-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nata_Liya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Наши_схемы ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ lena1947 WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7592



Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазжан - острая приправа

0001-f5173a08f7ecc608321c627966a (490x328, 276Kb)
В Республике Казахстан во многих кафе на столах стоят розетки с острой приправой вида двухгодичного малинового варенья.Повар сказал, что это - лазжан.


Состав:

Равные доли (пакетик) паприки и острого перца;

Чеснок — половина головки;

3 ложки столовой кунжута (он же сезам);

Растительное масло (примерно 1/3 стакана);

Соль — 1/2 чайной ложки.


Смешиваем 2 вида перца. Добавляем соль.

Очищенный чеснок давим и мелко режем.

ОСТОРОЖНО раскаленное масло !!! На среднем огне в сковородке раскаляем масло.

ОСТОРОЖНО раскаленное масло !!! Засыпаем: кунжут, смесь перцев с солью, чеснок.

ОСТОРОЖНО раскаленное масло !!! Вмешиваем в масло около минуты.

Выключаем. Остужаем.

Оставим кипящую маслом сковороду на плите и как остынет — переложим в баночку.

Храним в холодильнике.

Получилось остро, расходится мало.


Варианты:

— увеличить соотношение паприки к острому перцу 3:1, 4:1;

— добавлять сушеные томаты;

— поискать на рынке и использовать перцы грубого помола или самостоятельного;

— порцию чеснока разделить на две части. Одна добавляется в раскаленное масло, другая — после.
Превью 0002-4e8b3737454175c2aaaa2405122 (490x595, 389Kb)Превью 0003-b0165c9cb9fa654784aafa241e0 (490x368, 168Kb)Превью 0004-08baee7f606463ca76274bf2fee (490x317, 204Kb)Превью 0005-b527efa5ca952df40bb30944394 (490x367, 381Kb)Превью 0006-a94a154fc4f5b0982e38ce1e85e (490x355, 214Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный эль

image024 (494x329, 24Kb)
Хочу поделиться рецептом дивного безалкогольного напитка, который хорош как в холодном виде, так и в подогретом, и жарким летом и холодными зимними вечерами.

Для начала нужно приготовить закваску для эля, которая почему-то называется «имбирный жук».

Для нее понадобится:

8 изюминок
сок 2-х лимонов (+ 1 чайная ложка лимонного содержимого)
4 чайных ложки сахара
2 чайных ложки тёртого имбиря
600 мл холодной воды

Возьмем банку минимум на 600мл.

Положим в нее изюм, выдавим лимонный сок из двух лимонов и выскребем один лимон чайной ложкой туда же.
Добавим сахару и тёртого имбиря. Накроем марлей и оставим стоять в тёплом и темном месте на 2-3 дня.

Через 3 дня "жук" начнет бродить, издавая приятный запах.

После начала брожения в течение недели каждый день нужно кормить "жука" 4-мя чайными ложками сахара и 2-мя ложками тёртого имбиря.

Грамотно исполняя наказ о заботе тех, кого приручили и прикормив «жука» как следует, получаем
закваску.

И вот, когда настанет заветный 10-й день, нам потребуется:

— 1.2л кипятка
— 1кг сахара
— сок 4-х лимонов
— 7л холодной воды

Выливаем кипяток на сахар. Тщательно перемешиваем до полного растворения сахара. Выдавливаем лимонный сок.

В получившийся концентрат через марлю процеживаем и крепко отжимаем Имбирного Жука (в марле останется тертый имбирь).

Теперь выливаем весь раствор в емкость с холодной водой.

Получившийся сахарно-имбирный настой нужно разлить по бутылкам.

Бутылки я купила литровые в магазине разливного пива. Не используйте стекло! Из-за брожения внутри создается сильное давление и стеклянная бутылка может лопнуть.

Полные бутылки убираем в теплое темное место и ждем пока бутылка не станет как каменная – у меня это случилось на 4 день.

Готовый эль перекладываем в холодильник и охлажденный с удовольствием употребляем всей семьей.

А можно его подогреть, посыпать корицей и, свернувшись на шкуре перед камином, радоваться разлившемуся по телу теплу...
Превью 0001-a960d4b6f79c8fc3ad7da0d1979 (700x525, 128Kb)Превью 0002-8e5562f1c9f8d8b0b6a38e1696e (700x525, 112Kb)Превью 0003-7b76df88c66a53a57fe4b75b275 (525x700, 132Kb)Превью 0004-bbc7611c0c0f7cc818054794157 (700x525, 99Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

вспоминаю Камчатку, икру... да ложкой...

Пятница, 30 Марта 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат закусочный "Золото партии"

пп (420x351, 73Kb)
Нам понадобятся:


- блины - малосольный лосось (семга или форель)
- красная икра
- сыр филадельфия
- авокадо
- креветки
- сливочное масло
- какой-нибудь еще творожный сыр (можно альметте и т.д.)
- маринованные огурчики

Берём блин, кладем на тарелку, мажем его сливочным маслом.
Следующий блин.
Лосось.
Блин.
Филадельфия.
Блин.
Лосось.
Блин.
Сливочное масло.
Блин.
Икра.
Блин.
Творожный сыр
И порезанные (не потертые, а то потекут) огурчики.
Блин.
Авокадо, размолотое в пюре с лимонным соком и солью.
Блин.
Получившийся пирог обмазываем сыром филадельфия.
Креветки режем вдоль, убираем кишку и облепляем ими бортик.
Украшаем огурчиками, икрой и креветками.
Из зеленого лука плетем косичку.
Ставим на сутки в холодильник.
Потом все в обмороке - ибо это очень вкусно!

41812924_1238429239_3232025 (607x698, 55Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

суши по-русски

Пятница, 30 Марта 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские роллы под водочку

р (447x347, 76Kb)
Ингредиенты:

* Картофель — 6 шт
* Морковь (вареная) — 2 шт
* Свекла (вареная) — 1 шт
* Сельдь (малосоленая) — 1 шт
* Майонез (по желанию)
* Яйцо (вареное)
* Лук репчатый (для украшения)
* Укроп (для украшения, по желанию)


Из картофеля сделать пюре, остудить,
отварные овощи нарезать тонкими брусочками,
можно добавить горячее молоко.
На подготовленный бамбуковый коврик разложить равномерным слоем пюре,
сверху овощи и порезанное яйцо,
сверху выдавить тонкой полоской майонез,
положить полоску сельди.
Завернуть с помощью коврика как суши, нарезать,
сверху выложить кусочки сельди и лук,
сбрызнуть винным уксусом.
Кушайте на здоровье!


Превью 0001-360232 (700x539, 105Kb)Превью 0002-360233 (700x547, 87Kb)Превью 0003-360234 (700x546, 104Kb)Превью 0004-360235 (700x538, 91Kb)Превью 0005-360236 (700x551, 101Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

А ты попробуй просто жить

Пятница, 30 Марта 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***

А ты попробуй

А ты попробуй просто жить,
Любуясь утром, ночью лунной.
Попробуй искренне любить
Любовью нежной и безумной.

Поспорь со странною судьбой,
Что круто шапку заломила.
Прими с врагом неравный бой,
Чтоб устоять в расцвете силы.

А ты почувствуй красоту,
Что обитает в этом мире,
На волю выпусти мечту,
И сердце распахни пошире.

И ты поймёшь, что жизнь светла,
Полна цветения, горения.
Мир соткан из любви, тепла,
Тепла души и вдохновения.

Татьяна Лаврова
Рубрики:  поэзия

Метки:  

очень необычные буфы..

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шитьё
рукоделие

Метки:  

лето в ажуре

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите быть SEXY? Черная туника спицами с бахромой, связанной крючком

http://shemyvyazaniya.com/page/tunika-s-kajmoj-iz-bahromy#cut

 

Размеры туники: 36 (38/40) 42.

Для размера 36 = данные перед скобкой, для размера 38/40 = данные в скобке, для размера 42 = за скобкой.

Если дано одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется: 300 г пряжи типа Manuela Elfi от Schoeller + Stahl черного цвета номер 0031 (100% вискоза, 265 м/50 г); спицы и крючок №3.

Основной узор: Вязать на спицах №3 согласно схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. рядах петли и накиды вязать изн.

Плотность вязания (измерено в слегка растянутом состоянии): 24 п. и 38 р. = 10 х 10 см.

Измерение детали в процессе вязания затруднительно , поскольку данные о длине приведены еще в рядах.

Лучше сделать бумажную выкройку в натуральную величину и детали в процессе вязания прикладывать к выкройке, проверяя размеры.

Спинка: Набрать 113 (123) 133 п. и провязать изн. р. изн. п., а затем 2 ряда лиц. гладью.

Затем продолжить основным узором в след. последовательности: кром. п., 1 (0) 5 лиц. п., начать 6 п. перед раппортом, повторить 8 (9) 9 x раппорт, закончить 7 п. после раппорта, 1 (0) 5 лиц. п., кром. п.

Через 28 см = 106р. от наборного края прибавить с обеих сторон 1 п. и дальше еще в каждом 6-м р. с обеих сторон прибавить 5 х по 1 п. и в каждом 4-м р. прибавить 6 х по 1 п. = 137 (147) 157 п.

Через 44 см от наборного края для проймы рукава вязать прямо 16 (17) 18 см = 60 (64) 68 р.

Через 60 (61) 62 см = 228 (232) 236 р. от наборного края закрыть для скоса плеча в каждом 2-м р. с обеих сторон 10 х 3 и 2 х 2 п. (9 x 3 и 3 x 4 п.) 10 x 4 и 2 x 2 п.

Через 66 (67) 68 cm = 252 (256) 260 р. от наборного края закрыть оставшиеся 69 п.

Перед: Начать вязание как на спинке, только для выреза горловины через 52 (53) 54 см = 198 (202) 206 р. от наборного края закрыть средние 37 п. и обе стороны закончить раздельно. 

 

Для закругления с внутреннего края в каждом 2-м р. еще убавить 8 х 1 п. и в каждом след. 4-м р. еще убавить 8 х 1 п.

Общая длина детали 66 (67) 68 см = 252 (256) 260 р.

Сборка деталей: Детали расправить по выкройке, увлажнить и дать высохнуть.

Выполнить плечевые и боковые швы матрасным стежком.

Вырез горловины и проймы рукавов обвязать 1 круг. р. столбиком без накида.

По нижнему краю выполнить кайму 1 х с бахромой согласно схеме, причем раппорт узора повторить 17 (18) 19 раз. Выполнить шов.

 

СХЕМА И ВЫКРОЙКА


Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соответствие английских и американских номеров спиц "нашим"

http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=60814

Рубрики:  вязание

Метки:  

хорошая идея... всегда есть высохшие маркеры, фломатсеры...

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реанимируем маркер. Мастер-класс от Instructables
 

http://www.instructables.com/id/Easy-Way-To-Make-Expo-Pen-Tip-Sharp/

Девочки, пока не пробовала, но обязательно сегодня - завтра попробую! Конечно, расскажу! А Вы тоже не молчите! Очень интересно!

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

очень симпатичные бирки

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные бирки с цветочками для Ваших работ

http://www.scrapbookandcards.com/

Просьба автора не использовать их в коммерческих масштабах! 

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Книга -вышивка лентами и не только..

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

очень интересно, попробую...

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Talsiya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-букинг:Чем приклеить ленту? 4 способа

 http://subscribe.ru/archive/culture.hobby.mnogoshtampov/201110/18181556.html

Чем приклеить ленту? 4 способа
Здравствуйте!

Наверняка каждая начинающая скрап-мастерица задавалась вопросом: «Как и на какой клей приклеить ленту или тесьму?» Делюсь опытом.

1.На клей-карандаш.
Этим клеем замечательно клеятся атласные ленты любой ширины, репсовые, декоративные и даже кружево.
Как клеить? Очень просто. Тонкую атласную ленту проводите одной стороной по клею-карандашу и затем бумажной салфеткой приклеиваете ленту на задуманное место.

 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
бумаготворчество

Метки:  

уроки вязания :вяжем от центра по кругу спицами

Пятница, 30 Марта 2012 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами от центра по кругу. Мастер-класс

Текст автора: "...как связать плоский круг спицами от центра обычной лицевой гладью? Очень удобно, зная закономерность вязания плоского круга спицами, изменять и придумывать схемы вязания.

Для эксперимента я решила вязать круг с 8-ю клиньями и равномерно прибавлять по 8 петель каждый ряд. Напомню, что вязать буду по кругу.

Для вязания требуются чулочные спицы и крючок. Для начала вязания я использую крючок, так наборный край будет выглядеть более аккуратно.

1. В кольцо крючком набираю 8 столбиков без накида (вместо первого столбика вяжу 2 воздушные петли) и замыкаю наборный ряд в кольцо соединительным столбиком во 2-ую воздушную петлю."

Продолжение мастер-класса с очень нужными выводами здесь: 

http://tamica.ru/page/vjazanie-spicami-ot-centra-po-krugu#cut

Рубрики:  вязание

Метки:  

Аудио-запись: Намасте

Музыка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 15:09 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

декоративная подушка

Четверг, 29 Марта 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка для колечек

Вот какой замечательный вариант свадебной подушечки для колец! 

Мило, воздушно, празднично и совсем-совсем просто! 

3576489_TLWRPVco1 (400x267, 113Kb)

Нам понадобится:

- две белых футболки большого размера и без логотипов

- два квадрата белой ткани по размеру вашей подушечки

- атласная лента гармонирующего цвета

- горячий пистолет

                               

Читать далее...
Рубрики:  шитьё
рукоделие

Метки:  

идеи для дома

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения pogtanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сундучок для швейных принадлежностей

Сегодня закончила делать сундучок для швейных принадлежностей!


Давно о подобном мечтала, но цены такие кусачие (сундучок, какой хотела я, стоит 1900 руб!!!), вот и пришлось мне самой поизголяться!
Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 1

2.

Порылась в инете, нашла более-менее подходящие для меня идеи, и вперед, за работу!!!

Девочки, для тех, кого заинтересует подобная вещица, я решила выложить МК!


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 2

3.


Итак, начнем!!!

Для начала нам нужна коробка нужного размера (для каждого, я думаю, размер будет разный, т. к. вкусы и потребности у всех разные!)

Я обклеила коробку обычной бумагой, чтобы скрыть все грязные и жирные места:


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 3

4.

Теперь нам надо подготовить обрезки газетной бумаги для того, чтобы потом крутить из них трубочки (я делала таким размером: 9см на 27-30, но когда уже делала крышку, до меня дошло, что чем длиннее обрезок, тем длиннее будет сама трубочка, и соответственно - меньше возни):



Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 4

5.

Потом надо накрутить много газетных трубочек (обратите внимание на фото, как я держу бумагу - это для того, чтобы трубочка была белой, а весь текст газеты был скрыт). Трубочки должны получиться такими - с одной стороны узки конец, с другой - пошире):


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 5

6.

Вот я накрутила трубочек:



Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 6

7.

А теперь, раскатываем трубочки скалкой, чтобы они были плоскими (иногда можно руками сплющивать каждую трубочку (особенно, если трубочки длинные)):


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 7

8.

Теперь прикрепляем полоски из трубочек ко дну нашей коробки (я клеила скотчем):



Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 8

9.

А потом начинаем плести (самые тяжелые - первые 2-3 ряда, потом плетется уже по накатанной). Вяжем так - одну трубочку вставляем в другую. Можно их сажать на клей, но я этого не делала, а просто удерживала место скрепления, когда плела):


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 9

10.

Вот что получилось:



Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 10

11.

Концы трубочек загибаем внутрь коробки и приклеиваем:


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 11

12.

После всего этого, я покрасила коробку обычной гуашью, и затем покрыла лаком.



Теперь надо сделать внутренности коробки. Я использовала атлас. Сделала чехол, пришила к нему кармашки (одной полосой) и закрепила на коробке (гвоздиками).


Когда дело дошло до последней стороны коробки, я сначала в ткань просунула гвоздики, а потом прикрепляла гвоздики к коробке:


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 12

13.

Вот что получилось:


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 13

14.


Крышку делала так: взяла панель (можно использовать картонку), обвязала ее такими же трубочками, как коробку, по краю пустила косичку, и покрасила гуашью и лаком:


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 14

15.

Теперь сундучок в деле:


Мастер-класс,  : Сундучок для швейных принадлежностей Бумага газетная . Фото 15

 

Ну, вот и все!   Надеюсь, я доступно все расписала! 




Рубрики:  рукоделие

Метки:  

идеи для дома

Четверг, 29 Марта 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для хранения мелочей. МК.


8 (500x403, 64Kb)
1 (300x356, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитьё
интерьер
рукоделие

Метки:  

интерьер своими руками

Четверг, 29 Марта 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем кармашки для ванной комнаты. Выкройка
 

Источник  http://www.mimibazar.cz/navod.php?id=1558&order=1
1 (480x640, 32Kb)

2 (480x640, 33Kb)

3 (450x600, 28Kb)

0 (600x450, 20Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитьё
интерьер
рукоделие

Метки:  

диагностика

Четверг, 29 Марта 2012 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лицо и шея человека - Проекции внутренних органов

Наведи мышку на нужную часть лица и читай!


Фитнес_красота_здоровье

Рубрики:  здоровье
красота и здоровье

Метки:  
Цитата сообщения Katya_Anciferova

Да уж... всё гениальное просто...

Цитата

Четверг, 29 Марта 2012 г. 10:41 + в цитатник
Просмотреть видео
561 просмотров
Рисунки на воде! Очень красиво!

Доброе утро! Очень красиво получается, досмотрите до конца!
Рубрики:  таланты

Метки:  
Комментарии (0)

Поиск сообщений в Nata_Liya
Страницы: 349 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь