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18 2012 | : veronik63 ...

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   nastyaanastasie

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salade aux tomates confites et a la pancetta

, 24 2011 . 20:40 +

 


 

Ingrédients :

  • Salade :
  • 8 poignées de salades mélangées (feuilles de chêne, pousses de betterave, pousses d'épinard, roquette, etc)
  • 16 petites tomates confites
  • 4 cuillères à soupe de pignons de pin
  • 150 g de parmesan
  • 12 tranches de pancetta
  • Vinaigrette :
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre du moulin
  • 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches ciselées  
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