-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natali_540

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей: 1662
Комментариев: 24
Написано: 1732


Соте с курицей,грибами,овощами.

Суббота, 11 Мая 2013 г. 18:16 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 ароматное, сытное овощное соте с курицей и грибами

DSC04450 (345x520, 109Kb)
Что может быть вкуснее, чем овощное соте с курицей и грибами? Только если куриное соте с грибами и овощами! Соте из овощей с курицей – сочное блюдо с минимальным временем приготовления.




















98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
Мясо курицы – 400 гр
Шампиньоны – 200 гр
Кабачок – 1 шт
Помидор – 3-4 шт
Карри – 1 ч.л.
Соль, перец, растительное масло
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
DSC04443 (300x199, 78Kb)Для приготовления соте лучше взять не куриную грудку, а мясо с бедра или голени, тогда блюдо получится более сочным.
Мясо порезать не очень крупными кусочками. Сковороду разогреть на сильном огне, добавить немного растительного масла. Жарить куриное мясо со всех сторон 2-3 минуты.
DSC04444 (300x199, 76Kb)Обжаренное мясо сложить в губокую тарелку и накрыть крышкой, чтобы оно доходило.
На сковороду выложить порезанные грибы, также обжарить их пару минут на сильном огне, а затем убрать к мясу.
DSC04445 (300x199, 72Kb)Следующим обжаривается порезанный не слишком крупными кубиками кабачок. При необходимости перед его добавлением можно долить в сковороду масла.
Время его приготовления также около двух минут.
DSC04446 (300x199, 74Kb)К готовому кабачку добавить порезанные кубиками помидоры и продолжать обжаривание ещё около минуты.
DSC04447 (300x199, 89Kb)Затем выложить в сковороду грибы и куриное мясо, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать и выключить огонь.
Подавать соте горячим сразу же после обжаривания.
Заметки домашнего повара
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Если вы ищете доступные, вкусные, оригинальные рецепты здоровой пищи, то вам именно сюда! С помощью этих рецептов, вы сможете воплотить в жизнь все свои самые безумные кулинарные фантазии, ведь ничто так не возбуждает аппетит, как аромат любимого блюда! Радуйте себя, своих близких и любимых, ведь, это так здорово!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ./Курочка.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку