-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ne_mestnaya_

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.03.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 390

ќ.√јЌ»„ »Ќј: ¬џ–јў»¬јЌ»≈ —¬≈ Ћџ

„етверг, 17 »юл€ 2014 г. 19:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ DEIZI [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќ.√аничкина: ¬ыращивание свеклы

—векла - двулетнее растение семейства ћаревые. ¬ корнеплодах и листь€х свеклы содержитс€ много витаминов ¬15 ¬2, ––, —, –, корнеплоды свеклы содержат до 14% углеводов, €блочную и лимонную кислоты, минеральные соли - кали€, магни€, кальци€, в свекле содержитс€ больше щелочей, чем кислот. Ќаличие бетаина в свекле способствует снижению кров€ного давлени€, улучшению жирового обмена. —векла полезна при почечной недостаточности.

»спользуют свеклу в пищу в течение круглого года в свежем и вареном виде. ¬есной употребл€ют молодые листь€ дл€ приготовлени€ овощного супа, борща и т.д.

Ќаиболее распространенными сортами свеклы в Ќечерноземной зоне €вл€ютс€: Ѕордо 237 - среднеранний сорт с темно-красной м€котью; ќдноросткова€ - позднеспелый сорт, плоды сочные, темно-фиолетовые; ’олодостойка€ - среднеспелый сорт, устойчивый к стрелкованию, всходы хорошо перенос€т заморозки.

—емена свеклы перед посевом обрабатывают удобрени€ми. ¬ 1 л воды развод€т по 1/4 чайной ложки борной кислоты, сернокислого магни€ и чайную ложку нитрофоски, хорошо раствор€ют и замачивают семена в этом растворе на 10 ч. ѕосле этого семена выдерживают во влажной ткани (на блюдечке) еще двое суток, нужно следить, чтобы семена не подсохли, а температура воздуха в помещении, где проращивают семена, была бы не ниже 18∞ —.

√р€дку дл€ посева свеклы готов€т за 10 дней. Ќа 1 м2 внос€т ведро перегно€ или компоста, дл€ рыхлости добавл€ют 2 литровые банки древесных опилок, из минеральных удобрений - по столовой ложке двойного суперфосфата, сульфата кали€, 2 стакана древесной золы и 1/3 чайной ложки борной кислоты. ”часток перекапывают и разравнивают, делают гр€дки высотой 20 см, а на них бороздки с рассто€нием 18-20 см. —емена высевают так, чтобы между ними было 3-4 см. ѕо€вившиес€ всходы прореживают на рассто€нии 6-8 см.

—векла более требовательна к теплу, чем морковь, поэтому семена высевают с 5 по 10 ма€. ѕосле посева гр€дку поливают водой (28-30∞ —) из расчета 3-4 л на 1 м2. ќгородники должны помнить, что если температура почвы 8-10∞ —, то всходы по€в€тс€ через 14 дней, а при температуре 16-18∞ — - через 5-7 дней.

ѕри посеве намоченными семенами, если погода стоит прохладна€, гр€дку лучше закрыть пленкой до по€влени€ всходов. Ѕольшое значение дл€ получени€ высокого урожа€ свеклы имеет прореживание всходов.

—векла влаголюбива€ культура, особенно в период налива корнеплодов (июль-август). ¬ это врем€ ее надо поливать из расчета 15 л на 1 м2.

«а период вегетации растени€ свеклы подкармливают два раза. ѕервую подкормку дают в фазе трех-четырех насто€щих листочков. ¬ 10 л воды развод€т пол-литровую банку коров€ка, столовую ложку нитрофоски и половину чайной ложки борной кислоты (борные удобрени€ предупреждают заболевание сердцевинной гнилью). Ќа 1 м2 расходуют 3-4 л раствора удобрений. ¬торой раз подкармливают свеклу во врем€ налива корнеплодов, когда они достигнут 2,5-3 см в диаметре. ¬ 10 л воды развод€т пол-литровую банку куриного помета, столовую ложку полного удобрени€ (–ижское или √омельское). ¬ этот раз доза раствора удобрений составл€ет 7 л на 1 м2. ƒл€ хорошего развити€ листовой поверхности растени€ два раза дают внекорневые подкормки. ¬ 10 л воды развод€т столовую ложку мочевины и опрыскивают растени€.

ƒальнейший уход заключаетс€ в поливе, уничтожении сорн€ков, рыхлении. ”борку провод€т с 20 сент€бр€, свеклу убирают первой из корнеплодов, так как она очень чувствительна к понижению температуры и сильно повреждаетс€ при температуре 1-2∞ —.

—веклу можно хранить в полиэтиленовых мешках при температуре 2-3∞ — и влажности 80-85%.

ƒл€ уничтожени€ вредителей на посевах свеклы следует примен€ть растительные средства, опрыскивать растени€ настоем лука или чеснока, картофел€ или томатов.

—веклу можно се€ть под зиму, в окт€бре делают гр€дку высотой 18-20 см, разравнивают ее поверхность и делают бороздки на рассто€нии 20 см глубиной 5 см. — наступлением заморозков, когда земл€ замерзнет (20 но€бр€ - 10 декабр€ ), семена высевают из расчета 2 г на 1 м2, затем бороздки засыпают талым пере гноем, дополнительно сверху мульчируют торфом слоем 2-3 см. “алую землю дл€ разравнивани€ сем€н заготавливают заранее.

Ћучшие сорта дл€ подзимних посевов - ѕодзимн€€ ј 474 и ’олодостойка€ 19. ќстальные же сорта се€ть под зиму не рекомендуетс€, так как они стрелкуютс€ и не образуют корнеплодов. ѕри подзимнем посеве продукцию получают на 10-12 дней раньше по сравнению с весенним посевом.



—ери€ сообщений "***—ќ¬≈“џ ќ“ ќ.√јЌ»„ »Ќќ…***":
ƒачный сезон с ќкт€бриной √аничкиной

„асть 1 - “оматы в теплице. ¬ыращивание и уход
„асть 2 - ќгурцы. ѕосев сем€н.¬ыращивание рассады.
...
„асть 19 - ќ.√аничкина: ¬ыращивание огурцов на теплой ранней гр€дке
„асть 20 - ќ.√аничкина: ¬ыращиваем морковь
„асть 21 - ќ.√аничкина: ¬ыращивание свеклы
„асть 22 - ќ.√аничкина:Ћук репчатый
„асть 23 - ќ.√аничкина:¬ыращивание озимого чеснока
...
„асть 37 -  ак посадить и уберечь картофель от колорадского жука
„асть 38 - ¬ чЄм причина плохого роста укропа
„асть 39 - „тобы легче пережить жару, надо есть зелень


–убрики:  ќгород/—векла

ћетки:  

 —траницы: [1]