тосканский хлеб (или чиабатта)
помидоры	1 шт.
чеснок	1 зубчик
оливковое масло De Cecco «Il Gli Esclusivi»	2 ст.л.
базилик	листики
стручок свежего острого перца
анчоусы
каперсы
петрушка
соль
черный перец

ИНСТРУКЦИЯ

1Варианты: помидоры, каперсы, листики базилика, петрушка, оливковое масло, анчоусы, запечёный красный лук и сладкий перец, оливки, пармезан, артишоки. Посолить, поперчить, перемешать.
2Подрумянить хлеб на гриле с двух сторон (на седых углях или на гриль-сковороде), натереть чесноком, сбрызнуть маслом.