монеток и кладем их орлом вверх под ковриком в прихожей и в дверцу холодильника. При этом говорим: «Вода – к берегам, деньги – к деньгам».

* Положите в каждый карман одежды, которую вы сейчас носите (например, в оба кармана демисезонного пальто), по нескольку монет. Но лучше по три или по пять. Кладя монеты, произнесите: «Вода к берегам, а деньги - к деньгам!»

Касайтесь изредка пальцами (движением к себе, а не от себя) заговоренных монет так, чтобы при этом издавался звон металла, произносите при этом про себя или вслух: «Деньги к деньгам!»

Запомните, положенные в карман деньги ни в коем случае нельзя использовать как платежное средство: отдавать в магазине, платить за проезд в автобусе и т.д. Теперь вы должны вынимать монетки только для стирки одежды (или при ее сдаче в химчистку).

* Есть такая чудесная приговорка «Деньги к деньгам». Используйте ее, когда получаете зарплату, различные выплаты. Также в квартире, где живете, возле входной двери, под коврик, положите несколько монет разного достоинства орлом вверх и проговорите: «Вода к берегам, а деньги к деньгам». Тем самым покажете, что вы их ждете и всегда с радостью впустите в свой дом.

*****
Так что фраза какая-то волшебная.

Ну и пара наблюдений:

- Принимайте деньги только левой рукой, а отдавайте правой.

- Отдавайте в долг деньги левой рукой, а возвращайте долг правой.
Рубрики:  советы

О прекрасных и таинственных женщинах

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О прекрасных и таинственных женщинах

  Существует множество добрых ритуалов так называемой « магии денег». На один из таких ритуалов для привлечения денег я и наткнулась как-то в интернете.
3720816_koshelyok (640x472, 428Kb)
Как утверждается, этот ритуал поможет обеспечить постоянный достаток в Вашей жизни.
Читать далее
Рубрики:  советы

О прекрасных и таинственных женщинах

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О прекрасных и таинственных женщинах

Женщины — прекрасные, непредсказуемые и восхитительные существа, которые способны удивлять даже самих себя, что уж говорить об остальной части человечества.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "ЦИТАТЫ":
Часть 1 - Восточные высказывания для гармонии и покоя души
Часть 2 - О прекрасных и таинственных женщинах


Идеи простых сумок и пару выкроек

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи простых сумок и пару выкроек

 Идеи простых сумок и пару выкроек 


Читать далее...

Серия сообщений "МОДА":
Часть 1 - Как с помощью одежды сделать талию тоньше
Часть 2 - Как идеально подобрать тунику по фигуре - советы от Modnasprava
Часть 3 - Как идеально подобрать тунику по фигуре - советы от Modnasprava
Часть 4 - Идеи простых сумок и пару выкроек


Отвар для исцеления поджелудочной железы

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отвар для исцеления поджелудочной железы

4716146_otvardlaisceleniapodzeludocnoyzelezi (300x240, 33Kb)

Многих из нас беспокоят неприятные ощущения в области поджелудочной железы, боли, рези, покалывания. Причин тому может быть великое множество, начиная от неправильного и нерационального питания, заканчивая серьезными заболеваниями поджелудочной железы и всего желудочно-кишечного тракта. Мы подготовили для вас уникальный рецепт отвара для исцеления поджелудочной железы. Он позволит снять воспаление и нормализовать работу этого важного органа.

Отвар для поджелудочной железы - приготовление и применение

Новая социальная сеть для рукодельниц - HandLife.RU. Регистрируйтесь, создавайте сообщества, делитесь опытом, обменивайтесь схемами вязания! 

 

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Каша пшёная с квашеной капустой

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша пшёная с квашеной капустой

(500x375, 99Kb)

Бабушка у меня всегда постилась, ходила в церковь. Маленькой я тоже начинала поститься, но то кусочек шоколадки, то еще что нибудь сладкое - и все, мой пост заканчивался. Но блюда, приготовленные бабушкой, такие простые, вкусные я помню и люблю до сих пор.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Праздничный пирог с яблоками

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог с яблоками

2835299_ (700x525, 297Kb)

По случаю Дня Победы не могла не испечь пирог. Так уж случилось, что в этот день всегда все готовят на стол самое вкусное угощение. Это праздник, который не может оставить никого равнодушным, особенно тех, кто потерял в этой войне близких людей.  Создать прекрасное настроение и порадовать близких Вы можете, если просто приготовите пирог. Я решила испечь пирог с яблоками, ведь от яблочной выпечки не отказывается никто, во всяком случае, в моей семье. Этот пирог испечён из половинного теста, в котором половина молока, половина воды. Этот тесто лёгкое, воздушное, достаточно сдобное, годится и для пирогов, пирожков и для булочек. Начинка может быть любая, кому какая нравится.
Ингредиенты для теста.
Молоко 250 мл
Вода 250 мл
Дрожжи 1 столовая ложка
Сахар 3 столовых ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Мука 1 кг без 1 стакана
Яйца 2 штуки + 1 желток для смазывания
сливочное масло 100 грамм
растительное масло 50 мл
Начинка
1 кг яблок
Корица по вкусу
Сахар по вкусу
Приготовление.
 
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 0Kb)

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Вот оно любимое тесто для пирожков и не только.
Часть 2 - Быстрый и вкусный хлебный десерт за 15 минут
...
Часть 12 - 5 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 13 - Секреты приготовления идеального дрожжевого теста
Часть 14 - Праздничный пирог с яблоками


Как идеально подобрать тунику по фигуре - советы от Modnasprava

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как идеально подобрать тунику по фигуре - советы от Modnasprava

На улице уже практически лето, и самое время поговорить о туниках, так как они - практически идеальная одежда для жарких дней. Как идеально подобрать тунику по фигуре, какой крой, цвет лучше пойдет полненьким, а что лучше для худощавых девушек?

5365358_Kak_idealno_podobrat_tyniky_po_figyre (695x560, 509Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "МОДА":
Часть 1 - Как с помощью одежды сделать талию тоньше
Часть 2 - Как идеально подобрать тунику по фигуре - советы от Modnasprava
Часть 3 - Как идеально подобрать тунику по фигуре - советы от Modnasprava
Часть 4 - Идеи простых сумок и пару выкроек


Психология болезней тела (продолжение)

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Психология болезней тела (продолжение)

5283370_OT_ChEGO_VOZNIKAUT_BOLEZNI_PO_MNENIU_KITAICEV_2 (604x350, 126Kb)
Старческие болезни. Возвращение в так называемую «безопасность детства». Требования заботы и внимания. Это форма контроля над окружающими. Избегание (эскапизм).
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Вред Wi-Fi. Всегда выключайте роутер на ночь!

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вред Wi-Fi. Всегда выключайте роутер на ночь!

5283370_royter (600x315, 117Kb)
Беспроводное подключение к Интернету — то, без чего нельзя представить современный мир. Дома, на работе, в торговых центрах и учебных заведениях — Wi-Fi есть повсюду! Но мне было очень интересно узнать больше об излучении, которых окружает нас практически круглосуточно…
 
Некоторые ученые называют Wi-Fi тихим убийцей, и вот почему.
 
Вред Wi-Fi
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Почему сохнут кончики листьев у комнатных растений?

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему сохнут кончики листьев у комнатных растений?

Даже при самом тщательном уходе, проблем в развитии комнатных растений не избежать. Выносливые, стойкие и нетребовательные культуры могут неприятно удивлять так же, как и комнатные экзоты. Одни проблемы сигнализируют о потребности незначительной коррекции программы ухода, другие свидетельствуют о незаметных изменениях условий содержания, а третьи требуют серьезных мер. Чаще всего при выращивании комнатных любимцев встречается незначительное, на первый взгляд, отклонение в декоративности листвы – появление сухих кончиков. Попробуем разобраться, почему высыхают кончики листьев и как не дать маленькой проблеме превратиться в большие хлопоты.

Высыхание кончиков листьев не всегда приводит к их опаданию или увяданию, чаще не затрагивает и 1% поверхности листа. Но оно неизменно сказывается на привлекательности растения, портит его внешний вид. И игнорировать это явление не стоит, даже если оно кажется сугубо сезонным (чаще всего зимним). Возможно, для борьбы потребуется лишь незначительная коррекция условий, но если вы будете невнимательными и пропустите настоящую причину, растение пострадает куда сильнее, а борьба с проблемой будет долгой.

Шаг первый – всесторонняя диагностика

Когда на растении появляются сухие, темные кончики листьев, обычно сразу же думают о слишком сухом воздухе. Недостаточная влажность и правда является самой распространенной причиной этого явления, но далеко не единственной. И неправильная диагностика, исключение из предположений целого спектра других возможных факторов может обернуться большой бедой. Ведь если пытаться повысить влажность воздуха при переувлажнении земляного кома, приведшему к стеблевой гнили, можно добиться обратных результатов.

К высыханию кончиков листьев кроме недостаточно высокой влажности могут привести: - далее...

 

Рубрики:  садоводство/Цветоводство

Капустники

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустники

Много-много лет назад, очень давно, люди научились варить пищу. Желание поглощать её начало пересиливать все остальные инстинкты. Люди серьезно относятся к вопросам принятия пищи.  Простая и понятная еда дает людям здоровье, например, в капусте очень много полезных веществ для нашего организма. Кушая капусту, вы помогаете своему организму сжигать лишний жир и держите свое тело в отличной форме! Капустники готовят, в нашей стране издавна, блюдо получается изумительное, кушают даже те, кто терпеть не может кушать капусту. Рецептов их существует очень много, а

рецепт этих капустников здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Говяжье азу с солеными огурцами

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжье азу с солеными огурцами

azy-sol-ogyrАзу из говядины с соленым огурцами – это очень вкусное и одновременно не сложное в приготовлении блюдо, которое пришло к нам из татарской кухни.

Ингредиенты:
— 0,5кг говядины
— 2-3 соленых огурца
— 1 большая луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 1 столовая ложка муки
— 2 чайные ложки аджики или острого соуса
— соль, перец по вкусу
— 3 столовые ложки растительного масла

                                                                                      Читать дальше

Серия сообщений "Говядина":
Блюда из говядины
Часть 1 - Телятина с сыром в фольге
Часть 2 - Говяжий стейк на вине
...
Часть 7 - Говядина в пиве
Часть 8 - Говядина в винном соусе
Часть 9 - Говяжье азу с солеными огурцами
Часть 10 - Говядина в винно-шоколадном соусе
Часть 11 - Говяжья печень в сметанно-горчичном соусе
...
Часть 14 - Мясной рулет в беконе
Часть 15 - Котлеты с перепелиными яйцами
Часть 16 - Говядина запеченная в вине
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Десять хороших лайфхаков при ремонте квартиры

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять хороших лайфхаков при ремонте квартиры

3509984_revnovationplan_1_ (700x525, 187Kb)Ремонт квартиры:

Многие говорят, и с этим стоит согласиться, что ремонт своими руками - это дело наживное и это неплохой способ самостоятельного приобретения хоть какого -то опыта и знаний.

Для начала возьмите себе в толк 10 хороших советов, которые облегчат вам жизнь не только при ремонте, но и повседневной жизни.  

1. Гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло.

Читать далее...

Серия сообщений "СТРОИТЕЛЬСТВО":
Часть 1 - Как выбрать подрядчика для строительства загородного дома
Часть 2 - Строить баню самому или доверить это профессионалам?
...
Часть 6 - Дачные хитрости. Мангал своими руками
Часть 7 - Десять хороших лайфхаков при ремонте квартиры
Часть 8 - Десять хороших лайфхаков при ремонте квартиры


Заготовка из стрелок чеснока на зиму

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка из стрелок чеснока на зиму

(500x375, 99Kb)

Счастливые обладатели огородов и приусадебных участков наверняка из год в год садят чеснок. Понятно, что ради ароматных головок, но возможно не все знают, что до цветения растения можно собрать ещё один чудесный урожай – нарезать чесночных стрелок.
Это просто изумительное лакомство, скажу я вам. Чего только стоят жареные стрелки чеснока – в готовом виде блюдо сложно отличить от ароматных жареных грибов. Многим нравится пикантная холодная закуска – маринованные стрелки чеснока. Но сегодня я хочу поделиться с вами заготовкой из стрелок чеснока на зиму.
Получается универсальная очень ароматная приправа, которую можно использовать при приготовлении первых и вторых блюд, запеканок и даже выпечки. Даже просто смешав заготовку из стрелок чеснока с прокрученным солёным салом, вы получите ну очень вкусную и ароматную намазку на хлеб. В общем, пробуйте – это супер-заготовка на зиму!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Как легко убрать второй подбородок?

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко убрать второй подбородок?

4716146_otvtorogopod (386x320, 16Kb)

Второй подбородок, если говорить языком медицины, это большое скопление мягких жировых тканей в подбородочной области. Он является насущной проблемой всех представительниц прекрасного пола. Избавиться от него за неделю – две вполне возможно, но при условии, что ежедневно Вы будете уделять не менее двадцати минут на специально разработанные упражнения. О них мы и расскажем Вам сегодня в нашей статье.

Эффективные упражнения, которые помогут убрать второй подбородок

Новая социальная сеть для рукодельниц - HandLife.RU. Регистрируйтесь, создавайте сообщества, делитесь опытом, обменивайтесь схемами вязания! 

 

 

 

Серия сообщений "косметология":
Часть 1 - Бесцветная хна - для чего и как применять
Часть 2 - ЛИФТИНГ ЛИЦА
...
Часть 6 - Уникальный рецепт от темных кругов под глазами.
Часть 7 - Как легко убрать второй подбородок?
Часть 8 - Как легко убрать второй подбородок?


25 способов вывести тлю - советы дачникам

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 способов вывести тлю - советы дачникам

Вообще справиться с этим вредителем проще простого – опрыснули ее фуфаноном и горя не знаете. Но это только весной. А вот летом, когда уже начинает поспевать урожай, химию использовать не рекомендуется, потому что препарат держится на растениях 20 дней и в это время собирать овощи и фрукты нельзя. Как же быть, как бороться с тлей?

5365358_kak_vivesti_tlu_1_ (700x465, 179Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "садоводство":
Часть 1 - Выращиваем экологически чистый урожай. Защита растений
Часть 2 - Важные правила для хорошего урожая чеснока
...
Часть 8 - 25 способов вывести тлю - советы дачникам
Часть 9 - КАК ПОЛУЧАТЬ 20-25 РАННИХ ОГУРЦОВ С КУСТА:
Часть 10 - 25 способов вывести тлю - советы дачникам


ХВАТИТ ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ НА ОСВЕЖИТЕЛИ ВОЗДУХА! 2 ИНГРЕДИЕНТА НАПОЛНЯТ ДОМ НЕПОВТОРИМЫМ АРОМАТОМ ...

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХВАТИТ ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ НА ОСВЕЖИТЕЛИ ВОЗДУХА! 2 ИНГРЕДИЕНТА НАПОЛНЯТ ДОМ НЕПОВТОРИМЫМ АРОМАТОМ ...

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ ● сода ● баночки с стеклянные крышкой ● маленькая свечка ● отвертка ● эфирное масло Мастер-класс по освежителя воздуха созданию для дома смотри в видео ЭТОМ .




http://hitrostigizni.ru/blog/43781216250/Hvatit-tratit-dengi-na-osvezhiteli-vozduha!-2-ingredienta-napoln?

Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":
Часть 1 - Гель для стирки
Часть 2 - Как работать с различными материалами: прозрачными тканями, кружевом, вельветом и бархатом, трикотажем, мехом и кожей
...
Часть 18 - РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ КАРТОШКИ
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - ХВАТИТ ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ НА ОСВЕЖИТЕЛИ ВОЗДУХА! 2 ИНГРЕДИЕНТА НАПОЛНЯТ ДОМ НЕПОВТОРИМЫМ АРОМАТОМ ...


Как правильно сварить яйца

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сварить яйца

как правильно сварить яйца

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

9 секретов по уборке, которыми поделились горничные элитных отелей

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 секретов по уборке, которыми поделились горничные элитных отелей

Те, кто хотя бы однажды побывал в качестве гостя в действительно люксовом отеле, смогли понаблюдать за работой горничных. Уму непостижимо, как можно убрать большое количество номеров быстро и при этом дочиста. У этих женщин есть огромный опыт в этом деле, а также они имеют свои маленькие секреты. Ими они с радостью делятся. Их советы можно применять и в домашних условиях. Ну что, проверим?

5365358_9_sekretov_po_yborke_ot_gornichnih (700x466, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  советы

Секреты приготовления идеального дрожжевого теста

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления идеального дрожжевого теста

 Забудьте о готовом тесте из магазина и научитесь делать его самостоятельно. Это не так сложно, как кажется, и занимает, если приноровиться, всего 5-10 минут. А пока оно поднимается, можно успеть подготовить начинку, вымыть посуду или заняться другими делами. Главное, что свое тесто намного полезнее и вкуснее, без всяких химических добавок. 

5648536_ (654x388, 433Kb)

Для того чтобы тесто идеально подошло и значительно увеличилось в объеме при выпечке, нужно соблюдать технологию его замеса и температурный режим. 
Наши бабушки говорили, что тесто любит руки, на самом деле, - температура рук в районе 36 градусов идеальна. Перемешивать холодной ложкой тесто нежелательно, также как замешивать его в холодных емкостях и на продуктах, только что взятых из холодильника. 

Когда собираетесь делать тесто, заранее достаньте посуду и продукты, оставьте их на час на столе, чтобы они достигли комнатной температуры. 

Используя сухие или свежие дрожжи, обратите внимание на их срок годности. В этом смысле сухие дрожжи удобнее, их легко хранить. После вскрытия упаковки, ими также можно пользоваться еще неделю (лучше открытую пачку хранить в холодильнике). 

Я чаще всего использую сухие дрожжи «Саф-Левюр», их можно купить практически в любом магазине. Разводить их следует в теплой жидкости с температурой 32-35 градусов. Молоко или воду в зависимости от рецепта следует слегка подогреть, положить в них дрожжи, размешать и дать постоять 10-15 минут. Важно не перегреть жидкость, чтобы не убить дрожжи. По ощущениям жидкость должна быть чуть теплой. Не следует добавлять масло и соль сразу к дрожжам, а вот небольшое количество сахара только ускорит процесс активации. 

5648536_IMG_2562 (700x480, 226Kb)

После того, как вы развели дрожжи, дали им постоять, можете прибавить к ним все другие жидкие компоненты, но необходимо обязательно следить за температурным режимом. К примеру, если вы растапливали сливочное масло на водяной бане, то дайте ему сначала хорошенько остыть. В отдельной емкости вы смешиваете все сухие ингредиенты (мука, соль, ванилин, специи и т.д.), а затем к ним выливаете жидкие компоненты, замешиваете тесто. В случае, если тесто получается жидким, на этом этапе можно постепенно добавлять в тесто муку и хорошенько ее замешивать. 

5648536_IMG_2581 (700x466, 266Kb)

При описанной выше последовательности смешения ингредиентов, дрожжевое тесто получается наиболее однородным и пышным. 

Так же важно достаточно долго перемешивать тесто. В ходе этого процесса зерна муки разрушаются, из них выходит клейковина, которая делает тесто однородным, пластичным, с хорошо вымешенным тестом приятно работать, оно не прилипает к поверхности стола и рукам. Здесь действует такое правило: чем дольше вы вымешиваете тесто, тем оно будет более пластичным, тягучим, но более плотным. Сдобные булочки вымешивайте 3 минуты – этого достаточно, хлеб, тесто для пиццы – 5-7 минут. 

5648536_OuFuXxByCR0 (600x450, 74Kb)
 

После замеса теста, ему нужно дать постоять час-полтора. Когда изделия уже сформированы, им также нужно постоять на противне 15-20 минут, чтобы тесто опять немного поднялось. Отправлять будущие булочки и пироги лучше в хорошо прогретую духовку. 

И последний совет – браться за приготовление домашней выпечки в хорошем настроении. Я давно заметила, что тесто не любит суеты и негативного настроя, когда не в духе вроде бы и делаешь тоже, что обычно, и продукты те же, что всегда, а ничего не выходит. 

Следуя этим несложным советам, у вас получится вкусное домашнее дрожжевое тесто. Удачи в кулинарных экспериментах!

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Вот оно любимое тесто для пирожков и не только.
Часть 2 - Быстрый и вкусный хлебный десерт за 15 минут
...
Часть 11 - ШОКОЛАДНЫЙ КУЛИЧ
Часть 12 - 5 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 13 - Секреты приготовления идеального дрожжевого теста
Часть 14 - Праздничный пирог с яблоками


Утро будет добрым, если начать его с массажа внутренних органов

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утро будет добрым, если начать его с массажа внутренних органов

Это обеспечит бодрый подъем и прекрасное самочувствие на весь день.
5420033_8Larxy3cwg (450x540, 32Kb)
Для того чтобы помочь всем органам включиться в работу, запустить циркуляцию лимфы и насытить каждую клеточку организма чистой водой, понадобится всего лишь пять минут. При этом не придется себя мучать сложными гимнастическими упражнениями или утренней пробежкой. Более того, даже не придется подниматься с постели. Как раз напротив — пребывание в ней в расслабленном состоянии является одним из главных условий проведения массажа внутренних органов. Но именно это обеспечит бодрый подъем и прекрасное самочувствие на весь день. Диафрагментальное дыхание мягко массирует органы и очищает легкие
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

ПРАКТИКА Тибетских лам

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАКТИКА Тибетских лам

99a9c624-48b0-4e36-a98a-a30c908e7450
 
 

1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом).
2. Правую ладонь положите на лоб (на лини бровей), накройте левой ладонью, сосредоточьтесь на точке третьего глаза (между бровями) и смещайте ладонью кожу лба вправо-влево 30 раз. (Кстати, это очень помогает и от головной боли).
3. Сложите руку в кулак, костяшками больших пальцев 15 раз помассируйте закрытые глаза – от носа к ушам. Это упражнение улучшает зрение и кровоснабжение мозга.
4. Правую ладонь положите на область щитовидки, левую – сверху и двигайте руки, слегка нажимая, сверху вниз – от горла до солнечного сплетения 30 раз.
5. Лежа, втягивайте и надувайте живот как можно сильнее – 30 раз. Дыхание произвольное. Уходят все застойные явления в пищеварительном тракте.
6. Лежа на спине, не спеша, на вдохе подтягивайте к груди сначала правое колено – 15 раз. Потом столько же – левое.
7. Правую руку положите на солнечное сплетение, левую сверху, делайте круги по животу с нажимом по часовой стрелке – 30 раз.
8. Ноги вытянуты, руки на затылке, вдох – поднимите ноги за голову, выдох – опустите. Делать нужно 10 раз. Улучшает мужскую потенцию и пищеварение. Очень полезно для позвоночника.
9. Сесть на край кровати, глаза открыты, левую ногу положить на правое колено, костяшками пальцев руки растереть выемку на стопе 30 раз. То же с правой ногой. Это стимулирует все органы.
10. Сидя, положите на затылок правую ладонь, левую сверху и двигайте руками, надавливая, вправо-влево 15 раз.

После гимнастики выпейте полстакана теплой воды (а лучше 1-2 стакана обычной комнатной температуры).

Помните, что все, что делаешь, надо делать с удовольствием, или не делать этого вовсе.
Это упражнение позволит вашему организму проснуться, наполнит энергией на целый день и поможет избавиться от разного рода недомоганий!

Рубрики:  советы

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты закусок – Баклажаны как грибы

баклажаны как грибы

Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа. 

Читать далее...

Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":
Часть 1 - Гель для стирки
Часть 2 - Как работать с различными материалами: прозрачными тканями, кружевом, вельветом и бархатом, трикотажем, мехом и кожей
...
Часть 17 - Как легко почистить сковородки и кастрюли - супер способ
Часть 18 - РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ КАРТОШКИ
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - ХВАТИТ ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ НА ОСВЕЖИТЕЛИ ВОЗДУХА! 2 ИНГРЕДИЕНТА НАПОЛНЯТ ДОМ НЕПОВТОРИМЫМ АРОМАТОМ ...



Поиск сообщений в nelli_zikova
Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь