-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nata-f

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2014
Записей: 1802
Комментариев: 17
Написано: 1820


Кулинария -Нежные котлетки из говяжьей печени с рисо

Четверг, 06 Марта 2014 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом.


Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом.
Берем говяжью печень , моем ,
перекручиваем через мясорубку,
у меня было печени 0,950г.
(Можете перекрутить немного свиного сала)
Рис (я взяла круглозерный) варим ,
промываем водой (примерно
1,5 стакана вареного риса)
3 головки лука обжариваем на раст.масле

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Шарлотка

Вторник, 04 Марта 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения t_calypso [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка.

Шарлотка.
 (500x314, 42Kb)
Продукты:
4 яйца
1 не полный стакан сахара
1 стакан муки
1/2 чайной ложки соды
1 столовая ложка уксуса
4 средних яблока.

Приготовление:
Миксером взбить яйца с сахаром.
Когда хорошо взбились яйца, добавить муку, не прекращая взбивать миксером.
Погасить соду уксусом, добавить в тесто.
Добавить в тесто мелко нарезанные яблоки и хорошо перемешать.
Выложить тесто в смазанную форму и ставить в разогретую духовку.
Выпекать 30 - 40 минут при 200 градусах.

 (500x375, 36Kb)
Быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
Calypso
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Пирог "Пострел" (с зеленым луком,щавелем...)

Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Пострел" (с зеленым луком,щавелем...)

Огромная благодарность автору: sigma002


Вот настала пора весенних пирогов. Мы их очень уважаем.
Ими хорошо ужинать в жаркий вечер.
Тесто получается мягкое, начинка насыщенная, сочная!!!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами

Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами

Огромная благодарность автору: Юлия Леба

Я обожаю пиццу и мои домашние — тоже. Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду!

Начинок для пицц — великое множество! Я же испекла пиццу «Кальцоне», и сделала её традиционно с грибами и мясным фаршем.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Рулетики «Пицца»

Вторник, 04 Марта 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ташюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рулетики «Пицца»




3945880_457046 (400x300, 41Kb)



Продукты:



Для 6 штук:

1 р. слоёного теста (готовое)

12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda"

6 шайб колбасы "Salami"

0,5 туб. томатной пасты

Basilikum, Thymian (высушуную зелень)

1 яйцо

порошок сладкого красного перца



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Рецепт печенье -пуговицы

Вторник, 04 Марта 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт печенье -пуговицы


06 (500x333, 51Kb)


Ингредиенты:
Мука - 4 стакана
Масло сливочное - 250 гр
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Желток - 2 шт
Разрыхлитель - 10 гр
Ванилин - 1 ч. ложка
Шоколад тёмный - 100 гр
Приготовление:
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

«Наполеон» закусочный

Вторник, 04 Марта 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный

«Наполеон» закусочный

Торт "Наполеон закусочный"
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ К ЗАВТРАКУ

Вторник, 04 Марта 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ К ЗАВТРАКУ ОТ vyborganka


При минимальных затратах получается превосходный результат!
Прекрасный рецепт к завтраку, так как очень просто, быстро, а вкусно..ммм... Сырные, воздушные, нежные рогалики к чаю или кофе


                                            

РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Пирожное "Орешек

Вторник, 04 Марта 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Орешек"

Очень вкусное заварное пирожное, которое появилось в 80-х годах. Специально для него был придуман отличный ореховый крем на желтках, а сверху оно глазируется помадой и посыпается орехами. Я их, пожалуй, люблю даже больше эклеров!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Запеканка "Роза"

Вторник, 04 Марта 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Роза"

http://siesta.dn.ua/forum/index.php?PHPSESSID=6d94...6865b4716d0&topic=2939.120
Запеканка "Роза"

Картофельная основа

1,5 кг картофеля
3 яйца
1,5 ст.муки
соль
мускатный орех(на кончике ножа)

Начинка(на ваше усмотрение)

1 большая куриная грудка
300 г шампиньонов
2 луковицы
горсть тыквы(можно морковь)
соль,перец,приправы по вкусу

Приготовление

Приготовить начинку,грудку я порезала мелко и обжарила+грибы,лук и тыкву тоже,добавила приправы,соль.

Картофельная основа-Сварить картофель и без добавления молока,сделать пюре.В теплое пюре добавить 2 яйца и 0,5 стакана муки.В кастрюлю на дно выложить пюре,а наверх горкой начинку.Начинку облепить пюре,смачивая руки.В остальное пюре добавить оставшуюся муку и понемногу брать пюре и формировать лепешки.Не забывайте постоянно смачивать руки водой.В духовку примерно на 50 минут при 180 гр.Если начнет сильно румянится,накрыть фольгой.

На фото нет,но я при подаче еще посыпала розу приправой паприка.




















еще пошаговые фото













Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Курочка в яично-сырной заливке"

Вторник, 04 Марта 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения bablen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Без заголовка

Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!

378568 (700x544, 87Kb)


Ингредиенты для "Курочка в яично-сырной заливке"

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Яйцo куринoе — 3 шт
Сыр плавленный — 3 шт
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стак.
Соль (по-вкусу)
Зелень (укропа)
Перец черный (по-вкусу)

Рецепт "Курочка в яично-сырной заливке"
378560 (150x109, 7Kb)Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно.
378561 (150x100, 8Kb)Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля.
378562 (150x103, 8Kb)Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.
378565 (150x116, 6Kb)Для заливки смешать блендером яйца + сыр + йогурт (сметана).
378566 (150x121, 7Kb)Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
378567 (150x109, 8Kb)Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью.
378568 (150x117, 8Kb)Готово!
А это в разрезе. Очень вкусно!!!
height=
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Коврики из остатков пряжи.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики из остатков пряжи.

У многих вязальщиц остаётся пряжа и иногда не знаешь, что же из неё сделать. Предлагаю Вашему вниманию решение этой проблемы. Конечно, можно наборы купить и в магазине, а можно и самой связать сетку и нарисовать рисунок. Выбирать Вам, если идея понравилась.


303da36c7863 (501x419, 165Kb)
Читать далее...
Рубрики:  дом

Метки:  

"Вулканчики"

Вторник, 04 Марта 2014 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вулканчики"



Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

>Просто печенье

Вторник, 04 Марта 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто печенье



Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается

Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.



Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.

Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Куриная печень по-царски

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-царски

3925073_1__FltfNZV0 (604x453, 195Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Приготовление шашлыка в банке.

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление шашлыка в банке.

Хотите шашлычка?  Смотрите, какой замечательный рецепт. Теперь шашлык можно будет приготовить дома в духовке и в банке. Получается очень вкусно, а готовить можно, практически, из любого мяса. Итак, знакомьтесь с рецептом.

prv_opt_54998 (300x200, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Красавцы пледы - тунисское вязание с вышивкой ( видео мастер - классы ) . Нашлись схемы

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красавцы пледы - тунисское вязание с вышивкой ( видео мастер - классы ) . Нашлись схемы !


Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Греческий соус «Цацики» с солеными огурцами

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий соус «Цацики» с солеными огурцами


соус (600x310, 33Kb)

Рецепт: Dukanka

300 мл йогурта,
3-5 соленых корнишона (в зависимости от размера),
1 зубчик чеснока,
маленький пучок петрушки и укропа,
соль, перец по вкусу.

Нарезать огурцы мелкими кубиками, чеснок измельчить в давилке, зелень мелко порубить. Всё смешать.
Добавить соль и перец по вкусу. Соус лучше готовить накануне, чтобы настоялся.
P.S. Йогурта можно добавлять и меньше 300 мл, тогда консистенция будет более густая. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Spalvotas kilimelis

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Spalvotas kilimelis

image host
Читать далее...
Рубрики:  дом

Метки:  

Носки Broken Seed Stitch Socks by handepande

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки Broken Seed Stitch Socks by handepande

Носки спицами вязаные цветными нитями/4683827_20140212_112016 (628x700, 160Kb)

Автор здесь:

http://club.osinka.ru/profile.php?mode=viewprofile&u=259156

4683827_20140211_215340 (504x655, 151Kb)

Оригинал -б\п описание здесь:

http://ravelry.com/patterns/library/broken-seed-stitch-socks

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Поиск сообщений в Nata-f
Страницы: 90 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь