-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nadinmate

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Народные_советы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 853


Котлеты "Сочные-Восточные"

Суббота, 25 Июля 2015 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Сочные-Восточные"

1053357_97935nothumb500 (500x459, 69Kb)

 Хочу предложить вам сочные, яркие и аппетитные котлеты.

Вкус обещаю не повторимый и достаточно изысканный! Приглашаю всех к столу!

 

ДАЛЕЕ

Метки:  

Курица жены охотника

Суббота, 25 Июля 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица жены охотника (Hunter’s Wife Chicken) - нежная и мягкая с очень насыщенным и ярким соусом

Курица жены охотника ( Hunter’s Wife Chicken ) — несложное, но действительно вкусное блюдо, которое очень гармонично сочетает в себе простые ингредиенты, и к которому подходит практически любой гарнир.

В Америке это итальянское блюдо известно как курица по-охотничьи (chicken cacciatore), но это не совсем верно. В отличие от курицы по-охотничьи, в данном блюде не используются грибы. Так что правильнее все же назвать его курица для охотника (chicken alla cacciatora) или, что чаще используется, курица жены охотника. Кто, как не жена так приготовит курицу перед тем, как ее муж отправится на охоту?
0001 (650x433, 302Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)готовим...

Метки:  

Баклажаны, тушеные со сметаной

Суббота, 25 Июля 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, тушеные со сметаной - баклажаны, сметана и сыр в этом блюде творят чудеса!

Любителям баклажанов понравится не сложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо - баклажаны, тушеные со сметаной. Эта закуска по вкусу напоминает грибной жюльен. Подавать лучше всего в горячем виде.

Приготовление баклажанов, тушеных со сметаной, занимает совсем немного времени — не дольше 30 минут, что бывает удобно, если нужно срочно приготовить что-то сытное и вкусное. Главное — приобрести продукты, порезать их и следовать рецептуре. Все просто как ясный день. Так что не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня!
76d6e02b1e (700x525, 161Kb)

0045 (50x50, 16Kb)Самый вкусный рецепт из баклажанов

Метки:  

Салат из огурцов

Четверг, 23 Июля 2015 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов - Вкусно! Очень вкусно! А главное - снова полезно!

Обожаю такие рецепты! Салат делается пять минут и заправка 3 минуты, а вкус!!! Мама дорогая! Мне вам даже не передать ту гамму ощущений, которую я испытываю, вкушая это блюдо! Вкусно! Очень вкусно! А главное - снова полезно!
30 (700x466, 83Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Очень простой, но в то же время вкусный салатик.

Метки:  

ПАЛАНТИН БУКЕТ СИРЕНИ

Суббота, 02 Мая 2015 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛАНТИН БУКЕТ СИРЕНИ

3925311_PALANTIN_BYKET_SIRENI_2 (437x573, 203Kb)

Читать далее...

Метки:  

Рагу с баклажанами и мясом "Щедрая свекровь

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу с баклажанами и мясом "Щедрая свекровь"

 

 

рагу с баклажанами и мясом

 

Рецепт этой вкуснотищи моя свекровь привезла из Азербайджана, где они с моим свёкром проходили армейскую службу, пока свёкра не отправили на пенсию. Помню, что она очень часто готовила именно это рагу, причём и по будням и по праздникам. Но мы уминали его за обе щёки, не взирая ни на что.

Читать далее...

Метки:  

Кайма. Схемы вязания.

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма. Схемы вязания.


Кайма. Схемы вязания.

1.
8 (700x488, 416Kb)

2.
9 (700x496, 416Kb)

3.
10 (700x482, 448Kb)

Читать далее...

Метки:  

КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!

q-ChzF_8AeM (604x368, 86Kb)

Очень много рецептов куличей , но этот очень простой, и о-о-о-чень вкусный.. А главное всегда получается даже у неопытных хозяек!
 
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
- 1-1.3 кг муки
- 6 яиц
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 250-300 г сахара
Читать далее...

Метки:  

Медвежья лапа из свинины

Вторник, 31 Марта 2015 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медвежья лапа из свинины

4979645_76577872_448217 (700x525, 198Kb)


Метки:  

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН

247d copy

Всем привет! Ciao а tutti!

Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала  все секреты Хестона.

далее

Метки:  

Карп "Сан -Мишель"

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп "Сан -Мишель"


карп весом 300 г
10 мл сливок жирностью 35 %
30 г сливочного масла
50 г цуккини
80 г сладкого перца
15 г лука
30 г баклажана
зубчик чеснока
40 мл оливкового масла
5 г лука-шалота
0,5 л красного сухого вина
0,25л порто
0,25 л телячьего бульона
25 г сахара
75 г картофеля
Инструкции:

Читать далее...

Метки:  

Пата асада — запеченный в духовке свиной окорок

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пата асада — запеченный в духовке свиной окорок

Пата асада — запеченный в духовке свиной окорок

3925311_Pata_asada (450x300, 115Kb)



Пата асада (Pata asada) — запеченный в духовке свиной окорок, предварительно выдержанный в маринаде из оливкового масла, белого вина,  лимона, чеснока, перца и майорана. Кстати, пата асада – одно из самых популярных блюд на Канарских островах. Без него не обходится ни один праздник. Так что, если кто-то собрался на Канарские острова, не забудьте отведать Pata asada.

Читать далее...

Метки:  

СУПЕР ПОДБОРКА БЛЮД ИЗ РЫБОНЬКИ!

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ПОДБОРКА БЛЮД ИЗ РЫБОНЬКИ!

3937385_loJjS0nWgxo (474x375, 58Kb)

Рецепты на ужин и к праздничному столу для любителей рыбных блюд.

Читать далее...

Метки:  

чудо-тефтели с гречневой крупой – это так вкусно!...

Четверг, 05 Марта 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудо-тефтели с гречневой крупой – это так вкусно!...

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
DSC02588 (640x465, 330Kb)
0_94d54_74fb6c31_XL (640x426, 304Kb)
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Это очень вкусно! Попробуйте сами, если еще такие не готовили...

Метки:  

Куриное филе в пармезане

Четверг, 05 Марта 2015 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в пармезане

SaFHOW1lkY4 (320x213, 13Kb)

Ингредиенты:
 
1 большое куриное филе
1 яйцо
3 ст. л. панировочных сухарей
3 ст.л. мелко натертого пармезана
соль
Читать далее...

Метки:  

Котлеты "Вкуснее вкусного!" из рубленой куриной грудки

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Вкуснее вкусного!" из рубленой куриной грудки

Когда речь заходит о приготовлении котлет, то, скорее всего, процесс приготовления ассоциируется с мясным фаршем. Редко кто готовит дома котлеты из рубленого мяса, и совершенно зря. Конечно, говядина в таком виде в котлетах может быть жестковатой, а вот куриное мясо подойдет как нельзя лучше, и даже куриная грудка в таких котлетах не будет сухой. Можно брать и более «твердое» мясо, но его перед тем, как нарезать на мелкие кусочки лучше отбить специальным молоточком. Но лучше не слушать про все плюсы этого блюда, а просто приготовить его хотя бы раз.
kotlety-iz-kurinoy-grudki-8-473x650 (473x650, 100Kb)
10 (26x23, 4Kb)Для того чтобы приготовить такое замечательное блюдо, потребуется минимум усилий и времени.

Метки:  

Куриные рулетики "Боярские"

Среда, 11 Февраля 2015 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Нежные куриные рулетики с интересной начинкой, запеченные в духовке...Вы не сможете отказаться от такой вкуснятины.
original (604x453, 114Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Получилось очень сочно! Не дураки бояре были-это точно!!!

Метки:  

Стокгольмские котлеты на сметане

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ландыш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО И ПРОСТО.

Стокгольмские котлеты на сметане

 
 
Стокгольмские котлеты на сметане
знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать.
 
Стокгольмские котлеты на сметане Ингредиенты:
  • Около 600 г смешанного мясного фарша
  • 6 столовых ложек сметаны
  • 100 г молотых сухарей
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • ½ стакана воды
  • Соль, молотый черный перец
Сухари смешать с водой, сметаной и перемешать. Оставить на 10 минут:
Стокгольмские котлеты на сметане
К мясному фаршу добавить сухарную смесь, яйцо, , соль, перец. Очень тщательно вымесить:
Стокгольмские котлеты на сметане
Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты желательной величины:
Стокгольмские котлеты на сметане
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Стокгольмские котлеты на сметане
Зарумянить с одной стороны, перевернуть:
Стокгольмские котлеты на сметане
Накрыть крышкой и довести до готовности:
Стокгольмские котлеты на сметане
Подавать сразу с картофельным или гороховым пюре:
Стокгольмские котлеты на сметане

 

Источникhttp://harch.ru/vtorye-blyuda/stokgolmskie-kotlety-na-smetane


Метки:  

Суп из говядины с грибами

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из говядины с грибами

На 100 г - 154 ккал.

hungarian-mushroom-soup (612x327, 202Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Говядина 500 г;
- свежие грибы (белые, рыжики) 100 г;
- масло сливочное или маргарин 30 г;
- лук репчатый 100 г;
- лук зеленый 10 г;
- мука 1 столовая ложка;
- картофель 2 штуки;
- перец, соль;
- сливки или сметана 30 г.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)

Метки:  

Новый год к нам мчится! Роскошные красавицы - ёлочки!

Среда, 21 Января 2015 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год к нам мчится! Роскошные красавицы - ёлочки!

Новый год к нам мчится! Роскошные красавицы - ёлочки!
Зимняя романтика.


dsc04510_0 (409x480, 46Kb)

+ читать дальше

Метки:  

Поиск сообщений в Nadinmate
Страницы: 38 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь