-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в na-tik

 -Подписка по e-mail

 

Часики

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения наташа_Проценюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часики
















Рубрики:  Ли Ру

ПОЛЫЙ ШНУР

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЫЙ ШНУР (спицы)









Рубрики:  Видеоуроки

МОТИВЫ В ВЯЗАНИИ.

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОТИВЫ В ВЯЗАНИИ.

Читать далее...
Рубрики:  Крючок - пледы, подушки
Идеи для рукоделия

ШАПОЧКА С УШКАМИ спицы

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПОЧКА С УШКАМИ спицы

4152860_SDC15244 (700x525, 294Kb)

 

Для того что бы связать шапку для девочки 4-5 лет нам понадобится 100 гр. пряжи тёмного цвета и 50 гр. пряжи светлого цвета (Инка Альпака Спорт 85
35% альпака, 15% шерсть, 50% акрил 85 м, 50 гр), круговые спицы № 3

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для детей
Шапки,шарфы

Выпечка с яблоками (рецепты в инфографике)

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка с яблоками (рецепты в инфографике)

• Как приготовить шарлотку
• Самый быстрый рецепт шарлотки с яблоками
• Рецепт яблочного штруделя

Как приготовить шарлотку
Пирог с яблоками – отличное решение для летнего чаепития, ведь готовится он быстро, а нравится всем. Когда-то шарлоткой назывался пудинг из черствого хлеба, размоченного в молоке и яйцах, с добавлением каких-либо фруктов-ягод, особенно популярны были яблоки или вишни. Но в наши дни шарлоткой называют обычный пирог из очень простого теста с яблочным припеком. Причем, яблок должно быть много, но все же не больше, чем теста, иначе оно не поднимется. Яблоки нужно брать кислые, чтобы они контрастировали со сладким тестом и хорошо бы их очистить от кожицы, тогда они как будто расползутся и гармонично сольются с тестом.
Charlotte_upd2 (538x700, 319Kb)
aif.ru
***
Самый быстрый рецепт шарлотки с яблоками
Обожаемый всеми яблочный пирог готовится буквально за полчаса. Вариантов яблочной шарлотки бесчисленное множество. Мы предлагаем самый простой рецепт, который может стать основой для вашего пирога, с ним можно экспериментировать, класть больше сахара или яблок, добавлять вишню или клюкву.
sharlotka (553x700, 308Kb)
aif.ru
Дальше



Серия сообщений "Блюда из теста":

Часть 1 - Вкуснейшие торты не для слабонервных
Часть 2 - Заварной крем
...
Часть 31 - Выпечка сладкая (рецепты в инфографике)
Часть 32 - Выпечка не сладкая (рецепты в инфографике)
Часть 33 - Выпечка с яблоками (рецепты в инфографике)


Рубрики:  Кулинария

Повязочка с цветком для девочки

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Глашаня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязочка с цветком для девочки

Вот такие красивые  повязочки делает здесь Ana BC
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

"Великолепная коллекция для вязания на спицах". Книга по вязанию. Часть 2.

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" "Великолепная коллекция для вязания на спицах". Книга по вязанию. Часть 2.

"Великолепная коллекция для вязания на спицах". Книга по вязанию. Часть 2.
Для тех кому сложно разбираться в схемах , для вязания узоров спицами, предлагается полное описание, с ним Вы сами сможете формировать сложные многополосные узоры для вязания разных изделий.
Часть первая находится ЗДЕСЬ.


1.
1 (437x700, 275Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Журналы

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Ажурные веера без отрыва нити со схемой. И видео-уроки

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные веера без отрыва нити со схемой. И видео-уроки


1.
1 (700x525, 375Kb)


 

Ажурные веера без отрыва нити. Часть 1.




Ажурные веера без отрыва нити. Часть 2.




А здесь схемы в картинках к узору
Рубрики:  Видеоуроки

ЗРАЗЫ - 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА.

Среда, 27 Ноября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы - 6 лучших рецепта.

6 лучших рецептов зразы (500x362, 81Kb)

Рецепт 1: Картофельные зразы

Это распространенное блюдо станет для вас родным и знакомым, как только вы научитесь его готовить. Секретов здесь целых два – не очень большое количество жира в начинке и мука, в которой обваливается фарш при формировании котлеты.

Ингредиенты: картофель (1 кг), масло сливочное (30 грамм), лук (2 средних), яйцо, мука (3 столовые ложки), сметана (1 стакан), чеснок (1-2 зубчика), петрушка, молотый перец, соль, масло растительное для жарки.

Способ приготовления

Очистить и мелко нарезать лук. Обжарим его до золотистого цвета. Чистим и моем грибы, мелко режем и выкладываем их жариться к луку. Незадолго до готовности добавим чеснок, пропущенный через чесночницу.
Отвариваем картошку и сливаем воду. Нужно чтобы жидкости был самый минимум, поэтому выпарим ее на пару с открытой крышкой. Разминаем, в пюре добавляем масло сливочное и немного перца. Слегка остудить добавить яйцо и 3 ст. ложки муки. Тесто тщательно перемешать.

Формируем котлетки с начинкой. Насыпаем муку на раздаточную доску и выкладываем шар, придаем ему руками плоскую форму. На середину помещаем начинку и соединяем края. Котлетку немного придавить и выложить на сковороду с нагретым маслом. Жарим с обеих сторон до румяной корочки. На стол подавать со сметаной и рубленой зеленью петрушки.

Рецепт 2: Зразы с грибами

Грибы - это именно та начинка, которая просто обязана побывать внутри зразов. Готовить ее быстро и легко, сочетается с говядиной просто прекрасно, одновременно блюдо содержит и мясо и гарнир.

Ингредиенты: постная говядина, перемолотая в фарш (700 грамм), грибы 400 грамм, лук (1 шт), сыр ( 150 грамм), помидор (1 шт), соленые огурцы (2 шт), укроп и петрушка, соль, перец, сухари, растительное масло.

Способ приготовления

Пассеруем измельченный лук в течение 2 минут, добавляем грибы и солим перчим. Обжариваем 10-15 минут. Добавляем в грибы натертый сыр пи половину нарезанной зелени. Солим фарш и формируем плоскую котлету. Выкладываем в нее 1-2 столовые ложки грибной начинки и соединяем края котлетной массы. Запанировать в сухарях. Обжариваем на масле полученные зразы и под крышкой доводим до готовности. Красиво размещаем их на блюде с зеленью, устланном листочками салата. Остальные листья разорвать руками и украсить блюдо. Для гарнира нарезать помидоры и огурцы и красиво выложить вокруг на блюдо.

Рецепт 3: Зразы мясные

Если у вас немного фарша – зразы станут прекрасным решением. Вы сможете увеличить выход продукта с помощью начинки. Это почти те же котлеты, но с сырной «изюминкой». Вы сможете приготовить их всего за 1час.

Ингредиенты:

Мясной фарш (300 грамм), лук(1 шт), хлеб (кусочек), мука (2-3 ложки). Яйцо (1 шт.) твердый сыр (100 грамм), чеснок (2 зубочка), перец, растительное масло, соль.

Способ приготовления

Вначале подготавливаем фарш – замочим хлеб, солим-перчим, отделяем 1 белок, всыпаем 1 ложку муки и все перемешиваем. На мелкой терке натираем сыр, добавляем к нему измельченный чеснок, соль, желток. Перемешиваем. Лепим лепешки. Чтобы фарш не прилипал, смочите руки и разделочную доску водой. Начинка из сыра будет в середине, защипываем края как в пирожке. Обвалять в муке и жарить на растительном масле с обеих сторон.

Рецепт 4: Зразы с яйцом

Блюдо из простых и доступных продуктов. Возьмем говяжий фарш, лук и яйцо – этого достаточно, чтобы приготовить вкусное нежирное блюдо.

Ингредиенты: фарш (500 грамм), яйцо ( 5 штук), зеленый лук, мука, соль, перец.

Способ приготовления

Выкладываем фарш в миску, солим и перчим. Начинка: три вареных яйца смешать с нарезанной луковой зеленью, перемешать и посолить. Катаем шарики из фарша, разминаем его в лепешку примерно с ладонь и выкладываем начинку. Придаем форму котлеты. Но это еще не все. В одной тарелке взбиваем сырые яйца, в другую насыпаем муку. Обмакиваем котлету в яйцо и муку и обжариваем на масле. Получается замечательная румяная корочка, аппетитная и красивая. Протушим немного под крышкой – можно подавать к столу!

Рецепт 5: Зразы рубленые с хреном

Придать остроты и пикантности? Легко! Добавим в них немного тертого хрена. Чтобы блюдо не показалось слишком сухим, потушим его в небольшом количестве бульона. Здесь не столько важна начинка, как вкус хрена, поджаренного с хлебной крошкой.

Ингредиенты: говядина (500 грамм), яйца (3 шт), хлеб белый (3-4 ложки крошек), тертый хрен (3-4 ложки), лук (1 шт), бульон (2 стакана), масло сливочное (30 грамм).

Способ приготовления

Пропускаем говядину через мясорубку вместе с луком. В фарш добавляем 2 желтка и 1 яйцо. Хрен поджарить с раскрошенным хлебом на сковороде с 1 ложкой растительного масла. Мело нарубить и потолочь лук. Плоский кусочек фарша намазать смесью хрена и свернуть котлетку. Поджарить ее на растопленном масле с луком, сложить в кастрюлю и протушить в бульоне. Подавать будем с жареным картофелем. Облить его соусом от зраз.

Рецепт 6: Зразы из рыбы

Наши познания в приготовлении зразов будут неполными, если мы не приготовим рыбный вариант. Подойдет любая сухая морская рыба – хек, треска, сардина. Главное, получить не жирный и не слишком жидкий фарш. Готовится блюдо так же, как и мясное.

Ингредиенты: рыба (400 грамм), сало (50 грамм), яйца (3 шт), хлеб ( 2-3 ломтика белого), молотые сухари, лук ( 2 шт), масло растительное, чеснок, соль, перец.

Способ приготовления

Через мясорубку или комбайн пропускаем подготовленное филе и добавляем сало. Сырое яйцо хлеб. Фарш желательно перемешать и еще раз измельчить. Приправляем перцем, солим. Лук обжариваем на масле, смешиваем с отваренными и измельченными яйцами и выдавить чеснок. На середину лепешки выкладываем начинку, защипываем края и формируем котлетки. Жарим на растительном масле. На гарнир прекрасно подходит зеленый горошек и картошка.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

САЛАТ "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ".

Среда, 27 Ноября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибы под шубой".

грибы под шубой (558x441, 235Kb)

500 г.грибов,
1-2 головки репчатого лука,
3-4 вареные картофелины,
зеленый лук,
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов,
сыр твердый грамм 200,
майонез

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы,
сыр трем на крупной терке.
Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук,
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
Украшаем по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

Небесно-голубая КОФТОЧКА. ( крючок )

Среда, 27 Ноября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения In-_lisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небесно-голубая КОФТОЧКА. ( крючок )

image (564x700, 149Kb)

Далее
Рубрики:  Азиатские модели крючком

ЗАПЕЧЕННАЯ КРАСНАЯ РЫБА, С РИСОМ, СЫРОМ И ОВОЩАМИ

Среда, 27 Ноября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами

красная рыба запеченная (454x604, 190Kb)

Ингредиенты:

500-700 гр. Рыбы,
1 стакан риса,
1 большая
головка репчатого лука,
1 большая морковка,
1,5 стакана тёртого твердого сыра,
2 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза,
соль, черный молотый перец,
приправа для рыбы,
1 помидор, свежий укроп.

Приготовление:
Красную рыбу покупали цельным куском, поэтому я только сняла с нее кожуру, промыла, посолила.
Рис отварите, подсолите и промойте в проточной воде.
Форму для запекания смазать слегка сливочным маслом, уложите рыбу.
Сверху рыбы уложите рис.
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
Добавьте сметану, майонез.
Лук, морковь, майонез и сметану, аккуратно перемешайте в отдельной посуде. После, выложите на слой риса.
Следующим слоем будет, тертый сыр.
Также для украшения я порезала полукольцами помидор и выложила сверху всех слоев.
Запекайте 35-40 минут уже на предварительно разогретой духовке. Достаньте блюдо посыпьте свежим уже приготовленным укропом, это придаст особенный запах рыбке.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

ЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ

Среда, 27 Ноября 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи без яиц

пышные оладьи без яиц (600x395, 98Kb)

Ингредиенты:

• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г

Приготовление:

Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

СЛОЕНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Среда, 27 Ноября 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная картофельная запеканка

картофельная запеканка (604x453, 146Kb)

Ингредиенты:
-Картофель - 1 кг
-Яйцо - 2 шт.
-Фарш свино-говяжий - 400 г
-Шампиньоны консервированные - 250 г
-Морковь - 1 шт.
-Лук - 2 шт.
-Слив. масло - 20 г
-Сметана - 3 ст. л.
-Сыр - 30 г
-Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, полностью слить жидкость и сделать пюре. охладить. Фарш и 1 мелкопорезанную луковицу потушить на сковороде до готовности, посолить, поперчить. Грибы нарезать соломкой, морковь очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко порезать - все слегка обжарить на раст. масле, посолить, поперчить. В картофельное пюре положить 1 яйцо и 1 белок, перемешать. В форму для запекания, смазанную слив. маслом и присыпанную панировачными сухарями или манкой, выложить 1/3 картофельного пюре, затем слой фарша, снова слой пюре, далее грибы с морковью и сверху остатки пюре.
Желток, слив. масло и сметану перемешать до однородной массы. чуть посолить и смазать этой смесью верх запеканки, посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 180 градусов - 30-40минут до румяной корочки. при подаче полить сметаной или растопленным слив. маслом. Приятного аппетита.
Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

Оригинальные цветы со спиральками внутри и не только

Среда, 27 Ноября 2013 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NINELKA_KARAMELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные цветы со спиральками внутри и не только

часть 1



часть 2



часть 1



часть 2



















































































































Рубрики:  Видеоуроки

Шапка-шлем,мастер-класс автора

Среда, 27 Ноября 2013 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка-шлем,мастер-класс автора

Шапочка-шлем спицами детская/4683827_20131023_221046 (700x501, 88Kb)4683827_20131023_221141 (500x700, 95Kb)4683827_20131023_221209 (700x462, 115Kb)4683827_20131023_222732 (549x700, 157Kb)4683827_20131023_224100 (444x700, 100Kb)

Спасибо автору мастер-класса  http://mama-iljushechki.stranamam.ru/!

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для детей
Шапки,шарфы

Кофточка спицами

Среда, 27 Ноября 2013 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila8260 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка спицами



1.
6597277574355584034 (690x518, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Салат с сыром сулугуни

Среда, 27 Ноября 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сыром сулугуни



яйца - 2 шт.
огурец свежий - 2 шт.
крабовые палочки - 250 гp.
сыр сулугуни - 250 гp.
майонез - 150 гp.
Рубрики:  Кулинария

Жаккардовые варежки

Среда, 27 Ноября 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tanyadn18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккардовые варежки

 

Жаккардовые варежки...(спицы)













































































Серия сообщений "Жаккард":
....
Часть 1 - Жаккардовое вязание крючком
Часть 2 - картинки для жаккарда
...
Часть 29 - Жаккард-узоры(журнал)
Часть 30 - Картинки -жаккард
Часть 31 - Жаккардовые варежки
Часть 32 - Идеи
Часть 33 - И опять норвежские узоры...
...
Часть 47 - как вязать жаккарды крючком мастер - класс
Часть 48 - Жаккард. Орнамент «кошки», схемы и рисунки.
Часть 49 - Схемы , жаккард 2
Рубрики:  Жаккард
Варежки


Поиск сообщений в na-tik
Страницы: 837 ... 251 250 [249] 248 247 ..
.. 1 Календарь