-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalica_JA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2011
Записей: 54180
Комментариев: 38748
Написано: 136241


Торт "Черный принц"

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черный принц"

Конечно, это немного не такой "Чёрный принц", как продают в кондитерских. Но из всего самодельного, что мне доводилось есть, этот рецепт более всего похож на оригинал. Рецепт коржей я брала с форума say7 (моего любимого), у автора он фигурировал под названием "Шоколад на кипятке". А крем сделала масляный на основе ореховой пасты Нутелла. Комбинация нежного шоколадного бисквита и тёмного крема в конечном итоге очень порадовала мужа и украсила наш новогодний стол.
http://www.cooktogether.ru/torti/recipe134.html
Кстати, я пробовала в качестве крема делать манно-масляную смесь, типа как в "Полосатике", пробовала домашнюю сметану с сахаром, варёную сгущёнку с маслом - но всё не то. А вот крем из Нутеллы, на мой взгляд, идеально подошёл.


Торт "Чёрный принц"
Теперь подробнее о коржах. Чтобы выпечь один пышный прямоугольный бисквит в форме 30x22 см мне понадобилась половинная доза всех продуктов оригинального рецепта. Берём 1,3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку негашенной соды и 3 столовые ложки какао-порошка. Все эти ингредиенты смешиваем в отдельной посуде в однородную массу.

Далее взбиваем в пену одно яйцо. Доливаем, продолжая взбивать, 1/4 стакана растительного масла.

Потом, чередуя, добавляем в процессе взбивания полстакана молока ( я и с сывороткой делала - ничуть не хуже) и смесь сухих продуктов. Делать это нужно в несколько подходов, добавляя по чуть-чуть того и другого. В итоге получится довольно густое шоколадное тесто. В него нужно налить полстакана кипятка и снова всё перемешать.

Готовую смесь выливаем на противень, слегка смазанный растительным маслом (или простеленный бумагой), и ставим в разогретую духовку. Готовность коржа проверяется спичкой.

Полученный прямоугольный бисквит я разделила на четыре части: сначала ниткой разрезала на два широких плоских коржа, а потом каждый из них вдоль (чтобы тортик был неширокий, похожий на рулет).

Для приготовления крема я брала продукты на глаз, поэтому пропорции привожу приблизительно. Итак, нужно взять маленький стаканчик Нутеллы (тот, что стоит порядка 3$), перемешать его содержимое со 150 гр. сливочного масла (оно не должно быть только из морозильника, надо дать ему оттаять) и 1/2 банки сгущённого молока. Масло лучше покупать качественное, не спред. А сгущёнку я предпочитаю с ребёнком на этикетке.

Кремом (а он будет достаточно густой, не текучий) промазываются коржи и весь торт сверху и с боков. Украсить можно тёртым шоколадом и более крупными кусочками.
static245 (600x450, 101Kb)



Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН


Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину
К У Л И Н А Р И Я/Торты,пирожные,печенье,рулеты

Метки:  

Обработка воротника

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка воротника

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Обработка воротника

Воротник – это важнейшая деталь одежды, оформляющая вырез изделия и придающая ему законченный вид. В зависимости от назначения изделия воротник выполняет защитные либо декоративные функции: защищает от холода и ветра или украшает, создавая модный и стильный образ. На какие группы делятся воротники по конструктивным признакам и по способам втачивания в горловину, как выглядит воротник "Мао", "Питер Пэн" и "Берта", какой воротник назвали в честь племени индейцев и прочие интересности о воротниках вы ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Мода. Cтиль. Шитье.
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"



Серия сообщений "будем шить":

Часть 1 - Ночная сорочка (рубашка)-строим выкройку
Часть 2 - Выкройка ночнушки
...
Часть 98 - Как ушить джинсы по талии
Часть 99 - >Урок лоскутного шитья 25.
Часть 100 - Урок лоскутного шитья 24.


Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ШИТЬЕ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ

Метки:  

СОСТАВНЫЕ РУНЫ ДЛЯ ТАЛИСМАНОВ

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения visionary2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОСТАВНЫЕ РУНЫ ДЛЯ ТАЛИСМАНОВ

СОСТАВНЫЕ РУНЫ ДЛЯ ТАЛИСМАНОВ

Нашла у АРКАНА
http://www.liveinternet.ru/users/1398211/post45972933/

Устранение препятствия и победа
Завоевание сердца женщины
Успешная сдача экзаменов
Процветание
Лечение, увеличение жизненных сил
Удача
Долголетие
Любовная руна (мужина)
Любовная руна (женщина)
Неизбежный успех
Сила ума (сила духа)
 (413x462, 41Kb)

 (413x468, 40Kb)
Рубрики:  ДЛЯ ДОМА/СИМОРОН,ДЛЯ УДАЧИ,Для дома,ГАДАНИЯ,ПРИМЕТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шаль Multnomah от Kate Elsa

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Multnomah от Kate Elsa



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Шали,накидки,пончо,палантины
"ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ"

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кальмары,фаршированные грибами и сыром

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары,фаршированные грибами и сыром

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Кальмары, фаршированные грибами и сыром

]]>]]> Всем, кто любит морепродукты, в частности кальмары, очень понравится это блюдо. Неизбитый рецепт, представленный на сайте appetitno.org, станет достойным украшением торжественного застолья. Я обязательно буду готовить, а вы? Ингредиенты: 3 тушки кальмара; 300 гр свежих грибов; 2 луковицы; 100 гр твердого сыра; соль; майонез; растительное масло. Тушки кальмаров помойте, обсушите и отварите в подсоленной воде в течение 3 минут. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину

Метки:  

Слоеный салат с с сельдью

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Звезда-да [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с с сельдью

 

 

Для приготовления вам потребуются:

филе сельди — 2 шт

грецкие орехи рубленые — 0,5 стакана

шампиньоны — 300 г

яйца вареные — 3 шт

лук репчатый — 2 шт

морковь — 1 шт

растительное масло

зелень укропа

зеленый лук

майонез

Способ приготовления:
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Салаты
К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину

Метки:  

Салат "Нефритовый браслет"

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Нефритовый браслет"

 (300x227, 16Kb)
       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Салаты
К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину

Метки:  

Салат ЦЕЗАРЬ с курицей и сухариками

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ЦЕЗАРЬ с курицей и сухариками

4121583_salad (500x375, 129Kb)

Все время ем его в кафе, а дома лень приготовить. Оказывается, и не так сложно готовится…

ДАЛЬШЕ

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Салаты
К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Царский"

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Царский".

.
c2dcd16431d3 (500x450, 91Kb)
Ингредиенты:

грудки копченой курицы 3 шт
вареный картофель 3 шт
вареная морковь (среднего размера) 2 шт
яйца вареные 4 шт
шампиньоны консервированые 400 грамм
лук 3 шт среднего размера
майонез 400 грамм
сыр 100грамм

Инструкции:
А под "шубой-то" оказался "Царь" - действительно царский вкус!
Очень нежный и приятный. Ваши гости останутся довольными.

Салат делается из слоев:
1 тертый вареный картофель
2 белок тертый
3 пережареные шампиньены с луком
4 размельченое мясо курицы
5 морковь
6 сыр
7 желток растертый, каждый слой смазать майонезом.
Дать настояться около 1 часа. Украсить по-царски.
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Салаты
К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат «Лето»

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Лето»

Салат «Лето»
sal-leto-00 (592x480, 314Kb)
Ингредиенты:
• 400 г отварного мяса индейки,
• 4 шт. отварного картофеля,
• 5 крутых яиц,
• 3 маринованных огурца,
• 100 г маслин,
• майонез.
Для украшения:
• отварная морковь,
• маслины,
• яичный белок,
• зелень.
Приготовление
Салат выкладывать слоями, придавая форму круга, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - картофель, натертый на терке,
2 слой - индейка, мелко порезанная,
3 слой - огурцы порезанные кубиками,
4 слой - яйца, натертые на крупной терке,
5 слой - маслины, мелко порезанные.
Украсить салат, как показано на фото: травка и гора из зелени, цветочки из моркови, горы из маслин, небо из белка неокрашенного и окрашенного соком краснокочанной капусты в голубой цвет.
http://supercook.ru/decoration/decoration-01b.html
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Салаты
К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Летняя ажурная кофточка

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя ажурная кофточка

СМОТРЕТЬ ТУТ

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН
Платья,сарафаны.Свитера,джемперы.Топы,маечки.Жакеты,кофты
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Конфеты с маскарпоне и "Бейлис"

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с маскарпоне и "Бейлис"

Получились как эксперимент, и я считаю очень удачный эксперимент! я даже сделала еще такого крема (без ликера) и положила в формочках в морозилку - даю ребенку вместо мороженного!



Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Вкусненькое
К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину
К У Л И Н А Р И Я/Сладкое

Метки:  

"Плацинды" слоеные

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Плацинды" слоеные

Получается хрустящая, слоенная!!!
Изображение

Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Выпечка
К У Л И Н А Р И Я/Готовим вкуснятину

Метки:  

Золотистые паучки

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DAIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистые паучки

3503670___922 (321x600, 92Kb)

еще фото
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН
Платья,сарафаны.Свитера,джемперы.Топы,маечки.Жакеты,кофты
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
Х О Т Е Л К И

Метки:  

СТИЛЬНЫЕ ЛАМБРЕКЕНЫ... много... с лекалами... подробно...

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИЛЬНЫЕ ЛАМБРЕКЕНЫ... много... с лекалами... подробно...

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ШИТЬЕ
ДЛЯ ДОМА/Шторы,портьеры,жалюзи
книги,ЖУРНАЛЫ ПО РУКОДЕЛИЮ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Одеяло детское лоскутное

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Чайка-белая_птица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло детское лоскутное

 Сшилось одеяло для внучки

DSCN4744 (700x525, 148 Kb)

вот по этому мастер-классу.

 

 (699x468, 137Kb)

Теперь я, пожалуй, буду обдумывать усовершенствование технологии. Потому что в предлагаемом мастер-классе много ручной работы. Хотя вещица получилась довольно приятной!)

 

Серия сообщений "ЛОСКУТКИ":
Часть 1 - Клуб любителей вышивки крестом
Часть 2 - Как правильно вышить рушник. Идеальная изнанка.
...
Часть 98 - Лоскутные одеяла.
Часть 99 - Ar da Graсa красивые лоскутные работы
Часть 100 - Видео МК вырезания косой бейки при малом колличестве ткани

Серия сообщений "Учусь":
Часть 1 - Родила гора мышь, а я сшила одеяло)
Часть 2 - Одеяло детское лоскутное
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ШИТЬЕ
ЗАБАВЫ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ/Малышам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ДВУХЦВЕТНЫЙ ТОП

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВУХЦВЕТНЫЙ ТОП С АЖУРНЫМ НИЗОМ КРЮЧКОМ+МАСТЕР-КЛАСС

http://yzelkom.ru/post_1275243159.html

 Для топа потребуется 100 грамм синей и 100 грамм коричневой пряжи с люрексом.

Топ состоит из нескольких частей. Нижняя основная собирается из 4-х ажурных квадратов связанных по схеме 1.

Верхняя часть спинки - из 2-х ажурных треугольников, половинок схемы 1.

Обвязка чашечек лифа по схеме 3.

Для завязок и пояса выполняются цепочки из возд. петель необходимой длины, затем продеваются через вершины чашечек и под лифом.

 


 

Вязание чашечки (начальные 3 ряда):

  

Продолжение мастер-класса здесь:http://yzelkom.ru/post_1308496574.html  

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН
Платья,сарафаны.Свитера,джемперы.Топы,маечки.Жакеты,кофты
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
Х О Т Е Л К И

Метки:  

Круглые кокетки

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Круглые кокетки.

 (698x266, 51Kb)
http://club.osinka.ru/topic-46613?p=2365582#2365582
Кокетку можно связать:
- на прямом изделии с втачным рукавом, связав кокетку только на передней детали, на передней детали и спинке, в продольном сверху вниз, снизу вверх либо в поперечном выполнении;
- на изделии с рукавом реглан,
- без рукавов;
и при этом форма у кокетки и направления её вязания может быть различной.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/КРУГЛЫЕ КОКЕТКИ КРЮЧКОМ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Sandra № 7 2011 (вязание)

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sandra № 7 2011 (вязание)

Журнал по вязанию спицами и крючком предлагает 30 моделей современного женского трикотажа для летнего сезона
Кофточки, платья, топы, туники, жакеты, а также аксессуары и украшения – с акцентом на женственность и комфорт. Модели как для стройных девушек, так и для пышных дам.

Читать далее...
Рубрики:  Ж У Р Н А Л Ы по вязанию

Метки:  

Мотив ромашка крючок

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор из мотивов

1. 
Читать далее...
Рубрики:  УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ/Узоры крючком
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Поиск сообщений в Natalica_JA
Страницы: 2478 ... 241 240 [239] 238 237 ..
.. 1 Календарь