-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalica_JA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2011
Записей: 55135
Комментариев: 39145
Написано: 138379


РЫБА,ЖАРЕНАЯ В БАВАРСКОМ КЛЯРЕ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, жареная в "Баварском" кляре

Рыба, жареная в "Баварском" кляре

5177462_big (480x320, 98Kb)

Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете!!!
  Для кляра понадобится:
  Мука - 1 стакан с горкой
  Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан
  Молоко - 4-5 ст.ложек
  Яйца - 2 шт.
  Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).
  
  Приготовление:
  Яйца с солью слегка взбить вилкой, добавить молоко, пиво и просеянную муку.
  Все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто получается, как для оладий.
  Очищенную и промытую рыбу порезать на порционные куски (толщиной 3-4 см),
  обсушить на бумажном полотенце.
  В сковороду налить масла на высоту не менее 1 см (можно жарить во фритюрнице),
  хорошо нагреть. Рыбу "протаскиваем" через кляр и жарим до румяной корочки.
  
  
  Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
  Вот такая красота получается:

 

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Из рыбы,и морепродуктов

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям
Цитата сообщения Эссика

КУРИЦА В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 13:58 + в цитатник
Просмотреть видео
178 просмотров
Курица в хрустящей панировке

Очень понравилось такое приготовление куриного мяса. Объяснять не надо - всё довольно просто и понятно. Мясо получается сочным внутри и хрустящим снаружи. кушать его одно удовольствие, особенно понравится детям.

 

Эссика

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/МЯСНЫЕ БЛЮДА
К У Л И Н А Р И Я/Из курицы
Мясные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

КРЫМСКИЙ ХВОРОСТ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крымский хворост

Крымский хворост

5177462_1484357_14018nothumb500 (500x333, 125Kb)

Эх, рецепт из далекого далека... Море, солнце, пляж, и "пляжная пахлава"! Как же было вкусно!!! Тончайшее тесто, до звонкого хруста изжаренное во фритюре, да с сахарным сиропом. Рецепт шефа Марии Сорокиной.

Ингредиенты для "Крымский хворост":
Тесто Сироп

Рецепт "Крымский хворост":

Крымский хворост ингредиенты Муку просеиваем в миску, добавляем щепотку соды и перемешиваем.
Добавляем молоко, уксус и растительное масло. Замешиваем тесто сначала ложкой в миске, потом выкладываем на доску и вымешиваем руками до однородности и гладкости около 5-7 минут. Формируем из теста шар, оборачиваем его пленкой и оставляем при комнатной температуре на 15-20 минут.

Крымский хворост ингредиенты Делим тесто на 4 приблизительно равных части

Крымский хворост ингредиенты На присыпанном мукой столе раскатываем часть теста очень тонко (1 мм) в условный прямоугольник размером около 35х25 см.
Я раскатала тонко тесто в большой овал и потом обрезала его по размеру.
Обрезки теста можно потом тоже изжарить.
Даем раскатанному тесту немного обсохнуть с каждой стороны минут по 10.

Крымский хворост ингредиенты Тесто не должно липнуть к рукам. Если все же оно чуть липкое, слегка (!) припудриваем его мукой.
Кладем прямоугольник теста короткой стороной к себе и загнем дальний край по направлению к себе на 5 см.

Крымский хворост ингредиенты Повторяем сворачивание, пока не получится рулет шириной 5 см.
Нижний край теста пред сворачиванием смазываем мокрой кистью.

Крымский хворост ингредиенты Нарезаем рулет на кусочки шириной 2 см под углом 45 град.
Процедуру повторяем с тремя оставшимися кусками теста.

Крымский хворост ингредиенты Займемся сахарным сиропом.
В кастрюльке соединяем сахар, воду и лимонный сок, ставим на огонь и доводим до кипения. Как только закипит, убираем огонь до малого и варим, не мешая, 3-4 минуты. Снимаем с огня и оставляем на теплой плите.

Крымский хворост ингредиенты В отдельной кастрюле среднего размера разогреваем 500 мл растительного масла без запаха слоем около 5 см.
Для того, чтобы разогретое масло при жарке не чадило, не темнело и его можно было использовать повторно, бросаем в масло натуральную пробку.
После приготовления пробку выбрасываем.

Крымский хворост ингредиенты Для пробы бросаем в масло кусочек теста из обрезков. Если кусочек сразу всплывает на поверхность масла и за 30 секунд становится светло-коричневого цвета, масло достаточно разогрето.
Опускаем в масло хворост по 3-4 штучки и жарим, поправляя слои теста вилкой и переворачивая, до золотистого цвета со всех сторон примерно 2-3 минуты.

Крымский хворост ингредиенты Обжаренные ромбики выкладываем на бумажное полотенце и чуть остужаем.
Затем каждый ромбик купаем в сахарном сиропе.

Крымский хворост ингредиенты Выкладываем на блюдо и даем подсохнуть не менее 10 минут.
Угощайтесь!
5177462_1484337_89561nothumb500 (500x333, 96Kb)5177462_1484339_64207nothumb500 (500x333, 105Kb)

 

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Сладкое

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

ЗАКУСКА ИЗ ПЕРВЫХ КАБАЧКОВ

Пятница, 20 Мая 2016 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ ПЕРВЫХ КАБАЧКОВ!

ЗАКУСКА ИЗ ПЕРВЫХ КАБАЧКОВ!

5177462_fullsize_2_ (640x480, 149Kb)

Хочу поделиться интересным рецептом маринованных кабачков, которые используются сырыми. Закуска получается очень вкусной. Готовится она очень просто, поэтому пошаговых фото не будет.

Ингредиенты:

Кабачки - 0.5 кг.,

Чеснок -2-3 зубка,

Растительное масло - 100 мл,

Уксус 9% - 1,5 ст.л., 

Сахар - 1 ч.л. по вкусу,

Соль по вкусу, 

Зелень петрушки (можно укропа,вкус другой будет), Чёрный молотый перец. 

Способ приготовления. 

Вымытые кабачки нарезать овощечисткой вдоль тонкими лентами, можно кружочками. Чем тоньше нарезка, тем быстрее замаринуются. Сложить в ёмкость, немного засыпать солью, перемешать и оставить минут на 30, чтобы кабачки дали сок. Приготовим маринад: смешаем раст. масло, уксус, сахар, резаную зелень, выдавленный чеснок, чёрный перец. Попробуйте, можно по своему вкусу, ещё что-нибудь добавить. Слить выделившийся сок кабачков и аккуратно их залить маринадом, перемешать. Оставить при комнатной температуре часа на 4, а затем убрать в холодильник. Обычно я готовлю с вечера, чтобы на утро были готовы. Многие кушают уже через 2 часа, но мне не понравились, есть привкус сырого кабачка, поэтому мариную не меньше 10-12 часов.  Вкусная весенняя закусочка готова.

5177462_fullsize_1_ (640x480, 168Kb)

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Из кабачков":
Часть 1 - Рулетики из кабачков с мясной начинкой
Часть 2 - Кабачковые кексы
...
Часть 32 - ЗАКУСКА-САЛАТ "БАКЛАЖАН - КАБАЧОК"
Часть 33 - ПИКАНТНЫЕ РУЛЕТИКИ "ЗАВИТКИ"
Часть 34 - ЗАКУСКА ИЗ ПЕРВЫХ КАБАЧКОВ
Часть 35 - ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 36 - КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
...
Часть 48 - Потрясающая закуска из кабачков
Часть 49 - Подборка рецептов с кабачками
Часть 50 - КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я/Закуски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМ УЗОРОМ И КОРОТКИМ РУКАВОМ

Пятница, 20 Мая 2016 г. 03:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурным узором и коротким рукавом

описание модели на сайте http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-azhurnym-uzorom-i-korotkimi-rukavami#cut

pulover_566 (535x700, 242Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Свитера,пуловеры,джемперы
"ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ"

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПЛАТЬЕ *СУХОЦВЕТ ОТ ВАЛЕНТИНО*,ВАРИАНТ №2

Четверг, 19 Мая 2016 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье "Сухоцвет от Валентино", вариант №2

Опубликовала yulikt

Без имени-1 (534x572, 125Kb)

19597284_71154nothumb650 (421x610, 220Kb)

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Туники,платья,сарафаны
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

КОСТЮМ ИЗ ДАВНО ЗАБЫТЫХ ЖУРНАЛОВ

Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм из давно забытых журналов

Костюм из давно забытых журналов

5177462_Image_8 (367x608, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Костюмы,юбки
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ЛЕТНЯЯ ТОП-МАЙКА СПИЦАМИ АЖУРНЫМ УЗОРОМ

Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНЯЯ ТОП-МАЙКА СПИЦАМИ АЖУРНЫМ УЗОРОМ


top_46 (1) (381x700, 344Kb)  

Размер: 40.
Вам потребуется:
300 г пряжи голубого цвета (100 % хлопок, 300 м/100 г), круговые спицы № 3.
 
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Топики,маечки
"ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ"

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

АЖУРНАЯ ФИЛЕЙНАЯ ШАЛЬ С "ПАУЧКАМИ"

Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ ФИЛЕЙНАЯ ШАЛЬ С "ПАУЧКАМИ"
1 (541x700, 250Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Шали,накидки,пончо,палантины
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЯПОНСКИЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ

Среда, 18 Мая 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские узоры спицами...чуть-чуть...

Узоры спицами

5177462_Image_7_2_ (507x700, 375Kb)

Читать далее...
Рубрики:  УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ/Узоры спицами

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

ТОП ФИЛЕЙНЫМ ВЯЗАНИЕМ

Среда, 18 Мая 2016 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tais777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ филейным вязанием

Топ филейным узором

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Топики,маечки
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Филейное вязание

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

ПАЛАНТИН ВОЛНИСТЫМ УЗОРОМ

Среда, 18 Мая 2016 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин волнистым узором

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Шали,накидки,пончо,палантины
"ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ"

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

АЖУРНЫЙ ТОПИК

Среда, 18 Мая 2016 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топик

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Топики,маечки
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ДЕТСКАЯ БЕЗРУКАВКА ИЗ МОТИВОВ

Среда, 18 Мая 2016 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская безрукавка из мотивов

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для ДЕВОЧЕК/Свитерочки,кофточки,маечки
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
Вязание МАЛЫШАМ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аудиокнига."Кошмар на улице Стачек" - Андрей Кивинов

Среда, 18 Мая 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kukunchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудиокнига"Кошмар на улице Стачек" - Андрей Кивинов

5979143_400_3 (400x400, 83Kb)

Андрей Кивинов – один из самых читаемых писателей современной России. Он пишет о страшном – смешно, как если бы Ильф и Петров писали о милиции девяностых. Общий тираж его невероятно популярных произведений превышает несколько миллионов экземпляров, а телезрители давно знакомы со знаменитыми героями телесериалов, снятых по книгам Андрея Кивинова «Улицы разбитых фонарей» и «Убойная сила».
Читать далее...
Рубрики:  Аудиокниги,КНИГИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

АУДИОКНИГА.КОЛУМБ - РАФАЭЛЬ САБАТИНИ

Среда, 18 Мая 2016 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения kukunchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудиокнига. Колумб - Рафаэль Сабатини

5979143_410_5 (400x400, 51Kb)

"Колумб" (Columbus) Рафаэля Сабатини считается одним из лучших исторических произведений, вышедших из-под пера этого автора. Те, кому по душе романтика, с удовольствием погрузятся в мир опасностей и приключений.
Читать далее...
Рубрики:  Аудиокниги,КНИГИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Схемки "Зеленая травка" от Мариэлла_32

Среда, 18 Мая 2016 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемки "Зеленая травка" от Мариэлла_32

 

Название: Травка
Автор: Мариэлла_32
Создана: 17.05.2016 10:24
Скопировали: 11 раз
Установили: 20 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Зеленая травка
Автор: Мариэлла_32
Создана: 26.03.2016 08:58
Скопировали: 21 раз
Установили: 36 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Рубрики:  ДЛЯ ДНЕВНИКА/схемы для оформления

Метки:  

Психолого-эзотерическое 47

Среда, 18 Мая 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Психолого-эзотерическое 47

Факты о психологии!!!

16 удивительных фактов о психологии человека и его действиях на подсознательном уровне.

http://frend.org.ua/post340834337/
 

Критика и карма

Важно помнить, что если мы кого-то критикуем, то берем на себя негативную карму и плохие качества характера этого человека.

Так действует закон кармы.
http://www.liveinternet.ru/users/4061666/post346588067/


Какие слова категорически нельзя говорить.
Слова-разрушители.
Являясь носителем языка (неважно, какого), каждый из нас имеет совершенно уникальный запас (набор) слов. Этот набор является мощным инструментом самопрограммирования.


В буквальном смысле:как говорим – так и живем. Что заявляем, то и имеем.
Слова – это одежда наших мыслей, и энергия слов имеет еще более плотную структуру, и эта энергия в разы быстрее (по сравнению с энергией мысли) формирует материю.
Доказательств тому приведено уже настолько много, что и прибавить к ним почти нечего.

Но все-таки приведём еще одно, и оно такое серьезное, что безоговорочно признано открытием, способнымисцелять самые опасные болезни.

http://www.liveinternet.ru/users/5014098/post350703628/

Какой цвет Вам нравится - узнайте о Себе что-то новое

Черты проявленные характера человека, опираются на противоположность себя внутри. Умным важно казаться тому, кто считает cебя Глупым. Красивой - той, которая видит себя Дурнушкой. Вежливым будет Хам и Циник.

А о ЦВЕТАХ вам скажет любой физик - КРАСНЫЙ мы видим потому, что все цвета кроме КРАСНОГО он поглощает , а КРАСНЫЙ - это означает "Нет" (не переваривает) - вот снаружи мы его как раз таким ВИДИМ, каким он НЕ ЯВЛЯЕТСЯ - по сути:)

http://nashaplaneta.su/blog/kakoj_cvet_vam_nravitsja_uznajte_o_sebe_chto_to_novoe/2015-01-31-62472

Ключи для анализа ситуаций, происходящих в вашей жизни
1. Внешнее аналогично внутреннему.

2. Подобное притягивает подобное.

3. Начинайте обращать внимание на то, что происходит вокруг и внутри вас.

4. Если вы что-то замечаете вокруг и это вызывает у вас определенные мысли и эмоции, следовательно, это присутствует в вас; вы должны извлечь из этой ситуации какой-то урок.

5. Если вам что-то не нравится в других, следовательно, это присутствует в вас.

http://nashaplaneta.su/blog/kljuchi_dlja_analiza_situacij_proiskhodjashhikh_v_vashej_zhizni/2015-02-14-64182

ПОЛЕЗНЫЕ ТЕСТЫ МИРОВЫХ ПСИХОЛОГОВ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПРОЙТИ КАЖДОМУ.

Что вы за личность?
Знакомиться с самим собой никогда не поздно и всегда интересно. К тому же личность иногда может и меняться, а хозяин даже не успевает это зафиксировать. Следующие тесты как раз направлены на тщательное изучение себя внутреннего. 

http://zashibis.ru/blog/43268670309/Poleznyie-testyi-mirovyih-psihologov,-kotoryie-stoit-proyti-kazh?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1


10 психологических хитростей
Вы можете «взломать» не только свой мозг, чтобы, например, быстрее запоминать информацию, но и мозг других людей. Не пугайтесь, если это слегка напоминает романы Джоржа Оруэлла. Вот десять хитростей для такого «взлома».

http://www.liveinternet.ru/users/bittern/post353497181

Как правильно сформулировать свое желание Вселенной  

http://www.liveinternet.ru/users/4814119/post356487675/

3731083_8007172 (446x528, 215Kb)Психолого-эзотерическое 46

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post350223169/

Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО/ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Модели ирландским кружевом. Подборка 89

Среда, 18 Мая 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модели ирландским кружевом. Подборка 89
Нажми на картинку
3731083_1_1_ (457x610, 97Kb) 3731083_1_2_ (420x630, 160Kb)
3731083_1_3_ (609x699, 291Kb) 3731083_1_4_ (310x698, 201Kb)
3731083_1 (403x512, 256Kb) 3731083_1_1_ (403x512, 205Kb)
3731083_1_2_ (400x607, 218Kb) 3731083_1_3_ (420x560, 353Kb)

Модели ирландским кружевом. Подборка 88

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post332456970/

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/"И р л а н д и я"
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Кардиганы-пальто
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Туники,платья,сарафаны

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пуловеры крючком 199

Среда, 18 Мая 2016 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/Свитера,пуловеры,джемперы
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Natalica_JA
Страницы: 2524 ... 2278 2277 [2276] 2275 2274 ..
.. 1 Календарь