Рулет из свиного брюшка по-украински. |
Вкуснота невероятная…
|
|
Ингредиенты:
|
Метки: КУЛИНАРИЯ Рулет из свиного брюшка по-украински. |
Искандер-кебаб по-турецки. |
Говядина вырезка
250 г
|
Йогурт натуральный
150 мл
|
Лук репчатый
1 шт.
|
Масло подсолнечное рафинированное
2 ст. л.
|
Перец красный молотый
1 г
|
Чиабатта
0.5 шт.
|
Вода
200 мл
|
Масло сливочное
30 г
|
Сахар
0.5 ч. л.
|
Соль
- по вкусу
|
Томатная паста
1.5 ст. л.
|
Метки: КУЛИНАРИЯ Искандер-кебаб по-турецки. |
Чевапчичи. |
Метки: КУЛИНАРИЯ Чевапчичи. |
Чесночно-ореховый салат с баклажанами и перцем |
Баклажаны | 600 г | Йогурт натуральный | 70 мл |
Тахина (тхина, кунжутная паста) | 60 г | Соевый соус | 10 мл |
Растительное масло | 40 мл | Чеснок дольки | 3 шт. |
Грецкий орех | 100 г | Перец сладкий красный (паприка) | 2 шт. |
Метки: КУЛИНАРИЯ Чесночно-ореховый салат с баклажанами и перцем. |
Подборка сладкой и вкусной выпечки. |
Метки: КУЛИНАРИЯ Подборка сладкой и вкусной выпечки. |
САЛАТЫ В СТАКАНЕ. |
Метки: КУЛИНАРИЯ Салаты в стакане. |
САЛАТ «ВОСТОРГ». |
======================================
Салат простой и, действительно, очень-очень-оочень вкусный!
Ингредиенты:
Примерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну)
Свежие грибы - 300 гр.
Луковица - большая.
Куриное филе - 200 гр.
Корейская морковь - 150 гр.
Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.
Метки: Кулинария САЛАТ «ВОСТОРГ». |
Лаваш с начинкой, из микроволновки. |
Очень вкусное и быстрое блюдо, которое может послужить быстрым приготовлением к семейному ужину. Лаваш с начинкой - это что-то среднее между беляшами и мясным пирогом. Попробуйте и Вы приготовить это вкусное блюдо. Вам оно должно обязательно понравится. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: КУЛИНАРИЯ Лаваш с начинкой из микроволновки. |
Если кофе нельзя, но очень хочется. |
Интересная статья о 5 специях, которые нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.
1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.
Метки: Если кофе нельзя но очень хочется... |
Рулетики из лаваша с яйцами, кальмарами и красной икрой. |
Икра красная
50 г
|
Кальмары свежемороженные
50 г
|
Лаваш тонкий
1 шт.
|
Майонез
1 ст. л.
|
Яйца куриные
3 шт. |
Метки: КУЛИНАРИЯ Рулетики из лаваша с яйцами кальмарами и красной икрой. |
Заменяем майонез соусом. |
======================================
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
======================================
Ингредиенты:
- 3 ст ложки оливкового масла
- 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
- 1 ч ложка горчицы
- 7 ст ложек сметаны
- соль и перец - по вкусу.
======================================
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита! источник
Метки: КУЛИНАРИЯ Заменяем майонез соусом. |
Бродилка "Кулинария". |
Метки: КУЛИНАРИЯ Бродилка "Кулинария". |
Салат "Шерлок". |
Салат "Шерлок" очень вкусный и нежный
======================================
Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.
======================================
Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.
Метки: КУЛИНАРИЯ Салат "Шерлок". |
Запеченная скумбрия с зеленью и лимоном. |
Метки: Запеченная скумбрия с зеленью и лимоном. |
Зимняя заготовка "Баночка Здоровья". |
Метки: КУЛИНАРИЯ Зимняя заготовка "Баночка Здоровья". |
Фаршированный хлеб - быстро и очень вкусно. |
Метки: КУЛИНАРИЯ Фаршированный хлеб быстро и очень вкусно |
КНИГА "Кулинария" 1955 года. |
Значение отдельных пищевых веществ для организма
Усвояемость пищевых веществ и использование их организмом
Питание людей в зависимости от вида труда и климата
Режим питания
О кулинарном искусстве
Воспитывать новые вкусы
Вкус и вкусовые восприятия
Несколько советов и напоминаний
Метки: Книга"Кулинария" 1955 года. |
НАПИТОК ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК. |
Корочки цитрусовых заливаем холодной водой, добавляем лимонную кислоту, и оставляем настаиваться на сутки. Вымоченные корки пропускаем через мясорубку и опускаем обратно в ту же воду. Затем добавляем еще 2 литра воды. Полученную консистенцию кипятим, добавляем по вкусу сахар. Как только напиток остынет его необходимо процедить – и он готов к употреблению.
Ингредиенты:
корочки апельсинов 4 штуки
вода 4 литра
лимонная кислота 2 чайные ложки
сахар по вкусу
Метки: КУЛИНАРИЯ Напиток из апельсиновых корок. |
Курица "Бомбей" - сладкая, острая, необычная курица! |
Метки: КУЛИНАРИЯ Курица "Бомбей" сладкая острая необычная курица. |
Быстрая пицца на сковороде - вкусная, быстрая, ароматная! |
Метки: КУЛИНАРИЯ Быстрая пицца на сковороде. |
Салат "Виват, король, виват!" |
Метки: КУЛИНАРИЯ Салат "Виват король виват!". |
Куриное суфле с тыквой и грецкими орехами. |
Метки: КУЛИНАРИЯ Куриное суфле. с тыквой. и грецкими орехами. |
Закусочные трубочки с сыром, орехами и чесноком. |
Очень хорошая закуска, объединяющая в себе сырный, ореховый и чесночный вкусы. Если вдруг неожиданно пришли гости, то такие трубочки выручат вас! Приготовьте им эту закуску.
Понадобятся:
Вафельные трубочки
Твердый сыр
Плавленый сыр
Орехи фундук
Тертый мускатный орех
Чеснок, майонез, зелень
Метки: КУЛИНАРИЯ Закусочные трубочки с сыром орехами и чесноком. |
ТОР - 9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. |
Метки: КУЛИНАРИЯ ТОР - 9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. |
Салатное ассорти с жареной куриной печенкой и яблоками. |
Салатное ассорти с жареной куриной печенкой и яблоками
И снова печень , только в несколько иной вариации. Ну вкусно же, отчего же не готовить))
Метки: КУЛИНАРИЯ Салатное ассорти с жареной куриной печенкой и яблоками. |
САЛАТ "НОВОГОДНИЙ". |
Метки: Кулинария САЛАТ "НОВОГОДНИЙ". |
Салат из печени трески с сухариками «Остоженский». |
Салат из печени трески с сухариками «Остоженский».
Сытный, но очень нежный и гармоничный салат.
Метки: КУЛИНАРИЯ Салат из печени трески с сухариками «Остоженский». |
Cалат с кальмарами и паприкой. |
Достаточно простой в приготовлении салат, но производит сильное впечатление. Даже если вы не любите морепродуктов!
Метки: КУЛИНАРИЯ Cалат с кальмарами и паприкой. |
Карбонад в капустном листе. |
Метки: КУЛИНАРИЯ Карбонад в капустном листе. |
Салат "Большой театр". |
Метки: КУЛИНАРИЯ Салат "Большой театр". |