-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в muzikLive

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2011
Записей: 225
Комментариев: 22
Написано: 433

слушать, скачать и смотреть музыку на любой вкус!

ТАМ НЕТ МЕНЯ... СЕВАРА НАЗАРХАН

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 16:16 + в цитатник

Там нет меня... Севара Назархан
 

 




XV88218070_4337340_68323404ea1c (499x333, 86Kb)


Там нет меня,
Где на песке не пролегли твои следы,
Где птица белая в тоске,
Где птица белая в тоске кричит у пенистой воды,
Я только там,
Где звук дрожит у губ желанной пристани
И где глаза твои стрижи,
И где глаза твои стрижи скользят по небу пристально.
Там не меня,
Где дым волос не затуманит белый день,
Где сосны от янтарных слез,
Где сосны от янтарных слез утрет заботливый олень.
Я только там,
Где ты порой на дверь глядишь с надеждою,
И как ребенок с детворой,
И как ребенок с детворой ты лепишь бабу снежную.
Там нет меня,
Где пароход в ночи надрывно прогудел,
Где понимает небосвод,
Где понимает небосвод, что без тебя осиротел.
Я только там,
Где нет меня — вокруг тебя невидимый.
Ты знаешь, без тебя и дня,
Ты знаешь, без тебя и дня прожить нельзя мне видимо.
Я только там,
Где нет меня — вокруг тебя невидимый.
Ты знаешь, без тебя и дня,
Ты знаешь, без тебя и дня прожить нельзя мне видимо.


XZ f7551a2126cec812683410ba2ee608c2 (500x200, 755Kb)


 


ЖИЛЕТ С КАПЮШОНОМ

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДЛИНЕННЫЙ ЖИЛЕТ С КАПЮШОНОМ И КАРМАНАМИ: ВЯЖЕМ СПИЦАМИ!

4121583_Ur2wJJPK7Co (572x700, 263Kb)

Размеры 36, 38/40, 42


Вам потребуется


Пряжа (75% шерсти, 25% полиамида; 375 м/150 г) — 600 (600) 600 г секционного крашения в серо-бирюзово-голубых тонах; спицы №4; 5 пуговиц.


Узоры и схемы

далее

СМУТНЫЕ ВРЕМЕНА

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tantana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хроника смутного времени

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

ТЕОРИЯ РАЗБИТЫХ ОКОН

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения gerany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теория разбитых окон

Мелкие проступки - сигнал для осуществления тяжких преступлений


В 1980-х годах Нью-Йорк представлял собой адский ад. Там совершалось более 1500 тяжких преступлений КАЖДЫЙ ДЕНЬ. 6-7 убийств в сутки. Ночью по улицам ходить было опасно, а в метро рисковано ездить даже днем. Грабители и попрошайки в подземке были обычным делом. Грязные и сырые платформы едва освещались. В вагонах было холодно, под ногами валялся мусор, стены и потолок сплошь покрыты граффити.


Вот что рассказывали о нью-йоркской подземке:

«Выстояв бесконечную очередь за жетоном, я попытался опустить его в турникет, но обнаружил, что монетоприемник испорчен. Рядом стояли какие-то бродяги: поломав турникет, теперь они требовали, чтобы пассажиры отдавали жетоны лично им. Пассажиры были слишком напуганы, чтобы пререкаться с этими ребятами: «На, бери этот чертов жетон, какая мне разница!» Большинство людей миновали турникеты бесплатно. Это была транспортная версия дантова ада». Город был в тисках самой свирепой эпидемии преступности в своей истории.
Читать далее...

П Л Е Д

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕД СПИЦАМИ "ВАЛЕНТИНКА"...Для тех, кто любит вязать пледы и покрывала


Девочки, всем привет!!! 

Нашла в инете такую красотищу!!! Не смогла пройти мимо. Такая рельефная красота!!! 

Может кому-то пригодится.


 



Плед спицами "Валентинка"



0_123056_146035c8_S.png

МАРТ-2017

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения gerany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРТ-2017

8 марта! Международный женский день!
А 12 марта мой очередной День рождения! Честно сказать, надоели праздники. Мне ведь, работать надо - уборка, готовка, уборка и присесть некогда. К вечеру только усталость. Поэтому, что я хотела бы - отдохнуть, провести время в своё удовольствие. Потребности-то мои всё сокращаются, и от жизни подарков уже не жду, и все желания уже перегорели. Хочу только чтобы все были живы и здоровы, успешны и счастливы!
dc69ab6f79e4 (700x455, 97Kb)

172 (700x485, 60Kb)



Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Исторические и памятные даты

Часть 1 - 11 января День заповедников и национальных парков
Часть 2 - 12 апреля
...
Часть 28 - ОЛИМПИЙСКИЕ ИГРЫ В БРАЗИЛИИ
Часть 29 - Прощай Старый, здравствуй Новый 2017 год!
Часть 30 - МАРТ-2017



"CANYON"

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный жакет "Canyon"

Глядя на этот стильный жакет, не подумаешь, что вязать его настолько просто! С такой работой могут справиться даже те рукодельницы, которые лишь недавно научились владеть крючком. 

Читать далее...

ВЕСНА- ПРИРОДЫ ПРОБУЖДЕНИЕ....И ПРОБУЖДЕНИЕ СЕРДЕЦ...!

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 21:05 + в цитатник

Весна- природы пробуждение....и пробуждение сердец...!

Арсений
Весна- природы пробуждение И пробуждение сердец! Весь мир, как-будто в наваждении, Предчувствуя зимы конец!
И солнца нежные лучи Вернут Страну Добра и Солнца, И снова первые грачи Меня порадуют в оконце!

Метки:  

VALERI GLORISAX - STILL GOT THE BLUES.

Четверг, 09 Марта 2017 г. 09:38 + в цитатник

Valeri GloriSax - Still Got The Blues.




Метки:  


Процитировано 1 раз

ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЕ. КЛЮЧНИЦА КРОШКА СЬЮЗИ

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:35 + в цитатник

Лоскутное шитье. Ключница КРОШКА СЬЮЗИ
 

Лоскутное шитье. Ключница КРОШКА СЬЮЗИ


1.
2272471987 (525x700, 358Kb)

2.
2272471989 (525x700, 200Kb)

3.
2272471991 (525x700, 179Kb)

4.
2272471997 (525x700, 290Kb)

5.
2272472003 (525x700, 180Kb)

 


Метки:  

ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ...)))

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте дружить...)))

 

Здравствуйте, друзья и читатели Армине Михайловой.  Я согласилась с предложением Армине принять её дневник (жалко было удалять такую огромную работу).  Меня зовут Ирина. Мой ник Irisha-SR. Я буду стараться,чтобы здесь  вам было интересно и уютно. Я надеюсь, что мы с Вами подружимся.  Вы сразу не прерывайте нашу связь, посмотрите несколько  дней, может быть вам у меня понравится. 

5173580_82860253_large_0_a0c86_a008a917_L (350x350, 228Kb)


КАРТОЧКИ КО ДНЮ СВ.ВАЛЕНТИНА.

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ann_ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карточки ко Дню Св.Валентина.

Приветик! Вчера нарисовала карточки ко Дню Св.Валентина.

Превью Без имени-1 (525x700, 94Kb)Превью Без имени-4 (525x700, 193Kb)Превью Без имени-5 (525x700, 177Kb)Превью Без имени-6 (525x700, 97Kb)Превью Без имени-7 (525x700, 173Kb)Превью дубликат флага (525x700, 161Kb)


ФРИДЕНСРАЙХ ХУНДЕРТВАССЕР И ЕГО ДОМА

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фриденсрайх Хундертвассер и его дома


5 (644x483, 156Kb)



Среди современных архитектурных форм встречаются и такие здания, которые выделяются на общем фоне своей экстремальной оригинальностью. Архитектурные изыски австрийского живописца и архитектора Фриденсрайха Хундертвассера (Friedensreich Hundertwasser 1928-2000 гг), построенные в «биоморфном» стиле, всегда привлекают внимание своей пестрой цветовой гаммой и геометрической нестандартностью. Но, не смотря на всю эту пестроту, впечатление от них создается очень приятное, нестандартность вызывает искреннее любопытство и даже улыбку.



Читать далее...

МАЛЕНЬКИЕ ДАЧНЫЕ ДОМИКИ - ФОТО ИДЕИ

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие дачные домики - фото идеи

Предлагаю интересную фото подборку идей маленьких дачных домиков.

Такой домик можно использовать и как временное жилье, пока строится основной дачный дом, и как гостевой домик в дальнейшем.

1.
1 (450x450, 209Kb)

Читать далее...

ТЕРРАСА НА ДАЧЕ - ФОТО ИДЕИ ДИЗАЙНА

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Терраса на даче - фото идеи дизайна

Интересная подборка фото идей дизайна террас на даче.



1.
1 (640x360, 205Kb)

Читать далее...

ЗАБОРЫ ДЛЯ ЧАСТНОГО ДОМА - ФОТО ИДЕИ

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заборы для частного дома - фото идеи

Сегодня хочу поделиться фото идеями заборов для частного дома - вариантов много и можно вдохновиться для себя.

1.
1 (640x480, 325Kb)

Читать далее...

РЕДКАЯ СТРАНА

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleur_Forsyte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкая страна

IMG_9786 (614x434, 102Kb)
Чем бы дитя в декрете не тешилось, что называется))
Чего-то это меня так увлекло, хотя еще около года назад, слыша о посткроссинге, я думала - зачем оно мне?
А оказывается, это весело - когда твой почтовый ящик полон открыток) И посылать также весело) Всю голову уже, веселясь, сломала - что писать в открытках, чтобы не повторяться)
Подняла тему на местном городском форуме, люди спрашивали - а что это, а с чем его едят, вот сейчас только нашлась девочка, которая два года этим уже занимается. А я уж начала думать, что я - как редкая страна, из города одна)
Отправила 11 уже, получила 3 пока. Россия, Австрия, Германия. Редких стран пока не было. А так хочется)
Не выходя из дома сподвигла одну девочку сходить в одно кафе и взять там открыточки с очень приятными рисунками Нино Чакветадзе) Другую отправила на спецгашение))
Из Австрии пришла по моему ч/б вишу.
Оказывается, что Грузия - это тоже в посткроссинге редкая страна. Там открытку выходит отправить около 100 рублей. 10 отправишь, уже на тысячу влетишь) Отправляла бы я?..
_____________________________________________________________________________________________________
Периодически мне на почте предлагают купить лотерейные билеты) На днях узнала, что один наш знакомый вот так выиграл. Ротчем и покупал билет, и проверял его вот тут. А вы что-нибудь в лотереи выигрывали?

ГРЕБНИ

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleur_Forsyte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гребни

Вот я знаю, что все детали стиральной машины очень важны, и все же - у меня стиралка без гребней (по-моему, этот предмет так называется, ну, который в барабане), уже месяца три стирает, и я особой разницы не вижу)) Началось все с того, что после пяти лет работы, они отломились(( Мы их заменили, вышло в 1500 руб., нормально все было ровно месяц, потом они опять отломились(( Я плюнула и сказала, что не фиг делать - каждый месяц по 1500 отдавать - не напасешься.
Натолкнулась на статью здесь http://www.bytprof.ru/remont-stiralnih-mashin-miele.html, эх, нам бы такую оперативность) Мы бы, со звонком мастеру или с онлайн-заявкой еще не знаю, сколько бы ждали))
Я вон крем заказанный, по телефону время доставки которого уже было согласовано, уже полгода жду!
Ладно, вернемся к стиралке) Расскажите, кто знает, для чего эти гребни и чем чревато? 
Кстати, сайт много видов ремонта предлагает - кому надо - и холодильники ремонтируются там)

ОЧЕНЬ СТРАННЫЕ ДЕЛА

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleur_Forsyte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень странные дела

С недавнего времени коротаем вечера за просмотром отличнейшего сериала - http://strangerthings.ru
Многие, наверное, его уже смотрели, но вот мы только закончили первый сезон.
Сюжет о поисках пропавшего при странных обстоятельствах мальчика, которые приводят его мать к открытию разнообразных тайн, включающих в себя правительственные эксперименты, сверхъестественные силы и так далее. Действие происходит в Индиане в 1980 году. Местами сериал немного наивный, но это и делает его исключительным, не таким как все, добавляет свежести и изюминки в уже существующее изобилие иностранных сериалов.
В общем, к просмотру советую! Очень странные дела 2 сезон

МОИ СЕРИАЛЫ

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleur_Forsyte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои сериалы

Продолжаю топ моих просмотров, очень советую все сказку, которая так и называется - смотреть Однажды в сказке Рейтинг очень хороший, и интереснейший, закрученный сюжет понравится всем, гарантирую!
Еще можно посмотреть юморной сериал Проповедник, который расскажет нам о проповеднике из маленького городка Техаса, в которого вселяется таинственное существо - Генезис. Он является полуангелом и полудемоном. Человек, который носит его внутри себя, автоматически становится самым могущественным человеком в мире. Таким и стал проповедник Джесси Картер, который вместе со своей экс-возлюбленной Тюлип и вампиром-алкоголиком Кэссиди отправляются в путешествие, чтобы найти Бога. Отличнейший черный юмор, советую!
А вот далее хочу расспросить вас о сериале Миднайт, Техас / Midnight, Texas. Потому как слышала хорошие отзывы о нем, и очень хочется глянуть. Стоит?
И еще хвалят сериал по комиксам про Арчи. Кто смотрел, расскажите, а?))

НЕ КОПИТЕ ОБИДЫ...

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения svetochka_R [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ КОПИТЕ ОБИДЫ...

— Я не прощу, — сказала Она. – Я буду помнить.
— Прости, — попросил ее Ангел. – Прости, тебе же легче будет.
— Ни за что, — упрямо сжала губы Она. — Этого нельзя прощать. Никогда.
— Ты будешь мстить? – обеспокоенно спросил он.
— Нет, мстить я не буду. Я буду выше этого.
— Ты жаждешь сурового наказания?
— Я не знаю, какое наказание было бы достаточным.
— Всем приходится платить за свои решения. Рано или поздно, но всем… — тихо сказал Ангел. — Это неизбежно.
— Да, я знаю.
— Тогда прости! Сними с себя груз. Ты ведь теперь далеко от своих обидчиков.
— Нет. Не могу. И не хочу. Нет им прощения.
— Хорошо, дело твое, — вздохнул Ангел. – Где ты намерена хранить свою обиду?
— Здесь и здесь, — прикоснулась к голове и сердцу Она.
— Пожалуйста, будь осторожна, — попросил Ангел. – Яд обид очень опасен. Он может оседать камнем и тянуть ко дну, а может породить пламя ярости, которая сжигает все живое.
— Это Камень Памяти и Благородная Ярость, — прервала его Она. – Они на моей стороне.
Читать далее...

НОВОСТИ)

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Муми-мама_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новости)

Быстро-быстро)
Младшему внучку Витюшке исnолнилось три года!
IMG-20170220-WA0015 (394x700, 92Kb)

Старшей внучке Ярославе - 9 лет)

IMG-20170304-WA0013 (700x387, 82Kb)

У внука Лёвушки День Рождения осенью, но зато он сегодня на краевых соревнованиях nо тхэквондо в своей груnnе занял 2 место!

IMG-20170305-WA0016 (393x700, 112Kb)

А я ничем не nрославилась, но вот она я - для вас)

IMG-20170303-WA0037 (393x700, 94Kb)

МАНДАРИН

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lbfyf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мандарин

Дача и огород
3 часа назад
Как вырастить МАНДАРИН из косточки в домашних условиях?

- Для посадки мандарина вам будут необходимы семена, а точнее косточки, которые можно «добыть», приобретя в магазине несколько спелых мандаринов. Для успешности мероприятия лучше, чтобы косточек было побольше (минимум 5-10), так как не все смогут прорасти.
- Далее необходимо, чтобы косточки проклюнулись или набухли. Для этого кости нужно завернуть в марлю и легонько смачивать водой несколько дней.

- Оптимальным грунтом для посадки будет купленная в цветочном магазине специальная земля для цитрусовых, но в принципе мандаринам подходит любая легкая смесь. Например, если смешать в равных частях дерновую и листовую землю, перепревший полностью навозный перегной и компост, вашему мандарину это наверняка понравится. Смесь на основе торфа не стоит ни делать ни покупать. Не забывайте про необходимость дренажа.

- Для появления всходов мандарину нужно довольно долгое время, первые заметные всходы появляются лишь по истечении двух-трех недель, а иногда даже целого месяца.

- Мандарин вообще растет очень медленно, причем иногда еще и останавливает рост. Но если вы не потеряете надежды и энтузиазма и будете предоставлять ему необходимый уход, он вырастет красивым, радующим ваш глаз деревцем.

- Конечно, мандарин неприхотливое в содержании дерево (не только среди цитрусовых, но и среди всех остальных растений), но соблюдения некоторых правил ухода он все же требует. Самое важное условие для него — обилие солнечного света. Для светолюбивого мандарина необходимо интенсивное освещение 12 часов в сутки круглый год.

- Также мандарин очень трепетно относится к влажности. Летом его нужно поливать обильно, но только не заливать, а зимой полив надо сократить, но следить, чтобы почва не пересыхала. Помимо этого ежедневно листочки мандарина нужно опрыскивать фильтрованной или же кипяченой чистой водой, чтобы компенсировалась сухость воздуха, можно даже расположить поблизости от мандарина маленький комнатный фонтан, чтобы он увлажнял воздух дополнительно.

- По мере роста мандариновое дерево нужно пересаживать в более крупный горшок. Лучше всего делать это в конце зимы — начале весны. Нужно взять горшок диаметром на 3-5 см больше предыдущего. Пересаживают мандариновое дерево методом перевалки, максимально сохраняя старый земляной ком, чтобы не повредить корневую систему растения.

- Через несколько недель после пересадки у дерева должен начаться период активного роста. Такие периоды будут повторяться несколько раз за весенне-летний сезон. В этот период нужно раз в неделю-две подкармливать мандарин минеральными и органическими удобрениями. Можно в качестве удобрения использовать спитую чайную заварку, которую нужно прикопать в почву.

- Мандарины, выращенные в домашних условиях, вырастают лишь до 1,5 м и представляют собой миниатюрные деревца, отлично вписывающиеся в любой интерьер, даже не имея плодов. А когда дерево усыпано ароматными цветами, а затем и яркими плодами, оно становится всеобщим центром притяжения, даря красоту и вызывая вздохи восхищения.

БЕЗ ЗАГОЛОВКА

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lbfyf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО 🍨 
Весь секрет в главном ингредиенте… 
#рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 200 гр. любого песочного печенья 
● 200 гр. нежирного творога 
● 100 гр. сметаны 
● 50 гр. сахара 
● 1 ч. л кофе 
● ваниль 
● какао 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.
 
Соленая карамель домашняя

Соленая карамель домашняя

solenaya-karamel (600x450, 301Kb)

Домашняя соленая карамель - это очень вкусно и просто. Это такая классная и универсальная штука, что просто диву даешься. С ней можно есть блины, оладьи, вафли, тосты, печенье. Можно использовать в тартах, тортах, кексах. Декорировать соленой карамелью любые десерты, делать ириски, и давайте уж признаемся честно, просто бесконтрольно лопать ложкой из банки. Потому что ну, оооочень вкусно, очень!

Читать далее...

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lbfyf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотические плоды

Тот, кто считает, что ананасом никого не удивишь, никогда не ел действительно спелые ананасы. Ты его разрезаешь - а он полупрозрачный внутри. И не из-за того, что лежал в торговом зале Евроопта так долго, что начал потихоньку бродить. А потому что очень спелый и сочный. И сладкий.

Ананасы

Я даже не возьмусь посчитать, сколько ананасов я съела за 2 недели отпуска. Но их однозначно было больше, чем всех остальных фруктов вместе взятых. Ну разве что кроме манго.

Маракуйя, она же Passion Fruit

Фрукт круглой или слегка продолговатой формы. Снаружи - довольно жесткая толстая оболочка, чем-то похожая на гранатовую кожуру. Внутри - мякоть с семечками. Есть просто - разрезаем пополам и выедаем мякоть ложкой. Оболочка несъедобная, семечки - съедобные. Вкус у мякоти очень яркий, ни на что не похожий. Кисло-сладкий с бОльшим уклоном в кислинку.

Маракуйя

Маракуйя стала моим персональным наркотиком еще до того, как я познакомилась со свежим фруктом вживую. До Таиланда я встречала маракуйю только в виде фруктового пюре для кондитерки, в составе йогуртов, пирожных и шоколадных конфет ручной работы. Свежая не разочаровала :)

Тайское желтое манго

Фрукт продолговатой формы с гладкой кожурой желтого цвета. Мягкая сочная мякоть без кислинки. В центре - одна большая плоская косточка.

Сортов манго в Таиланде - почти как сортов картошки в Беларуси. Ну ладно - чуть меньше. В любом случае, на курортах самое ходовое и знаменитое - именно желтое манго.

Манго

По сравнению со спелым, сочным и очень сладким тайским манго то, что лежит у нас в магазинах - зеленые сосновые шишки. Спелое манго просто тает во рту и не вызывает никаких ассоциаций с хвойными деревьями средней полосы :)

Я, кстати, привезла несколько штук с собой и пока была возможность, готовила с ними себе и мужу овсянку на завтрак. С добавлением маракуйи, разумеется :) Рецепт каши с манго есть в блоге - вот он.

Мангостин

Небольшой круглый фрукт с коричнево-фиолетовой толстой кожурой и нежной белой мякотью внутри. Сладкий, но не приторный. Оболочка, опять же, несъедобная. Ооооочень вкусный фрукт :)

Мангостин

Мангостины в наш приезд были не в сезоне, поэтому стоили дороговато и продавались не везде. Перед отъездом в Бангкоке мы их вообще найти не смогли :(

Питахайя или Дрэгонфрут

Среднего размера фрукт продолговатой формы с ярко-розовой кожурой. Внутри - плотная сочная мякоть с мелкими семечками. Мякоть может быть белой или бордово-фиолетовой. На вкус - сладковато, но совсем не выразительно.

Дрэгонфрут

Дрэгонфрут

Как по мне - дрэгонфрут выглядит лучше, чем он есть на вкус. Я бы его использовала разве что как составляющую фруктового салата, чтобы оттенить более сладкие фрукты.

Лонган

Мелкие фрукты (или ягоды?) размером с крупную виноградину. Продаются прямо на веточках, связками. Снаружи - жесткая тонкая оболочка, внутри - полупрозрачная сладкая мякоть и среднего размера твердая косточка.

Лонган

Вкусно, отдаленно похоже на личи :) С мужем сошлись на том, что лонган - как мандарины в декабре - сидишь, чистишь - и ешь, чистишь - и ешь. Пока не закончатся :)

Карамбола или карамболь

Целый фрукт - продолговатой формы с пятью ребрами. На срезе - звездочка, которую большинство из вас, я думаю, видело. Кожица тонкая и съедобная, мякоть сочная.

Карамболь

Карамболь

На вкус - чуть выразительнее огурца :( Не, ну она-то слаковато-кисловатая, но эти вкусы какие-то уж совсем ненавязчивые. Как и в случае с питахайей, фотографировать ее интереснее, чем есть.

Саподилла

По форме похожа на киви, но с гладкой кожицей. Съедобна вся, кроме косточки внутри.

Саподилла

Саподилла

На вкус - как очень сочный финик. Но это если она спелая. Помнится, при первом нашем знакомстве в Дубае незрелая саподилла связала мне рот почище самой зеленой хурмы.

Салакка или Снэйкфрут

Фрукт с чешуйчатой колючей кожурой. Мякоть внутри - белая, немного прозрачная.

Салакка

На вкус - сладкая с кислинкой. Немного отдает пиртусином из детства ;) Вкусная, но руки колет.

Розовое яблоко

Внешне больше напоминает сладкий перец, чем яблоко.

Розовое яблоко

А на вкус - как раз яблоко :) Очень сочное и свежее. Для нашего человека в нем никакой экзотики, кроме внешнего вида, нет.

Дуриан

Наверное, самый обсуждаемый и неоднозначный тайский фрукт. В разрезанном виде пахнет одновременно тухлым луком, порченным мясом и нестиранными носками тайских рабочих, пять дней подряд рубивших ананасы под палящим солнцем. Да какое там пахнет - воняет так, что вполне может составить конкуренцию биотуалету во время дня города. Поэтому дуриан запрещено проносить в гостиницы, на борт самолета и в другие приличные места.

Дуриан

По легенде, за невыносимым амбре скрывается прямо-таки райский и нежный вкус мякоти. Но я, судя по всему, недостаточно хорошо разбираюсь в колбасных дуриановых обрезках, потому что ничего подобного не почувствовала. Только сладковатый привкус все того же лука и нестерпимое желание почистить зубы.

К слову, местные ириски с дурианом оказались примерно такими же противными.

Джекфрут или плоды хлебного дерева

Огромные зеленые пупырчатые шишки, отдаленно напоминающие дуриан. Но только внешне, а не по вкусу (и слава богу!).
В туристических местах продается уже вылущенная мякоть джекфрута - желтые гладкие дольки, похожие на гигантские зерна граната. На вкус - сладкие. Мне почему-то немного отдавали валерьянкой, но возможно, это особенности личного восприятия. В целом - вкусно. И необычно.

Вот так выглядит в целом виде (еле подняла - тяжелый, зараза).

Джекфрут

Вот так - в разрубленном.

Джекфрут

А это - как раз съедобная часть, которая составляет хорошо если треть от массы шишки.

Джекфрут

Ну и вот вам видео процесса разрезания джекфрута.

 

Помело

Для него у меня фотки нет, но помело вы и так наверняка видели у нас в магазинах. Тайское отличается только тем, что оно розовое внутри.

Честно говоря, те помело, которые сейчас, в феврале, продаются у нас - гораздо вкуснее тайских.



Поиск сообщений в muzikLive
Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь