-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nef7

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 762


Красивый узор

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Как связать крючком йо йо и детскую шапочку.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать крючком йо йо и детскую шапочку. Мастер класс и схемы

Как связать крючком йо йо и детскую шапочку. Мастер класс и схемы. Очень нравится этот узор. Просто вяжется и красиво получается.


 

14 (588x392, 84Kb)

1.
puff (588x392, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Салат "Нептун"

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Katya_Anciferova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нептун"

Кто любит морепродукты, салат должен понравиться!

x_a09ffc4a (604x453, 66Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Маринованные голубцы

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные голубцы

 


Ингредиенты:

 

1 кочан капусты
1-2 кг моркови (зависит от размера кочана)
Маринад на 1 л воды:
1/4 стакана подсолнечного масла
лавровый лист
кориандр
соль, сахар, уксус - по вкусу

 

Способ приготовления:

Приготовить капустные листья как на голубцы. Натереть на крупной тёрке морковь, посолить, поперчить, добавить кориандр, чеснок и по желанию - тонкие полоски красного сладкого перца.
Завернуть морковку в капустные листья, плотно уложить.
Маринад прокипятить, слегка остудить и, залив тёплым маринадом голубцы, поставить под гнётом на 2-3 дня в холодильник (или на балкон).

автор: Светлана (Василиса)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики:  кулинария

Пирог с курицей и картофелем

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей и картофелем

 

 
Автор рецепта - lakkis

Пирог с курицей и картофелем – это прекрасная возможность соединить в одном блюде десерт и основное блюдо. Это одновременно и лакомство и прием пищи. Готовить пирог мы будем из дрожжевого теста, поэтому сразу настроимся на длительный процесс. К счастью, специфика приготовления дрожжевого теста такова, что ему понадобится время на созревание. А мы используем это время для приготовления начинки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

 


Ингредиенты:

500 г творога
500 г 20%-ной сметаны
1 банка (400 г) вареного сгущенного молока
150 г сливочного масла
0,5 лимона
~7 ч.л. сахара
1~1,5 стакана смеси различных сухофруктов и цукатов

Способ приготовления:

Рецепт пасхи от Кутовой Ирины
Заранее вынуть из холодильника сметану, творог и масло, чтобы они приобрели комнатную температуру.
В блендер влить сметану и положить масло. Взбить.
Положить творог и снова хорошо взбить.
Добавить вареное сгущенное молоко, мелко натертую цедру с половины лимона (~1 ч.л.) и 1 ст.л. лимонного сока. Взбить до равномерного окрашивания.
Попробовать на вкус и добавить необходимое количество сахара.
Сухофрукты вымыть. Крупные плоды (курага, чернослив, финики) нарезать размером с изюмину.
Всыпать в чашу блендера и аккуратно размешать ложкой.
Специальную форму - пасочницу выстелить плотной тканью.
Если нет пасочницы, то на миску положить дуршлаг, в него уложить плотную ткань, чтобы остались большие свисающие края.
Вылить получившуюся массу.
Края ткани завернуть наверх, прикрыть подходящим по диаметру блюдцем и сверху положить груз (например, банку с водой).
Поставить пасху в холодильник на сутки.
Готовую пасху развернуть и опрокинуть на блюдо. Пасха, украшения: материю снять, а пасху украсить узорами.
При нарезании пасхи желательно использовать теплый нож - нож окунуть в горячую воду, вытереть салфеткой и произвести разрез. Перед следующим разрезом проделать то же самое.
На стол пасха подается только холодной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Кутова Ирина
фото: Black Mamba     
Рубрики:  кулинария

Яичница в помидорах.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Katya_Anciferova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в помидорах.

Очень люблю яичницу на помидорах, а вот нашла интересный рецепт яичницы в помидорах.
Делюсь с Вами!
x_9b374796 (477x329, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

10 самых известных бутербродов

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых известных бутербродов

 

 

Какой из них ваш любимый?

Хот-дог

10 самых известных бутербродов

Положить горячую сосиску в булку и добавить горчицы догадался иммигрант из Германии Чарльз Фельтман в 1871 году. Название «горячая собака» — видимо, от длинной, как сосиска, таксы, тоже попавшей в США из Германии. А эмигрантская жилка в хот-доге укоренилась: в Канаде есть kubie — хот-дог с украинской колбасой (тут пишут kubasa).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Если тесто для торта не пропеклось

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если тесто для торта не пропеклось

 

Я уверена, что многие сталкивались с проблемой, когда корж для торта или же пирог не пропекается в середине, хотя внешне он выглядит вполне готовым, а из-за длительного запекания начинает гореть. Есть много способов, как этого избежать - накрыть фольгой во время выпекания, использовать форму с дыркой посередине и т.д. Но речь не об этом - я имею в виду другой случай, когда вы разрезате остывший корж и обнаруживаете, что он не пропекся, поэтому тесто прилипает к ножу. Предлагаю выход!


Общий вид торта, которого могло и не быть:)
Торт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Голландский рулет

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландский рулет

рул (350x263, 130Kb)

 

Голландский рулет 
Ингредиенты:
упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик
 
 
 
 
 
 

 
                              
        
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шьем детскую обувь

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем детскую обувь

 

baby_shoes2 (450x264, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Цветы из ткани.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из ткани. Летняя рамочка и веночек

 10-12-2010 12;01;12 (487x700, 357Kb)

guirlanda de tecido passo a passo (545x700, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

ВСЕМОГУЩАЯ СОДА

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕМОГУЩАЯ СОДА

ВСЕМОГУЩАЯ СОДА

4524271_35903970 (300x450, 52Kb)

Известная еще со времен Древнего Египта сода - ценный, а порой и вовсе незаменимый помощник любой домохозяйки


  Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды, добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.


Во время варки фасоли и других бобовых положите в кастрюлю соду (1 чайную ложку на литр воды) - фасоль сварится быстрее, а ее газообразующие свойства снизятся.


  Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.


Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.
  Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды.

Это изволит еще и сэкономить сахар.


Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды и на час поставьте в холодильник.

После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.
  Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник.

Потом промойте мясо и приготовьте - так продукт получится чрезвычайно нежным.
Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавьте 0.5 чайной ложки соды.
  Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях.

В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждите, пока
тесто поднимется. - - сразу выпекайте.


  Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 чайными ложками соды и смойте.
Неприятно пахнущее мусорное ведро сперва вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе.
  Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки на блюдце и поставьте в холодильник.

Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставьте в холодильник

Профессор Селезнёв

Рубрики:  Полезные советы

белое платье

Среда, 14 Марта 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Живая_река [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

белое платье

 (494x699, 143Kb)
 (491x699, 127Kb)

Рубрики:  вязание

сарафан

Среда, 14 Марта 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения небо_на_ладошке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сарафан

 (507x699, 67Kb)
 (700x525, 90Kb)
 (700x417, 64Kb)
Рубрики:  вязание

Ажурная безрукавка

Среда, 14 Марта 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная безрукавка

Рубрики:  вязание

Безрукавка

Среда, 14 Марта 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка

1881941694289490579 (612x553, 206Kb)
>>>
Рубрики:  вязание

топ, болеро

Среда, 14 Марта 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

топ, болеро


Читать далее...
Рубрики:  вязание

Топ

Среда, 14 Марта 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Спицы. Топ.

64 (338x700, 102Kb)

Жилетик

Среда, 14 Марта 2012 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения juliet_85 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетик


fait main  04_2009 (42) (500x700, 117Kb)
fait main  04_2009 (6) (493x700, 142Kb)
fait main  04_2009 (7) (493x700, 144Kb)
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в nef7
Страницы: 36 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь