Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Карамельный соус


мед 1/2 стакан
масло сливочное 1/2 пачки
сахар коричневый 3/4 стакан
сгущенка 1 шт

Сначала кладем в кастрюльку мед, сливочное масло и сахар. Хорошенько все перемешиваем до однородности.Ставим кастрюльку на огонь и, помешивая, доводим до кипения.Добавляем в кастрюлю сгущенку, тщательно перемешиваем и ждем еще пару минут, чтобы соус загустел. Выливаем соус в стекляную банку и храним в холодильнике. Подаем с фруктами или пирогами.

http://food-club.ru/