-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NATALIYA_BORISOVA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 854
Комментариев: 17
Написано: 899


Тефтели в подливе, как в садике...

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в подливе, как в садике...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Еда. Быстро и вкусно.Котлеты из печени

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда. Быстро и вкусно.Котлеты из печени

pechenochnye-oladii071 (500x375, 69Kb)


Ингредиенты:

• 500 гр. куриной печени
• 0,5 ст. риса (в сыром виде)
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 1 ст. л. лимонного сока – по желанию
• соль
• черный молотый перец
• растительное масло (подсолнечное)
• вода
• 3 ст. л. муки

Приготовление:
Рис перебираем, промываем, высыпаем в подсоленную кипящую воду и варим до готовности. Остужаем.
Куриную печень обязательно перебираем, чтобы не попала желчь, промываем. Перекручиваем на мясорубке или в блендере (второй вариант более удобен).
Лук чистим, моем и очень мелко нарезаем.
Отварной рис и мелко нарезанный лук добавляем к перемолотой печени, перемешиваем. Можно также добавить лимонный сок, вкус оладьев из куриной печени будет тогда мягче, нежнее.

Добавляем соль, перец и муку, вбиваем яйцо. Снова перемешиваем.
В сковороде масло должно быть хорошо разогретым. Ложкой массу кладем в сковороду. Поджаренная поверхность оладьев во время жарки приобретает румяный красновато-коричневый цвет, после остывания она становится просто коричневой. Поджаренные оладьи снимаем со сковородки.
Таким образом жарим все печеночные оладьи, подливая подсолнечного масла перед тем, как выкладывать на сковороду каждую следующую порцию.
Подаем печеночные оладьи с рисом к картофельному пюре или кашам, овощным салатам. К таким оладьям из куриной печени можно подать также сметану или майонез.

Печеночные оладьи готовы. Приятного аппетита.!!
Источник: prigotovim.org
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Творожный манник

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный манник

 


Манник получается такой плотненький и не сухой...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

ОСТРАЯ СВИНИНА С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРАЯ СВИНИНА С СЫРОМ И ГРИБАМИ

2TsUwK1ZsY4 (563x416, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

не гречаники под овощным соусом, а просто шедевр какой-то

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не гречаники под овощным соусом, а просто шедевр какой-то

В нашей семье это блюдо очень любимо, причем особенно к ним благосклонен сын. Кушает он гречаники под овощным соусом с большим аппетитом всегда и везде. Решила поделиться с вами замечательным и простым рецептом этого блюда.
Фарш можете брать любой. У меня свинина, говядина и курятина в пропорции 1:1:1. На мой взгляд, именно в этой комбинации гречаники получаются наиболее вкусными и сочными.
226_29_09_2012_567 копия (650x432, 203Kb)

попробуйте..
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Рецепты из курочки

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

очень необычный ...и очень простой КАПУСTНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень необычный ...и очень простой КАПУСTНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"

 

Замечательный рецепт вкусного капустного пирога! А если еще учесть и то, что готовится такой пирог очень быстро и очень легко, то такому рецепту просто нет цены! Если вам случайно такой рецепт не знаком, то я очень рекомендую вам познакомиться с ним поближе и приготовить!
328894 (700x525, 70Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Салат "Орхидея"

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Орхидея"

Салат "Орхидея"




Состав:

  • Корейская морковка - 1ст.
  • Картофель - 2-3шт.
  • Огурец свежий - 1шт.
  • Балык или ветчина - 150-200г.
  • Майонез.
  • Зелень.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

КОМПЛЕКТ Возраст 3-6 мес

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПЛЕКТ Возраст 3-6 мес.

p0014a (594x700, 219Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Детское вязание/Вязание для малышей
Детское вязание/шапочки шарфики манишки

Набор бесплатных ВИДЕО уроков по вязанию крючком

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор бесплатных ВИДЕО уроков по вязанию крючком

Уроки вязания крючком от Дарьи Никулиной.

Источники информации:
- канал Дарьи Никулиной на Ютубе...
- сайт Дарьи Никулиной - "Вязаные игрушки Дарьи Никулиной"

 

10 уроков по вязанию крючком с сайта "Все для рукодельниц и хозяющек"

Канал на ютубе rukodelnica1 - http://www.youtube.com/user/rukodelnica1

 

Наши видео мастер - классы по вязанию крючком:

Уроки вязания крючком Виктории Исакиной.

 

Источник информации: канал Виктории Исакиной на Ютубе...

 

Взято с сайта http://sheru.ru/kursu_po_vyazaniyu/course/view.php?id=12

Рубрики:  Уроки и советы по вязанию

Стю из курицы с горчицей

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стю из курицы с горчицей



Курица получается мягкой, соус из грибов, лука-порея и сливок очень нежным и вкусным.
Рекомендую с картофельным пюре на гарнир.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Короткий бежевый пуловер

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Аксинья1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткий бежевый пуловер

 

Размер: 36-38.

Для работы нам необходимо: 550 г бежевой пряжи (54% мериносовой шерсти, 23% хлопка, 23% микроволокна, 130м/50г); крючок№ 3.Читать далее 

 
http://vyaz.myastrolove.ru/page/3/
Рубрики:  Вязание для женщин крючком

Банановые оладьи

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения oksa1971 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые оладьи

28.7.2012
14:24

Банановые оладьи

В приготовлении даже самого простого блюда есть свои простые хитрости.
Что нужно сделать, чтобы вышли вот такие пухлые оладушки на завтрак?



( читать дальше )


Что нужно:
1 яйцо
1 стакан кефира (в данном рецепте - 1% жирности)
200 грамм (стакан) + 2 ст л муки
1 ст л сухих дрожжей
3 ст л + 1/2 ч л сахарного песка
щепотка соли
1 банан
несколько капель лимонного сока
растительное масло для жарки



Сначала в чашке смешать дрожжи с 1/2 ч л сахарного песка.



Добавить 2-3 ч л воды комнатной температуры, чтобы дрожжи активизировались. Накрыть блюдцем.




В миске слегка взбить яйцо, добавить кефир, сахарный песок, соль. Перемешать.



Просеять муку.



Хорошо перемешать.
Здесь хочу сказать: в этот раз у меня был маложирный кефир и я решила добавить банан. Но подобные оладьи можно приготовить из сметаны, любого йогурта, с фруктами и без, ряженки, снежка и прочих кисломолочных продуктов, которые нужно реализовать. В соответствии с жирностью и регулируется количество муки. Тесто на этом этапе должно получиться очень густым! Иначе толстяков-оладий не получится. Так как кефир был маложирный и совсем не густой, я добавила ещё 2 ст л муки.



В это время наши дрожжи уже очень даже активизировались :-)



Банан очистить и натереть на средней тёрке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы банан не потемнел и тесто осталось светлым.



Добавить в тесто дрожжи и банан, хорошо вымесить.



И тесто всё таки получается как очень-очень густая сметана и плохо "сползает" с венчика или ложки.



Я слегка хитрю, как обычно экономя время, и ставлю тесто подходить на водяную баню. (Как и с любым другим дрожжевым тестом, если замешиваю его в ручную). В бОльшую миску налить горячей воды. Миску с тестом покрыть пищевой плёнкой, поставить на "баню", сверху прикрыть полотенцем.





Когда тесто подойдёт, вы увидите, полотенце зашевелится :-)))
Примерно через полчаса, тесто увеличится в 2-2,5 раза в объёме. Можно печь оладьи!
Ни в коем случае не перемешивать! сверху ложкой захватываем тесто и вперёд....



На сковороде разогреть растительное масло, 1 ст л. Сначала, пока я выкладываю порцию оладий, я жарю их на среднем огне, потом уменьшаю.





ну вот, толстяки)





Мне было очень вкусно со сметаной и малиной, протёртой с сахаром :-)



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог с консервированной рыбой
Часть 2 - Миниатюрные яблочные пирожки
...
Часть 8 - Пирог с грибами и картошкой
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Банановые оладьи
Часть 11 - Торт Спартак
Часть 12 - Пирог луковый!!!!
Часть 13 - Хачапури по-аджарски
Часть 14 - Без заголовка


Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торт Спартак

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Спартак

thumb_44e3724af8b0a30484a73c4dd91c4a98_49725 (500x375, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Вязаная спицами безрукавка для мальчика

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения oksa1971 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная спицами безрукавка для мальчика

 

Вязаная спицами безрукавка для мальчика

Размер: 128.

Вам потребуется:

  • 200 г пряжи (шерсть);
  • спицы №2,5 и 3;
  • круговые спицы №2,5.

Резинка: 1 лиц. п., 1 изн. п.

Платочная вязка: лицевые ряды – лицевые петли, изнаночные ряды – лицевые петли.

Плотность вязания: 24 п. х 32 р. = 10 х 10 см.

Выкройка модели:

выкройка детского жилета, вязаного спицами

Перед: на спицы №2,5 набрать 100 п. и вязать 5 см резинкой. Далее перейти на спицы №3 и продолжить вязание в следующей последовательности: кромочная, 5 п. платочной вязки, *16 п. узора по сх. 25.1, 8 п. узора по сх. 25.2,*, от * до * повторить 2 раза, 16 п. узора по сх. 25.1, 5 п. платочной вязки, кромочная. Для выреза горловины на высоте 32 см от начала разделить работу на 2 части и далее обе стороны закончить раздельно. Для скоса выреза в каждом 2-м и 4-м р. с внутреннего края закрыть 13 раз по 1 п. На высоте 46 см от начала вязания закрыть все петли.

схемы узоров кос и рельефных дорожек, вязаных спицами

Спинка: аналогично переду, но без оформления выреза горловины. На высоте 46 см от начала закрыть все петли.

Сборка: выполнить плечевые швы. Для бейки горловины набрать 7 п. на спицы №2,5 и вязать платочной вязкой 44 см в высоту. Петли закрыть. Бейку пришить к вырезу горловины начиная от середины переда. Выполнить боковые швы.

ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"


 

http://www.rukodelie.by/content/?id=2519

Серия сообщений "вязание для детей":
Часть 1 - Жилет и шапочка с жаккардовым узором
Часть 2 - Вязание для детей
...
Часть 34 - Крестильное платье спицами
Часть 35 - Вязаная такса
Часть 36 - Вязаная спицами безрукавка для мальчика
Часть 37 - Свитер для мальчика, вязаный спицами
Часть 38 - Пуловер для подростка, вязаный спицами
Часть 39 - Красивое платье.
Часть 40 - ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
Часть 41 - Котошарф МК
Рубрики:  Детское вязание

Пуловер для подростка, вязаный спицами

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения oksa1971 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер для подростка, вязаный спицами

Пуловер для подростка, вязаный спицами

Размер: 140-146.

читать далее
Рубрики:  Детское вязание

Безрукавка мужская, связанная на спицах

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения oksa1971 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка мужская, связанная на спицах

Безрукавка мужская, связанная на спицах

Размер: 52.

читать далее
Рубрики:  Вязание для мужчин

Ажурная кофточка из мохеровой пряжи

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка из мохеровой пряжи

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ: 
Ажурная кофточка из мохеровой пряжи

Серия сообщений "Голубой":
Часть 1 - Голубая кофточка с розами
Часть 2 - маленький шарфик спицами
...
Часть 41 - Ананасовая жилетка для девочки
Часть 42 - Элегантное платье спицами
Часть 43 - Ажурная кофточка из мохеровой пряжи
Часть 44 - Кофточка спицами
Часть 45 - Голубой жакет
Часть 46 - Пуловер ажурный с воротником "хомут"
Часть 47 - Голубая ажурная кофточка
Часть 48 - Кофточка и юбочка для девочки

Платье-пуловер

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-пуловер



1.
200290035 (329x700, 46Kb)
Читать далее...

Стильная безрукавка с рельефным узором: крючком

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная безрукавка с рельефным узором: вязание крючком

3925073_1341135374_47 (400x607, 83Kb)

 

Автор: Киргеснер О. Н.
 
Размер: 42/44.
 
Вам потребуется: 600 г пряжи Nazar «Велюр» (100 % акрила; 600 м/100 г) цвета ванили; крючок № 2,5.
 
Рельефный узор: вязать согласно схеме.
Резинку 2/2: вязать согласно схеме.

читать далее
Рубрики:  Вязание для женщин крючком


Поиск сообщений в NATALIYA_BORISOVA
Страницы: 43 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь