-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в naday_150850

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 993


Салат Ранняя Осень

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 11:13 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Салат Ранняя Осень

3925073_img0793_1 (450x299, 39Kb)

Вкусный слоеный салат с грибами, курицей и маринованными огурчиками.

  

Для приготовления салата ранняя осень потребуется:

куриный окорочок - 1-2 шт,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
кукуруза - 4-5 столовых ложек,
яйца - 2 шт,
майонез,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец

Способ приготовления салата ранняя осень:

1.Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
 2.Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
 3.Лук очистить и мелко порезать.
 4.Морковь очистить, натереть на крупной терке.
 5.С кукурузы слить жидкость.
 6.Огурцы порезать кубиками.
 7.Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
 8.На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
 9.Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
 10.Морковь выложить из сковороды.
 11.В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.

12. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
 13.Чеснок очистить и мелко порубить.
 14. Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.

15.На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:


половина куриного мяса
половина огурцов
грибы
половина моркови
лук
оставшаяся морковь
половина огурцов
оставшееся куриное мясо
кукуруза
яйца


 16.Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

    

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салатик с маринованными грибами
Часть 2 - Вкусные салаты
...
Часть 8 - САЛАТ "ОБЖОРКА"... быстро, вкусно... Курица с грибами и черносливом.
Часть 9 - Квасить капусту!
Часть 10 - Салат Ранняя Осень
Часть 11 - Слоёный салат
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Салат "Снежные сугробы"
Часть 14 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 15 - Салат селедка под шубой в рулете

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку