-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в N_S_P

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2012
Записей: 500
Комментариев: 99
Написано: 624


7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

Пятница, 07 Июня 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

 

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!

 

http://vk.com/vk.cooking

Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 2 пользователям

Правда Жизни

Четверг, 06 Июня 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Doctor_AA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

А душу нашу лечит только Бог, Вы ей врача другого не ищите, И Бог хоть к душам нашим очень строг, С любою болью лишь к Нему идите.... Он не побрезгует даже гнилой душой, Он кропотливо проведёт работу, Пока не уберёт последний гной, Не прекратит Он о душе заботу.... Готовы будьте даже потерпеть, Когда Он будет удалять нарывы, Доверьтесь полностью, Ему подвластна смерть, Лишь с Богом у души конец счастливый..... У Бога для любой души лекарство есть И Он диагноз ставит очень точно, Он лечит всё: обиду, зависть, лесть, Даже гордыню, обращайтесь срочно! У наших душ другого нет врача, И души погибать не оставляйте, Вы сами не решайте сгоряча Судьбы её, прошу, не погибайте krf-58hkKCI (604x404, 64Kb)
Рубрики:  Правда жизни


Понравилось: 2 пользователям

Украшение праздничного стола от салата до десертов

Четверг, 06 Июня 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение праздничного стола от салата до десертов. Эта книга моя любимая палочка - выручалочка.

Эта книга моя любимая палочка - выручалочка для украшения праздничных блюд!!! Думаю, она вам тоже пригодится:)
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 2 пользователям

Клубничное мороженое с йогуртом - это даже не рецепт, а ода детству, лету и клубнике

Четверг, 06 Июня 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное мороженое с йогуртом - это даже не рецепт, а ода детству, лету и клубнике

410_22_05_2013_2119 (350x415, 25Kb)
Предлагаю запастись необходимыми продуктами и приготовить изумительное клубничное мороженое с йогуртом собственноручно! Поверьте, вкус этого лакомства понравится вам настолько, что вы будете готовить его постоянно!




sweets (50x50, 2Kb) давайте полакомимся холодненьким, бодрящим и освежающе-вкусным мороженым!
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Пирог с фрикадельками

Четверг, 06 Июня 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками

Ингредиенты:

-3 яйца
-150 гр. муки
-250 гр. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-½ ч. ложка соли
-150 гр. сыра
-500 гр. фрикаделек
3352215_wwz6m_bz5wQ (604x403, 97Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинария

Кофта с косами от французских модельеров (спицы)

Четверг, 06 Июня 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любительниц кос. Кофта с косами от французских модельеров (спицы)


Модель из французского каталога Bergere de France с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Knit & Mode".


ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Полезные советы


Понравилось: 1 пользователю

Легкий творожный торт с киви

Четверг, 06 Июня 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanjey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий творожный торт с киви

 Легкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!
1362428613_1GmzM (598x448, 62Kb)
Ингредиенты:
-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
-Киви - 5 шт + 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)

1362428688_chitat__dalee_recept (202x151, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария

Как сделать ванну белоснежной

Четверг, 06 Июня 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ванну белоснежной

После предлагаемой процедуры ваша ванна будет просто белоснежной. Заметьте, – химии используется самый минимум.

FwrC58DDs-A (500x300, 23Kb)

Рубрики:  Полезные советы

Секреты успеха домашней выпечки

Четверг, 06 Июня 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты успеха домашней выпечки.

Как приготовить пироги и пирожки не хуже, чем мама и бабушка.




http://vk.com/club14600163?w=wall-14600163_8143
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Гениальное печенье "Ушки на макушке"

Четверг, 06 Июня 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гениальное печенье "Ушки на макушке"

Печенье - проще некуда. Отлично спасает ситуацию, когда внезапно возникла нужда напоить кого-то чаем, а к чаю-то ничего и не. Это печенье даст сто очков магазинным ушкам, которые чаще всего переслащены и пересушены.
DynPicWaterMark_ImageViewer (700x463, 35Kb)
Мои самые любимые печеньки! У них есть два названия просто «ушки» или «ушки слона»,
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb) они хрустящие, сладкие и просто великолепные, попробуйте сами!
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Салат из печени трески

Четверг, 06 Июня 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат из печени трески-это тот салат, который делается в считанные минуты.

Не нужно ничего жарить-варить-парить. Достаточно купить все продукты и, как в сказке, все готово. Вкуснее салата из печени трески я не пробовала!

Конечно, есть много рецептов с тресковой печенью, но все они мне казались тяжелыми, хоть и вкусными, в этом рецепте меня прежде всего привлекает именно состав продуктов: доступных, неотяжеляющих, не требующих никакой предварительной обработки. Здесь соединилось все, о чем мечтает каждая хозяйка.
DSC_0046а (700x542, 121Kb)

Возьмите на заметку приготовление этого блюда, думаю, оно выручит вас не раз!
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 3 пользователям

Правда жизни

Вторник, 28 Мая 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Pavlena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правда жизни

см.далее
Рубрики:  Правда жизни


Понравилось: 1 пользователю

Правда жизни

Вторник, 28 Мая 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pavlena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитаты в картинках. Правда жизни )))

Это цитата сообщения  Elena_Gati



см.далее
Рубрики:  Правда жизни

ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

jjF8T6lR0ko (542x415, 34Kb)
• 400 грамм консервированных абрикос

• 100 грамм масла сливочного• 1 яйцо

• 1 столовая ложка молока

• 3 столовые ложки сока лимонного

• 180 грамм сахарной пудры

• 250 грамм муки

• 6 столовых ложек сахара

КАК ДЕЛАТЬ:
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стимулятор роста комнатных растений

 

Стимулятор роста комнатных цветов.

источник

Янтарная кислота – уникальный целебный белый порошок, получаемый в результате переработки природного янтаря.

Греки называли янтарь электроном или электриумом — по названию звезды из семейства Плеяд в созвездии Тельца. По внешнему виду янтарь такой же лучистый и теплый, как и звезда Электра.

 

Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: 
мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.
Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения. 
Результат был обалденный! И стал заметен уже через неделю.

 

 

Еще информация о Янтарной кислоте

Марантовые выпустили новые листья и побеги. 


Понравилась подкормка и бегониям: вечноцветущая, например, дала сразу 4 мощных боковых побега, усилилось цветение. 
У пандануса появились новые листья не только на верхушке, но и из-под листьев первого, второго и третьего ряда. 
Аглаонемы выпустили новые листья, некоторые дали деток. 
Хороший прирост листьев дали черенки мандарина, фикусы, хлорофитумы, пеперомии, алоказия, сингониумы, олеандры.



 Опунция 
Она сперва запушилась колючками, а затем выпустила 12 боковых сегментов. 
Долго не укоренявшийся черенок портулакарии африканской выпустил 2 боковых побега. 
Понравилось «угощение» декабристу, агаве, аих-ризону, заметно оживился рост листьев у толстянок и крестовников.


 Отдельно хочу рассказать о применении янтарной кислоты для кактусов и суккулентов. Я и не ожидала от них быстрого роста, но очень удивилась, когда через месяц хавортия выпустила сразу 10 деток.
Кактусы тоже были довольны.
Однако повторно вносить янтарную кислоту кактусам и суккулентам не советую: может пойти обратная реакция. 
Применять удобрение следует единоразово или повторять не чаще чем раз в 2 года.

 

Свойства янтарной кислоты для растений

  • Из-за прекрасной естественной утилизации янтарной кислоты в природе, она не загрязняет окружающую среду. Поэтому (и не только) её часто используют и для растений.
  • Она является отличным регулятором роста растений, улучшает усвояемость веществ из почвы, а также помогает растениям справляться с различного рода стрессами.
  • Янтарная кислота нормализует естественную микрофлору почвы, жизнедеятельность микроорганизмов, находящихся в ней.
  • Обработка растений кислотой повышает устойчивость к неблагоприятному воздействию окружающей среды.
  • Применение её относительно тех или иных частей растений, соответственно стимулирует рост: обработка корней – рост корней, молодых побегов – рост новых побегов.
  • Янтарная кислота является прекрасным реаниматором для растений.
  • Ею обрабатывают перед посадкой семена и черенки различных растений для улучшения всхожести и повышения устойчивости.

Дозировка янтарной кислоты

  • Для приготовления рабочих растворов, пригодных для опрыскивания и замачивания, 1 г янтарной кислоты необходимо растворить в небольшом количестве теплой воды.  Мы делаем крепкий раствор янтарной кислоты. Объем  раствора после этого холодной водой доводят до 1 л.  То есть это получился раствор 1 г на 1 л – однопроцентный раствор.
  • Далее для получения 0,02% раствора янтарной кислоты нужно разбавить 200 мл однопроцентного холодной водой до 1 л.
  • Для получения 0,05% раствора  – 500 мл крепкого раствора доводят до литра холодной водой.

Полезна янтарная кислота и для людей.

Янтарная кислота стабилизирует нервную систему, работа почек, кишечника улучшается. Используется при стрессах,  а так же как средство противовоспалительное и антитоксическое. 
Так же для лечения анемии, радикулита, хронических болезней сердца, сосудов, при атеросклерозе и после инфаркта. 
Также прекрасно нейтрализует алкоголь в крови. Просто с утра после застолья примите стакан воды с разведенной в нем половиной ложки чайной янтарной кислоты и вы немедленно почувствуете облегчение. 

 


Рубрики:  Бады NSP

Метки:  

Выпечка.

Среда, 15 Мая 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 11

Нажми на картинку

 

"Сырный пирог"

 

Творожник со сливами

 

 

Фруктовые фантазии. Легкая выпечка от итальянских кулинаров

 

 

 

необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю

 

Банановый чизкейк без основы с творогом

 

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

 

Классический львовский сырник

 

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ...

 

Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой)

 

пирог с форелью

 

божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные"

 

Ачма. Пирог сырный из лаваша

Нам необходимо:
лаваш армянский тонкий 1 шт.
кефир 2 стакана
яйцо 1 шт.
зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
сыр твёрдый 500 гр.

 

Секреты успеха домашней выпечки

 

очень беспроблемное ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО на кипятке (быстрое)

 

Тренировка перед пасхой "Венское тесто" проба №1

Выпечка. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post263881771/

Рубрики:  Кулинария

Выпечка. Подборка 11

Среда, 08 Мая 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 11

Нажми на картинку

 

"Сырный пирог"

 

Творожник со сливами

 

 

Фруктовые фантазии. Легкая выпечка от итальянских кулинаров

 

 

 

необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю

 

Банановый чизкейк без основы с творогом

 

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

 

Классический львовский сырник

 

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ...

 

Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой)

 

пирог с форелью

 

божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные"

 

Ачма. Пирог сырный из лаваша

Нам необходимо:
лаваш армянский тонкий 1 шт.
кефир 2 стакана
яйцо 1 шт.
зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
сыр твёрдый 500 гр.

 

Секреты успеха домашней выпечки

 

очень беспроблемное ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО на кипятке (быстрое)

 

Тренировка перед пасхой "Венское тесто" проба №1

Выпечка. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post263881771/

Рубрики:  Кулинария

Легкий творожный торт с киви

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanjey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий творожный торт с киви

 Легкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!
1362428613_1GmzM (598x448, 62Kb)
Ингредиенты:
-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
-Киви - 5 шт + 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)

1362428688_chitat__dalee_recept (202x151, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Фуршетный стол

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетный стол

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Фуршетный стол

Среда, 03 Апреля 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетный стол

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в N_S_P
Страницы: 7 6 5 4 [3] 2 1 Календарь