-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Namb

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.02.2014
«аписей: 14982
 омментариев: 625
Ќаписано: 15748

—алат "ѕасхальный кролик"

ѕ€тница, 07 јпрел€ 2017 г. 22:18 + в цитатник

ѕасха - прекрасный праздник и прекрасное застолье. ќбычно в ѕасху стол ломитс€ от угощений, но скучный тот стол, который не имеет своего талисмана или символа. » так как салат "ѕасхальный кролик" готовитс€ достаточно просто, то как же не сотворить такое чудо к прекрасному празднику? :) 

»нгредиенты: 
яйца — 4 Ўтуки 
 урина€ грудка — 1 Ўтука (отварна€) 
—оленые огурцы — 200 √рамм 
Ћук — 1 Ўтука 
“вердый сыр — 200 √рамм 
ћайонез — 200 √рамм 
ћаслины — 3 Ўтуки 
ѕекинска€ капуста — 1 Ўтука (кочан (дл€ украшени€)) 

 оличество порций: 4-5 

1ѕодготовим все необходимые ингредиенты. √рудку нужно хорошенько отварить (варить подольше обычного). 
2√рудку отдел€ем от кости и нарезаем мелкими кубиками. 
3«атем мелко нарезаем лук. 
4ƒалее нарезаем огурчики. 
5—ыр делим на две части. ќдну часть натираем на крупной терке в салат, вторую на мелкой терке дл€ украшени€ "шубки" кролика. 
6Ѕелки отдел€ем от желтков. ∆елтки трем на крупной терке в салат, белки на мелкой в "шубку". 

7¬се ингредиенты дл€ салата складываем в глубокую тарелку, заправл€ем майонезом и смешиваем. 
8—алат переложить на блюдо, застеленное листь€ми салата и сформировать тушку. —делать кролику "шубку" из натертого белка, нанести п€тна из тертого сыра. ¬ставить глаза и носик (маслины) и сделать уши из пекинской капусты. », конечно же, ненадолго отправить пасхального кролика в холодильник. √отово!
 
–убрики:  ѕраздники/ѕасха


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку