-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalliia

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Дом_Кукол мадам_бовари
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2010
Записей: 5045
Комментариев: 172
Написано: 5288


Свадебный торт с шоколадными шишками. Мастер-класс

Вторник, 27 Августа 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебный торт с шоколадными шишками. Мастер-класс

Может кому нужна такая идея для зимней свадьбы? Очень красивые торты с шоколадными шишками печет кондитер с 16-ти летним стажем - Кара Бантин. Вы можете посетить ее блог и магазин на Etsy и полюбоваться ее тортами. Идея мне понравилась, как-то была на зимней свадьбе, был очаровательный торт с шишками, но шишки были настоящие. Правда шишки лежали на торте на кусочках вощеной бумаги, но все-равно, было как-то не совсем вкусно есть такой торт) Так вот автор предлагает сделать шишки из шоколада и обсыпать их порошком-безе, который обычно разводят водой. Вобщем, если кому нужна более подробная информация о шишках (я таковой не нашла), можете сами посетить блог автора - acaketorememberva.blogspot.com.

Девочки, если кто уже имел дело с растопленным шоколадом, жду ваших дополнений. Ниже написано о правильном "закаливании шоколада", для получения "мучнистого цвета". Я не совсем это понимаю. Буду благодарна за разъяснение и дополнение.

CIMG0819 (700x525, 275Kb)

33c5eea25110 (640x296, 62Kb)
a35e6b9fd9bb (640x210, 46Kb)
b3f6b5ac86db (640x277, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мастика и изделия из нее
Мастика и изделия из нее

Метки:  

Зачем удалять первые цветки у молодых деревьев?

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем удалять первые цветки у молодых деревьев?



Часто ли вы занимаетесь осмотром садового участка? Взрослый сад и молодые насаждения требуют постоянного внимания. Забота о молодых деревьев, отзовётся в последующие годы отличным урожаем. Осмотр молодых деревьев начинается с кроны. Проведение летней обрезки и формирование кроны обязательны. Без обрезки молодые деревья быстрее начинают раннее плодоношение, но этот факт не всегда радует. Почему нужно проводить обрезку и как вы можете узнать здесь. После осмотра кроны, переходим к осмотру ствола. Иногда не смотря на то, что дерево образовало хорошую крону, ствол дерева не увеличивается в объёме. Стволик не растёт! Что нужно делать, чтобы слабое дерево утолщало ствол, а значит было устойчиво против плохих погодных условий? В таких случаях нужно провести бороздование.
Читать далее...
Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Как пасынковать виноград

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пасынковать виноград


ВИНОГРАД (черенкование, обрезка, пасынкование, подкормка и т.д.)
Чтобы виноградная лоза всегда нас радовала урожаем, нужно совсем немного! Соблюдение всего лишь несколько несложных условий. Они помогут вам добиться хороших результатов. Какие условия: Подбор сорта, зашита растения, корневые и внекорневые подкормки, то есть соблюдение агротехники выращивания винограда. Важное значение имеет черенкование, обрезка и пасынкование. Как провести эти мероприятия правильно? Как не навредить винограду неумелыми действиями - вы узнаете из видео-урока.






Серия сообщений "Советы садоводу":

Часть 1 - Как обрезать вишню
Часть 2 - Как удалить пень
...
Часть 4 - Для чего обрезают деревья?
Часть 5 - Посадка винограда
Часть 6 - Как пасынковать виноград
Часть 7 - Ловчие пояса на фруктовых деревьях
Часть 8 - Окулировка деревьев летом
...
Часть 12 - Как заставить расти капризное дерево
Часть 13 - Зачем удалять первые цветки у молодых деревьев?
Часть 14 - Душистая сирень - зимой (выгонка)


Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Посадка винограда

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка винограда


Проверенный способ посадки винограда.
Ну, сколько раз давала себе слово: Сажать всё по науке! И каюсь! Не держала слово! Надеясь на русское: Авось! Сажала виноградный куст, как всегда в спешке! И конечно же отсюда отрицательный результат, слабый рост виноградника, низкая урожайность. Теперь понимаю что большая нехватка времени - не оправдание для хорошего садовода. Сегодня посмотрев это видео, я решила посадить виноградную лозу по всем правилам! Смотрим! Запоминаем! Внедряем! Помните: Поспешишь, людей насмешишь! Всем удачи!





Серия сообщений "Советы садоводу":

Часть 1 - Как обрезать вишню
Часть 2 - Как удалить пень
Часть 3 - Ремонтантная малина- часть 1-2
Часть 4 - Для чего обрезают деревья?
Часть 5 - Посадка винограда
Часть 6 - Как пасынковать виноград
Часть 7 - Ловчие пояса на фруктовых деревьях
...
Часть 12 - Как заставить расти капризное дерево
Часть 13 - Зачем удалять первые цветки у молодых деревьев?
Часть 14 - Душистая сирень - зимой (выгонка)


Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Гозинаки - грузинская сладость

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционная новогодняя сладость-Гозинаки

1 кг очищенных грецких орех
500 грамм меда (для лучших вкусовых качеств мед не должен горчить, или быть слишком темного цвета)
2-3 чайные ложки сахарного песка
Традиционная новогодняя сладость, без которой на Новый Год не обходится ни одна грузинская семья Готовится из меда и орехов. В связи с наступающим Новым Годом я приготовила гозинаки и спешу поделиться с вами рецептом

нужны хорошие, светлые, крупные орехи. Обдайте их кипятком, затем холодной водой и, если у вас хватит терпения, то выполните классичесский вариант гозинаки - очистите орехи от пленочки. Такое гозинаки получится более белым.

Если у вас, как и у меня, нет ни времени, ни сил все это проделывать, то я предлагаю вам пропустить этот шаг и перейте прямо к следующему - нарезанию орех. Орехи следует именно резать, так как только так получается вкусное гозинаки. Можно попробовать порубить орехи в чоппере, но только осторожно, чтоб они не превратились в пыль. Это важный момент, а потому я всегда предпочитаю резать. Не так уже это и долго.
продолжение тут
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Сладости

Метки:  

Ремонтантная малина- часть 1-2

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ремонтантная малина- часть 1-2


Малиновый рай!
Узнайте об особенностях посадки и ухода за ремонтантной малиной. Чем можно удобрять посадки? Здесь же вы узнаете о нормах внесения удобрениях. Мне понравились оба видео. Познавательное видео, без лишней информации! После просмотра видео, даже новичку будет несложно вырастить хороший урожай малины! Пусть будет у вас - малиновый рай!

Ремонтантная малина (часть 1)




Ремонтантная малина (часть 2)




Желаю вам отличных, сладких, малиновых урожаев!



Серия сообщений "Советы садоводу":

Часть 1 - Как обрезать вишню
Часть 2 - Как удалить пень
Часть 3 - Ремонтантная малина- часть 1-2
Часть 4 - Для чего обрезают деревья?
Часть 5 - Посадка винограда
...
Часть 12 - Как заставить расти капризное дерево
Часть 13 - Зачем удалять первые цветки у молодых деревьев?
Часть 14 - Душистая сирень - зимой (выгонка)


Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Как обрезать вишню

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обрезать вишню


Как правильно обрезать вишню? Нужно ли формировать дерево? На такие вопросы мы должны всегда находить ответы. Помню бабушкин вишнёвый сад! Сколько было вишни! Вёдрами собирали, не знали куда её девать! И никто обрезкой деревьев не занимался. Теперь вспоминая сад из детства, думаю - а, на сколько было бы вишни больше, если за садом правильно ухаживали!
Хотите иметь отменные урожаи? Желаете иметь здоровый сад? Посмотрите видео. Думаю многим садоводам тема будет интересна! Желаю удачи!




садовник подмосковья



Серия сообщений "Советы садоводу":

Часть 1 - Как обрезать вишню
Часть 2 - Как удалить пень
Часть 3 - Ремонтантная малина- часть 1-2
...
Часть 12 - Как заставить расти капризное дерево
Часть 13 - Зачем удалять первые цветки у молодых деревьев?
Часть 14 - Душистая сирень - зимой (выгонка)


Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Домашний глазированный в шоколаде сырок

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

3849548_3 (700x525, 76Kb)

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Сладости

Метки:  

Домашний зефир сахарный

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний зефир сахарный

3849548_zefir (700x558, 71Kb)

Я загорелась идеей зефира и вспомнила, что делала его в юности в режиме ручного взбивания это было отдельное развлечение, потому что в рецепте указывалось взбивание вручную 20 мин. . но к счастью, сейчас появилось такое чудо как хороший миксер, который делает основную, самую трудоемкую работу за меня))

Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Сладости

Метки:  

Сладкие Розы

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения VIRIAKS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие Розы

image

Сладкие розы –  оригинальное сладкое блюдо – удивите своих знакомых!

Состав:

• 1 стакан (250 мл-вый) сахара

• 1 стакан муки

• 1/2 чайной ложки ванильного сахара

• 4 яйца

• растительное масло для смазки противня

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста.

Смазываем противень растительным маслом. Столовой ложкой выкладываем далеко друг от друга тесто – будущие лепестки роз. Выпекаем при температуре 150-180 гр в духовке. На вид лепестки должны получиться, как румяные оладушки. Когда лепестки подрумянились, достаем из духовки противень, снимаем вилкой или широким ножом лепесток и еще горячим присоединяем к палочке. Совет: сложите в два-три раза х/б полотенце, на него – горячий лепесток, потом палочку, и тогда уже смело формуйте. В одной розе должно быть задействовано 4-5 лепестков. Стараемся плотно прижать блинчик к держателю. Лепестки быстро остывают, соответственно – и твердеют быстро, поэтому нужно наловчиться и делать все как можно быстрее.

Снимаете с листа одну оладушку, кладите ее на полотенце в серединку соломку и склеиваете по кругу через полотенце, и так все остальные лепестки.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Вкусняшки":
Часть 1 - Закуска Божьи коровки
Часть 2 - Как Я Их В Детстве Обожал
...
Часть 9 - Перцы-гномики
Часть 10 - Перцы-гномики
Часть 11 - Сладкие Розы
Часть 12 - Московский Борщ
Часть 13 - Прикольный Рисовый Барашек
...
Часть 26 - Как варить перепелиные яйца
Часть 27 - Салат -Полянка-. Готовим вместе
Часть 28 - Салат с сыром косичка
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
Выпечка

Метки:  

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей


 
Потребуется немного:
 
кокосовая стружка — 200 г на конфеты и горсть на обсыпку
сгущенное молоко — 200 г
орех любой (я использовала фундук) — 30 г                                      

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Сладости

Метки:  

Готовим КОЗИНАКИ. ВИДЕО

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим КОЗИНАКИ. ВИДЕО

15141d9bd870 (600x400, 87Kb)



 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Сладости

Метки:  

Как лечить болезни клубники и земляники?

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечить болезни клубники и земляники?



Сколько заболеваний у клубники? Много! Но, садоводы знают лишь о самых распространённых заболеваниях, таких как серая гниль, мучнистая роса. Между тем список болезней можно ещё продолжить. О таких серьёзных заболеваниях как Фитофторозная (кожистая) гниль, Ксантоз основная масса любителей клубники, даже и не слышали. А между тем, появление этих заболеваний на посадках клубники, не такая уж и редкость. Узнать более подробно: Как лечить болезни ягодных культур их этого сообщения.
Читать далее...
Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Черная смородина: борьба с вредителями без"химии"

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черная смородина: борьба с вредителями без"химии"



Черная смородина: борьба с вредителями без "химии"
Даже лучшие современные сорта черной смородины поражаются такими вредителями, как огневка, тля и стеклянница. Невосприимчивых к ним сортов пока не существует. Чтобы получать экологически чистые ягоды, приходится прибегать к хитроумным способам уничтожения вредоносной "троицы". Поделюсь личным опытом.
Читать далее...
Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Схемы посадки клубники

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы посадки клубники



Интересно, по какой схеме посажена у вас клубника? Я высаживала много лет кустики клубники в два-три ряда. Потом начала менять схемы посадок, стала примечать: при какой посадке удобнее собирать ягоду. На какой делянке растения себя чувствуют лучше! Где получаю отличный урожай, а где идут недоборы. Мне стало очевидно, что одна и та же схема посадки, может давать разные результаты. На этот фактор очень влияет - состав почвы, местность (открытая или укрытая от ветров), сорт. При закладке ягодника надо учитывать все эти факторы. На просторах интернета, предлагаются различные схемы посадки - а, решать вам! Выбирайте самый оптимальный вариант!
Читать далее...
Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Зачем скашивать листья земляники?

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем скашивать листья земляники?



О наиболее часто встречающихся ошибках и оплошностях рассказал агроном Александр Калинин. Его рассказ – это полезные советы дачникам, огородникам и садоводам. Много интересной информации, которая позволит вам не допускать ошибок при выращивании земляники.
Читать далее...
Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Сорта клубники.

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сорта клубники.



Пришла весна! И снова нам нужно сделать свой выбор в сторону лучших сортов. Какие сорта считаются наиболее продуктивными и жизнестойкими? На какие группы делят сорта клубники, в чем особенности каждого сорта вы узнаете из очередного сообщения для любителей выращивать клубнику.
Лучшие сорта клубники

Пожалуй, все сорта клубники можно разделить на три основные группы: сорта, дающие один урожай за сезон; сорта, плодоносящие на протяжении всего сезона (ремонтантные) и мелкоплодные сорта. Дающие один урожай на сезон сорта обычно цветут в конце весны и дают ранний урожай – большая часть сортов плодоносят непосредственно в июне, однако и период их активности довольно короткий. В том случае, если климат местности теплый, то в течение года растения подобного типа могут пройти несколько циклов развития, принеся еще один – два урожая.
Читать далее...
Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Обрезка малины-видео

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обрезка малины-видео


Как правильно обрезать малину.
Жаль мне тех дачников, у кого работа на участке проходит по принципу "Авось" Не имея желания изучить агротехнику выращивания малины, приводит к тому что урожаи малины имеют низкие показатели. А ведь малина как и другие культуры требует к себе внимания. Правильное расположение посадок, защита растений от вредителей, удобрение кустов, использование мульчирующего материала - вот залог успешного выращивания малины.
Читать далее...
Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Обрезка смородины

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обрезка смородины


Обрезка смородины. Какие побеги удалить не жалея? Зачем нужна обрезка?





Серия сообщений "Ягодные культуры":
Как ухаживать за малиной, смородиной, крыжовником. Посадка и уход за земляникой.Как просто получить отличный урожай.

Часть 1 - Болезни красной смородины
Часть 2 - Садовая клубника.
...
Часть 7 - Обрезка малины-видео
Часть 8 - Сорта клубники.
Часть 9 - Обрезка смородины
Часть 10 - Советы от Павела Траннуа - клубника
Часть 11 - Зачем скашивать листья земляники?
...
Часть 14 - Черная смородина: борьба с вредителями без"химии"
Часть 15 - Как лечить болезни клубники и земляники?
Часть 16 - Как посадить правильно клубнику


Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Посев клубники

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посев клубники


Лучшее время для посева клубники и земляники.

Вы любите клубнику? Значит эта статья для вас! На улице февраль, сугробы по колено. А большие любители клубники уже запаслись хорошими семенами клубники, и приступили к посеву. Им морозы, да непогода не указ. Считается середина февраля - начало марта самое лучшее время для посева клубники и земляники. Не смотря на то, что выбор саженцев на сегодня богат, не всегда есть возможность купить желаемый сорт. Да, и покупая на руках у торговцев кустиков клубники новый сорт, нет никакой гарантии, что вам не подсунесут "Кота в мешке". Так что лучший вариант вырастить самим нужный сорт! И так приступаем.
Читать далее...
Рубрики:  САД И ОГОРОД
САД И ОГОРОД

Метки:  

Поиск сообщений в Natalliia
Страницы: 244 ... 165 164 [163] 162 161 ..
.. 1 Календарь