-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natashenka6464

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2011
Записей: 4383
Комментариев: 246
Написано: 7331


Платье вазой.Выкройка

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье вазой.Выкройка.

Просто  шить и удобно носить.

Также идеально подходит для беременных.

Эта модель была подготовлена ​​в размерах

156-32 180-52 с

таблица размеров, смотрите. Здесь

 

Материал: ширина 150 см для размера 180-52: 210 см

Лус: 4 см в окружности на высоте груди.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Незабываемый деликатес!!!

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемый деликатес!!!

Ингредиенты и приготовление:

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один.

Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.

После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту.
1 (604x404, 56Kb)
Рубрики:  Кулинария/Все из мяса

Метки:  

Мясо по-французски

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски.

Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 10

Вам потребуется:

свиная шея 1,5 кг.
6 луковиц
4 зубчика чеснока
Смесь четырех перцев
Несколько веточек тимьяна

Для приготовления соуса для запекания
50 гр. сливочного масла
5 стол. ложек муки
2 стакана молока
2 стакана жирных сливок
150 гр сыра грюйер или пармезан
соль

Как готовить:

1. Мясо разрезать крупными порционными кусками, хорошо поперчить, добавить веточки тимьяна и оставить в теплом месте на полчаса.

2. Три луковицы мелко порезать кубиками, а остальные три - кольцами.

3. Натереть сыр на крупной терке.

4. На оливковом масле поджарить лук, порезаннный кубиками, до золотистого цвета, и выложить его в тарелку.

5. И теперь можно приступать к приготовлению соуса.
В разогретой сковороде распустить сливочное масло, добавить туда муку, и на среднем огне, непрерывно помешивая, обжаривать ее минуты три. Затем небольшими порциями вливать молоко и деревянной лопаткой непрерывно размешивать, чтобы не образовывались комки. Если от них все же не удалось избавиться, то нужно соус слить и протереть через сито. Имейте ввиду, что соус получается очень густой. В конце влить сливки и дать повариться несколько минут.

6. Готовый соус снять с огня и через минуту всыпать сыр, тщательно все перемешивая.

7. На противень выкложить фольгу, смазать ее оливковым маслом и укложить лук, порезанный кольцами.

8. Мясо слегка посолить, но, если соус достаточно соленый, то можно и не досаливать.

9. На кольца лука выкложить мясо в один слой, а на него обжаренный лук.

10. Сверху залить мясо сырным соусом.

11. Запекать при температуре 180 град. А вот время приготовления будет зависеть от мяса. На запекание уйдет около часа, в зависимости от духовки. В конце запекания снизить температуру духовки до 150С. Если корочка начнет подгорать, то ее нужно прикрыть фольгой.

Мясо получается очень нежным и сочным. Соус в процессе приготовления становится более объемным, а сверху образуется румяная сырная корочка.

И отдельное слово о тимьяне. Это совершенно необходимый аромат, который должен присутствовать в этом "французском" мясе. Тимьян можно взять и сухой.

Приятного аппетита!

1.
1 (604x401, 162Kb)

2.
2 (604x401, 171Kb)

3.
3 (604x401, 185Kb)

4.
4 (604x401, 140Kb)

5.
5 (604x401, 126Kb)

6.
7 (604x401, 131Kb)

7.
8 (604x401, 173Kb)

8.
9 (604x401, 148Kb)

9.
10 (604x401, 160Kb)
Рубрики:  Кулинария/Все из мяса

Метки:  

Творожно-банановое печенье

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-банановое печенье

В одной печеньке (30г.) – 36ккал.

большой спелый банан - 1 шт
виноград - 5 крупных штук
изюм - 2 ст ложки
творог 1,8% - 100 г
яйцо - 1 штука
мука гречневая - 2 ст ложки
разрыхлитель теста - 1 щепотка
ванилин по вкусу

1. Банан пока оставляем в кожуре, делаем для него "шубку" из всех ингредиентов: в блендере мельчим творог с виноградом, изюмом, яичным белком, в конце добавляем муку, ванилин, разрыхлитель. Должна получиться густая творожная масса, немного прилипающая к рукам. Банан очищаем, режем на кружочки примерно 1 см.
2. Далее самое интересное: берем бананчик, слегка его приминаем в кулачке, но не сильно, как бы укругляя его, далее берем немного творожной массы и заворачиваем в нее банан, для придания ровности как бы скатываем шарик. Так со всеми дольками.
3. Выпекаем мин 15 при 220 С, достаем и смазываем со всех сторон желтком и еще на мин 5-7.
1 (500x396, 49Kb)
Рубрики:  Кулинария/На сладенькое

Метки:  

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
2 банана
100 грамм творога
Половина зеленого яблока
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Очень вкусно и полезно!

Приятного аппетита!
HA5oyyTI6O0 (604x401, 54Kb)
Рубрики:  Кулинария/На сладенькое

Метки:  

Это должен знать каждый! Дорогие лекарства и их недорогие аналоги

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_из_народа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это должен знать каждый! Дорогие лекарства и их недорогие аналоги!

Чтобы стать активным участником своего лечения нужно знать, что почти всегда есть аналоги назначаемых вам лекарств с одним и тем же действующим веществом и большим разбросом по цене, и иногда число таких аналогов достигает десятков (если не сотен) препаратов. При этом - эти аналоги зачастую даже превосходят по качеству своих «дорогих» собратьев. Причина здесь проста - нет затрат на производство роликов и последующую агрессивную рекламу по радио или ТВ.

Ламизил (400 руб.) == Тербинафин (100 руб.)

Белосалик (400 руб.) == Акридерм ГЕНТА (300 руб.)

Йодомарин (220 руб.) == Калия йодид (100 руб.)

Амиксин (840руб.) == Лавомакс (470 руб.)

Корневища Лапчатки Белой (2750 руб.) == Эндонорм (1300 руб.)

Зантак (280 руб.) == Ранитидин (50 руб.)

Бепантен (280 руб.) == Декспантенол (140 руб.)

Кагоцел (220 руб.) == Ремантадин (50 руб.)

Быструм Гель (250 руб.) == Кетопрофен (60 руб.)

Флюкостат (200 руб.) == Флуконазол (20 руб.)


Тебантин (1200 руб.) == Габапентин (400 руб.)

Детралекс (720 руб.) == Венарус (300 руб.)

Лазолван (250 руб.) == Амброксол (15 руб.)

Фастум гель (250 руб.) == Кетопрофен (70 руб.)

Энап (100 руб.) == Эналаприл (60 руб.)

Омез (180 руб.) == Омепразол (60 руб.)

Фурамаг (380 руб.) == Фурагин (40 руб.)

Мидриацил (360 руб.) == Тропикамид (120 руб.)

Дифлюкан (850 руб.) == Флуконазол (20 руб.)
Нурофен (120 руб.) == Ибупрофен (10 руб.)

Отривин (90 руб.) ==  Рино стоп (30 руб.)

Крестор (1500 руб.) == Розувастатин канон (400 руб.)

Длянос (100 руб.) == Рино стоп (30 руб.)

Вольтарен (400 руб.) == Диклофенак (50 руб.)

Дипросалик (530 руб.) == Акридерм (300 руб.)

Ломилан (150 руб.) == Лоратадин (20 руб.)

Инфлюцид (300 руб.) == Афлубин (160 руб.)

Иммунал (200 руб.) == Экстракт Эхинацеи (50 руб.)

Амброгексал (110 руб.) ==  Амброксол (50 руб.)

Имодиум (300 руб.) == Лоперамид (20 руб.)

Троксевазин (220 руб.) == Троксерутин (110 руб.)

Санорин (100 руб.) == Нафтизин (10 руб.)

Нормодипин (620 руб.) == Амлодипин (40 руб.)

Трентал (300 руб.) == Пентоксифиллин (30 руб.)

Трихопол(90 руб.) == Метронидазол (10 руб.)

Лиотон (350 руб.)  == Гепарин-Акригель (120 руб.)

Плавикс (2770 руб.) == Зилт (900 руб.)

Мовалис (410 руб.) == Мелоксикам (80 руб.)

Клацид (780 руб.) == Кларитромицин (490 руб.)

Панангин (140 руб.) == Аспаркам (10 руб.)

Мезим (300 руб.) == Панкреатин (30 руб.)

Зовиракс (240 руб.) == Ацикловир Акри (40 руб.)

Нейромультивит (350 руб.) == Пентовит (130 руб.)

Максидекс (120 руб.) == Дексаметазон (40 руб.)

Бетасерк (600 руб.) == Бетавер  (140 руб.)

Пантогам (350 руб.) == Пантокальцин (230 руб.)

Пиносол (92 руб.) == Эвкасепт (40 руб.)

Но-Шпа (150 руб.) == Дротаверин (30 руб.)

Капотен (120 руб.) == Каптоприл (15 руб.)

Ультоп (270 руб.) == Омепразол (50 руб.)

Кавинтон (580 руб.) == Винпоцетин (200 руб.)

Кларитин (225 руб.) == Лоратадин (20 руб.)

Перинева (300 руб.) == Периндоприл-МИК (120 руб.)

Зиртек (350 руб.) == Цетиринакс (80 руб.)

Финлепсин (280 руб.) == Карбамазепин (50 руб.)

Лосек Мапс (260 руб.) == Омепразол (50 руб.)

Аспирин Кардио (125 руб.) == КардиАСК (35 руб.)

Сумамед (450 руб.) == Азитромщин (90 руб.)

Мирамистин (200 руб.) == Хлоргексидин (17 руб.)

Гастрозол (120 руб.) == Омепразол (50 руб.)

Панадол (50 руб.) == Парацетамол (10 руб.)

 

Рубрики:  Красота и здоровье/Домашняя медицина

Метки:  

Очень вкусная капуста

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная капуста


Очень вкусная капустка , готовится очень быстро и просто.
3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой. 
2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.

Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом,размешать большой ложкой.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Метки:  

Зимняя заготовка "Баночка Здоровья

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя заготовка "Баночка Здоровья".

бз1 (300x423, 28Kb)
Автор: lada l09.

Вчера на дежурстве сотрудница принесла такую вот смесь и мы с удовольствием гоняли с ней чаи.. да и так она вкусная. Делается просто, в результате - вкусно и полезно. Что ещё нужно в зимнюю, особенно, как у нас, слякотно-морозную пору!

Ингредиенты для "Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"":
Мед — 400 г
Лимон — 3 шт
Имбирь (два корешка массой около 250гр) — 2 шт
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/На сладенькое
Красота и здоровье/Домашняя медицина

Метки:  

Блинчики на кипятке

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на кипятке

4248238_24 (604x431, 56Kb)

1 стакан кефира
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать. Добавить кефир и перемещать. Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков (я - блендером), в конце добавить растительное масло. Жарить блинчики на предварительно разогретой сковородке (смазав ее сливочным маслом) до желательной степени румяности.

источник

Рубрики:  Кулинария/На сладенькое

Метки:  

5 простых упражнений для ликвидации двойного подбородка

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 простых упражнений для ликвидации двойного подбородка



Конечно, первое, что рекомендуют людям со свисающим подбородком, - похудеть. Но бывает так, что даже если человек похудеет на 50 кг, подбородок от этого никуда не девается. Но не теряйте надежды и даже не думайте о хирургическом вмешательстве!

На самом деле есть пять довольно простых упражнений. Если вы будете выполнять их каждый день на протяжении нескольких недель, они укрепят мышцы вашей шеи и подбородка. И он разгладится!
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Лицо

МАЖЬ ПЯТКИ ЙОДОМ, И ВСЕ ПРОЙДЕТ!

Суббота, 22 Августа 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЖЬ ПЯТКИ ЙОДОМ, И ВСЕ ПРОЙДЕТ!

МАЖЬ ПЯТКИ ЙОДОМ, И ВСЕ ПРОЙДЕТ!

122681929_y1 (225x225, 32Kb)
Одолели слабость и апатия? Снабдите щитовидку йодом Если вас подводит память, одолевает апатия, не стоит сразу списывать это на авитаминоз и глотать упаковками комплексные препараты с множеством лишних компонентов. Порой достаточно восполнить лишь дефицит йода — и все проблемы как рукой снимет. Нехватка этого важного микроэлемента ведет к снижению функции щитовидной железы — отсюда и все напасти.
Рубрики:  Красота и здоровье/Домашняя медицина

Метки:  

Солевые повязки лечат всё

Суббота, 22 Августа 2015 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солевые повязки лечат всё!

2835299_Solevie_povyazki_lechat_vsyo (700x391, 138Kb)

1. 10%-ный раствор поваренной соли – активный сорбент. Соль взаимодействует с водой не только при прямом контакте, но и через воздух, материал, ткани организма. Принятая внутрь организма, соль поглощает и удерживает жидкость в полостях, клетках, локализуя её в местах своего нахождения. Примененная наружно (солевые повязки), соль устанавливает контакт с тканевой жидкостью и, подсасывая, поглощает ей через кожу и слизистую.
Объём поглощенной повязкой жидкости прямо пропорционален объему вытесненного из повязки воздуха. Поэтому эффект солевой повязки зависит от того, насколько она воздухопроницаема (гигроскопична), что, в свою очередь, зависит от используемого для повязки материала, её толщины.
 
2. Солевая повязка действует локально: только на больной орган, пораженный участок, проникая и в глубину. По мере поглощения жидкости из подкожного слоя в него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, увлекая за собой болезнетворное начало: микробы, вирусы, неорганические вещества, яды и т.п.
Таким образом, во время действия повязки происходит обновление жидкости в тканях больного органа и их дезинфекция – очищение от патогенного фактора, а значит, и ликвидация патологического процесса. При этом ткани выполняют роль своеобразного фильтра, пропускающего через себя микроорганизмы и частицы вещества, имеющие объём, меньше просвета межтканевой поры.
 
3. Повязка с гипертоническим раствором поваренной соли действует постоянно. Лечебный результат достигается в течение 7-10 дней. В отдельных случаях требуется более длительный срок.
 
В КАКИХ СЛУЧАЯХ НАКЛАДЫВАЮТ СОЛЕВУЮ ПОВЯЗКУ...
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье/Домашняя медицина

Метки:  

Постреляем?))

Четверг, 06 Августа 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постреляем?))

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Сделайте русский язык внизу и поиграйте, отвлекитесь немного.





Рубрики:  Развлекалочки/Позитив

>Для тех,кто делает ремонт

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех,кто делает ремонт...

 

/img-fotki.yandex.ru/get/15505/39663434.6da/0_a1659_32ad60ee_XS.jpg" target="_blank">https://img-fotki.yandex.ru/get/15505/39663434.6da/0_a1659_32ad60ee_XS.jpg);" width="670">

5177462_remont (350x230, 117Kb)В этом видео рассматривается процесс и некоторые "секреты" и сам результат отделки ванной комнаты пластиковыми панелями "новинками", которые и были специально разработаны производителем, для отделки данным пластиком ванных комнат...В общем речь пойдёт о дизайне и отделке ванной комнаты пластиком из серии Марэ и о секретах монтажа пластика над ванной, то есть правильной установкой пластиковых панелей над ванной с их правильной герметизацией силиконовым герметиком. Так же в видео будет рассмотрен: при демонтаже старых чугунных канализационных труб в каком состоянии они находятся изнутри, то есть их вид в разрезе и их состояние по прошествии 20 с лишним лет их службы...В видео так же будут рассмотрены и некоторые нюансы при проводимой отделке ванной комнаты пластиком...В конце видео данные стеновые пластиковые панели будут испытаны мною на их прочность физическим на них воздействием...




 

Из этого видео-урока Вы узнаете как правильно и надёжно делается монтаж экрана под ванну в ванной комнате из гипсокартона своими руками, для последующей отделки гипсокартона керамической плиткой. При монтаже гипсокартона на металлокаркас из профилей для надёжности и прочности экрана под ванной так же используется и монтажная пена. Мастер-класс является видео-уроком для начинающих мастеров.

Читать далее...
Рубрики:  По хозяйству/Железяка

Метки:  

"быстросало"… жаль, мало

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"быстросало"… жаль, мало!


Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.

Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.

d1544acs-960 (1) (700x304, 72Kb)

10 (26x23, 4Kb) Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!!
Рубрики:  Кулинария/Все из мяса

Метки:  

Как сшить женские брюки в стиле пэчворк

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить женские брюки в стиле пэчворк

Джинсовые ткани с эластаном обеспечивают брюкам пэчворк удобную посадку, а светлые вставки на коленях придают спортивный вид.
big (402x700, 77Kb)01 (403x700, 47Kb)
БРЮКИ МОДЕЛЬ «ЛЕА»
Выкройку для этого мастер-класса мы взяли в журнале Академия шитья 1/2015.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
• джинсовая ткань, растягивающаяся в поперечном направлении, шириной 135 см и длиной: голубого цвета - разм. 34, 36, 38 - 1,20 м, разм. 40, 42, 44 - 1,25 м, темно-синего цвета - 1,10 м для всех размеров, бледно-голубого цвета - 0,25 м для всех размеров;
• лоскут подкладочной ткани для карманов размером 25 х 40 см;
• флизелин G 785 шириной 0,90 см и длиной: разм. 34, 36, 38 - 0,10 м, разм. 40, 42, 44 - 0,20 м;
• застежка-молния длиной 22 см и специальная лапка швейной машины для ее притачивания
нитки для шитья.

КРОМЕ ТОГО:
• шелковая бумага для перевода выкройки с листа выкроек;
• карандаш; • ножницы для бумаги; • клеевая тесьма;
• сантиметровая лента; • портновские булавки; • портновский мелок;
• ножницы для раскроя и маленькие; • ножницы для рукоделия;
• копировальная бумага burda и копировальное колесико для перевода выкройки;
• игла швейной машины; • ручная игла для шитья.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТКАНИ:
брючные ткани, растягивающиеся в поперечном направлении, или биэластичные ткани.
Дальше



Серия сообщений "Шьём разное":

Часть 1 - Народный костюм от А до Я
Часть 2 - Сшить красивое украшение из лент. МК
...
Часть 19 - МК по пошиву стёганой куртки
Часть 20 - Выкройки накидок, кофточек, юбок от mmodelista
Часть 21 - Как сшить женские брюки в стиле пэчворк


Рубрики:  Шитье/Брюки,шорты

Метки:  

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатных сортов, которые в это время года в основном и продаются.Сайт Будет Вкусно автор Ирина Осипова 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Метки:  

Огурчики китайские. Спирально

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики китайские. Спирально!

Хочу поделиться очень вкусной, остренькой закуской из китайской кухни. Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот способ нарезки огурцов и принцип маринования одинаков. Предлагаю простой и не очень экзотичный по вкусу маринад.

 

 

  • Огурцы свежие  (идеально - один длинный)  - 2-3 шт;
  • Соль - 0,5 ч.л.;
  • Сахар - 1 ч.л.;
  • Чеснок - 1-2 зуб.;
  • Уксус 9%  (идеально - рисовый уксус - 2 ст.л.)  - 1,5 ст.л.;
  • Соевый соус - 1 ст.л.;
  • Масло растительное  (идеально - кунжутное)  - 1 ч.л.;
  • Перец чили  (или молотый красный перец - 1/3 ч.л.)  - 0,5 шт;
  • Имбирь сушеный  (или свежий)  - 0,5 ч.л.;
  • Вода  (теплая)  - 100 мл;
приготовление
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.

 

     
Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с   пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает   мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная   скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем   столе…
  

  

  Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
  лук репчатый по вкусу
  вода 250 мл
  гвоздика 6 шт
  перец горошком шепотка
  перец душистый молотый 1/3 ч л
  зерна кориандра шепотка
  соль 2 ч л
  сахар 0,5 ч л
  масло подсолнечное 2 ст л
  уксус яблочный 2,5 ст л
  

  Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда   соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло,   кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук   порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить   остывшим маринадом.
  Оставить лучше на сутки мариноваться.
                         Источник
Рубрики:  Кулинария/Все из рыбы

Метки:  

Цветная капуста по-корейски (хе

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста по-корейски (хе) - острая,очень вкусная, явно ощущаемая на зубок, задорная!

Острая, слегка похрустывающая маринованная цветная капуста (хе из цветной капусты). От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)! Поразительно, как неожиданно и резко это происходит. В зной и жару это бывает особенно приятно.
zvkapmar2 копия (680x510, 239Kb)
salat50 (50x50, 4Kb) Сделала вечером,утром,не выдержав,попробовала...с тех пор и не могу остановиться!!!! Осталось всего-ничего...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки
Кулинария/Салаты и закуски

Метки:  

Поиск сообщений в natashenka6464
Страницы: 214 ... 155 154 [153] 152 151 ..
.. 1 Календарь