-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natasha1958

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2013
Записей: 12756
Комментариев: 248
Написано: 13006


Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с семгой

Ингредиенты
хлебцы (криспы) 10 шт.
мягкий обезжиренный творог 300 г
корнишоны 100 г
соль 0.5 ч.л.
сахар 0.5 ч.л.
майонез 2 ст.л.
перец
чеснок 1 зубок
семга 100 г

Рецепт простой, но очень эффектной праздничной закуски.

Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная с овощами в фольге.

1. Нарезаем кружочками баклажаны и тушим до полуготовности на растительном масле.

2. То же делаем и з цуккини.

3. Берем фольгу, отрываем большой квадрат. В центр квадрата выкладываем промытое рыбное филе. Форель приправляем и поливаем соевым соусом.

4. На рыбу выкладываем овощи.

5. Закрываем фольгой.

5. Оправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Открывать нужно будет аккуратно, чтобы не обжечься паром.
 

Рубрики:  рыба и блюда из нее

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки от Наталия_7474 из Страны мам

0 (700x524, 158Kb)
Читать далее...
Рубрики:  носки,пинетки,гетры.....

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельный пластилин для детей. 2 способа.

Детский пластилин готовим сами.

   Дорогие мамочки, хотите научиться сами готовить для своих малышей яркий  качественный пластилин, которым они будут забавляться ,развивая себя и Вы при этом будете полностью уверены, что он изготовлен из натуральных ингредиентов без добавления химии, тогда Вам сюда :)

Первый способ

изучаем процесс пригтовления:
Рубрики:  домоводство

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами. цветок подсолнух

994 (500x604, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  узоры и видео спицами

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки «Сирень»

Авторская работа Елены Чепиковой.




От автора:
"Тапочки-следки, связанные спицами. Очень быстрый и простой вариант, доступен самой неопытной мастерице. Тапочки украшены цветочками, связанными крючком, и фантазийной вышивкой шерстью. Вышивка дополнена бисером."

Подробный мастер класс:http://www.handmade39.ru/2013/09/26/tapochki-siren/
Рубрики:  носки,пинетки,гетры.....

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лунная ночь".









Ольга Ремезова

1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао
3 ст.л. подсолнечного масла
3 яйца
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  торты

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-кировски

 

 

Котлеты по-кировски

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками от Гордона Рамзи

Пирог с яблоками от Гордона Рамзи

Пирог с яблоками от Гордона Рамзи

Что нужно: 

  • 50 г изюма
  • 3 ст. ложки кальвадоса
  • 230 г сливочного масла
  • 3 яблока
  • 175 г тростникового сахара
  • 2 яйца
  • 150 г муки
  • Цедра одного лимона
  • 3 ст. ложки молока

Как приготовить пирог с яблоками от Гордона Рамзи:

  1. Изюм без косточек замочить в кальвадосе. 
  2. Яблоки очистить от кожуры и семечек, мелко порезать. На сковороде разогреть 15 г масла и 50 г сахара, перемешать и всыпать яблоки. Готовить яблоки, помешивая, до тех пор, пока они не карамелизируются. 
  3. Добавить к яблокам изюм, перемешать. 
  4. Форму для пирога смазать маслом. Выложить туда яблоки с изюмом, разровнять. 
  5. Взбить оставшиеся масло и сахар, разбить туда яйца, аккуратно всыпать муку. Добавить цедру лимона и молоко. 
  6. Залить тестом яблоки и поставить форму в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать 40 минут. 
  7. Подавать пирог со сливками или сметаной, взбитой с ванилью. 
  8. Яблочный пирог от Гордона Рамзи готов.

Приятного аппетита!

www.wmj.ru/eda/recepty/deserty/pirog-s-yablokami-ot-gordona-ramzi/
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат:"ВОСТОЧНЫЙ"

Сказочно вкусный-рекомендую!Готовила на ужин...сытный но не тяжелый.
Понадобится:300гр отварного мяса говядины
2 луковички,1 морковь.
300 гр грибов(у меня маслята замороженные,можно шампиньоны)
3 яйца,майонез.МАСТЕР_КЛАСС
DSC_4279 (700x468, 258Kb)
DSC_4281 (700x468, 156Kb)
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как закрыть петли проймы с помощью полого шнура



Рубрики:  МК спицами

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание

1 (403x604, 62Kb)
2 (427x604, 82Kb)
3 (427x604, 53Kb)
Рубрики:  шапки,шарфы-спицами

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Marinamila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с ажурной кокеткой.

0barre18 (600x178, 41Kb)

 A-Style    http://www.stranamam.ru/post/5581678/

28 (525x700, 142Kb)


2.
28а (525x700, 133Kb)

3.
28б (525x700, 143Kb)

0barre18 (600x178, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  необычные модели в вязании

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения GalAlecHor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор "Змейка"

lace-zmeyka (400x300, 89Kb) Узор "Змейка" - относится к категории ажурных узоров и по своей структуре напоминает резинку.

Читать далее...
Рубрики:  узоры и видео спицами

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные розочки



1.
РєСѓСЂРёРЅСЂСѓР» (604x480, 128Kb)

2.



4.
РєСѓСЂ3 (604x440, 222Kb)

 Берём::::слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр

филе куриных грудок - 2 шт

кунжутное семя

соль, черный молотый перец

растительное масло для смазывания

 

Приготовление:

Раскатать тесто.

Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.

Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см.

Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.

Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.

Выпекать в нагретой до 180 град С духовке в течение 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.

Рубрики:  курица-и блюда из нее

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

 

 

Ингредиенты:

- Филе курицы - 700 г

- Майонез - 200 г

- Чеснок - 3 зубчика

- Картофель - 6-8 шт (большие)

- Сыр - 100-200 г

- Зелёный лук

- Соль

 

Приготовление:

 

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

 

2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

 

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

 

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

 

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

 

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

 

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

 

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  закуски

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший балык из куриного филе


Вкуснейший балык из куриного филе


Ингредиенты:
- 3 куриных филе (около 500 г)
- 250 г крупной соли
- 1 столовая ложка смеси перцев
- 50 мл коньяка или виски

Грудки обмыть и насухо вытереть.
Смешать соль, перец и спиртное.

В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью.

Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.

Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй.

Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.

Убрать в холодильник на сутки.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.

 (100x72, 4Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  курица-и блюда из нее

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный мясной торт.

img0866_1 (450x299, 40Kb)
используется форма для выпекания, размером 15х22 см
для мясных коржей
куриный фарш - 400-500 г,
сливки (10% жирности) - 100 мл,
яйцо - 1 шт,
соль,
свежемолотый перец
для грибного крема
шампиньоны - 200 г,
лук репчатый - 1 шт,
плавленый сыр, типа "Янтарь" - 50 г,
чеснок - 1 маленький зубчик (по желанию),
зелень,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для жарки
сырно-майонезная глазурь
плавленый сыр, типа "Янтарь" - 30 г,
сливки или молоко - 30-40 мл,
быстрорастворимый желатин - 1 чайная ложка,
майонез - 3-5 столовых ложек
для украшения
помидор,
болгарский перец,
листья салата,
зелень
Приготовление. Куриный фарш положить в миску, добавить сливки, слегка взбитое яйцо, соль, перец и перемешать массу.
img0866_2 (450x299, 34Kb)
Форму для выпекания смазать маслом, выложить часть подготовленной массы и разровнять поверхность.
img0866_3 (450x299, 24Kb)
Выпекать ~15 минут при температуре ~180-190°C.
Достать форму с готовым мясным коржом, слить образовавшуюся жидкость (если образовалась), аккуратно переложить корж на ровную поверхность (разделочную доску или плоскую тарелку) и охладить.
img0866_4 (450x299, 29Kb)
Таким образом испечь из куриного фарша 3-4 коржа. Остудить.
Приготовить грибной крем:
Лук очистить и мелко нарезать.
Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками или кубиками.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить грибы и жарить, помешивая, 8 минут. Чуть посолить и поперчить.
img0866_5 (450x299, 37Kb)
Грибы с луком остудить.
Выложить грибы в чашу блендера, добавить плавленый сыр и взбить до однородной массы.
Грибную массу с сыром переложить в миску, добавить зелень и чеснок, и хорошо перемешать. Если нужно, по-вкусу, слегка посолить и поперчить свежемолотым перцем.
img0866_6 (450x299, 29Kb)
Остывшие мясные коржи уложить на блюдо и промазать грибным кремом.
Верхний корж не смазывать.
img0866_7 (450x299, 31Kb)
img0866_8 (450x299, 28Kb)
Приготовить сырно-майонезную глазурь:
Молоко или сливки нагреть до температуры ~70-80°, добавить быстрорастворимый желатин и размешивать до растворения желатина. Желатиновый раствор процедить.
Сливки с желатином перелить в блендер, добавить 30 г плавленого сыра "Янтарь" и 3-5 столовых ложек майонеза. Взбить массу в блендере до однородности.
img0866_9 (450x299, 19Kb)Боковины и поверхность торта смазать сырно-майонезной массой и аккуратно разровнять.
Украсить закусочный торт розой из кожуры помидора, зеленью петрушки и укропа, салатом и фигурками, вырезанными из болгарского перца.
Торт убрать в холодильник и дать настояться. Приятного аппетита! По материалам сайта готовим дома.
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёмно-бежевый пуловер с V-образным вырезом

5038720_5758133598569998205 (385x500, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  необычные модели в вязании

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердце говяжье солёно-варёное - деликатесный продукт!

Вкус блюда способен восхитить самых искушенных гурманов, не уступает языку. Диетический продукт, содержит множество витаминов, аминокислот и минералов. Употребляется как закуска, в салатах и просто в нарезке, как ветчина. Простой в приготовлении, но требуется время для предварительного засола.

172705_83414thumb500 копия (700x465, 223Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте, больно уж просто и вкусно!!! И, что немаловажно - дёшево!
Рубрики:  блюда из мяса


Поиск сообщений в natasha1958
Страницы: 638 ... 244 243 [242] 241 240 ..
.. 1 Календарь