-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nebesenok22

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 590

Мои кексы

Дневник

Среда, 13 Июля 2011 г. 14:12 + в цитатник
01022011052 (700x525, 50Kb)
Вот такие кексы у нас пекутся. По очень простому рецепту :
1ст кефира;
1ст сахара;
1 яйцо;
1-1,5ст муки;
1 пакетик разрыхлителя или 1ч.л гашеной соды;
2 ст.л растительного масла;
ванилин,изюм/чернослив/курага - по вкусу.

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем кефир, муку с разрыхлителем,масло. Ванилин, если хочется, изюм, курагу,чернослив. Все хорошо перемешиваем (я продолжаю миксером) до консистенции сметаны и выпекаем при температуре 180-200 градусов до румяной корочки. Формы конечно предварительно смазываем.
Приятного аппетита !!!

Метки:  

 Страницы: [1]