-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в nata2015

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.11.2014
«аписей: 1886
 омментариев: 73
Ќаписано: 1982

—алаты к новому году

¬торник, 08 Ќо€бр€ 2016 г. 16:43 + в цитатник


1.
image (31) (414x342, 257Kb)

2.
image (32) (500x375, 265Kb)

3.
image (33) (604x453, 431Kb)

4.
image (34) (558x453, 383Kb)

5.
image (35) (500x395, 207Kb)

6.
image (36) (500x440, 227Kb)

7.
image (37) (457x353, 252Kb)

8.


image (38) (604x453, 353Kb)💜 —алат с семгой

»нгредиенты дл€ приготовлени€:
—олена€ семга — 400 грамм.
“вердый сыр — 200 грамм.
ќтварной картофель — 3 штуки.
¬ареные €йца — 3 штуки.
яблоки — 3 штуки.
Ћук — 3 луковицы, масло растительное дл€ обжарки лука.
ћайонез — 300 грамм.
 расна€ икра дл€ украшени€ салата — 150 грамм.
Ћисть€ салата — дл€ украшени€.

—алат с семгой – приготовление:
1. Ќатираем на крупной терке отварной картофель.
2. яйца раздел€ем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.
3. Ћук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
4. —емгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.
5. —ыр и €блоки тоже натрем на терку.
6.  огда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо сло€ми, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:

1-й слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.
2-й слой — картофель — смазываем майонезом.
3-й слой — €блоки — смазать слой майонезом.
4-й слой — сыр — смазать майонезом.
5-й слой — белок — смазываем майонезом.
6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.

 огда салат собран, даем пропитатьс€ перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь дл€ пропитки. ѕеред подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листь€ми салата.
======================================
💜 —алат из курицы с сыром

»нгредиенты :
1.  уриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
2.  уриное €йцо – 2 шт.
3.  укуруза сладка€ консервированна€ – 150 гр.
4. “вердый сыр – 130 гр.
5. ћайонез 50% — 200 гр.
6. “оматы средней величины – 2 шт.
7. „еснок – 2 зубка
8. «елень: укроп – 2 веточки
9. —пеции: соль и черный молотый перец – по одной щепотке

• »з окорочка удалим шкуру, косточки, хр€щи и нарежем кубиками. » разместим первым слоем в салатнице или креманке куриные кубики. —алатницы желательно использовать прозрачные.
• »змельчаем чеснок в произвольной форме ножом. —мазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
• ¬торой слой у нас будет из консервированной кукурузы. —мазать майонезом. —мотрите, как наш салат из курицы с сыром красиво преображаетс€ на глазах.
• “ретий слой дл€ салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. ѕредварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. —мазать майонезом. ѕерчим, солим.
• ќтваренные €йца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. »з натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки дл€ нашего салата «¬осторг» из курицы с сыром.

—мотрите, какой вкусный и красивый салат из курицы с сыром у нас получилс€! „ерез 20 минут салат можно подавать на стол.

ѕри€тного, аппетита!
======================================
💜 —алат с крабовыми палочками — ѕ„≈Ћ »
„резвычайно вкусно!

¬ыкладываем сло€ми салат:
1 слой-крабовые палочки 250 гр,
2 слой -зеленый лук,
3 слой -свежий огурец 2 шт,
4 слой -тертый желток 2 шт,
5 слой -кукуруза 1 баночка ,
6 слой — тертый белок .

¬осторг, удивление и сытые желудки гарантированы!

¬се слои салата с крабовыми палочками промазать майонезом и украсить —алат — ѕ„≈Ћ » по желанию.
======================================
💜 —алат праздничный

»нгредиенты:

●креветки
●кукуруза 1б.
●листь€ салата
●авокадо 2шт
●болгарский перец-2шт
●огурец свежий-2шт
●заправить майонезам
●лимон дл€ авокадо что бы не почернел.
●дл€ украшени€ сверху €йца куриные терла, креветки, майонез,

ѕриготовление:

јвокадо почистить, сбрызнуть лимоном, порезать. ƒобавить кукурузу. Ћисть€ салата порвать.(айсберг 2шт, или ассорти, китайский).
Ѕолгарский перец и свежий огурец порезать. ѕеред подачей заправить майонезом ( если останетс€, заправл€ть майонезом только перед подачей). дл€ украшени€ сверху €йца куриные терла, креветки, майонез.
======================================
💜 —алат *»зумрудна€ россыпь*

»нгредиенты:

● уриное м€со - 400 г.
●Ћук репчатый - 1 шт.
●—ыр - 100 г.
●ѕомидоры - 2 шт.
●яйца - 4 шт.
● иви - 3 шт.
●ћайонез - 300 г.
●—оль, перец - по вкусу.

ѕриготовление:

Ўаг 1  уриное м€со отварить в подсоленной воде до готовности. ќстудить и нарезать маленькими кусочками.
Ўаг 2 Ћук мелко порезать.
Ўаг 3 —ыр натереть на крупной терке.
Ўаг 4 ѕомидоры нарезать мелкими кубиками.
Ўаг 5 яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Ўаг 6  иви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Ўаг 7 —алат выложить сло€ми: куриное м€со, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, €йца, майонез. —верху выложить киви.
ѕри€тного аппетита!
======================================
⏰ —алат \"„асики\"

»нгредиенты: картофель - 5 шт, морковь - 2 шт, €блоко - 1 шт, €йца - 6 шт, соленые огурцы - 2 шт, репчатый лук - 1 шт, зеленый горошек - 250 гр, красный болгарский перец - 1 шт, майонез, соль.

√отовим: ќтвариваем картофель и морковь в небольшом количестве подсоленной воды, остужаем и очищаем от кожуры. —оленые огурцы нарезаем кубиками. —ледом так же нарезаем морковь и картофель. ¬ыкладываем все нарезанные овощи в салатник и добавл€ем зеленый горошек. яблоко очищаем от кожуры, убираем сердцевину и натираем на крупной терке. ƒобавл€ем в салатник. Ќемного солим, заправл€ем майонезом и выравниваем поверхность ложкой.
¬ажно, чтобы салатник, в который вы будете выкладывать салат, был с плоским дном и цилиндрической формы. “еперь переворачиваем салатник с плотно утрамбованным салатом на плоскую тарелку.
¬арим €йца вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. –азрезаем каждое €йцо вдоль на две половинки и вынимаем желтки. Ќатираем желтки на мелкой терке. Ѕелки выкладываем по кругу так, чтобы выпукла€ сторона была наверху. ¬ центр салата насыпаем измельченные желтки.
»з красного перца вырезаем стрелки наших часов: большую - часовую и длинную тонкую - минутную. “ак же, из перца вырезаем полосочки из римских цифр. „тобы вс€ красота у вас не отвалилась, предварительно смазываем поверхность €иц майонезом, он будет выступать в роли кле€, и выкладываем на белки римские цифры из перца. —трелки на часах выкладываем таким образом, чтобы было без п€ти двенадцать.
ѕри€тного аппетита!
======================================
💜 —алат \"јрбузна€ долька\"

»нгредиенты:
300 - 400 г куриной грудки
300 г шампиньонов
1 - 2 головки репчатого лука
2 -3 €йца
2 - 3 помидора
1 пучок зелЄного лука
маслины

ѕриготовление:
1.  уриную грудку отварить – мелко порезать.
2. √рибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. яйца отварить, порезать кубиками.
4. ¬ыложить сло€ми: курина€ грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные €йца- сметана.
5. ”крашение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
—алат готов. ѕри€тного аппетита!
======================================
💜 Ќќ¬ќ√ќƒЌ»… —јЋј“ ќ¬≈„ ј

»нгредиенты:
• 300 гр. м€са (гов€дина, свинина), можно куриную грудку
• 500 гр. цветной капусты
• 3 ст. ложка консервированной кукурузы
• майонез
• соль, перец черный молотый
• петрушка пучок
• ћаслины(200гр)
•  расный перец или помидорка (дл€ украшени€)
• яйца вареные (2 шт)
дл€ кислоты, остроты в этот салат можно добавить соленый огурец 1 шт.

ѕоставим варить м€со в подсоленной воде. ѕока м€со варитс€, помоем цветную капусту и разберем соцвети€, и тоже поставим варить в подсоленной воде (варить 7-10 мин). ≈сли варить целый крупный кочан, то соцвети€ могут переваритьс€. ѕоставить варить €йца.
¬ глубокую миску выложить кукурузу, вареное м€со, порезанное квадратиками
яйца порезать квадратиками и добавить в миску, оставить немного белка и желтка дл€ украшени€
  ним присоединить порезанные маслины, 15 шт оставить дл€ украшени€ салата
ћелко порезанную петрушку, желательно большой пучок, посолить , поперчить, заправить майонезом и все хорошенько перемешать.

ƒл€ салата возьмем широкое блюда или тарелку. ¬ыложить салат формой похожей на овцу , если у вас не получаетс€ , нарисуйте овцу на пленке, вырежьте и положите на блюдо, сверху выложите ваш салат, приплюснув руками к тарелке
10 шт. маслин измельчить в миксере или блендером, если нет, мелко, мелко порезать.
»спользовать только верхнюю часть соцветий с коротким стебельком
“еперь самое интересное, укладываем соцветие цветной капусты, мордочку покрываем мелко измельченными маслинами.
ћаслину разрезаем на 1\\3, в большую часть протыкаем зубочисткой
¬ставл€ем ушко, прикрыв зубочистку, не большим соцветием
ѕоловинки маслин смазываем майонезом и выкладываем ноги
√лаз вырезала из белка €йца, на овал положила кружок маслинки, а сверху кунжутное семечко смазанное майонезом(если нет кунжута. положите кусочек белка). Ќоздри из тонкой полоски маслин,а внизу из маленького кусочка соцвети€ капусты прикрепила ротик, а сзади хвостик.

”красила салатик ромашкой из €иц, и божьей коровкой из красного сладкого перца, и конечно зеленью. (планировала 3 не большие ромашки и божьи коровки, не хватило времени) ј вообще, украсить блюдо, можно на ¬аше усмотрени€.
ѕеред подачей на праздничный стол, покройте цветную капусту не большим слоем майонеза.
======================================
💜 —алат \"÷арский\"

ƒанный салат будет украшением вашего стола.
¬се продукты выкладываютс€ сло€ми, а каждый слой промазываетс€ майонезом.

1. ќтварные креветки.
2. ¬ареные €йца, перетертые на терке.
3. ћалосольна€ семга кусочками.
4. ѕомидор без сем€н и сока, порезанный кубиками
5. “вердый сыр на терке.

—верху сделать сеточку из майонеза.
¬ каждую €чейку положить по ложке красной икры. ѕо краю можно присыпать зеленью или украсить креветками.

✨ ѕри€тного аппетита!

–убрики:  —јЋј“џ

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку